十一太白穿越

上山下乡 · 2004-09-21 03:01

登山路线太白山南坡登山路线
1　从周至县厚畛子乡经凉水井，南天门、玉皇池、三爷海、二爷海到顶峰拔仙台，谓之老路，需步行30多公里。我们此次所走即是此线。 （线路A）
2　从周至县厚畛子乡经三合宫瀑布，南天门、玉皇池、三爷海、二爷海到顶峰拔仙台，谓之新路，该路线大段与与老路重合，路程短了10里，一直沿一条小溪流上行需来回过河，如遇雨不太好走，景观与老路差别不大。
3　从周至县都督门经太白庙，灵观殿、跑马梁到拔仙台，步行90公里，这条路线较长，很多时间在平缓的山脊爬升，沿途地势开阔，景至壮观，个人感觉对于喜欢摄影的朋友比较合适。 （线路B）
4　从周至县泥峪，经老君岭，跑马梁到拔仙台，步行约70公里。

上山下乡 · 2004-09-21 03:01

1　从周至县营头镇中山寺、白云寺、斗母宫、大殿、平安寺、文公庙到拔仙台，步行90公里，此路线沿途都有明清甚至更早期的寺院庙宇，风景也不错，　为喜欢录古问今的幽的人士首选。通常需要两天时间下到山下。
2　从周至县汤峪太白，上板寺、大爷海到拔仙台，步行约40公里，建有索道，背包之人不走也罢。一天时间足够。

3　从太白县鹰鸽镇，经羊皮沟、平安寺、文公庙到拔仙台，步行约90公里，通常需要两天。
4　从眉县远门经接官亭、黑风门、松花坪、下坡寺、文公庙到拔仙台，步行约90公里，据说道路险峻，但沿途奇景也多。通常需要两天。

上山下乡 · 2004-09-21 03:01

铁甲树营地
营地：地方大，地平，无需清理，有厕所
★营地水源：流水，水质良好，取之不尽

三宫台瀑布营地
营地：地方大，地平，无需清理
营地水源：流水，水质良好，取之不尽

南天门营地
营地：地方大，地平，可宿庙内，可烤火，有厕所
★营地水源：流水，水质良好，气温低，部分冻住，水流很小

药王殿营地
营地：地方大，地平，无需清理
营地水源：流水，水质浑浊，气温低，部分冻住，水流很小

拔仙台营地
营地：地方大，地不平，可宿庙内，可烤火
营地水源：无

文公庙营地
营地：地方大，平地不多，平地无需清理，可烤火
★营地水源：流水，水质浑浊，气温低，部分冻住，水流很小

放羊寺营地
营地：地平，无需清理，可烤火
★营地水源：井水，水质略有悬浮物

明星寺营地
营地：地方小，宿庙内，可烤火
★营地水源：流水，水质良好，取之不尽

平安寺营地
营地：地方大，地平，可宿庙内，可烤火
营地水源：井水，水质略有悬浮物

斗母宫营地
营地：地方大，地平，可宿庙内，可烤火
营地水源：斗姆宫西侧山坡下500米左右处。

大殿营地
营地：地方大，地平，无需清理，可宿庙内，可烤火，有厕所
★营地水源：井水，水质略有悬浮物

营地水源前面加 ★ 的表示经过我们验证可饮用（腹泻率0/7）。
另外玉皇池，三爷海，二爷海，大爷海的水质都经验证可饮用。

上山下乡 · 2004-09-21 03:01

公共装备由大家共同努力准备，背负服从统一分配（视个人情况调剂）。
公共食品大部分由上山下乡及西红柿提前在西安购买。
个人装备，如果您报名参加活动，请自行准备。

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上山下乡 · 2004-09-21 03:01

一、路费
A、飞机：机票全价约3500
深圳华联－黄田机场：20元
机票：1630元
机场建设费：50
咸阳机场－西安市区：打的50左右？？

B、火车：约1000
深圳－广州：80
广州－西安：　　　416中铺（K82/K83、16：17－次日19：38）
广州－西安－兰州：416中铺（K226/K227、18：51－次日22：53）
西安－广州：　　　416中铺（K81/K84、9：03－次日11：09）
广州－西安－兰州：416中铺（K225/K228、07:06 －次日09:16 ）

二、太白穿越费用
稍后估算

三、西安腐败费用
住宿：40－50/人（暂定住在西工大招待所）
其余腐败发生费用：AA（西安的小吃很便宜的，呆个几天，准备一两百元，可以吃到肚子溜圆滚滑：））
购买礼物及其他费用：自定：）

