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旧帖 2007-01-31 13:47:15
Post #426
回复: 那些归去来的事:在梅里雪山安家的理想与现实-图文连载中
偶有朋友2月6.7號左右會過來,,
請問梅裏那邊會封路麽??
  
房間緊張麽?謝謝薩!祝新年快樂!

----------------------------------------
這麽遠,那麽近=幸福在路上=【單車滇藏行】
http://www.doyouhike.net/forum/260674,0,0,1.html

幸福很簡單...帶上偶傢親愛滴,屁顛屁顛騎車去..
^@^開開心心過日晨! ★窩:http://blog.dy7cd.com/user1/618/index.shtml

旧帖 2007-01-31 16:07:15
Post #427
回复: 那些归去来的事:在梅里雪山安家的理想与现实-图文连载中 ...
冰羽 wrote:
偶有朋友2月6.7號左右會過來,,
請問梅裏那邊會封路麽??
  
房間緊張麽?謝謝薩!祝新年快樂!

  
冰雨你好
目前我们还在外地,不过没有听说封路。一般封路也就是一两天,即使封了还可以从维西绕行前往。具体情况要等你的朋友到了中甸再打听,早了也没有用。
2月初房间肯定不紧张,不用担心。
旧帖 2007-01-31 17:03:15
Post #428
回复: 回复: 那些归去来的事:在梅里雪山安家的理想与现实-图文连载中 ... ...
米粒罗 wrote:
  
冰羽你好
目前我们还在外地,不过没有听说封路。一般封路也就是一两天,即使封了还可以从维西绕行前往。具体情况要等你的朋友到了中甸再打听,早了也没有用。
2月初房间肯定不紧张,不用担心。

  
感謝感謝!~!big smilewink
想梅裏了blush

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這麽遠,那麽近=幸福在路上=【單車滇藏行】
http://www.doyouhike.net/forum/260674,0,0,1.html

幸福很簡單...帶上偶傢親愛滴,屁顛屁顛騎車去..
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旧帖 2007-02-02 20:30:55
Post #429
名字。。。。
博然 wrote:
取名字是件大事
  
我们的小白楼,原来叫做“明珠拉卡望峰楼”,房东阿鲁是村里的队长,阿青珠是他老婆,长得满好看的藏族女人,她说她家条件还不错,嫁给阿鲁时带了很多嫁妆过来,牦牛就有四头。顺便讲讲,现在我们说的“飞来寺”其实是一个村子的名字,因村子里的喇嘛庙而得名“飞来寺村”。
  
“明珠拉卡”是藏语里的专有名词,阿青珠曾经很认真地把意思解释给我们听,但我总是记不住。我想,既然我没办法记住,其他来这里的游客恐怕也很难记住,所以名字是一定要改的。
  
取名字是件大事,我们很慎重地广邀各地朋友出方案竞选,一时间手机不断有提示收到短信的声音,最后“稻米家”和“归去来”两个名字的得票率最高。我自己比较倾向于“稻米家”,因为从此以后这里就是我家了,我们的环境可能不豪华,但应该很舒适;我们的服务可能不是五星级的,但应该是体贴细致的,我希望每个来我家住过的人,都有“回家”的感觉。
  
但稻子说“稻米家”感觉不够大方,还是“归去来”好,只有家才能让人“归去了但始终想回来”,当然也能让人想起陶潜的《归去来辞》。我想了想,有道理,而且我们本来就是来过又走了,然后再回来的,“归去来”这个名字是我们的实际经历。
  
春节时太闲,有朋友说“归去来”这三个字太平常,于是我们又开始去想不平常的名字。博然说,不然你们就叫“ATMEILI”,中文可以叫“在梅里”或“爱梅里”。稻子听后戏说那酒吧就叫“不在酒吧”,人家打电话问“你在哪里”,回答是:我“在梅里”住,现在“不在酒吧”。我们都狂笑。
  
