
2007-11-07 13:52:27
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Post #16
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惜昔
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笑倒!!![]() ![]()
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2007-11-12 00:22:38
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Post #17
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mendyleekk
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天啊,一阵没来,磨房怎么变得这么水。。。。。。。。。 但是,不水怎么衬得起我!!!!!!!!!! 懒人做饭最厚颜无耻法: 看别人有什么饭吃什么饭,吃别人的。。。 |
2007-11-12 00:27:04
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Post #18
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神行大保
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呵呵,看到这个贴,让我想到天涯上那些超级无聊跟贴了..
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2007-11-12 00:31:27
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Post #19
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mendyleekk
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不是还有猫扑么??? |
2007-11-12 10:02:32
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Post #20
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foxdingding
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还有一个新体会,把米提前多泡几个小时,会熟的更快。 把水米按照3:1的比例,放小可乐瓶中,先记下水的刻度, 把米淘净后,然后保持水在此刻度。 还有,下面的套锅,直接烧汤(我闷的是咖喱土豆牛肉)是可行的。 这样,饭熟,汤好,还省火。 前提是必须使用闷烧锅。 |
2007-11-12 10:05:42
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Post #21
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foxdingding
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神行大保 wrote: 于我心同唧唧也。 我老人家严肃的给大家介绍经验,跟贴的超级无聊.....别恶搞呀...... |
2007-11-12 11:07:53
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Post #22
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海绵老太婆
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foxdingding wrote: 您老人家会比我老吗?我也是介绍经验的。煮饭前把米用一点盐、油、水腌一下会好吃点,还有不会容易粘锅底。 |
2007-11-12 12:40:15
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Post #23
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Passer
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嗯,煮饭放点油,或者一开始就放腊肠,不容易粘锅。
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2007-11-12 13:00:14
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Post #24
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眼-睛
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不知有没有人试过,先放油、盐把米炒熟,装包。熟米加点水煮开,味道很像炒饭,加点虾仁什么的,就成了扬州炒饭了~~~~ 我好像十数年前尝试过,看来要重拾旧艺了!
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2007-11-12 14:41:36
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Post #25
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foxdingding
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这几天一直和一个哥们(这位可是北大化学博士后出身)PK做米饭,他家里的大小LD们见我老人家进门就没有好脸,道:前天你们作的焦粘米稀饭还在冰箱,拿出来加班吃吃?? 我的原则上:省事,省时,省火,省水 |
2007-11-12 22:02:47
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Post #29
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一斤
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happypig wrote: 没错 ---------------------------------------- |
2007-11-12 22:17:52
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Post #30
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gzocer
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捏泥巴的 wrote: 请标明指节长度
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