主题位置 长假远行 / 深圳 » 论坛 » 长假远行 » 云贵 » 慢慢地走 云南(未完。未经作者同意,请勿转发或作其他用途) 196
管理员提示: 知性美女的美文美图,喜欢这样的游记,推荐1--------豁然
旧帖 2013-08-21 10:30:16
Post #52
Re: 慢慢地走(滇西....更新中,next 诺邓的前世今生)
 
鲜甜靓汤 离线 鲜甜靓汤

Re: 慢慢地走(滇西....更新中,next 诺邓的前世今生)

乌齐wrote:
话说,偶也去了挖色,是在南门租了辆自行车骑去的,算准了时间,赶上了集,只是没有见到传说中的宝石。屁屁有点痛哦 

我是看错日子,所以不赶上。有传说的宝石吗? 我没听说过。
后来,我用一个白天的时间环洱海骑行,全身痛得都快走不动了。

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用眼睛看比用嘴说话,能表达出更多!

 
旧帖 2013-08-21 10:38:25
Post #53
Re: 慢慢地走(滇西....更新中,next 诺邓的前世 ...
 
鲜甜靓汤 离线 鲜甜靓汤
乌齐 wrote:
邓诺,近些日子很火哦!

也不算很火吧!我今年1月份去时,没什么人去。

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用眼睛看比用嘴说话,能表达出更多!

 
旧帖 2013-08-21 10:39:55
Post #54
Re: 慢慢地走(滇西....更新中,next 诺邓的前世今生)
 
鲜甜靓汤 离线 鲜甜靓汤
诺邓的前世今生

        话说,演出结束时,夜色已深的诺邓山村,没有月亮,没有星光,偶飘点点雨丝。人多电筒少,借着前方或身后极为微弱的光,慢慢地踩着石板台阶,几乎是摸黑上山。
        山村无边的黑夜在寂静中酣眠黎明伴着黑夜的梦悄然而至。清晨霞光这古老的山村抹上一层淡薄和气暖的红彩。不远处,缕炊烟在袅袅飘荡,它淡泊、宁静、详和,就像这古村一样悠远,一起隐没在群山之中。
        屋里传来早餐的声音客栈老板给我们做了诺邓火腿面,10元。觉得没有传说的好吃,只是“还行”,不能说不好,只能说每个人口味不同罢了。




        想起客栈的广告:本客栈系中医世家,凡入住者均可免费把脉问诊。庭院,坐石凳,手放石桌,把脉问诊,望闻问切。
        “怎么样?医生!”
        “肺部略为湿热”
       告别后,我们开始随意游走诺邓。

