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旧帖 2007-11-29 00:12:05
Post #1
[我的骑记]腐败, 是一种美德. - 柳沟豆腐宴之图文流水账
话说这柳沟豆腐宴啊, 看过几队人马先后写的食记. 前几篇都没什么, 最后终于因为翘翘鸟那生花妙笔把我给毒到了.  
  
终于, 我等到了机会. 在希尔的召集下, 我们向柳沟进发. 原本我是计划跟老沙全程骑车去的. 后来在阿邦的忽悠下, 上了超速的贼车. 唉, 若不是还有一帮最腐败的, 全程开车往返的家伙做对比, 我真是要羞愧至极了.
  

  
超速般来到昌平县, 我们先来到"狗不理"包子店补充能量. 包子, 卤蛋和炒肝, 好吃, 人均 12 元~

  
黑马大哥和庸医大哥也碰巧来吃早餐, 好久不见, 高兴啊. 黑马的头巾都结了霜.
狂客 于 2007-11-29 00:13:18 编辑

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旧帖 2007-11-29 00:18:07
Post #2
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吃饱了就行动.

  
110 国道真是恐怖啊, 灰尘大, 来往的车也大......那天的气温较低, 也不出阳光. 我们奔向延庆县, 路上有骑车的老大爷客串到我们的队伍里.

  
我们发现有崭新的 110 国道, 于是停下来等后面的老沙. 超速望着祖国的山河, 沉思~

  
阿邦黑马在补水.

  
新的 110 国道, 下月一号通车. 我们很幸运地享受了这社会主义大道.

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旧帖 2007-11-29 00:19:16
Post #3
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终于等到老沙, 程实, 伊万孙公. 程实今天骑了一辆经典的车子, 单速的大名公路车. 是他进入自行车运动的第一辆装备.


  
伊万, 老沙.

  
孙公

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旧帖 2007-11-29 00:21:40
Post #4
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骑兵营开始进发, 心中默默地鄙视开车去的希尔等一伙人.


  
新的 110 国道穿越了很多隧道. 我们一直在缓上.


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旧帖 2007-11-29 00:22:23
Post #5
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再来欣赏一下程实的车.

  
我们决定要为此次骑行能享受这么好的道路待遇而留影.

  
沙皇也即兴留下墨迹, 昭示天下: 沙皇到此一坐.

  
我们继续爬坡~

  
超速成为那天唯一爆发人品的......

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旧帖 2007-11-29 00:23:40
Post #6
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经过一个还在建的隧道, 灰尘滚滚. 而那些工人在这样的环境下毫无防护地工作, 令我不由对中国那帮制定政策法规的人的冷漠致以最真挚的鄙视.

  
终于杀出隧道.

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旧帖 2007-11-29 00:25:29
Post #7
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终于要进村啦~

  
终于看到柳沟村的牌子啦

  
我开始咽口水...

  
那个啥...进村啦!

  
九曲十八拐, 终于到达传说中的九号院. 在大门前就被栗子的大炮扫射, 无一幸免. 兰村在一旁端着小 DC 装模作样, 唉~~~不评论了.

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旧帖 2007-11-29 00:27:12
Post #8
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好多玉米~~~



  
栗子不断扫射

  
又见一路大名车.

  
还有一辆~~~那天一共出现三辆大名车, 间接反映出有多少"老人".

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旧帖 2007-11-29 00:27:37
Post #9
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相信每位第一次来九号院的都会拍这厕所......

  
是不是文物? 想悄悄偷走了.

  
老沙也来装模作样

  
我们来合照

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旧帖 2007-11-29 00:31:37
Post #10
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农家的讲究

  
就盼着上菜了.

  
餐前先品尝了悠悠美眉带来的小苹果, 好吃!

  
院主人早已准备好食物, 所以上菜速度很快. 先是各式各样的凉菜, 足足围满一圈.