上山下乡 · 2004-09-21 03:02

一篇极好的野外生存经验，非常实用（转贴自北京绿野）
秦岭地区野外生存自救
作者 GRAYKNIGHT
时间 2002/08/16 01:31
今年对户外运动而言可真算是个灾年，老是出事，有偶然的因素，但更多不幸直接来自莽撞，自大，缺乏经验。雪山我没钱去爬，攀岩我也不会，也就在秦岭里晃荡过些时日，胆子是越爬越小，越来越感觉自己没有三头六臂，也没有神灵庇护，不过是个再普通不过的人，说不准哪天也“猎犬终须山上丧”，春夏秋冬，雨雪风霜，对这坐大山有了点浅薄的了解，有些经验，写出来，这些东西，大街上的那些《生存手册》里说的很泛泛，这里针对秦岭细化深化，指望新手看了多个心眼，老鸟看了帮忙更正完善和补充。
总体来说，在秦岭里一般的户外运动危险性是很小的，无非背包徒步野营野炊，但在极个别情况下，一些意外情况会发生，我所说的野外生存自救，就是指这种非常情况下的必要措施。广义秦岭山脉东西1600余公里，南北数十至二百余公里，人烟稀少，植被丰富，野生动物活动频繁，总体地形和天气情况都是非常复杂的，低海拔登山的天堂。一般遇险，大至有以下这几种情况：
1.迷路
从秦岭地区历次山难事故来看，迷路所直接导致的户外悲剧要占到60%以上，这远不是用指北针就能解决的，首先，指北针的使用必须与大比例军用地图相配合，出于保密原因，一般人难以获得，第二，具体的使用指北针配合地图野外定位，必须有一定的理论基础和丰富的实际经验，新手难以掌握。第三，即使确定了自己的所在点，如何到达安全地域或补给点，也是个复杂的问题，远不是想当然的两点连一线这么简单。
从实际出发，首先，要做到尽量避免迷路，在沿路的显著地形点（比如河流拐弯，显眼的大树或奇石等），注意多角度观察，以免走回头路时无法辨认。注意记下特征点之间所耗费的大约时间。在每个岔路口做记号，用自喷漆比较显眼，但不大环保，可以用10CM左右长的红毛线，挂在路边树枝，显眼而且方便。在海拔3200以上的石海地区，一旦天气恶劣，能见度降低很多，非常容易迷失方向，又无树枝可挂毛线，建议用自喷漆隔10米做箭头记号。第二，如何找路，经常遇到一些分岔点，不知道走哪边，这时候不光要做好标记，还要注意分析路的情况，简单根据地形和目标点的关系判断路的选择，具体的说，要去的地方在北边，通常不会选择往南边的岔路，要上山，不会选择往下的岔路。在某些岔路，路的指向大体相同，那就要调动你眼睛仔细分析，看哪条路可能人常走，分析路边挂断的树枝，路边野草的长势，地上有无明显人的脚印，积留树叶的多少，相信不难做出判断。实在不行，随便择一往前探上几百米，一般也会得出结果。第三，一旦迷路，应该怎样做。这里已经有两个具体事例，2001年5月，天津大学5名学生太白南坡迷路，两男生天黑后下山找路，一人不幸坠崖身亡。2002年5月，上海一男子在太白南坡迷路，丢下装备找路，结果路和装备都找不到，活活冻饿而死在暴风雪中。还有198？年咸阳鼓风机厂5名男子，在太白南坡迷路，寻路不当，死亡三人。一旦迷路，切记沉着冷静，所有求生必须的装备必须随身携带，绝不可分头找路，先在附近找到合适的干爽避风的宿营或休息点，仔细分析可能所处的位置，绝不可摸黑找路，遇雨雪雾能见度极差时，应就地休息，注意保持体温，必要时就地扎营，等待恶劣天气的好转，2001年10月，一南京男子在太白南坡迷路后，就地宿营，天亮后安全找到正确路径脱险。天气好转后，如果还是无法找到来时的路，注意找寻山谷下撤，一般秦岭山谷中都有溪流，沿溪流下行，第一不用担心水的补给，第二，相对丛林地带好走许多，第三，基本不会走弯路，不用担心再次迷失方向。第四，沿溪流必定可以遇见村庄或公路。当然，溪流有时候也不那么好走，但沿溪走，是一定可以走出去的。一般正常速度，少则一天，长也不超过3天。切记，一旦选定下撤线路，必须严格贯彻到底，中途的计划变化，只会带来更多的不测。全体人员也必须坚定决心，千万不能动摇，一般来说，人的肉体要比人的心理承受能力要抗造的多。人绝望了，离死也就不远了。
2.野兽
大凡提到山野的危险的，给人头一个难题就是野兽，事实上，就今天的环境来说，遭遇野兽被伤害的几率不比在高速路上飚车出事的几率更大，现在的野兽，一般还是很害羞的，懒得与人为敌的，不过，真要碰到了，也该有以防万一的准备。
具体分析一下，一猪二熊三老虎，这是山民按危险度排的座次，不过秦岭中多了个特产——羚牛，可称超级杀手。一般人很难想象野猪的凶猛，实际上山野里经常能看到成片掀翻开的地面和刨倒的树，这就是野猪干的，而且野猪的数量也相当客观，遇见的几率很大，成群的野猪不可怕，它们有安全感，哪怕把你围在中间也可以高枕无忧。单个的野猪异常凶狠，视人类为天敌，必用大獠牙除之而后快，所以，一旦遇见这种孤独杀手，千万不能慌张，先原地不动，一般此时野猪会有狂躁的表现，什么动作也不要做，不能蹲下，这对它意味着进攻信号，不要刺激它，面向野猪慢慢倒退，直到退出它的视野之外。除了枪，不要指望能用什么武器对付它。狗熊，这个的威力大家都清楚，一巴掌下来脸就没了，一般生活海拔1000M——2000M的地区，不过相对野猪来说它的攻击性不强，而且事先会对你发发出警告，给你充足的逃窜时间，但是，带着幼崽的母熊，这个妈妈杀手，出于本能，对闯入它视野里的人，会疯狂追杀，不要指望两条腿能比它四条腿跑的快，除非它根本不打算收拾你，一旦追过来，迄今为止除了爬树我还没听说过其他保命方法，1998年周至县一名农妇曾遭其袭击，装死，结果被其折腾了大半天，险些因失血过多真死掉，所以，不到万不得已，这样的办法还是不要试了。老虎，秦岭里已经没有了，除非从动物园跑出来一个。羚牛，看起来最温顺的，秦岭里最危险的就数它了，似羊似牛，笑面杀手，秦岭各海拔都有活动，基本上每年都有个把山民遭其不幸，春季，由于高山食物缺乏，常到1500米左右的山谷觅食，也是最容易伤人的时候，成群的羚牛并不危险，麻烦的是落单的几乎都是受伤落败的成年雄牛，性情烦躁，通常是将人顶撞致死。