这个古宅就大青树客栈。


        诺邓村的演变发展完全依赖于盐业经济的兴衰,两千多年来,盐支撑着诺邓的政治、经济、文化、生活的各方面。
        公元前109年,汉武帝征云南,西汉王朝置益州郡下辖24县,其中有“比苏”,白族先民语中“比苏”为“出盐的地方”,汉朝设置比苏县的根本原因就是这个地方产盐。
        诺邓,是滇西著名的盐井。诺邓井的前身为“细诺邓井”,在唐代始见诸史载,而当时的云南处于南诏地方政权之下,南诏王室将境内盐井区分为王室专用和百姓自煎两类,诺邓井属于后者,处于相对自主的发展阶段。南诏-大理国时期的云南浸润在佛教文明的影响之下,当时的云南正处在古代印度-东南亚-中国文明的连续统中,是这个地区性世界体系得以形成的关键纽带。这一地区性世界体系也曾深深地影响到诺邓。
        诺邓一词来自白族语(nuodeng),意为有老虎的山坡。公元863年,即唐懿宗咸通四年,唐人樊绰在《蛮书》中写道:“剑川有细诺邓井”而“细”在白族话里就是“新”的意思,其意是新开凿的盐井。由此可见,诺邓名已存在一千多年了,一直延续至今仍未变。
        到段氏 大理国时期,段氏家族直接将西部地区如诺邓等经济重镇纳入大理首府管理范围,归属于“凤羽郡”,此时又新开发出江流域的顺荡井和师井、大井、山井等几个盐井。
        元朝对云南盐业的控制依旧十分严格。《马可波罗游记》对云南的记述:“这里有许多盐井,他们从井中取水,放在小锅内煮成盐”,“制成小饼,每枚价值二便士,这种盐币上,打有大汗的印记,非他自己的官员不得制造这种盐币”。在江流域的产盐区,这时已经吸引了大批从内地来经商的人,在诺邓等地已出现了川黔江浙湖广等外省客商的会馆。 
        明初,明政府在诺邓设五井提举司,“专理盐课”,下属顺荡、诺邓、师井、大井、山井五个盐课司。同时,又在交通要道之地置巡检司,专理治安,有箭杆场、十二关、上五井、顺荡井、师井等土巡检(可世袭的土官)负责管理。嘉靖间,盐课提举司改治骓井,1614年,将隶属于浪穹县的“箭杆、师井、诺邓、上五里、十二关、顺荡六里,皆山谷险远之地,与云龙错壤,赋役无多,议割付云龙”。至此,云龙版图才正式形成江东江西为一片的整体,同时,由于“改土归流”政策的实施,明政府形成了对云龙地区政治经济的全面控制。
        明末至清乾嘉年间,云龙经济社会发展因盐井的开发和银铜等矿的采冶业,出现了一段比较繁荣的时期,随着以盐产业为主体的工商经济繁华兴盛。
        盐是诺邓的灵魂, 当食盐不再稀有时,那么,诺邓会是什么样子呢?!
        解放后,海盐大量开发,诺邓失去了盐这个经济支柱,大锅熬盐被真空制盐取代了。两千多年的诺邓盐井就这样被时代淹没,当食盐不再稀有,诺邓就开始衰落,从此尘封于世,渐渐被重山之外的世界遗忘了。但正是如此,才使诺邓得以保持原有的风貌。而从事了两千多年盐业的诺邓人,也要向农民(种地)转化,开始学种田、开荒种地。诺邓的辉煌就在五十年前停止了,剩下的只是那些雕梁画栋和诺邓人。
        这一切让人觉得,诺邓将不可挽回地被历史大潮所湮没,这个千年古村将何去何从?直到2002年,诺邓村被云南省人民政府公布为“省级历史文化名村”。这个千年古村才开始展现在世人面前。2012年的《舌尖上的中国》,短短6分钟影像,让诺邓以及诺邓火腿一夜之间风靡全国。有着千年历史的诺邓天然盐井,造就了诺邓火腿所独具的美味。得益于媒体的传播,一时间引得追求美味的人们趋之若鹜。
        但也有人认为:“节目挖掘出的诺邓火腿都是以破坏自然,毁坏森林而得到的食材。那是以前小范围的一个县或周边的人们所生产的东西,但背后的艰幸代价是外人所不知的,比如诺邓火腿的制作就是需要本的盐卤水(即“诺邓盐”),盐中含有大量的硝酸盐,且不含碘,在火腿腌制发酵过程中产生亚硝酸盐,所以制作出的火腿才又红又不会生腐。为了制盐,大量砍伐森林,把云龙县周边的森林,特别是云龙的长新、白石及诺邓周边的森林破坏殆尽,使这些地方变成特困、贫穷。诺邓盐在60年代后就禁止烧制了,才得以保护诺邓的水土流失。”
        而我在随意游走的时候,山上植被确实有些不良,而且我认为也缺水,也没见到村里菜地,或许人没留意到。但并不影响诺邓山村清美,也不影响人们对它的喜爱。
        出了客栈,便看见一个门,对那下边刻“奉直大夫广东提举黄文魁”中的“广东提举黄文魁”,引起我的特别注意。
(七七拍)


        村里的民居都是典型的白族建筑,和其他白族民居的外观有所不同,其他白族民居建筑外墙都涂抹成白色,然后再画上精美的彩色图,而诺邓的民居建筑外墙几乎都是土层,要么是黄色,要么是红色。古老的院落,其表层斑驳剥落而露出石块的墙体、檐角飞翘、雕瓦当、石铺的小路、被岁月侵蚀褪尽颜色却精雕细刻的门楣…… ,有些荒废的院落无人居住

