 2017-01-23 14:16:58
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Post #126
Re: 饕餮之旅：品尝舒國治笔下的平民小吃，漫游宝 ... |
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Re: 饕餮之旅：品尝舒國治笔下的平民小吃，漫游宝 ... 然而这一带的房子都是豪宅，情况跟杭州浙大一样。 |
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2017-01-23 21:08:35
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Post #127
Re: 饕餮之旅：品尝舒國治笔下的平民小吃，漫游宝 ... |
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教堂是大学的地标，其它建筑未见特色。  这是图书馆。外貌平实，就像台中市一样内敛，不见光芒。馆外有一个小花园，倒很清幽，非常适合读书，沉思，发梦，谈恋爱。 现在台湾的大学也有不少来至大陆的交流学生就读，这是好事。起码两岸愿意放下成见，互相了解对方。学术交流是个好开头，比以前关起门来互相谩骂攻击，胡说对方人民生活在水深火热之中，或自吹自擂，硬要对方俯首称臣好多了！不知道神马时候领导人能够再进一步，表现出更大气量，抱着“度盡波劫兄弟在,相逢一笑泯恩仇”本是一家人心态，放下党见，互相和平竞争实现孙中山先生定下的三民主义理想，来争取民心，这样才是所有中国人之福。   
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2017-01-24 08:20:27
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Post #128
Re: 饕餮之旅：品尝舒國治笔下的平民小吃，漫游宝 ... |
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2017-01-24 11:28:14
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Post #129
Re: 饕餮之旅：品尝舒國治笔下的平民小吃，漫游宝 ... |
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东海大学校园及奶牛育场      游览完毕，再乘坐307号公交，直达下一站：梧棲漁港。 
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2017-01-24 14:18:14
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Post #130
Re: 饕餮之旅：品尝舒國治笔下的平民小吃，漫游宝 ... |
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梧棲漁港 这景点的主题是海鲜市场 + 美食。     梧棲漁港不算是台湾大渔港，但渔市场供应的鱼获种类也非常可观，值得一游。 下车后请先注意下一班开往高美湿地游客中心的111线公车时间。这条线一天只有4班车，虽然只有3站路，错过了可能要等候2~3小时或打的。 
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2017-01-24 17:18:23
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Post #131
Re: 饕餮之旅：品尝舒國治笔下的平民小吃，漫游宝 ... |
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台湾得天独厚，四面是海，大小渔港无数，渔获相当丰富。只是爱吃海鲜的人太多，近年价格暴涨，现在价格跟香港差不多了。但种类还是颇丰富的，在渔港吃也比香港新鲜。所以逛渔市场变成主题。    
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2017-01-24 20:08:10
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Post #132
Re: 饕餮之旅：品尝舒國治笔下的平民小吃，漫游宝 ... |
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2017-01-25 07:48:14
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Post #133
Re: 饕餮之旅：品尝舒國治笔下的平民小吃，漫游宝 ... |
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这乌鱼鳔晒干了就是台湾名产乌鱼子。  这些是台湾最大宗的养殖鱼 – 虱目鱼（Milky fish）。HK 海洋公园也有。虱目鱼粥是台南著名小吃，鱼肚部分最是肥美。虱目鱼必须吃新鲜的，所以本地老饕都懂得早上吃虱目鱼粥，一接近中午马上变味了。下午来吃的多数是不懂门道的外地游客。   
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2017-01-25 20:34:03
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Post #134
Re: 饕餮之旅：品尝舒國治笔下的平民小吃，漫游宝 ... |
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看看大带鱼（宽度犹如大人手掌）和大虾多么新鲜！国内难得一见！      想不到台湾普通百姓在资本家和地主的双管剥削下，居然还经常能吃到上好的海鲜，日子过得比天朝非普通公民更幸福。情况跟国内报道的好像有点出入啊！究竟那里出错了？ 
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2017-01-26 07:58:42
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Post #135
Re: 饕餮之旅：品尝舒國治笔下的平民小吃，漫游宝 ... |
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唯一可挑剔的是台湾鱼市场的海鲜都不是游水的。香港及广东一带（得风气之先）习惯用大水缸饲养，卖的是游水海鲜，如此便可以卖得更好价钱。而台湾人不介意购入刚上水海鲜，只有少量高价海鲜用水缸饲养。另外台湾人煮鱼的方法主要是煎炸，或煲粥，没有广东人嘴刁及讲究。 看多么新鲜！       |
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2017-01-26 13:48:24
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Post #136
Re: 饕餮之旅：品尝舒國治笔下的平民小吃，漫游宝 ... |
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红蟳（即青蟹）是高价海鲜，不过比国内的青蟹质优。有红膏的母蟹叫大沙母。     |
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2017-01-26 19:48:35
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Post #137
Re: 饕餮之旅：品尝舒國治笔下的平民小吃，漫游宝 ... |
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贝壳类比较贵，盖因劳动力有价。       |
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2017-01-26 23:48:19
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Post #138
Re: 饕餮之旅：品尝舒國治笔下的平民小吃，漫游宝 ... |
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石斑鱼头和久卖不出的红鱼会被切成小鱼块用来做煲汤料，绝不浪费。      |
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2017-01-27 08:43:34
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Post #139
Re: 饕餮之旅：品尝舒國治笔下的平民小吃，漫游宝 ... |
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还有不少干货供游客选购作为手信。    |