从已获得的有限经验看，冷静，缓退，不要激怒它，似乎是唯一可行的方法。还有个传说一直不知真假，羚牛号称“森林卫士”，一见到篝火就要踩灭，不过我想，该生火还是要生火。其他的狼啊豺啊豹子啊，这些小家伙，这年头只能自保，一般伤不了人，除非你一个人摸黑走夜路，不过我相信没几个胆子这么大的山友。以上这些情况都是可能在路上碰到的，晚上宿营，除非你笨到把帐篷支在野兽的窝里，出于本能，动物绝不会袭击帐篷，最多围着帐篷转两圈，因为晚餐的食物残渣可能吸引了它，所以，背包食品什么的，一定要记得放在帐篷里，别被它吃了，然后就可以安心睡觉了，在枕头边放把刀，多半只会自残或者伤了你的同类，2001年8月新疆就出过这样的事，睡觉的人紧张的把风声当成野兽的吼声，迷糊中把旁边的同类胡扎一气（还好没扎死），由此可见，人是最凶猛的！
3.洪水
欺山莫欺水，今年秦岭里6月初的山洪想必大家都记忆犹新，每年6-9月是秦岭的雨季，一场连夜暴雨就可能导致山洪，因此，被洪水困在山里的几率还是很大的。
具体分析，深圳519山难问题就出在宿营地上，相对秦岭山区来说，一般在水面三米以上的地方扎营是很安全的，而且越靠上游，可以相对离水面越近，当然也要具体分析，看宿营地是否有被水漫过的迹象。一旦夜间有暴雨，必须保持警觉，注意水情的变化。一旦洪水发生，最容易出现的情况是被困在某个河谷边的宿营地上，来时可以涉水通过的河面显然已经不能通行，这个时候，就要具体情况具体分析，如果水还在上涨，有可能威胁到你的小窝，什么都不要说，赶紧搬家。如果天已放晴，可以就地呆上两日，一般经验，水退回原来状态大约需要一天到两天时间。修身养性就是。如果还在下雨，就有点麻烦了，3-5天的连续降雨，在雨季很正常，计算一下自己的食物和燃料和自己的体能，燃料和食物都充足，就老老实实呆着，不足，就必须赶紧考虑走人，必须趁体力还充足的时候冲出危险区域，心寸侥幸的等待，只会导致体能的下降和信心的丧失。沿溪下撤，走溪边的山腰，肯定可以走出去，见机行事，该上就上，该下就下，遇到断崖绕行或迂回，只要保持信心，总是可以走的。但是，有时过河是不可避免的，这时，至少两人以上才能安全过河，一人结绳，一人保护，注意，水混处是急流，水清处是缓流，有根手杖会稳当很多，水深过腰，河道超过10米宽，99%无法过河，选择河道较窄处砍树搭桥过河，水深过膝，选择河床中石头较突起的地方过河（便于脚反水方向抵住），某些时候还方便“摸着石头过河”。某些时候可以选择“大跃进”，选择好水中下游容易攀附的大石头，借助水流和注意手和脚的划水斜线向到达，再依次向下，比较有难度。小步慢走，但注意在水中时间太长体温急剧丧失。注意做好洗澡的准备，该保护的东西事先注意防水，一般落水10秒内水进不了背包，注意背负的重心平衡。千万注意，晚上御寒的睡袋和备用衣物绝对不能弄湿，可以考虑用结实的塑料袋加胶带密封，当然，有防水袋就更好了。最后，注意最好不要赤脚过河，鞋湿了可以弄干，脚底板划了影响走路就太惨了。
4.失温
在山野中导致人死亡的最直接原因就是失温，也就是体表温度急剧下降导致个体死亡，说起来简单，吃的饱穿的暖就可以，但在山野的复杂环境中却时时需要注意。
具体分析，冬春季，秦岭登山过程中，遭暴风雪袭击的概率还是不小的，海拔低点的地方也罢，有植被的掩护，避风和宿营都是不难做到的。在海拔3000米以上的石海地带，一旦被困，无遮无挡，不管你穿多好的风衣，体温还是会被山风无情的一点一点剥夺。这种地形相必大家都有认识，几乎很难找到可以搭帐篷的地方，而且，一般帐篷的抗风性也不是很好，所以，直接钻进帐衣里也就可以了，没必要非支起来，没有帐篷，山民的做法是用大张的油布或军用雨衣来代替，效果差点而已，这样好歹有个防风雪的空间，再钻进睡袋里或是穿上所有衣服，将所有的塑料袋夹在衣服内层，不透气但可以尽量保持体温，感觉冷时吃点东西，想保住小命还是不难做到的。不过如果象华峥嵘那样什么装备都丢了，那也真的没辙了。在夏秋季，夜间山里的温度还是很低的，如果衣物和睡袋不慎在渡河或大雨中搞湿，晚上还是很难熬的，假设又因为大雨不能生火，那么，首先，架设好掩蔽所，即使有帐篷，也要考虑到微小的渗漏，毕竟市面上大部分帐篷的防雨能力不是特别好，所以，最好在林间以几棵树的树干为依托拉圈绳子，将小树枝最好是小竹子整齐的架在上面，堆成屋脊型，上面盖上大张塑料布，再压一层竹子。这样，在下面搭帐篷，可以万无一失，而且在帐篷外也有点地方可以活动。如果不方便挖排水沟，在帐篷底下垫几层竹子效果也很好。然后，绝不能穿着湿衣物钻睡袋，统统脱光，一般的真空棉睡袋只要不是湿的特别厉害，还是可以保温的，帐篷里是可以烧气或酒精炉增加点温度，但也只是权宜之计，再不行，用最原始的方式，光着身子抱着你的同类取暖，不要害羞，效果一般还是不错的。