        继续沿石阶路蜿蜒而上家户,屋院之间三步一阶、五步一台的石板路一路东瞅西倒是在家门口闲坐的小黑,朝我们“汪汪”乱叫,看我们不像害怕的样子,便转身背对

(七七拍)
        冬日的阳光从空中千年古村便变得温起来,一缕明亮的阳光从树丛中投射在地上。我把七七远远地抛在后面,因为我看到了长在路边的一朵小野花和野果。







        不远外,有一座牌楼,正中书有“腾蛟”二字,它叫棂星门,是文庙大门。是滇西现存最大也是最古老的木牌坊,初建于清初(又说始建于明嘉靖年间)。四柱三间、飞檐斗拱,又叫“腾蛟、起凤”坊。
        何谓“棂星”呢?
        “棂星“即灵星,又名天田星。《后汉书》记载,汉高祖祭天祈年,命祀天田星。天田星是二十八宿之一“龙宿”的左角,因为角是天门,门形为窗棂,故而称门为棂星门。皇帝祭天时,要先祭棂星。袁枚在《随园随笔》中说:“后人以汉灵星祈年与孔庙无涉,又见门形为窗灵,遂改为棂。在宋代,棂星门又称“乌头门”,文庙修棂星门,象征祭孔如同尊天。文庙中的棂星门是在明太祖洪武十五年以后出现的,象征祭孔如同尊天。后来人们又将棂星解释为天镇星、文曲星、魁星。古人认为“天镇星主得士之庆,其精下为灵星之神”,以棂星命名孔庙大门,象征着孔子可与天上施行教化、广育英才的天镇星相比,又意味着天下文人学士汇集于此,统一于儒学的门下。



        过此往上,便是“诺邓玉皇阁”建筑群是大理白族自治州重点文物保护单位。古木参天,荫翳蔽日,楼榭参差,殿阁如聚。现存建筑以玉皇阁为主体,由玉皇阁,文、武庙和木牌坊组成。

        玉皇阁为三重檐楼阁式建筑,建在高2.15米的方形台基上,为歇山顶。三重歇山顶,加上高高翘起的飞檐翼角,使庞大的屋顶显得轻盈活泼。

文庙在玉皇阁东约30米处,为单檐歇山顶。
        现在的诺邓人祖上大多是明代从各省来的移民,他们和当地的各族不断交流融合,最后被同化为白族,同也保留了许多汉文化的特点。
        这里曾一度是滇西地区的经济重镇。尽管地理偏远,诺邓却是个尊礼好文的地方,明代以来,从中原迁徙而来的汉人带来了“书香世族”的传统,一时间,诺邓人起家办学,办私塾,拜孔子,对儒家文化几近痴迷。


武庙建筑形式与文庙相同

        木牌坊在玉皇阁前约150米处 ,就是上面的正中写有“腾蛟”的棂星门。
        以前村里的小学和中学都在玉皇阁区域内,现在在隔壁起了一座新学校,虽然全校师生都已搬到新校,但玉皇阁内还是留下学校的痕迹和学生的味道。





下山的途中








下到山脚下,看到了传统的制盐方法: 大锅熬盐 



晒盐



烤盐


下山后,我们往这边走


        一个窄巷,一个老人在站在边上,在他身边,我看到三个字:“万寿宫”。
        “进去看看吧,这是诺邓村现存最古老的建筑。”我们往里望时,耳边传来老人声音。
        “好。”
        老人的身体看起来有些瘦弱,那张晒得干黑的饱经风霜,深深地刻着一道又一皱纹,像是在诉说着沧桑的往事。 老人把我们领进屋,走到一块黑色碑前,开始讲解万寿宫。
        万寿宫为元代建筑,其时是外省客商的会馆,到明初,将会馆改作寺庙,原称“祝寿寺”,现存明代碑记有诗:“朝贺明时习拜舞,万年祝寿听山呼。”到明末清初,又改庙名为“万寿宫”。从“万寿宫”演化过程可见宋元以来诺邓经济繁荣情况。
        现在万寿宫已荡然无存,只剩下一块明嘉靖年间修缮祝寿寺时由提举李琼题的一块字碑。据闻,这块碑之所以能幸存下来,是因为村里这位在西藏当过兵的老人,在文革时把它藏到自己家里保护。