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2017-01-27 12:38:17
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Post #140
Re: 饕餮之旅：品尝舒國治笔下的平民小吃，漫游宝 ... |
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当地人买了海鲜多数会带回家自己烹调。鱼市场对面有几家饭店，可以代客料理。   也可以到鱼市场旁边的平价饭店吃海鲜。  
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2017-01-27 19:38:17
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Post #141
Re: 饕餮之旅：品尝舒國治笔下的平民小吃，漫游宝 ... |
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2017-01-28 06:38:24
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Post #142
Re: 饕餮之旅：品尝舒國治笔下的平民小吃，漫游宝 ... |
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     这顿海鲜宴，不过是台湾一个普通技术工人不到一天半的工资，足供一家老少五口享用。这价位不算便宜，然而大部分台湾人都可以轻松负担，经常食用。看看当地人脸上表露出的满足笑容，和祥待人，使人羡慕。这种满足，幸福感和挺起胸膛的自信，可不是经济成就可以量度的。我想中国古人一向抱着“山高皇帝远”做人心态，应该也是活得如此潇洒自信吧！ |
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2017-01-28 15:33:16
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Post #143
Re: 饕餮之旅：品尝舒國治笔下的平民小吃，漫游宝 ... |
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如果你不特别追求高级生猛海鲜，围绕鱼市场便有很多即食的海鲜美食。 比方说：新鲜的鱼生片和辣炒贝壳，价廉物美。      
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2017-01-28 22:48:38
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Post #144
Re: 饕餮之旅：品尝舒國治笔下的平民小吃，漫游宝 ... |
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2017-01-29 09:33:36
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Post #145
Re: 饕餮之旅：品尝舒國治笔下的平民小吃，漫游宝 ... |
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地球上有中国人的地方，就有美食。在台湾，小吃店更多如牛毛，游客绝对不用害怕饿肚子【对比在HK，店铺最多的是银行和地产代理，经济畸形发展！中央视而不见，该管的不管（如人多地少，100多万人住面积少于6~8米的劏房），不该管的地方人事（如预定特首人选搞假选举）和内政（如建天价高铁，连接内地），却经常插手不倦。中央爱越俎代庖，变成地方幕后领导，垂簾聽政。如果你有这样事无大小，经常“关心” 你的父母，也会感到很揪心！HK年轻人心态上只是想地方自主，但拙于言辞，被心怀不轨者攻击为搞“独立”，真是近代冤案！他们只不过是反叛的一群。毛泽东年青的时候不也是这样吗？】 我想台湾人（除了刚毕业的大学生，不愿意放下尊严）是最不害怕失业的族群，只要愿意投身饮食行业干累活，那怕是最简单的豆浆豆花店，都能维生。翻一个跟斗，说不定还能发财！谈到台北大妈小吃店时候再举例说明。    
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饕餮天下 于 2017-01-29 09:47:58 编辑
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2017-01-29 15:43:13
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Post #146
Re: 饕餮之旅：品尝舒國治笔下的平民小吃，漫游宝 ... |
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虽然梧棲漁港不是大渔港（附近跟它竞争的渔港很多，如麗水漁港，彰化王功漁港，嘉义東石，布袋渔港），但由于近台中，交通方便，反而成为热门的游客点。你看这么多旅游车停在这里就知道。这里还有一个漂亮的厕所（台湾人称之为化妆室 Dressing room）。 美轮美奂的厕所   非假日也有很多大型旅游车前来。。。 梧棲漁港之所以能成功吸引游客，市政府大力推动，功不可没。首先是建立有盖鱼市场和美食中心，停车场和厕所等基础旅游设施。做法跟星加坡建立大量有盖大排档，鼓励商场设有美食中心有异曲同工之妙。另外，开辟快车道（非高速）及公交专线连接台中，引导人流和疏通交通。  
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2017-01-29 21:19:06
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Post #147
Re: 饕餮之旅：品尝舒國治笔下的平民小吃，漫游宝 ... |
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梧棲漁港美食   反观HK政府过份无为，又受基本法囿限财政上必须量入为出，无权实施赤字预算，因此陷入政策巢臼：经济不好时候政府不能也不敢大量投资，避免赤字；经济大好时候地产蓬勃，物业有价，现实上无法觅地搞旅游基建。其实好景时候政府依然不敢多投资，避免消费过热带来高通胀。结果是回归后长期无为而治，因循官员当权，正中下怀。原本是善意的条款，变成自我束膊的金刚箍。 HK原是美食之都，但政府为了卫生和市容原因，严格限制大排档经营，结果排档数目越来越少，以至几乎消失。另外食肆又受高地价高租金政策所累，经营利润微薄，但物业却有价。结果很多知名老铺都选择出售店铺退休，关门大吉。政策非常短视！ HK是失败例子，前车可鉴，天朝应该向台湾，星加坡学习。中国人一向注重吃，所谓“民以食为天”，只要政府搞好旅游基建设施，无业人士便多一条谋生之路，也能靠此振兴内部消费，何惧出口疲软，美国出招打压？ 这位甘蔗MM笑容可掬，难怪客似云来！   
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2017-01-30 09:48:24
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Post #148
Re: 饕餮之旅：品尝舒國治笔下的平民小吃，漫游宝 ... |
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游客多的地方就吸引小贩摆卖。街上有不少小贩出售美食及农产品。梧棲漁港附近的大甲乡芋头很出名，芋头冰是台中逢甲夜市的著名小吃。   
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2017-01-30 09:50:18
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Post #149
Re: 饕餮之旅：品尝舒國治笔下的平民小吃，漫游宝 ... |
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另外台湾很多美食都爱加上炸九层塔，增添香味。  
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2017-01-30 14:03:51
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Post #150
Re: 饕餮之旅：品尝舒國治笔下的平民小吃，漫游宝 ... |
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高美湿地 111号公交直达高美湿地，在高美湿地游客中心站下车。 这个免费景点占地不大，景观一般，不过有几十台风电机还值得拍摄。走累了坐在沿岸观景台看海，享受一下习习海风还是不错的。    
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