生火，这几乎是每个户外爱好者所必须掌握的最重要技能，对付失温的最好办法，先说引火，山民可以轻易的用几根火柴点着一堆湿木头，对大多数人来说不大可能做到，办法是准备一小塑料瓶酒精或者一瓶被煤油浸透的木屑，都很轻便易用。火源也要注意，多带几个一次性火机并且额外准备一盒密封好的火柴以备不测，不要迷信什么ZIPPO。点着以后，注意柴火的架放方式，如果需要长时间无人看守的“过夜火”，办法是将大木头整齐排列码放在火堆正上方只留很小的空隙，这样通常第二天早上还能看见一点微弱的炭火。采药的山民没有帐篷和睡袋，基本上都是这样蜷缩在“过夜火”边睡觉的。
5.疾病
人吃五谷生百病，何况是在条件相对不那么舒适的山里，城里病了可以找医院，山里就只能指望自己和同类了。
出门前将各类常用药品备齐，整理好放在一个小盒子里，注意密封防水。预防为先，山风刺骨，没事吃点感冒药预防，吃饭的时候准备点醋或大蒜，对消化系统疾病预防很管用。有条件的话睡觉前烧点热水烫脚，大大缓解疲劳。注意穿高帮的鞋或打绑腿，预防脚踝受伤。一般来说秦岭地区不会有高原反应，不要以为上了3000就会缺氧，这里的所谓高山反应实际是疲劳和心理反应，注意休息就没事。一旦生病，千万不要硬挺，该撤就撤，绝不能意气用事，脚扭伤了，现在有云南白药喷雾剂，还比较管用，没有的话用溪水冷敷，而且必须坚持脚部活动，一旦过多休息会更严重影响走路。急救绷带一定要准备，遭野兽袭击或摔伤大出血，包扎方式也是关键，这里不罗嗦了，建议没事去翻翻急救手册学着点。
6.食物和水
出门按计划食物要带够，并且要留有应急的口粮，这是没说的，不要幻想能和野人一样到处找野果，秦岭不是热带雨林，一般夏季6-7月份海拔2000M以下某些地区可以找到食用的野草莓，9-10月份某些低海拔地区有野生猕猴桃，其他基本无可食用野果，野菜一般也只能见到很少几种，而且很少，至于某些树皮草根可不可以吃，我没研究过。山鸡在海拔3000M以下都有分布，经常可以见到，带把弹弓还是不难打到的，不过不到万不得已，不建议伤害它们。某些河段可以见到小鱼，不过通常有鱼的河段已经很下游了，通常也就可以找到村子了。注意观察河边的动物足迹，某些地方是它们夜间下山喝水的地方，特别是冬天，小溪封冻，只有很个别的地方有流水，这周围通常散布各种动物脚印，理论上弄点诱饵挖个陷阱可以设伏，不过这需要充足的等待时间，山民长期准备的陷阱通常直径1M左右，深2M，内壁围一圈光滑的石头，动物几乎无可能爬上来，不过光挖这个陷阱就能累死你，捕兽夹没有一定经验和能力是搞不好的，有的专业的“千斤砸”砸死头大象估计都没问题，设置起来特费工夫，做绳套的设置地点也很讲究，还有，豺和豹子也特别喜欢在这样的地方伏击。总之，野外找食物远比一般人想象的要难的多，而且，不到极端情况还是不要伤害这些动物吧。
经常看到北京的山友出行北京附近山区一般至少都要自带2L水，这在秦岭山区几乎是没有必要，春夏秋冬，不管秦岭南坡北坡还是很容易找到水源的，一般低海拔地区方便在溪流补给，中海拔的岩壁下面时常有滴水，海拔3000M以上的石海上不难找到石缝中的泉水。在一般寺庙或房屋遗址附近容易找到水坑。当然，有个别地段位置实在不好，还是要动动脑子在附近的山谷里找水，一般也是在石缝中，越往下越好找。水质一般没有问题，不需要净化。但是积存在水坑里的死水，需要过滤后烧开才能饮用。过滤一般用纱布叠多层，过滤后加点明矾沉淀，去除沉淀后烧开，不过烧开后水有点涩。
7.装备
砍刀，绳子，大张防水布，这些东西一般野营可能用不上，但确实是突发意外时保命的法宝，也是普通山民的最基本装备，一个队视人数多少带一到两套就可以了，。我个人用过的刀具很多，杂七杂八，但觉得最适合秦岭野外环境的还是狗腿砍刀，前重后轻，前厚后薄，劈砍极好用力，比一般斧头都好用，因为是粗用刀，上千的名牌冷钢库可锐和十多块的山民自制刀用起来效果差不多，后者要时常注意防锈就是。绳子，15米就差不多了，过河和降崖时常用，嫌专业的绳子贵的话就去买建筑队用的那种，也很耐磨结实。防水布不建议用塑料布，太不结实，用雨衣布或油布都可以。这三样东西结合起来，棚子，筏子，梯子，担架，背架，便桥，床，风衣……………开动头脑似乎没有造不出来的东西。
8.心理
如果在灾难降临的一瞬间你还没有挂掉的话，剩下的问题基本是心理生存的问题了，人的肉体不会那么容易死掉，但很容易被相对脆弱的心理问题击垮。很多情况下，当突然发现自己处在很不利的环境下时，要保持镇定和清醒，远比平时想象的要困难的多。比如，计划了大半年的一次登山，突然被暴风雪或洪水所阻挡，很容易产生逆反心理，自然不自然就会想到“人定胜天”。从而容易造成悲剧。再有，如果一个人突然发现自己找不到了团队，迷路了，突然的瞬间他会陷入极度的恐惧中，自己能不能走出去，能不能活下来，下一步该怎么办，不同的人会做出迥然不同的行动，心理崩溃造成悲剧，在山野生活中还是很容易发生的。所以，为了防止“心理死亡”或“心理疯狂”这两种极端，必须在制定出行计划的时候，详细考虑好可能会发生的意外和相应的对策，每个细节都必须完善的考虑，及早打上心理预防针，还是有一定好处的。另外，还容易产生的一个问题是团队问题，一般来说户外运动不可能有一个人，一伙人组成一个团队是必然的，在一切顺利的情况下也许不会有什么不愉快，可是一旦遇到突发意外或身处困境时，到底是“人多力量大”还是“你死我活”，就很难说了。所以，一支团队必须有一个非常坚强的领导核心，出现意外时队员必须无条件服从，自行其事只会带来更大的混乱，独裁，在这个时候一般是有好处的。所以，这就要求领导者必须有合格的山野素质。团队的团结和统一无比重要。