        我们在村口转悠着,七七在找主角。《舌尖上的中国》中,有一段6分钟长的关于云南诺邓火腿的影像,诺邓村村民黄桂生与黄树江父子俩几乎全程出现在镜头里。片子一播,黄家父子跟诺邓火腿一起出了名,他家的火腿已经停止外卖要吃只能到他家店里。在父子俩在村头开办的农家乐里,七七说总算找到主角了。于是,便拽住他要照相。那时,我没有看过《舌尖上的中国》,对诺邓火腿和制作火腿的人的“感情”不深,只是有点好奇,一时也来了兴趣,跟着也留下影。

        纪录片播出不久,父子俩托人制作了一张大幅广告贴画,立在村口。广告上面是父子俩制作诺邓火腿时的部分视频剪切画面。两人笑称,他们似乎成了农家乐的活招牌。






       想起村中的农家,几乎每家的屋子里都储存着火腿,一般都被搭在横木上“阴晾”,一般是供自家食用和招待客人,现在,他们也会外卖。盐井盐的产量不足,导致当地制作火腿的规模长期处于小作坊式的低产量状态。诺邓村的村民们对此并不在意,因为熬的盐巴只要能保证平常腌火腿的需要。
        靠着诺邓村中这口留传千年的盐井,诺邓火腿才得以保留至今。至今,盐井产盐量不足,有些人难免偶用其他食用盐了。


 行
        诺邓村在云龙县境内果郎乡南部,距县城有6公里,离大理市165公甲,昆明到诺邓有560公里。
        在古城的话,坐8路车到下关兴盛客运站(在小花园下),坐车3个半小时到达云龙县城(7:10-16:30,40分钟1趟),在云龙县城,可坐三轮车、面包车等到诺邓镇千年白族村。

看点
        诺邓村周围的风景名胜区和文化古迹集中,距天池自然风景区29公里,距天然太级图3公里,距虎头山道教建筑群7公里,距顺荡梵文碑火葬墓群68公里。

住:诺邓古村,现已有多家客栈供大家选择。
鲜甜靓汤 于 2013-08-23 11:19:00 编辑

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用眼睛看比用嘴说话,能表达出更多!

 
旧帖 2013-08-21 12:11:57
Post #55
Re: 慢慢地走(滇西....更新中,next 诺邓的前世今生)
 
阿洛_luosang 离线 阿洛_luosang 不错啊,再次去看看

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阿洛

 
旧帖 2013-08-21 14:45:02
Post #56
Re: 慢慢地走(滇西....更新中,next 诺邓的前世今生)
 
我心游荡 离线 我心游荡 heart

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天真的想法。
装在成熟的壳子里。
无忧无虑的过!!!

 
旧帖 2013-08-21 16:45:23
Post #57
Re: 慢慢地走(滇西....更新中,next 诺邓的前世 ...
 
巫师-lefevre 离线 巫师-lefevre 慢慢细读,确实很不一样!谢谢
 
旧帖 2013-08-21 21:42:33
Post #58
Re: 慢慢地走(滇西....更新中,next 诺邓的前世 ...
 
鲜甜靓汤 离线 鲜甜靓汤
阿洛_luosang wrote:
不错啊,再次去看看

你去过好多次吗?smile

我心游荡 wrote:
heart

heart

巫师-lefevre wrote:
慢慢细读,确实很不一样!谢谢

谢谢细读!smile

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用眼睛看比用嘴说话,能表达出更多!

