f/异域之旅 2005-01-04 09:34

且行且珍惜(柬越游记--写了一年都没有写完的游记)

2003年9月去的柬埔寨和越南,这是我第一次出国旅游,然后就一发不可收拾,迷上了背包去不同的国度体验不同文化的自助游方式。这篇其实是旧文,当时回来写了,可惜一年都没有结束。。。

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且行且珍惜(柬越游记)

第一天9/26/03,晚上10点写于narin guesthouse

飞机降落的霎那,我突然没有想象中那样期待了。在两个多礼拜的准备中,我只是泛泛的看了看这个国家苦难的历史,吴哥那些景点的名称,以及当地大概的物价指数,带着自我流放的心情,上了飞机。

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离开之前,平静的将msn上面的名字改为“和番“,对于这次远行,一直有种自我放逐的感觉,因着上一段感情的结束,突然需要一个宣泄的出口,吴哥,便成为我第一选择。

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机场大巴上,满满一车面无表情各色人等,一对青年男女在车门即将关闭的时刻跳了上来。男的戴眼镜,一头金发梳马尾,约略有着秋日传奇(legend of the fall)中 Brad Pit 那样棱角的脸,女孩子细细眼尾,略略吊稍,中国人。两人气喘吁吁的冲上车来,立定,相拥而笑,男的伸手将女孩勾入怀中,女生就势吻了男生的手臂。车行一半,两人已不顾周围人侧目,热吻数次。

不知为何,想起zw,心头一阵凄凉。

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机场出来,有穿蓝色马甲的moto司机上来兜搭生意。2个美刀将我送到narin guesthouse(GH)。房间设施一如我住过的那些青年旅馆,无需多言。我坐在小小房间的床上,对着一扇小小的窗,和窗外一角小小蓝天,开始恍惚,不知自己究竟是在金边,丽江抑或亚丁?每年此时,心便会浮躁,叫着要出去,要放逐,究竟是因为血液里的那点不安分因子,还是远方的召唤?我也不知道。

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洗好澡,挑件绚丽的彩条吊带背心,吸拉着一双沙滩凉拖,施施然走出去觅食。已经习惯旅行的我,天生对美食有种奇特的嗅觉。行不多时,便看见一露天凉棚,人头攒动,闻之,有甜甜酸酸香气流动。快步走过去,招呼小二支张桌子,手指指一桌当地人围而食之的热气沙锅说:“same for me”。那样豪气,仿佛自己是水泊梁山上下来的好汉。小二微微点头,快步离去。

不多时,热气腾腾的火锅端上桌来,同时上桌的配菜还有七八样,满满登登的摆了一桌子,有生鸡蛋,牛肉,蘑菇,米粉,肉丸,鱼片,和各式蔬菜,有些小二都不知道用英文怎么说,想来也不至于有害,于是统统下锅涮之,沾了当地特产甜辣酱,那味道让我咂舌挑眉---好鲜!这种火锅,还有一个好处,所有原料以一涮遍之后,找店家讨要一碗白米饭,悉数倒入锅内,三五分钟,米饭吸饱汤汁,软软热热,吃一碗下肚,逼出一身汗来,那叫一个爽啊。

吃好饭,又顺街边逛了一回,柬埔寨是个饱受战乱的国家,金边虽然是首都,那大街也是破烂的紧,无甚美丽风景,于是打道回府。

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夜凉如水,我曾无数次用过这个词,直到今天,我才明白,什么叫真正的夜凉如水。(随后的游记里面,这个词的出现频率会大大提高。)

坐在Narin GH的露台上,静谧夜里,凉风徐徐,带来“嘤咛”虫鸣,楼下小院里,晾着刚洗过的衣服,“滴答”的水声清晰可闻,黄色灯高悬房梁上,外罩竹制灯罩,洒下柔和的光来。我坐在铺着彩色方格台布的桌上写字,一只白色哈巴狗静静趴在右手边,偶而将小脑袋靠上来,伸舌头舔舔我的胳膊肘。写累了,靠在椅背上,抬头看看暗蓝色的天空,缀着一粒一粒星星,伸手捏个响指,店里另外一只黑色猎犬便会一路小跑屁颠屁颠凑上来,鼻子的热气喷到手上,感觉真实的幸福。