罗嗦了这么多，只是一些和有限的个人经验和看法，还望补充，具体*作起来，可能不象所说的那么简单，而且也要根据实际情况具体对待，教条主义要不得，当然用不上是最好了。千万不要以为看了一些纸面上的东西加上先进的装备和青春的热情就可以征服自然，人还是太脆弱了。对于自大，盲目，冲动，个人英雄主义和藐视自然所造成的悲剧，我个人不会表示任何同情。

太白山穿越——南坡——后胗子线路注意事项（转贴自北京绿野）
作者 肥狼
时间 2003/03/28 18:54
太白山，是秦岭主峰——拔仙台（据传说是张国老升仙的地方）所在地海拔3767.2M，太白山也是座道教名山，上山的线路很多，北坡（眉县）是太白山风景游览区（从汤峪开始），南坡是太白山自然保护区。10月份我们一行是从南坡的后胗子乡上山，从北坡下山，全程用了3天半的时间（实际上3天完全可以穿越），下面就简单的介绍一下大概的行程与路线情况，希望给即将徒步太白山的朋友一点参考。

1。从西安乘车到周治，每天车很多

2。从周治到后胗子90KM，其中大概有80KM山路，道路情况很好，自驾车完全可以到达后胗子（我们就是开车去的，从北坡下山后，又绕回厚榛子取车）。班车每天只有早晨8：30和9：00两班，在邮电宾馆边上的一个大院子里发车。如果没有赶上就只能包车了，我们包一面包车到厚榛子取车用了90元（包含过路费等所有费用）。

3。距离后胗子20多公里处是黑河森林公园，过这里的车辆每车要交20元过路费，每人要交20元门票。。：（。。不过是可以讲价钱的，当时我们驾车进去的时候，4个人一辆车，本来应该交100元，最后交了60元钱。即使你坐班车，门票也是逃不掉的，那里的人认死理。因为后来要回去取车，所以叫那个卖票的人在票上注明了，我们需要往返，所以再进山不用重复购票。结果后来取车时包车的司机扔下5元钱过路费就过去了。。：（。。当然猛驴可以考虑从这里就开始徒步至厚榛子，估计大概要一天的时间，卖了票不看看是有点可惜。

4。到了后胗子住宿的地方很多，可以住“农家乐”——就是农家的房子10/人，也有个宾馆讲讲价钱大概双人标间70—80元可以搞定，后胗子招待所普通三人间20/人，建议好好吃点东西，FB一下，上了山就很难吃到热乎的东西了，同时要联系向导。上太白山没有向导是很危险的，岔路比较多，虽然路上有路标，但是最多的地方有10几条岔路，羚牛迁徙的道路比人走的还宽、还平。另外还需要向导帮助寻找水源。今年5.1就有一上海驴友因为迷路冻S在山上！！导游的费用：不帮着背东西，包吃，包住（和我们一起挤帐篷）睡袋不用提供，他们一般就一件军大衣即可，50元/天（最低价）

强烈推荐：
导游员——王君华，编号53，在宾馆可以找到他，为人很好，道路也熟，找他没错的。029—8902761

5。从后胗子上山走老路，上山的道路是缓慢上升的，中间大概只有两处明显的上升路段，总共3-4里；走新路大概要跨越10几到20次溪流，可节省10多里的路程，但是过溪流要走独木桥，或者从桥下跨越，石头较滑，要注意安全，一个南京MM滑倒，下巴磕了个口子。新路要过六里坡（六里左右的连续上升），一路上明显的上升比较多，负重多，或者厌恶上升的朋友建议选择老路。

6。住宿问题，宿营地的选择应尽量和向导沟通，选择可以燃篝火且有水源的营地扎营。有些营地周围无水源，有些营地不许生篝火（自然保护区里），还有些营地在风口，所以上山前应充分与向导计划好每日的行程。在有的营地扎帐是要收费的，20元/一顶帐篷，也可以讲价钱，我们是10元/一顶帐篷。注意一点，山里人认死理，说话要讲求方式方法。有的营地有现成的棚子和被褥提供住宿，如药王殿、南天门、大爷海、（大、小）文公庙。我们在3400米左右的文公庙到上板寺之间的太白山自然保护区售票处住宿，30元/人，是通铺，两个人一床被子，地铺30元/人，价格相同，可讲至25元/人。那地方就没办法扎帐篷，因为是风口，当天晚上还下了雪。。：（。。拔仙台上没有人看守，可以住宿，需要自己在庙里扎帐篷，但是没有水源，必须从下面的大爷海取水，且没办法生篝火。

7。门票问题，从南坡后胗子上山，因为是太白山自然保护区，所以需要买门票20元/人，也可以讲价钱大概10个人买8张票，看本事了。从北坡即汤峪下山，因为下边是太白山风景区，还需要买票50元/人；从那边上的都是很FB的游客，一天就下山的人，所以，驴子们很引人注目，会被查票，要求补票的。。：（。。所以，我们管当地的游客要了几张票子，节约了50元。。反之，从北坡上，不但要买50元/人风景区的票，在上板寺到文公庙到之间的太白山自然保护区售票处，还要买20元/人的自然保护区票，且不太好逃。。：（。。