也许我们都是太平常的人,所以想不出来不平常的名字,因此我们的小白楼最后还是叫做“归去来客栈”。至于ATMEILI也不能浪费,所以我们正在建的客栈网站的网址是www.atmeili.com

  
两年半前走过一趟梅里,
许了一个到目前为止还只有自己知道的愿
谢谢你的文字,让我知道现在飞来寺现在的变化
你的梦也是我的梦,只不过没有你们的勇气
在旅途中也曾遇见你俩这样的神仙眷侣
如当年在泸沽湖畔遇见的“睛天”客栈的老板小两口
似也有与你们一样的心路历程,那MM曾跟我说:,
当地工人技术和职业修养与内地很不一样
他们全木的内装修很多都是自己动手的
  
离题了,呵呵,说说名字
从梅里回来,偶在磨房注册了一个名字:梅里美
我觉得这名字才妙呢
现在告你们已迟了
那就留给自己吧,呵呵
  
顺便说一下,我记得归去来那位置当年好像是
季候鸟的,它的主人阿明。。。。。可知道又
到啥地方寻梦去了

----------------------------------------
"我是风, 我是雷,我是闪电。"----只有驾驶苏27的人才会这样说

旧帖 2007-02-03 20:09:10
Post #430
回复: 那些归去来的事:在梅里雪山安家的理想与现实-图文连载中
惹人心静  心动   心悸   心思
  
我是南方到贵阳的客人  也为某些所谓的理想事业假装忙碌
曾经的像米粒和稻子的作法的想法终成了    梦想---难以实现
  
独自去过飞来  看见了 神峰    又走了雨崩
仍在怀念   总想有爱人陪伴  一起握手坐看风景的滋味
  
支持米粒和稻子  
如果贵阳有需要帮忙的   愿意出力

----------------------------------------
一生多磨难 多尝试 多享受 少留后悔

旧帖 2007-02-12 16:05:37
Post #431
回复: 名字。。。。
苏27 wrote:
  
两年半前走过一趟梅里,
许了一个到目前为止还只有自己知道的愿
谢谢你的文字,让我知道现在飞来寺现在的变化
你的梦也是我的梦,只不过没有你们的勇气
在旅途中也曾遇见你俩这样的神仙眷侣
如当年在泸沽湖畔遇见的“睛天”客栈的老板小两口
似也有与你们一样的心路历程,那MM曾跟我说:,
当地工人技术和职业修养与内地很不一样
他们全木的内装修很多都是自己动手的
  
离题了,呵呵,说说名字
从梅里回来,偶在磨房注册了一个名字:梅里美
我觉得这名字才妙呢
现在告你们已迟了
那就留给自己吧,呵呵
  
顺便说一下,我记得归去来那位置当年好像是
季候鸟的,它的主人阿明。。。。。可知道又
到啥地方寻梦去了

  
苏27 ,你好
  
呀,你的梅里美的确不错,只是梅里美的小说我老觉得有点阴郁,也许是看不懂才这么觉得,呵呵
季候鸟现在还在,在我们南边的南边。阿明到北京寻梦去了,你想念他的话查查北京的季候鸟试试看?
旧帖 2007-02-12 16:10:27
Post #432
回复: 那些归去来的事:在梅里雪山安家的理想与现实-图文连载中 ...
四妹 wrote:
惹人心静  心动   心悸   心思
  
我是南方到贵阳的客人  也为某些所谓的理想事业假装忙碌
曾经的像米粒和稻子的作法的想法终成了    梦想---难以实现
  
独自去过飞来  看见了 神峰    又走了雨崩
仍在怀念   总想有爱人陪伴  一起握手坐看风景的滋味
  
支持米粒和稻子  
如果贵阳有需要帮忙的   愿意出力

  
四妹,谢谢你
祝愿你早日过上有爱人陪伴, 一起握手坐看风景的日子smile
不要说自己是假装忙碌啊,也不要批评自己的事业就是所谓的理想嘛,
这一遭人世,什么是真?什么又是假?
你相信,就是真的;你不信,就是假
旧帖 2007-02-12 16:11:36
Post #433
那些归去来的事:在梅里雪山安家的理想与现实-图文连载中
公告:回到梅里,新的一年即将开始
  