第二天9/27/03,晚上9点写于narin guesthouse

今天的行程如下:早上一个懒觉睡到8点(既然是旅游休假,就要舒舒服服的:-),施施然不出客栈,随手找来一辆mto,2000瑞尔来到national museum,早上9点,尚未有游客出入,2美元买张门票,步入国宝陈列的殿堂。

初始我还想细细观赏一番,将每个英文label都阅读详细,待得两个展厅走完,才发现这里馆藏实在是浩如烟邈,照我这样看下去,少不得的花上一天时间。反正所有label都语焉不详,一概以standing budda 或者 sleeping budda来指代那些雕像,于是加快步伐,捡有趣的看,走马观花中看到一个象头人身的雕像,在脑海里搜寻半天与印度教有关资料,终于想起来他是湿婆和那个谁谁的二儿子,被湿婆不小心砍了头,换了个象头安上,仔细阅读标签,然也,不禁手舞足蹈,心花怒放。

走得累了,在某个展厅外居然有三把藤椅和一个茶几。拉开一把幸福的坐下,窝进大大的椅子里面,将双脚高高翘起,眯起眼睛打量四周,真乃洞天福地啊。我的头上开着不知名的紫色小花,绿色的藤蔓缠绵成一个天然凉棚,抬头,凉棚缝隙间透出一块蔚蓝天空,和棉絮样白云。正前方,两口小小方形池塘,莲花以谢,大大的莲蓬高高挂着,几只蜻蜓轻快飞过,水面漾起圈圈涟漪。

在此处消磨掉半个钟头,几乎要憩着。

博物馆里游客渐多,熙闹起来,我不情愿的起身,向下一个目的地进发。

下一站是皇宫和金银佛寺。此地早上和下午开放时间有两个半小时间隔,于是计划再到赫赫有名的中央市场淘点东西送人。

皇宫和金银佛寺给我的印象就是巨大的明黄色屋顶,映衬着蓝天白云,透出鲜明的佛教气息。而lp上大力介绍的中央市场,实际上就是一个巨大的自由市场,花,水果,蔬菜,生肉和各种小商品假首饰融洽的济济一堂,有趣的是,所有那些卖k金首饰的摊主都会用中文招徕顾客,一声声“来看来看”不绝于耳。

三个地方转完,看看时间尚早,于是掏出地图,发现postoffice就在附近。于是招个moto议好价,准备给朋友寄张卡片。一路沿洞里萨河行去,所见均为漂亮的法式建筑,一楼辟为酒吧或者咖啡馆,风格多样。遂暗自盘算等下回来时一定要用走的,见到合眼缘的就拐进去坐坐,一路喝将下来,岂不快哉?

乱七八糟忙好,终于得以一路体会异国酒馆风情。此条街上所有酒馆都面对洞里萨河开设露天吧座,,本地啤酒(吴哥啤酒)只要一个美刀,同时附送花生米一碟,软饮料更是低于1美元。我一路走,一路喝,真个逍遥。中间还抽空上了网,同msn上面几个老朋友大声招呼,每个人都对我在金边还不忘网虫事业表示了啧啧赞赏。

5点半钟,夕阳西沉,在最后一家酒吧点了我第三杯啤酒,就着丝丝酒意,看夕阳醉了,我给zw写了一封情书。

6点半,脸已酡红,招了一辆脚踩三轮,夜风中挥了旅馆。

Ps,我住的naring GH对面是国立妇婴医院,今晚闻得两个小生命降生,婴儿哇哇啼哭声清晰可闻,乐哉,当浮一大白。

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飞天猪 OP 2005-01-04 09:36

第三天9/28/03,下午5点写于胡志明市某书屋附设的咖啡座

今天的行程,全部在车上渡过

去越南,完全是一个意外的结果。原本打算在吴哥待一个礼拜的,谁料计划不如变化快,在金边听某国际友人说起越南潜水经历,眉飞色舞,算算时间有多,于是改变计划,准备到越南消磨几天。于是委托narin的人帮我办签证(30美元,一张照片),又花了6美金定了班车票子(便宜啊,出国路费才花6美金)。然后晚上开始打包,大的bigpack寄存酒店,小的狼爪随身携带,左思右想,应该没有遗漏,晚上8点,吃饱喝足,准备洗洗睡了的当儿,突然想到自己没有准备宝典--越南lp。天啊,这当口哪里还有的买?敢情明天是瞎女闯越南么?