 
旧帖 2013-08-21 21:43:43
Post #59
Re: 慢慢地走(滇西....更新中,next 诺邓的前世今生)
 
鲜甜靓汤 离线 鲜甜靓汤 逃课回来,开始写啦grin

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用眼睛看比用嘴说话,能表达出更多!

 
旧帖 2013-08-21 23:19:33
Post #60
Re: 慢慢地走(滇西....更新中,next 诺邓的前世今生)
 
飞丛中来 离线 飞丛中来 31号至7号,呆洱海。
 
旧帖 2013-08-21 23:57:24
Post #61
Re: 慢慢地走(滇西....更新中,next 诺邓的前世 ...
 
逍遥晨枫 离线 逍遥晨枫 MARK     养肥在杀  grin

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   原谅我不羁放纵爱自由。

 
旧帖 2013-08-22 09:20:11
Post #62
Re: 慢慢地走(滇西....更新中,next 诺邓的前世 ...
 
鲜甜靓汤 离线 鲜甜靓汤
飞丛中来 wrote:
31号至7号,呆洱海。

呆一周,有什么更好的玩法。smile

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用眼睛看比用嘴说话,能表达出更多!

 
旧帖 2013-08-22 09:24:28
Post #63
Re: 慢慢地走(滇西....更新中,next 诺邓的前世 ...
 
鲜甜靓汤 离线 鲜甜靓汤
逍遥晨枫 wrote:
MARK     养肥在杀  grin

mark?! 论坛中做标记,方便下次寻找帖子,功能类似于收藏。
在回帖中提到MARK,表示这个帖子很精彩,以后有空还会回过来看
是不是这意思?!!grin

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旧帖 2013-08-22 14:12:44
Post #64
Re: 慢慢地走(滇西....更新中,next 诺邓的前世今生)
 
蓝皮书 离线 蓝皮书 还望楼主少偷懒,多码字;本人周末即将赶赴大理,归来帮你校稿tongue

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夜深了,咸鸭蛋安安静静躺在苏丹红上,四下无声,收地沟油的板车吱吱扭扭驶出深巷……

 
旧帖 2013-08-22 16:34:41
Post #65
Re: 慢慢地走(滇西....更新中,next 诺邓的前世 ...
 
小小闹钟 离线 小小闹钟 不错,赞一个。大理,不同的季节不一样的味道。我是去年的九月中旬去的。苍山脚下遍地金黄。
 
旧帖 2013-08-22 16:46:00
Post #66
Re: 慢慢地走(滇西....更新中,next 诺邓的前世今生)
 
人世八本 离线 人世八本 细,心,情

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品茶论生人

 
旧帖 2013-08-22 17:24:39
Post #67
Re: 慢慢地走(滇西....更新中,next 诺邓的前世 ...
 
鲜甜靓汤 离线 鲜甜靓汤
小小闹钟 wrote:
不错,赞一个。大理,不同的季节不一样的味道。我是去年的九月中旬去的。苍山脚下遍地金黄。

嗯,还是秋收好看。

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用眼睛看比用嘴说话,能表达出更多!

 
旧帖 2013-08-22 17:25:28
Post #68
Re: 慢慢地走(滇西....更新中,next 诺邓的前世 ...
 
鲜甜靓汤 离线 鲜甜靓汤
蓝皮书 wrote:
还望楼主少偷懒,多码字;本人周末即将赶赴大理,归来帮你校稿tongue

哈哈,我等你回来校稿,最好帮我写。
俺没愉懒。白天上班,晚上上课,上完课回来都22点多了,冲凉洗衣宵夜后,都23点了,然后才写几个字,容易吗我。

人世八本 wrote:
细,心,情

grinblush

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旧帖 2013-08-22 20:59:12
Post #69
Re: 慢慢地走(滇西....更新中,next 诺邓的前世 ...
 