回到客栈,这几天忙于彻底的清洁打扫和维修。
天天日照金山,太阳出来的时候地面温度足有20摄氏度。不过太阳一落山就很冷了。要来梅里的客人可要带足防寒衣物哦。
路况较好,从中甸前往德钦的班车一天三班,分别是早上7点20,8点20和9点20,时间约需6.5小时。因为出中甸后约10多公里路面有结冰所以车速很低,之后就一路畅通了。自驾车也可从维西进入,只比从中甸走多80公里,但全程都没有结冰之虞。
进入雨崩的山路也没有问题,从雨崩前往神瀑的路况良好,但前往冰湖路上部分路段积雪约有30公分,最好穿着具备一定防水性能的鞋。
另13988736161已经开通,有问题需咨询的可电话联系。
旧帖 2007-02-19 23:17:32
Post #434
回复: 那些归去来的事:在梅里雪山安家的理想与现实-图文连载中
开门大吉!
  
好个天天日照金山,羡慕煞人了。忙完了就上照片哈big smile
旧帖 2007-02-20 19:52:50
Post #435
回复: 那些归去来的事:在梅里雪山安家的理想与现实-图文连载中
记住了米粒和稻子了,还有优美的文字.我三月底就去云南,直接去德钦,
看了帖子得到很多东西.谢谢!
旧帖 2007-02-22 22:07:12
Post #436
回复: 那些归去来的事:在梅里雪山安家的理想与现实-图文连载中
非常羡慕米粒,能和自己爱的人在天堂般的梅里相守。
偶是遵义的,我去梅里的时候是五月上旬,不知道有这个店是我最大的遗憾。如果能有机会再去梅里,我一定去你的店里住,和你喝喝你酿的酒,当然了,我也会带来家乡的酒和你共饮。相“见”恨晚啊。
  
至于回扣的事,我去梅里也是略有耳闻,当时我们坐的车是丽江老关的丰田越野车,此人非常厚道。我们住在梅里山庄,当时房价是120元,老关说了只给80元,他的回扣不要。而且一路上的回扣他都没有收(我们问了其他游客的价格了的),还免费送我们去了玉龙雪山(第一次去关门了)。有机会的话你应该和他认识认识。
旧帖 2007-02-23 16:48:25
Post #437
回复: 那些归去来的事:在梅里雪山安家的理想与现实-图文连载中
不知雷子说的那个老关全名叫什么?我们前年去到中甸也碰到一个关司机,为人也还算不错big smile
  
另: 真高兴"归去来"又开业了,说不定今年还能再进一次梅里.总觉得对卡瓦博格魂牵梦绕啊big smile
旧帖 2007-02-23 23:46:31
Post #438
回复: 那些归去来的事:在梅里雪山安家的理想与现实-图文连载中
那个老关在丽江开了家随心园客栈,很壮,满脸的大胡子,非常明显。在GOOGLE一搜,呵呵,你自己看看吧。
旧帖 2007-02-26 08:26:37
Post #439
回复: 那些归去来的事:在梅里雪山安家的理想与现实-图文连载中
很美,春节眼看着成行的雨蹦之行泡汤了,有机会一定会去,占个位置坐记号.