8。装备问题，普通双层三季帐篷可以应付（除非你非要冬天上去），三季睡袋就有点冷了。。：（。。偶的睡袋号称是三季睡袋中最好的，但是晚上醒来发现，自己只有胸口是热的。。：（。。汽炉或者酒精炉要带，可以烧点热水喝，但是煮东西就悬点了，那里的海拔高，水烧开也就是80度，山上做面条都是高压锅，真夸张。。；（。。防雨防滑的靴子是必要的，山上会下雪，路比较的滑，“太白六月飞雪天”真是不假，另外冲锋衣、裤，抓绒衣裤也要准备，山上温度比较低；背包罩也是必须的，因为海拔低的地方会下雨，这次我们是雨雪都遇见了，如果晚上你发现背包里的睡袋湿了，那你绝对就别睡觉了；照明工具——头灯必备，虽然我一直不主张走夜路，但是迫不得已走了2次，在山里，照明工具是太重要了；还有储水的容器，山上有的路段没有水源，所以必须带足水，个人认为每人起码储备1.5L的水；步话机最好准备，联系起来方便，山上手机没有信号，据说2003年大概修建4座信号塔，那时候就可以全面覆盖了，反正我是过了4天没有通信的日子。

9。补给问题，沿途有的住宿地是有人的，这些地方可以补给水和食品，只是价格高，8—10元/一碗面条，8—10元/一壶开水；另外还有就是山上没有电，也不可能洗澡（水太凉，又是露天），我就臭了4天。。：（。。只有在厚榛子或者汤峪可以充分补给，别忘了讲价啊。。：）

10。建议，可以考虑从下板寺到汤峪的40多公里步行，大概两天的时间，沿途都可以住宿和补给，景色也很棒的，还有栈道什么的，因为那里本来就是太白山风景区，如果坐旅游车（中巴）下到汤峪，15元/人，在汤峪有回西安的大巴。晚上也有不少旅游车（中巴）直接从下板寺下边直接发西安。也可以去汤峪泡泡温泉，FB一把，那里的温泉自古就有名，要不怎么叫汤峪呢！

11。我们从汤峪打个三轮摩托到洪渠两个人共7元，然后在洪渠换中巴，好象也就是3—5元/人，回到周至，从周至包面的去厚榛子取车，别忘了，周至可是猕猴桃的产地，可以补给一些的，我是0.8元/斤买了一箱的啊。。：）

12。上太白山的线路很多，有人说从都督门走跑马梁一线，风景也不错，当然，喜欢文化的朋友也可以从道观比较多的地方上山，或者下山，选择多多。据说，农历6月中旬，山上的杜鹃花开，又是一翻美景啊。。

就想起这么多，希望对大家有点帮助

上山下乡 · 2004-09-21 03:02

太白山南北大翻越（上）－－jingang043
http://www.go8000.com/yuanshan/tbs1.htm
太白山南北大翻越（下）－－jingang043
http://www.go8000.com/yuanshan/tbs2.htm

我的登山日记——南北穿越太白山－－桑珠小莉
http://forum.doyouhike.net/ut/threadedo_show.cgi?tid=17697&pid=156886&age=0&bpg=1

穿越秦岭主峰太白山－－
http://forum.doyouhike.net/ut/threaded_show.cgi?tid=23124&pid=208605&age=0&bpg=1

秦岭最高峰－太白山路线全攻略之穿越路线 －－
http://forum.doyouhike.net/ut/threaded_show.cgi?tid=23124&pid=208608&age=0&bpg=3

太白路线攻略－－肥猫
http://forum.doyouhike.net/ut/threaded_show.cgi?tid=23124&pid=208609&age=0&bpg=3

上山下乡 · 2004-09-21 03:03

又到了各位蠢蠢欲动，准备杀往各地寻找刺激的时候了。无论当老板的，给别人干的，闲的在家没事的，都难得有连着7天可以扎堆出去玩的时间。脑子可以歇歇，可嘴不能。如果有人来西安，注意，最好多带两个肚子，难免看见好吃的，可又装不下。

要说小吃，第一就是鼓楼、大皮院。到了西安最繁华的钟楼脚下，向西500米左右。就能看见鼓楼，沿着青石板铺成的街道从鼓楼下没有路灯充满了汽车尾气自行车三轮车汽车互相傍着肩膀走的长门洞下穿过，一条古槐避日，烟熏火燎的小吃一条街到了。(注意：这里是西安市最大的回民聚居区，千万不要拿着对面樊记的肉加馍近来)街两边除了一家挨一家的回民饭馆，还有卖假古玩、陕西本地工艺品的。其实5块、10块一个的泥制“埙”到是比较好的纪念品，因为只要你能吹响，就像是古代秦人筑长城时梦姜女的哭声。。。越扯越远了，说吃。

NO1推荐：红红酸菜炒米

原先卖酸菜炒米的是街口的“林月楼”，但是红红出来后，基本上这条街上其他卖炒米的就没什么生意了。红红的位置在这条街的后段，门朝西。黑匾金字，老板是兄弟两个，炒米为什么好吃，口水，一边打字，一边口水打湿键盘，不行，看见这六个字唾液分泌就旺盛。

为什么好吃？我说，在于酸辣爽口，刺激非常。特制的米饭，互相并不粘连，酸菜很脆，很爽，和着青椒丝，豆瓣酱的辣，卖相一般但是口味一流。之中感觉只有离开了西安，回想起来时，哎为什么当时不在多吃一盘，半夜3点，想打个飞机，去吃一盘的念头。。。

正宗的吃法是进门，环顾四周，如果超过4人以上同来，请上二楼，一楼基本上都是散客，沿着油腻陡峭的楼梯上去，找着一张桌子坐下，前胸挨着桌沿，后背就可能是一个漂亮西安妹妹的后背，世纪金花的漂亮售货员经常成群结队的在这吃饭，不用看菜单喊：“老板，四个糙米、四个酸梅汤、一把牛肚，一个鸡蛋汤。。。”