飞丛中来 离线 飞丛中来
鲜甜靓汤 wrote:
呆一周,有什么更好的玩法。smile

玩法倒没多想,按大众的思路,大家都想玩最多的地方,而我的想法相反,我期望在一个地方,感受当地的宁静,融入那个美景之中,就是如此简单。期间,会游览古城,观苍山,望洱海,有打算骑行绕洱海,不过不知道能不能一天完成。
 
旧帖 2013-08-22 21:37:53
Post #70
Re: 慢慢地走(滇西....更新中,next 诺邓的前世 ...
 
蓝皮书 离线 蓝皮书
鲜甜靓汤 wrote:
grinblush

 细腻文字,涓涓感受汇成可读性如此强一篇游记。不久明天,等客栈开起,一定包你双飞炮制一篇客观软文,何如?silly

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夜深了,咸鸭蛋安安静静躺在苏丹红上,四下无声,收地沟油的板车吱吱扭扭驶出深巷……

 
旧帖 2013-08-23 00:02:01
Post #71
Re: 慢慢地走(滇西....更新中,next 诺邓的前世 ...
 
逍遥晨枫 离线 逍遥晨枫
鲜甜靓汤 wrote:
mark?! 论坛中做标记,方便下次寻找帖子,功能类似于收藏。
在回帖中提到MARK,表示这个帖子很精彩,以后有空还会回过来看
是不是这意思?!!grin

LZ大才 ,  今晚喝高了  ,    下周五分送上   grin

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   原谅我不羁放纵爱自由。

 
旧帖 2013-08-23 11:16:34
Post #72
Re: 慢慢地走(滇西....更新中,next 诺邓的前世 ...
 
鲜甜靓汤 离线 鲜甜靓汤
飞丛中来 wrote:
玩法倒没多想,按大众的思路,大家都想玩最多的地方,而我的想法相反,我期望在一个地方,感受当地的宁静,融入那个美景之中,就是如此简单。期间,会游览古城,观苍山,望洱海,有打算骑行绕洱海,不过不知道能不能一天完成。

想要宁静,大理的这几个地方不错,沙溪古镇、诺邓古村、巍山古城。你若站在古城里只是观和望,然后环洱海骑行,那一天是够的。grin
我年初环洱海骑行在早上9点出发,加上途中休息、吃饭、观景拍照的时间,晚上8点多才回到古城。

蓝皮书 wrote:
 细腻文字,涓涓感受汇成可读性如此强一篇游记。不久明天,等客栈开起,一定包你双飞炮制一篇客观软文,何如?silly

不久明天,等客栈开起,你开客栈吗?在哪?
包我双飞炮制一篇客观软文 ,好的,没问题grin


逍遥晨枫 wrote:
LZ大才 ,  今晚喝高了  ,    下周五分送上   grin

不才,答案是网上找的blush。有喜?!!喝这么高。:grin:

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用眼睛看比用嘴说话,能表达出更多!

 
旧帖 2013-08-23 11:22:59
Post #73
Re: 慢慢地走(滇西....更新中,next 诺邓的前世 ...
 
JessicaHE 离线 JessicaHE 湛蓝的水湛蓝的天heart

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多数安静少数活泼,偶尔犯二;人来疯;爱好文字与聊天,喜欢结识不同类型的朋友;爱好户外运动与摄影,喜欢自然人文美景

 
旧帖 2013-08-23 11:30:18
Post #74
Re: 慢慢地走(滇西....更新中,next 鸡足山朝拜)
 
鲜甜靓汤 离线 鲜甜靓汤 有关诺邓古村的文字已写得差不多了,若要修饰,有待后期。next鸡足山朝拜

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旧帖 2013-08-23 11:39:43
Post #75
Re: 慢慢地走(滇西....更新中,next 鸡足山朝拜)
 
铁木MF 离线 铁木MF MARK

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在路上

 
旧帖 2013-08-23 11:58:06
Post #76
Re: 慢慢地走(滇西....更新中,next 鸡足山朝拜)
 
一生好游 离线 一生好游 看着吉祥的攻略,到了大理没去找吉祥?有点亏吧。grin

比以前更漂亮了,羡慕呀,但是还是劝你一句:收收心吧。

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一二三四五
生活真辛苦
好吃又贪杯
游戏人世间

 
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