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那一天,闭目在经殿的香雾中,暮然听见你诵经的真言;那一月,我转动所有的经筒,不为超度只为触摸你的指尖;那一年,我磕长头匍匐在山路,不为觐见只为贴着你的温暖;那一世,我转山转水转佛塔呀,不为修来世只为在途中与你相见;

旧帖 2007-02-28 14:56:48
Post #440
那些归去来的事:在梅里雪山安家的理想与现实-图文连载中
跌跌撞撞过猪年  金猪吉祥兆前路 (上)

  
今天阳光普照,雪山巍峨,让人非常神清气爽。猪年春节,从返回准备到今天,我们回到德钦二十天了。这二十天的酸甜苦辣可真够浓缩,我现在坐在餐吧最里面的角落,随时从笔记本屏幕抬眼看到蓝天、雪白的神女峰和近处飘扬的风马旗,回想经历过的这些日子,虽然还没达到想哭的程度,呵,但是很有感恩的冲动。生活不易啊,但是在这个春节,还是要感谢我们两家父母长辈无言的支持,他们忍痛放我们春节不在家过;感谢米二哥送的许多书,丰富了归去来的书架;感谢苹果和D姐姐长期的关怀和安慰,不但让感情脆弱的米粒在难熬的时刻有倾诉的对象,还常常给出中肯切实的指点和意见;感谢藏族房东和我们的藏族朋友的拜年和送来的节日点心让我们不忘记这是春节;感谢三位美籍华裔客人送我们白咖啡和东莞的大哥万里迢迢带来给我吃的家乡腊味;感谢所有春节期间客人光顾我们的小店和对我们的体谅;最后,感谢我的朋友方舟特快专递来的巨大春节礼包,是那一包沉甸甸的东西在关键时刻击中了我。让我能够归纳起以上所有快乐的事情,看淡艰难困苦。——当然,我再也不会说自己不是物质主义者,而这些物质带给精神的内容,超越于物质之上。
  
1,昆明的雪,翠湖和圆通山的悠闲时光,却不知回到德钦会面对什么;小工辞工了,春节没有人手怎么办,好在苹果帮我们联系到卓玛来工作……
  
猪年春节前夕,我们回到云南,准备返回客栈开业过年。
在昆明小住,旅馆在圆通山旁边,房间窗外有个小院子,养着五只鸡。稻子试着拿我的小零食喂鸡,看它们吃得不亦乐乎,很是开心。其中有一只个头小小的白公鸡非常绅士,每当最大的一只公鸡鱼肉乡里欺凌四方的时候,他就挺身而出,狠狠地教训那家伙一顿。而他自己从来不和母鸡们抢食,哪怕母鸡抢了他的口粮也决不动怒。我们一边剥瓜子喂鸡,一边赞叹这只绅士鸡,有多少男人能做到他这样呢?
正准备离开昆明继续北上,一天早上起来我发现下雪了。号称春城的昆明居然会下雪吗?我们很吃了一惊。如果昆明都下雪了,八百公里以北气候素来寒冷的香格里拉岂不是天气更加恶劣?我们的水桶想必冻住了,水管也会冻爆,山上的水肯定放不下来,看来短期内即使回到德钦,客栈也开不了业。
决定推迟返回德钦。于是就有了很空闲的几天——每天早上去翠湖喂红嘴鸥,天晴时去圆通动物园喂大象、狗熊和孔雀,天阴就在旅馆房间喂窗下的鸡,晚上去沃尔玛大采购买一送一的特价面包——第二天又去喂。
客栈以前的小妹打来电话,一个自己开酒吧当老板,一个到自己哥哥家帮工,两人都不回来帮我们做事了。春节没工人怎么开店?想起十一黄金周那种客流量,如果没有小妹的话,我们两个长出八只手来也不够忙的。
好在苹果帮我们联系到了卓玛,她曾经在飞来寺的另一个旅馆工作,特别勤快能干好学。现在那家旅馆转让,她愿意来帮我们做事。
  