只好硬起头皮,找narin的国际友人借了。

挂上一个大大笑容,对narin GH的值班 tierry 说:“您有关于越南的任何资料么?”

他翻起眼皮看我一眼:“no”

不死心,追问:“那你有没有西贡的旅馆或者旅行社可以推荐么?”

他又翻起眼皮打量我半晌,伸右手拉开抽屉,摸索半天,掏出一本蓝色砖头厚的lp越南,还是正版。我一把抓过来,紧紧抱住,说:“can i borrow this?”

他笑而不答。于是我毫不客气,掠了就走。

晚上连夜攻读,制定出我的美丽行程,且有abc三种方案备选,待的一切妥当,已是夜半11点多钟。

一夜乱梦,一时梦到自己赶错班车,一时梦到未能订到去nha trang的车票,中间间或醒觉数次,好在第二天有大把时间可以在车上补觉,才算心安。

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早上6点45,在narin的门口,我上了从金边到西贡的班车。行出金边市区,路况较去年有了较大的改善,约有2个小时,一路都比较平整,并未见到前人功略里的弹坑痕迹。一路上水田碧绿,宽阔无边,一眼望去,与碧蓝云天相接,令人心旷神怡。稻田里还有高大椰树,零星散落在各处,远远的,云朵低垂,仿佛伸手就可以揪一朵。路上不时可见红色屋顶小房子,高高地八只脚立在水田当中,小孩子赤身蹲在楼梯上,手捧一个大海碗吃饭。还有大片荷塘,金秋十月,荷花已残,不过看片片荷叶浮于水面,还是可以想见夏天时“接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红”的盛况。偶尔有妇女摇着小小舢板,在荷塘里划出一道水痕,又迅速合拢,一派平静的田园风光。

这样平静的心情,直到抵达边境才被打破。

车行到边境,一板车上来殷勤歇下所有行囊。又有热情店主上来切切招呼入店吃饭,看看菜单,倒也不是天价,心料必定有诈,却不知诈在何处。买了个椰青捧着吮汁,约20分钟后结帐。板车又上来要替我拿包,我大力扛起35升行囊,谢绝他的好意。同行其他旅客则毫不客气将大包扔到板车上,自己施施然甩手前行。

从小店到界石约摸800米,拉到界石处,板车夫比划说自己不可越界,余下路程要诸位自己抬尊脚走过去了,并声称,每件行李收取搬运费一个美刀,真是杀人不见血啊。。。

几个国际友人忿忿的嚷嚷着corruption,甩给他们一千几百个瑞儿。当地蛮人迅速围拢来,有的还伸手意图翻看同行比利时妹妹的钱包。见势不妙,我掉头就走,并且大声招呼同行者说,“快过界石,这帮人不敢跟过国界的”,拉拉扯扯终于逃进越南。回头看那帮凶悍的当地人,不是不后怕的。。。

出关入关一共用了差不多个多小时,语言不通,当地官员不谙英文,颇多周折,加上边境官员酷爱勒索受贿,装聋作哑才免掉2个美金的损失。烈日当空,我们几个人背着大大行李,奔返数次才搞定所有手续。

再换上越南当地的车已经是1点45分,又行约3个小时,抵达西贡。一路路况甚佳,俱是高速,和战火蹂躏下的柬埔寨自是不可同日而语,我则一路呼呼大睡,例牌做猪。

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第四天9/29/03,早上7点写于nha trang 的t.m.brother's 咖啡