  
入座入座~~~

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旧帖 2007-11-29 00:32:12
Post #11
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饿滴神啊~~~一层香喷喷的烟肉, 下面是一层层的不同原料制作的豆腐. 如果你还不食指大动, 那我就给你看翘翘鸟是怎么描写的. 且让我再转贴一次, 回味一番(http://www.dongfanghong.com.cn/bbs/viewthread.php?tid=20559):
  
到目的地了,找到九号院,坐在已经摆满凉菜的桌子前,坐在热气腾腾的三个砂锅前,在冷风中骑行了90多公里的人是啥心情呀。啥也不说了,吃起来,基本上吃一口赞一口,都表示是骑车到现在吃得最爽的一次饭。本着吃饭认真负责的精神,我简单介绍一下那天吃的柳沟豆腐宴的内容。凉菜十一盘:自制辣椒泡菜、花生米、香菜粉肠、凉拌蕨菜、卤猪肝、胡萝卜丝粉肠、小西红柿、凉拌山野菜、心里美萝卜、黄瓜蘸酱、拌老虎菜;主食小碟:蒸饺、驴打滚、玉米面菜团子、煎粘米糕;其中驴打滚很受欢迎,比牛街的好吃,还上了热炒叫做傀儡,用面粉和豆面为主料,又像菜又像饭,很有意思。餐后上的炸油饼非常好吃,只有巴掌大小,厚而糯,嚼一嚼香味满口。喝热豆浆代茶,随叫随添,管够,我反正觉得比啤酒好喝多了。这些都是配角,主角是桌上的三只豆腐砂锅。
  
砂锅搭配得不错,一个素一个荤一个半荤半素。素砂锅是酸菜粉条,自家激的酸菜很够味,粉条应当是绿豆粉,韧性很好,久煮不烂,下面少不了垫有豆腐,炖得很够滋味。荤锅由猪大骨、排骨、肘肉、红烧肉炖成,也有豆腐作点缀,汤浓色重。最受瞩目的是半荤半素的三色豆腐大砂锅,白菜垫底,煎过的五花肉码在面上,三色豆腐分别是卤水点的白豆腐、绿豆磨的绿豆腐、黑豆做的黑豆腐,浓白的汤面上漂着葱花和辣椒油,样子好看味道美,是最受欢迎的砂锅。排第二的是酸菜粉条锅,后来又填了一次粉条,荤的锅子反而剩得最多。

  


  
排骨地瓜, 香啊!

  
每桌有三个火盆.

  
酸辣粉丝

  
凉菜

  
热气腾腾, 香气逼人.

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旧帖 2007-11-29 00:35:25
Post #12
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不好意思, 我要大快朵颐了.

  
挖起一勺, 有白豆腐也有绿豆腐.

  
别客气, 客气就对不起自己.

  
嗯嗯...

嗯嗯嗯...

嗯嗯嗯嗯...

嘴里忙着, 只能用"嗯嗯"来表示赞赏了.

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旧帖 2007-11-29 00:35:45
Post #13
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一锅很快见了底, 我们还要院主人再添一份儿. 这儿是每人 18 元, 管饱. 我们是骑车来的, 战斗力是钢钢滴~

  
小吃不断端上. 都是粗粮食品, 香甜得很.

  
玉米饼

  
玉米窝窝? 里面是有豆沙馅儿的.

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旧帖 2007-11-29 00:37:07
Post #14
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没问这具体是什么做的, 但不是米粒. 外焦内软, 甜.

  
杂粮米饭?

  
甜馅儿饼

  

  
驴打滚

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旧帖 2007-11-29 00:37:25
Post #15
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吃饱喝足, 已是下午两点. 算帐, 加上酒水钱, 也只是人均 21 元, 便宜啊!
  
希尔同学来到院子里, 告诉大家一件事:

  
天儿黑得早, 我们告别九号院的主人, 回城去也.



  
回去的路上, 我们还当了一回偷渡客~~~都是老沙带坏我们, 嗯. 因为忘了给另外一对电池充电, 所以我的相机在拍完这张照片后就休息了.

  
感谢希尔发起这次活动, 感谢超速的无敌小面, 感谢出席的各位!
(完)

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