2,回到德钦,天天日照金山。请不到更多人手,三人分工合作,忙也忙不完的事情……
  
回到德钦,托朋友请小工,都说要在家过年不肯出来,看来只好我们三个人顶过春节旺季。在开业前的收拾整理和准备阶段,三人的分工主要是稻子负责水电,检查电路、维修更换,安装电脑、音响;把所有冻烂的水管重新连接,把所有为防冻拆开的水暖部件重新安装,再一节一节地疏通数百米管道,从山上重新引水下来。卓玛负责清洁整理所有客房内外环境、公共设施卫生,我们的窗户和墙壁被邻居建房子弄得全是水泥污点,卓玛光是擦窗户就擦了整个下午。我负责清洁整理厨房和餐吧,全部的厨具和餐具,清点厨房用料,根据冬季这边菜市场的供给调整菜单并开列采购清单。
刚回来的几天,天气好的不得了,我在网上写:天天日照金山,网友全是一片羡慕之声,而对于我们来说,日照金山的意义更多在于日照而不在于金山,因为只有充足的日照才能帮我们融化冻结的水管,这样我们才有做清洁和生活的用水。
德钦的除了旅馆酒店之外所有行业大部分会在年二十七或二十八停业休息,所以我必须在那之前到县城去大采购。那几天我忙得焦头烂额,梅里往事的老板娘天天来我家看我,好心地责备我:你怎么这么慢啊,今天了还没整理完,这么小一点地方,你要搞到哪天才能开业啊?过一天又说:明天情人节,你一定要开业了。你怎么洗这么点碗都要一天时间啊?我只好跟她说:没办法啊,我动作慢,不着急嘛,反正春节前开业就行了。其实我哪能不着急啊,我急得天天便秘满身长疮啊,可是歇业两个月,到处积的厚厚的灰尘,没有水,怎么清洁呢?加上我们厨房闹鼠灾,老鼠把整个厨房糟蹋得不成样子,不全面清理打扫消毒,怎么办呢?
米粒罗 于 2007-03-02 10:34:16 编辑
旧帖 2007-02-28 19:07:04
Post #441
回复: 那些归去来的事:在梅里雪山安家的理想与现实-图文连载中
米粒,我花了好几天的时间来看完这个帖子,看得不知人间岁月,被你对梦想的坚持感动不已。去年从西藏回来后,就打算这几年好好准备一下,几年后去西藏林芝定居。但是去西藏到底以什么为生,还没有明确的计划。看你的帖子的时候,刚好有个朋友说想去云南开家庭旅馆,问我是否有兴趣与她同去,想都没想,就答应了。我们初步打算明年去开旅馆,今年四、五月先去云南几个地方看看。
  
因为你对梦想的坚持,才让我更加有勇气去选择自己想要的人生,谢谢你。鉴于气候寒冷带来的艰苦条件,我们准备找气候好一点的地方,女人年纪大了,得对自己好一点,呵呵。
  
希望你和稻子还有你们的小店越来越好。
旧帖 2007-02-28 22:01:46
Post #442
回复: 那些归去来的事:在梅里雪山安家的理想与现实-图文连载中
其实我哪能不着急啊,我急得天天便秘满身长疮啊,可是歇业两个月,到处积的厚厚的灰尘,没有水,怎么清洁呢?加上我们厨房闹鼠灾,老鼠把整个厨房糟蹋得不成样子,不全面清理打扫消毒,怎么办呢?

  
很心疼,酸酸的,不好受……
总是在有需要的时候却不在,为什么?困惑中……
请转告卓玛,严重感谢她!祝她新年顺心顺意!

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我愿意失业,但希望是有薪。如果一定要有业,那么希望是钱多事少离家近

旧帖 2007-03-01 12:22:49
Post #443
回复: 那些归去来的事:在梅里雪山安家的理想与现实-图文连载中
看了两天,终于看完了!今天是本人第一次发贴smile嘿嘿!感动-理解-支持!一路走来真的很不容易cool,还好有这么多的朋友支持你们,为你们骄傲,为你们鼓掌,也为你们的高兴而高兴。接下来,我也是继续重复你们的路程,寻找自己的生活。这么多年的辛劳,最后发现还是原地转悠。正应了我98年的愿望-35岁退休,别干那别人觉得好玩却无聊郁闷的工作,收拾自己的背包,走向云南,完成下半辈子的生活……但愿能有机会碰头海聊,haha!愿上帝祝福你们!smile