酸梅汤一般是冰镇的，酸甜冰凉，被炒米的酸辣刺激的火烧火燎的口腔，猛然被酸梅汤的冰冷所冲击，然后舀一勺回魂专用鸡蛋汤，熨烫以下舒服的口腔，请您仰天长叹一声“啊---爽！”然后又迫不及待的对桌上的炒米展开下一轮猛攻。个中感觉只有品尝过冰火九重天的高人才能感觉，哎哎不许撇砖，各位想到哪里去了，思想也太复杂了！

另外这地方上菜较慢，所以涮牛肚是漫长的等待过程中最好的消磨时光的方法。红边白瓤的牛肚，被串在了像以前毛衣针粗细的竹钎子上，浇上特制的调料，(本家的调料比较特殊，好象有花椒的麻味)调料以芝麻酱为主。切的透亮的牛肚，裹着香哝的调料，真棒。回民的馆子烤肉、牛肚都是要多了不退，少要些觉得好吃了再要。四个人吃饱30元左右。

NO2推荐：卤汁凉粉(绝无仅有重点推荐)

卤汁不是卤肉的汁，是专门用鸡蛋、面粉熬成的一种清亮亮的类似于勾芡、有类似于蛋清一类的粘稠液体，好吃不好吃，全在卤汁上。这本来是夏季纳凉佳品，但是只要想吃，随时还是可以解谗。

注意，这家店下午三点左右肯定关门，要吃一定要趁早。原因是西安本地人都把他当午饭。大皮院一直往下走，一直走，走到与大莲花池巷交界的口向左看就是，没招牌，只见是人多，夏天你可以看见一堆人站在老板浇卤的摊子前。饶过浇卤的桌子走进小店，只有两张桌子，见男人女人围着桌子站着掰馍。旁边一个老太太，70多了吧，精神挺好，算帐也块，可见脑子清楚。面前摆着一摞锅盖大小的面饼，饼子很软，相比羊肉泡馍的饼。旁边放着一小盆茶鸡蛋。

怎么吃？怎么点？可得看你的肚量，四分之一个饼掰在碗里，只有一碗底，可加上凉粉、鸡蛋、卤汁，就是大半碗，吃完了这个吃不下别的可别怪我。掰馍，掰成蚕豆大小，茶叶蛋包皮，放在饼上，端着碗出来，您可认准了，碗是一样的碗，饼是一样的饼，放在老板面前的案板上排队，眼睛紧盯着您的碗，呆会弄混了可别怪别人，老板浇卤的案旁边是一大盆清澈粘稠的卤汁，盆的大小和你小时侯光着屁股你妈给你洗澡的铝盆一样大小，案上是一个专门切凉粉的伙计切的整整齐齐的最小号不锈钢尺大小的凉粉。

终于排到您了，伙计一刀切在您的蛋上，别怕，当然是切在您的茶叶蛋上，右手那起浇卤的木勺，手法熟练的将卤汁浇上，顺手递给右手的老板，老板的面前放着8个巨大的搪瓷盆，每个盆里都盛着各色的液体，只见老板左手端碗，右手翻飞，从各个盆中不断的淋出各种调料。其熟练的手法，没有10几年的功力恐怕嘿嘿。。。

各种调料我只认得辣椒、芝麻酱、对还有芥末，芥末是正经的黄黄芥末，不是油。就是北京人长吃的芥末堆。一碗卤汁凉粉好了，没地方吃，别急，请您端着碗，向前走5米，饶过了一个卖水煎包子铺，端进去，两溜桌子靠墙，一堆人吃的正热火朝天。坐下，拿双筷子，慢慢溜边，把凉粉、饼子和卤汁调料慢慢活匀了，夹一口已经吸满了卤汁的饼放在嘴里，然后卜啦两口滑溜溜的凉粉，咬一口沾满了卤汁的鸡蛋，，，味道吗？自己尝吧。。。对面的铺子卖皮蛋，见人下过皮蛋，自己没尝过，不知道味道如何。价位：两个人15元左右。

现在介绍肉夹馍:

在石家庄吃过驴肉火烧,味道一般.饼是热的,可是驴肉是凉的,还没桥梓口贾永信的腊牛肉好吃.肉夹馍就不同了。

在西安最有名的应当是"樊记",钟楼跟前就有,鼓楼向南过十字,这条街叫竹笆市,以前是卖家具的,过十字走百米左右,路东,紧挨着一家电影院,好象是绿色的门头,进了大门象是文化大革命时的食堂,摆着7、8张桌子,味道刚好和驴肉火烧相反，肉是热的，饼是凉的(不算太凉，微波炉热的。但是失去的饼的原味)。烧饼凉了没法吃，即使刚热过，咬起来有劲，反弹力巨大，而且难以撕扯。

所以最有名的不一定是最好的，本人推荐“王奎”。不远，走南大街，肯德鸡对面的巷子，叫东木头市顺着街道向里走300米，路南一家小小的门脸，门口支着一个烙饼的炉子，和一般炉子不一样的地方是上下两层都有碳火烤，饼子在中间，上面有一个支架可以把上层的炉火掀开便于放饼。其实王奎和樊记的肉各有千秋，樊记的更香一些，王奎的有些腻。

但是王奎的饼绝对是热烤现卖，一个年轻的烤饼师傅手拿一个绝短的擀面杖，从面前的面堆里揪出一团，之间在手下擀呀擀呀擀呀擀呀，突然将手中的擀面杖在案板上一嗑，擀面杖反弹到空中，翻着跟头落下，说时迟那时快，手中的面饼啪的一声摔向炉中，一个圆圆扁扁的烧饼贴在铁板上，同时接下落下的擀杖，顺手又揪一块面团下来，继续擀，整个过程一气呵成，难度系数9分。旁边一个伙计剁肉，从一口大锅里不断的舀出炖的喷香的猪肉，放在一个原木的墩子上，因为使用的年代比较久远，案板的中间已经深深的陷了下去，象一个小小的火山口。一个又一个白生生的饼不断从炉中拎出扔在两人中间的饽萁里，夹膜之前应当向夹馍的师傅提出肉的条件“纯瘦”“纯肥”“肥瘦”。。。我还见过只要猪皮的，试过一次，太腻。最好是“肥瘦”西安本地话“瘦”念“SOU”去掉中间的H，比较好听。俗话说的好“要吃肉，肥中瘦”说的就是这个。

