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2005-09-17 17:46:00
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Post #1
风调雨顺,波澜不惊----记丰顺、红海湾之旅
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阿楚
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丰顺县位于广东东北部,与潮州、揭阳交界,经济不甚发达,然客家民俗风情极浓,且有许多特色小吃,适合对民俗、地方吃食感兴趣的游人,汕尾的红海湾辽阔而宁静,海鲜味美,已开发,适合极度“腐败”人士。 1 未见其瀑 先闻其声 我们一行跟着榭珊去到她的老家——丰顺的时候,还只是下午。车子拐了一个弯,来到汤坑镇附近的龙归瀑布前的一家餐厅,隐隐听到瀑布声了,“未见其瀑,先闻其声”,也许瀑布是想用这种方式欢迎我们吧。 吃过晚饭后,我们驱车到瀑布下的空地扎营,天已擦黑了,扎好帐篷,在周边撒上硫磺末,天就全黑了下来,没有霓虹灯的映照,星星笑得分外灿烂。 我们在榭珊的带领下步行到瀑布处洗澡,上到半腰,是一个很大的一平如镜的池子,蓄着瀑布冲下来的水,仿佛王母娘娘的梳妆台一般。 上行到瀑布分流处,让凛冽的水自上而下地冲刷,灵魂也仿佛被山鬼涤荡清澈。 带着一身清爽回到营地,就着习习晚风,蚊香熏起来的烟雾,大家把臂谈心,我因为平时四体不勤,在旅程中没啥贡献,只好努力说些笑话娱乐大家,以补已之不足。 第二天清晨,一起向着瀑布进发,号称“广东第一瀑”的龙归瀑布气势还是挺大的,虽然所谓的“广东第一瀑”未必尽然。瀑布水质不错,形态亦美。我们顺着旁边的小路攀爬,几经艰辛,才爬到瀑布的顶部,下撤,进城,觅食。 2 薯粉豆干 捆绑肉丸 丰顺的小吃相当美味也相当有当地特色。在小吃街由街头到街尾的昏黄灯光里,罗列着的食物仿佛小时过家家的“道具”般温暖而虚幻。直到吃到嘴里,才感觉到一份平常人家的真实的甜香。 所有小吃中,我最爱薯粉豆干,红薯粉搓成豆干状,下油锅炸透,点放了蒜末的淡醋,入口绵软,馅儿淡绿,是味觉与视觉的双重享受。 另有一种可携带回深的小吃是糖渍柚皮,粤东客家地区本就以沙田柚闻名,柚皮的清香加上白糖的浸润,吃后真是齿颊留香,堪称“固体柚子茶”。 因了池莉一枝滴溜溜转的生花妙笔,地球人都知道了武汉人的“过早”是如何的丰富多彩,我到了丰顺也“过”了那么一回“早”,方知丰顺的早点与武汉点心相较也不遑多让。 亏得榭栅是本地人,才七拐八拐地找到了如此地道的小吃店,点的东西也是她全力推荐我们从未见的。一种特色小点叫“捆绑”,摊平的布拉肠粉(比广式布拉肠略厚)包裹捆绑着各式馅料,或煮软条状的两条紫色香芋,或萝卜干炒蛋,或新鲜竹笋,一律捆绑成白白的四方形,入口或鲜甜,或爽脆,不一而足。刚吃完呢,榭栅就带领大部队去另外一家吃早点的地方了,这次上来的是一碗肉丸米粉,唉,肉丸米粉我可是吃得多啦,漫不经心地咬了一口,咦,怎么,内里有馅的?不光肉丸弹牙,里面还有不同的味道,细细咬开一半察看,只见里面金黄一团,却看不出是什么物事,但觉有一股奇怪的香味混杂在只比乒乓球略小的肉丸里,后经榭珊指点迷津方知是炸过的蒜蓉。真没想到如此普通的蒜蓉混合肉丸居然可以有如此特别的口感。 丰顺的小吃是家常而亲切的,就像小时候被爹爹5点钟叫醒后领去吃的那顿广东早茶,熨帖地温暖,平常人家的一种幸福和满足,此种况味,惟民俗味小诗可表:“记得旧时好,跟随爹爹去吃茶,门前磨螺壳,巷口弄泥沙。” 3 浅溪漂流 海湾大嚼 吃饱喝足,也该活动一下筋骨了。这次的活动“激”得可以,榭栅领了我们去漂流,天公一点都不作美,阴沉沉地,虽然已是初夏,漂流的时候还是颇有凉意的。橡皮艇相当不好控制,最恐怖的是,溪水清浅,水下的大礁石不时像捉迷藏一样冒出来触碰薄薄的橡皮艇底,毫不留情地攻击我们毫无抵抗力的“屁屁”,一路打水仗漂流下来,屁股开花,比刚吃完数十杖责的贾宝玉还要惨。 漂流完的我们个个成了落汤鸡,可是“豪情壮志”不减,吃饭“开大会”的时候一致决定去汕尾的红海湾露营兼捉海产。 汕尾的红海湾非常辽阔而宁静,这在已开发的海滩来说实属难得,旁边宾馆、别墅、度假屋一应俱全,这也许得益于潮汕人士酷爱自立门户做生意吧,虽然游人看上去没几个,当地人的投资热情仍是不减。 营帐搭好后,我们去到海滩边的餐厅好好犒劳了一下自己,汕尾的海鲜非常鲜美,餐厅做出来的味道也很地道,可是价格一点都不便宜,跟深圳价格一样。 下午我们集体出动,男人们撒网捕鱼,女人拾柴或是捡海螺,捡海螺比较好玩,我当然是选择有趣味性的任务啦,海产还算丰富,很快我们就捡了好几篮海螺,晚上,煨着一堆小火,煮煮海鲜粥(男人们撒网打来了鱼和蟹),灼灼自己亲手拾来的海螺,也是颇为有趣的一件事情啊。 几天的旅程不经不觉就这样过去了,回深的汽车上,歌乐飞扬,感谢热心的榭珊带我们走遍了丰顺的山山水水,甚至去了她的出生地看了尚有人住的客家围屋,感受了颇为民俗的当地生活,结束了这样一趟风调雨顺,水波不惊的丰顺红海湾之旅。 特别提示 1.小吃街位于丰顺县城汤坑镇米街,捆绑及夹心肉丸店位于南市场附近。 2.到丰顺切记到正宗地泡温泉,我们泡的地方亲眼见到所谓的“温泉”是锅炉烧出来的。 ---------------------------------------- |
2005-09-18 01:15:20
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Post #2
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情缘
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才女之佳作,顶之!
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2005-09-20 13:26:42
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Post #3
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鱼肚
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什么时候去的啊?才女
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2005-09-20 14:02:11
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Post #4