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心要归向神,眼目要喜悦神的道路(箴23∶26)

旧帖 2007-03-02 10:32:09
Post #444
那些归去来的事:在梅里雪山安家的理想与现实-图文连载中
跌跌撞撞过猪年  金猪吉祥兆前路 (中)

  
3,人鼠大战,高智商的老鼠和胆战心惊的人……
  
我们不在家的时候,一只小老鼠来帮我们当家。它很快乐地在厨房的一个抽屉里,把一卷20*200CM的保鲜袋拆开,一圈一圈地围出了一个鸟巢似的窝。它的小窝旁边是随手可得的红糖、白糖和蜜枣,它一边快活地享用着这些甜品,一边在巨大的厨房里四处探索,寻找着更可口丰盛的大餐,比如我的意大利面、牛奶麦片什么的。为了安全起见,小家伙还为自己准备了一个行宫,在电烤箱下面狭窄的缝隙里,它用报纸铺了一个临时房间,出入行宫的通道是一条电线。我想象每天小老鼠在我的厨房里面来来往往,就像《魔戒》里进入魔宫的人。
如果它是进入魔宫营救爱人、救完就走人也就罢了,可是这个坏家伙大肆破坏,随处大小便、咬破东西、乱扔垃圾。回来后的第二天,我拉开抽屉,立刻把我和它都吓了一大跳。这才发现两个月以来老鼠当家。
开头两天我们采取围追堵截的战术,只要一听到老鼠动静就抄起木板分头堵它,守候到半夜三更,无果。我把厨房里所有疑似被老鼠沾染过的食品全部扔掉,足足装了半人高的化肥袋子。那整桶的意大利面啊,如果咖啡猫看到非得跟这老鼠决一死战不可。
第四天去德钦买了粘鼠胶和捕鼠笼。A4那么大的粘鼠胶,一左一右拱卫着老鼠行宫的出入口。夜里,稻子听到动静,立刻去厨房察看,老鼠真的给粘住了。我们立刻去找木棒,准备把它夹出去。不过一分钟时间,等我们找到木棒,老鼠竟然从粘鼠胶上逃掉了。我们这个懊悔啊!当天晚上我放了一根腊肠在调理台上忘记收到冰箱,结果半夜醒来想起,老半天也睡不着,就担心我好不容易从家里背来的腊肠给老鼠玷污了……
发现粘鼠胶有一定效果之后,我们决定改变战术,大量使用粘鼠胶。第五天,我冒着被老鼠窜到脸上的危险,清理了电烤箱下的老鼠行宫。入夜,我们在进入厨房的门口、进入储藏间的路口都布置了粘鼠胶,这是两个老鼠必经的地方。
第六天、第七天过去了,厨房好像不再留下老鼠的痕迹。但我还是一有什么食品没收藏好就睡不着。厨房门口的粘鼠胶没粘着老鼠,倒是成天绊到我们自己的脚。
第八天,早上我才下楼到餐吧,卓玛告诉我:老鼠粘到了!完完全全地动不了了!为了确证,我们专门跑到卓玛扔掉粘鼠胶和老鼠的垃圾堆去看了好几次。Oh, my god! 我们的鼠患噩梦终于结束了。归去来餐吧就要可以安全开业了。
  