师傅按你的要求剁好了肉，从簸萁里拎出一个烫手的烧饼，按在案上，一道划出缝来，白色的蒸汽和着面在高温下散发出的纯粮食的清香飘向你的鼻孔，肉贴在刀面上塞了进去。黄色的草纸一裹。肉夹馍交到您的手中。

慢慢抬起您的双手，凑进您的双唇，这一次亲密接触就要开始，隔着草纸，烧饼还微微烫手，她散发着面和肉的芬芳，人是素食肉食杂食动物的论断没错。吸一口气，擦一下已经流出来的哈喇子，张开您的红唇，狠狠的咬下去(注意，小心自己的手指头)外脆里嫩的饼和着瘦肉的丝丝入扣的充实感觉和肥肉绵软顺滑的浓香，充分在舌尖混合，味蕾被肉汁内的各种调料激发的欲仙欲死，不许拍砖，哎呦哎呦，其实性欲和食欲一样，一旦被挑逗起来，只有好好饱餐一顿色香味俱佳的“野食”，才能体会到“满足”这个词的真正含义。

一个肉夹馍的价钱应当是2块，满足一次便宜吧，这东西比较结实，所以店里头还提供紫菜粉丝汤，帮助您顺利的吃下去，单独吃比较没趣，和肉夹馍配对刚好。

这个店的门口还有一个中年妇女推车买“三原油塔”味道也不错。是面和猪油掺在一起，作成细丝状盘在一起，一坨有大号象棋子大小，3个还是4个一盘，浇上辣椒、醋、蒜泥等制成的醋水，端上一个小盘子，好多漂亮姑娘也站在路边吃的吸溜吸溜。

陕西人的饭量应当说是比较大的，而且以面食为主。本身面没有什么味道，好比是一个良家妇女，一旦嫁了一个五毒具全、无恶不做的老公，嘿嘿。。。所以陕西人的饮食是重辣重酸，面在辣椒和醋的激发下，所爆发的无限激情、和无限创意才是陕西小吃的真谛所在。

下面我们来讲“歧山臊子面”，初来西安的人恐怕会误会，有一次，我在面馆里听一个上海人说：“哨子面、哨子面难道这面能吹响吗？”关中地区的方言SI和SHI不分，哨和臊一个音。最正宗的在宝鸡那边，在西安吃，还是去“永明歧山面”唯一的缺点是太油，味道还不错。这家店分店极多城的东西南北各个方向都有分店。

几年前没发家时在南稍门还是一家小的不能再小的铺子，那时侯就有很多人开车跑好远来着吃，唯一没变的是哪个跑堂叫号的伙计，小低个、小平头、喊号的嗓门特大，店里头喊隔着两条马路街对过都能听见，嗓音还极有特点，怎么个有特点法？您得自个听。

南稍门的是老店，原来旁边是家商业银行，地方被永明的老板给吞并了，现在挺大的，一楼有30多张台子，饭口上您得站在正吃的人旁边等，这里是先交钱后吃饭，点好的菜伙计给您送上桌，面条和臊子夹馍是这里的招牌，你点好了面和夹馍会给你一个号，您可记住了号，不然喊号时，您不答应您永远吃不着。

这里有一道菜是必点的，名字忘了，凉菜，在门口买单的柜台底下一大盘，其实就是肉皮冻，晶莹剔透，吃在嘴里滑溜溜。味道拌的与众不同不错。坐下来等着上面，环顾四周，白色的墙上有一副巨大的喷绘，特夸张的大海碗里满是红幽幽的辣子油漂浮着黄的、红的、绿的、黑的菜码子，并有文字说明，歧山面的来历、做法、和特点以及“十字”真诀。这时候那位喊号的伙计站在厨房门口喊您的号了，您只要伸手示意，或者用不太标准的陕西话答到：“在这呢！”音-(栽这泥)。一碗红幽幽的臊子面端到您的面前，外带一个臊子夹馍。拿起筷子，您拨开各色的菜码子，捞出面条，就要往嘴里填，慢，且慢，正确的吃法应当是，努起嘴，吹，这位看官要问了“只听说过吃面的，没听说过吹的!?”

为何？因为这歧山面好吃就好吃在这汤上了，汤好喝就好喝在醋上了。北京人好象用的都是龙门醋、山西人是老陈醋、江浙一带好象都是恒顺香醋。而这歧山面用的绝对是凤翔、蔡家坡一带的特产醋。味道极特殊，特别适合拌面、拌凉菜，单独喝一口绝对让您酸一个跟头，可就是和这面一拌呢，他散发出的又是另外一种别样的风情。

说吃面，又扯远了。因为这汤上有一层厚厚的辣椒油，为了您和桌对面同志的生命安全，请您象喝茶那样左右摆头慢慢吹出一片真空地带，瞅准了，突然在汤上嘬上一口，(有点象刚谈恋爱时，占女朋友的便宜吧)。味道怎样？我没说错吧，这时候你可以夹上一筷子面条细细品尝了。这面啊，叫一个筋道，叫一个细，知道怎么作的吗？这面也叫铡刀面。并不是所有的西北人都是五大三粗，这叫粗中带细。这臊子都有啥呀？陕西话叫"拦臊子"是肥瘦相间的带皮五花肉，在各种调料和辣椒、醋的狂炖一十二个小时密制而成，臊子夹馍夹的就是这个，拿起满手流油的夹馍，咬上一口，对喜食酸辣的朋友来说，绝对上上品，和肉夹馍来比，好比一个是“白嫩细腻的上海姑娘”一个是“惹火刺激的川妹子”。