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杨无过
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是“粤东第一瀑”。。。 丰顺八乡山是非常有意思的自行车穿越线路,从汤坑--汤西--下八乡--上八乡--大洋--五经富--埔寨--汤南--汤坑,全程120KM,有一半的路在海拔500-1000米的八乡山上爬行。 ---------------------------------------- |
2005-09-20 16:12:37
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Post #5
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一身汗
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记得我以前的女朋友。名字也叫珊。是丰顺旁边揭东玉湖人。好想她。真想到那找她。 说了一些跟楼主贴无关紧要的事。希望楼主不要介意。 ---------------------------------------- |
2005-09-20 20:17:42
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Post #6
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卷毛
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楼主好文笔! 把老家的山水及小吃描绘的淋漓尽致! 去过好几次龙归瀑布,都未能攀登上瀑布顶,真惭愧. |
2005-09-21 12:25:53
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Post #7
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自由自在!!
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丰顺也是我的家乡,以温泉水质好,温度高,泉眼多闻名,中国第一个地热发电站(也就是试验站)就坐落在这里。还有众多的瀑布分布在群山峻岭之中,其中最为著名的是揭岭瀑布,该瀑布为多级瀑布,最高的一级落差有160多米(相当于国贸大厦的高度),楼主写到的龙归瀑布是另外一个瀑布,也是比较有名的瀑布之一,而且比较容易到达。无论是温泉还是瀑布,在著名的大驴子徐霞客的游记里都有记载。还有就是风味小吃,品种繁多,美味可口。 欢迎驴友们到丰顺来拉磨! |
2005-09-22 02:24:51
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Post #8
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阿楚
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哈,多谢楼上各位捧场呀。 情缘与鱼肚未免过奖了。 杨无过:可惜偶的车技很不怎么样,不然也学你们踩踩这条路线。 一身汗:呵,不要紧。 ---------------------------------------- |
2005-09-22 02:27:04
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Post #9
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阿楚
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卷毛与自由自在: 偶想念你们家乡的小吃, 可惜路途不近,无法经常吃到, 如果在深圳也有这些正宗小吃的店铺就好了。 ---------------------------------------- |
2005-09-22 18:26:43
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Post #10
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双远
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我就是丰顺汤坑人! 中秋回家同我弟俩人去了一趟铜鼓嶂. 下次哪位哥们组队我愿意做向导! 在深圳宝安19区有正宗丰顺小吃! ![]() ![]()
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2005-09-30 02:10:48
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Post #11
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天地任驴行
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刚看到,我现在库车。下次带我去走走
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2005-09-30 07:54:42
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Post #12
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眼睛蛇
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好地方
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2005-10-03 20:29:16
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Post #13
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唐山大熊
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玩的好 ,吃的好 ,写的好
唐山大熊 于 2005-10-03 20:30:14 编辑
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