4,三天大雪,下得没人来梅里雪山。水管冻结,连续十天不能洗澡。一个万籁寂静、抱着火炉看春晚的除夕夜……
  
除夕之前,连着下了三天大雪。今年的天气变幻莫测,到底这个春节还有生意做吗?虽然无法估计,但是菜料还是要准备。情人节的整天我在德钦县城那条唯一的大街上往返跑,赶在店家歇业之前大采购,然后拖了一车血淋淋、土腥腥、沉甸甸的猪、牛、鸡、菜、酒水回客栈。每年的情人节我都过得不浪漫,但2007年这个,肯定是不浪漫之首。
大雪的主要成果是让许多游客止住了前往德钦的脚步。附效应是我们没了水。我习惯了一天只洗一次脸,用漱口水刷牙,双氧水和湿纸巾擦身体,十天不洗澡也不觉得难受。
除夕到了,飞来寺游客稀少,我们自己简单地吃了饭——简单到我完全记不起年夜饭吃了什么,我和卓玛围着小火炉看春晚。稻子在网上下棋,我很奇怪除夕还有那么多人在网上,他居然找得到对手一直下。有这么多不和家人团聚的人哦?
米粒罗 于 2007-03-02 10:35:08 编辑
旧帖 2007-03-03 00:55:14
Post #445
回复: 那些归去来的事:在梅里雪山安家的理想与现实-图文连载中
问一下稻子在哪里下棋,联众吗?嘿嘿~我可一直想报仇血恨那~~
旧帖 2007-03-03 12:32:05
Post #446
回复: 那些归去来的事:在梅里雪山安家的理想与现实-图文连载中 ...
老墨 wrote:
问一下稻子在哪里下棋,联众吗?嘿嘿~我可一直想报仇血恨那~~

  
老墨啊,我看他就跟你下可能还有点长进,天天跟一帮乱七八糟的输了棋拖时间的鬼下,越下越臭。
你有空的时候发短信约吧13988750105,他在QQ下,以前联众的给黑了,估计段数太高,有人眼馋winkblack eyedeadbig smile
旧帖 2007-03-03 12:34:37
Post #447
那些归去来的事:在梅里雪山安家的理想与现实-图文连载中
跌跌撞撞过猪年  金猪吉祥兆前路 (下)

  
5,初一之后,天气好转。生意好了起来。两个女人天天擦擦洗洗,整整理理,稻子说你把厨房搞得像家里的一样。正月初四,一场突如其来的火,烧掉了米粒的理想厨房……
  
本来我们都已经对猪年春节的天气不抱啥希望了,可是卡瓦格博总爱给人惊喜,正月初一之后,天气好转,一天比一天晴朗,游客突飞猛进地增长,光顾我们小店的客人也越来越多。不过相比起五一、十一来,还是悠闲得多。于是米粒专心打扮没有了老鼠威胁的厨房,和卓玛把整个厨房擦洗得雪白锃亮,还找出以前家里用的冰箱贴,把冰箱也贴得花花绿绿,博得了稻子的“赞誉”:你怎么把餐馆的厨房搞得这样……像家里的一样……。
打扮厨房之余,每天变着花样做新东西给稻子和卓玛吃。无论怎样,这毕竟是在过春节啊。正月初四的下午,切好了鼠口余生的腊肠、配好了青红椒、芹菜、姜葱蒜,准备做腊味炒饵块给他们俩吃,我突然发现不知道怎么炒饵块——饵块这种东西是先用水烫一下还是直接就下锅炒呢?我走出厨房,打电话去向家里人请教,忘记了同时正在猛火灶上炼的一锅油。
连接处理了好几桩小事情之后,我和卓玛同时听到一声爆响。卓玛先跑向厨房,立刻惊叫起来:着火了!我赶过去,正是那锅油!火焰熊熊,从灶台上一直烧到天花板,整个屋角浓烟弥漫。我让卓玛去叫稻子,自己在门口犹豫了一下,还是冲进厨房去关煤气。当时心里想的是:如果这时候爆炸,我肯定毁容了。
稻子从楼上跑下来看了火势,一边吩咐人去拉电闸,一边自己上楼去拿灭火器。当时还有一个客人在我家,也好心地来帮我们救火。两人各拿一个灭火器,客人却不会用,好在稻子会。火立刻扑灭了。之后的浓烟一直排了半个多小时才渐渐散去。
虽然没有酿成大祸,但这场小火灾的后果已经相当可怕。起火点附近和整个厨房上方被热气流经过的地方,物品全部烤焦变形;浓烟把厨房熏成一个大黑洞,甚至餐吧外间的所有物品也蒙上厚厚一层油黑的烟尘;干粉灭火器的使用把厨房弄得跟三星堆似的,所有电器、厨具、餐具俨然出土文物。事后稻子去放水下来准备做清洁,卓玛在外间擦抹,我独自爬到灶台上准备擦墙壁,心里面突然涌上前所未有的感觉:我该从何处着手?何时才能清理得完?面对一个黑洞,强烈的无助感,让我感到相当的沉重。
对着黑洞沉闷片刻,我决定从起火点开始,顺时针清洁和整理厨房,我没有别的选择,只能重建它。既然起火没有引发更严重的火灾,既然我冲进厨房关煤气时没有被火势伤害,那就说明老天没有让我们撤退的意思,它只是告诉我们:不要大意。
即使如此,我还是心情晦暗,我跟稻子说:我觉得自己受到了严重打击。
他说:这没什么。然后就忙着和卓玛把厨房里面所有物品抬出去清洗。
当天晚上我们没有开业,许多客人想来吃饭,看到我们脏兮兮乱糟糟的也不嫌弃,可是我们实在没有精力做饭了,而清理工作总共花费了我们三个人十多个小时的时间,晚上他俩洗完东西抬进来的时候,所有物品上的水滴都是结成冰的。
  