夜车抵达nha trang。

昨晚在西贡只有三个小时,于是抓紧时间去了趟旅行社大力推荐的中央市场,大呼上当。由此得出结论,以后无论去那个城市,坚决不去旅行社推荐的市场,盖此类市场与国内和那些大型批发市场一样,进去照例是国计民生的战略物资,如衣服被子鞋帽等等,然后是厨具首饰眼镜以及所谓旅游纪念品。当然,如果女孩子对化妆品感兴趣,倒是可以花时间在这里,有一条货摊专事进口化妆品和香水,经我实时与驻港某友短信联系,发现此地价格和香港sasa的化妆品几个相差无几。

耐着性子走了一圈,逃也似的出来,不料在门口却给我发现宝。

约摸入夜时分,市场外的小贩们便开始搭建凉棚,有的还张挂霓虹招牌,招徕当地人和游客。凉棚里面出售各色当地小食,有烧烤海味,有越南米粉,有水果榨汁,还有槟榔。我的鼻子在此时发挥作用,循着香味来到一个颇大的凉棚下。一口锅煮开了放在炉子上,里面暗红色的汤体不时翻滚上一块块形状可疑的固体。低头闻闻,酸酸甜甜的香味袭人。旁边一个玻璃柜台,里面是煮熟的大虾,红红的卷着身子摞起来,煞是诱人。虾的旁边是猪蹄,还是卤的,暗红色一块块看上去就有咬头,再过去是各色烧腊,有烧肉烧鹅烧排骨。我酷爱广式烧味,居然在异乡见到,禁不住食指大动。找个座位坐,和老板比划半天,她终于点点头离去,我则端正坐好,心里暗想,不知我比划的内容从她手里出来会是什么样子呢?

过了约3分钟,小姑娘给我上了一盘生的青菜。用筷子拨拉几下,没有一个我认识的。拣起一棵来闻闻,一股漱口水的味道。难道我比划了半天得到的居然是这么个东东么?大怒,招小姑娘来问问,这次来了个清秀男生,被我气势吓住,一鼻头的汗。他比划半天我才明白,先上来的是配角,主角马上就有。又过了约二分钟,小姑娘托着碗红油油的汤水放在我眼前,又示意我将生的青菜倒入汤中搅拌一下。我依言而行,又猴急得等了一分钟,抄起筷子开动。

啊,真是美味啊。写这个东西的时候,我正坐在办公室里面,虽然晚上还有一顿海鲜大餐等着我,我还是分外怀念西贡市的那晚越式米粉。

先喝一口热汤,酸酸甜甜,滚烫下肚。然后吃一口越南米粉,顺滑爽溜,用筷子再翻翻,找到三块烧肉,皮脆肉嫩,滋味之好,无需多言,我继续寻宝,又翻出几块墨鱼,此墨鱼下锅前用炭火烤过,所以带着烤物特有的韧劲,而非汤煮出来的偏软,和软软米粉同食,可媲美金氏圣叹“花生米与五香豆腐干同嚼,有火腿味道”之妙。吃完这些,继续再找,又陆续发现烧鹅两块,蛤肉三粒以及一只手掌大小的煮虾。内容丰富仿若国庆时的焰火大赏,层层叠叠。最后结账,只要15000越南盾,和人民币八元二角。要不是我要留着肚皮品尝其他摊位的东东,肯定会再叫一碗。

沿着市场外围又转了一圈,将所有看上去鲜美的东西都尝了一遍以后,我的肚皮已经比来的时候大了一倍。饶是如此,我还拎了两斤龙眼,准备在夜车上吃了解馋。附带一句,越南龙眼个大如鸽蛋,才12000盾一公斤,亦即人民币六元钱。

提着两斤龙眼,我心满意足的上了去nha trang的夜车。

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黄果 2005-01-05 08:08

确实值得回味,能解释下和番的含义吗?怎么觉得像是昭君出塞啊。

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飞天猪 OP 黄果 2005-01-06 06:40

是小女儿心态罢了,当时结束了一段感情,遂出国散心,毕竟第一次,总担心被蛮夷抢了去做LP,于是msn改名为和番。谢谢你读我的文章。

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Tly55 2005-01-13 13:35

继续啊:P:P:P