6,重建后的餐吧开张大吉,连日客满。虽然客人多很开心,但三人从早忙到晚,伤病缠身,疲劳不堪……
  
今年春节受天气影响,总体上来的游客不多。但初五之后,几乎天天早餐和晚餐时间归去来都高朋满座。稻子负责点菜、结账,供应酒水饮料;卓玛配菜、上菜、收拾清洁;我掌勺。三个人忙得团团转,我还常常要精益求精地把菜式装盘装得好看一点,把着急得进厨房来催菜的稻子急得直跳脚。
现在的日出时间是七点五十,日落时间是晚上七点。每天我们日出前起,日落可不能息,而往往要忙到凌晨以后。一天早上,我们赶着起床给预订了早餐的客人准备,我刚起,稻子在床上哎哟,原来连日肌肉劳损,一下子坐起姿势不当扭伤了背部肌肉,我急着回身看他,脚踩到昨晚的洗脚盆里,一头撞到墙上,把鼻子撞破了。后来稻子还笑我笨,怎么不会用手撑,直接拿脸撞墙?我研究了半天,发现已经伤痕累累的手背上有一块新破的皮,赶紧得意洋洋地告诉他,其实我也不是那么笨,我的手也破了的。
有一天晚上在门廊洗碗,头顶上明晃晃一轮月亮,数点星光,空中却飘起了绿豆大的雪片。我赶紧发信息到处宣扬:我们这里下月亮雪!只可惜我们在抖抖索索洗碗碟……D姐姐回信说她想起流沙河的诗,那首诗这样的:
啃完春,啃完夏,
晚归忽闻桂花香。
屈指今夜中秋节,
叫贤妻快来窗前看月亮。
妻说月色果然好,
明晨又该洗衣裳,
不如早上床!
  
于是借流沙河的《中秋》作我的《正月》半阙:
做完朝,又做暮
夜来突见月亮雪
屈指今儿大年夜
月下星空洗碗碟
明早又起看太阳
我说太阳多么好
暖我冰冻解忧伤
猪年更吉祥!
旧帖 2007-03-03 20:59:05
Post #448
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月底去云南  希望住在这里  big smilebig smile

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我爱大自然

旧帖 2007-03-03 23:25:55
Post #449
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5月底我想来你们小店住上几天,我从西藏下来,能否告诉我从拉萨到梅里的班车情况?
旧帖 2007-03-03 23:42:03
Post #450
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刚从梅里回来,在往事住了两晚,很好,可惜没能到米的店去看看,遗憾

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但愿长江化为酒,一浪打来喝一口

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