因为工作的原因，在天津呆了一个月，抽空尝了些天津小吃。
先说说狗不理包子，我吃了几个，真是觉得。。。没有传说中的好啊， 
然后就是天津麻花，感觉要比包子好，起码没那么让我失望，但如果你不喜欢油腻的食品，或者肠胃不那么好，那就少吃或不吃麻花，毕竟人家是用油炸出来的，
而且天津麻花的个头可不小，小号的就是一两一个（狗不理包子可是四个一两），个头越大，在油锅里的时间也就越长，也就越油腻。曾有同事在吃了耳朵眼的天津麻花（中号的）后，而感不适的。 
说到耳朵眼，倒算是天津的一个老字号，我就是它里面发现了油茶面的，就是将花生的之类的果仁，加上芝麻磨成粉，然后混在面粉里，做成的。吃的时候，直接用开水一冲就可以了，简便易行，有条件的，还可以加点桂花糖之类的，又香又甜。特别适合没牙的人群 。
在和平路的步行街上，我还发现了果仁张，觉得里面的豆子还不错，很脆，也香。所以，这是在我家最早被消灭的。
天津小吃
共 11 条评论
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替你介绍些天津的好东东吧。天津的小宝栗子。在天津抗震纪念碑旁边有卖，生意好到无论何时去买都要排长队。味道吗，香、糯、软润，吃到嘴里一点都不粉，润润的，湿度刚刚好，难得的是每一枚的甜都水平相当。不夸张的说，香气蔓延整条街哦。当然，首先因为街道比较短，其次，街尾还有小宝栗子的分店。所谓首尾呼应，生意兴隆。还有炒栗子的师傅也有派头，栗子经他炒啊炒，香味四溢的时候，该出锅了吧？还不成。师傅会从锅里挑出几枚栗子来，用力的摔到地下。听它爆裂的声音以及看它弹起的高度来判断火候如何。所以，小宝栗子好吃不止原料好这么简单，主要还要看师傅的水平。建议有时间去尝试尝试吧。想像一下，在漫天的飞雪中，怀里抱着一个红红的纸袋，嘴里吃着热热的栗子，多美啊！
哈哈，我是没口福了，
不过，可以介绍给同事。
天津小吃真的一般没特色,和武汉/西安小吃没得比.....
不骗你人家多这样说的..
不要听人家说，要自己去品尝．
听来的是不是片面之词呢？
没有调查研究，就没有发言权
个人口味的不同，就把天津的小吃一棍子打死了
是不是．．．．．．
先说明:我可不是天津人
对于好吃,会吃,懂吃的朋友们,要是还没吃过天津的名小吃,可是有点遗憾噢
十几年前,我在北京上学的时候,经常过天津去玩.在友人的引领下,吃过不少地道的天津小吃.如:、煎饼果子、耳朵眼炸糕、狗不理包子、十八街麻花、锅巴菜、糖炒栗子、馄饨、茶汤，糖堆,老豆腐等等........天津得天独厚的地理位置跟历史原因,汇集了八方来客,也带来了八方美食,构成了天津特色的津门美食.不但有独特的色,香,味,又物美价廉.(现在也是)还能学到很多的历史知识呢
看来你也喜欢煎饼果子，把他放第一位，我也很喜欢，可是在别地方吃的总没那个味道，还是在天津吃才行；还有那个锅巴菜，实际也是煎饼，所以好吃。煎饼成分是有配方的，主要是绿豆和小米，别地方的都是面粉所以味道不对。
楼上的gg说得很全了啊……
还想起来一个补充，叫糖蘸子，山楂做原料，包着糖，酸酸甜甜好吃得很。
天津的地道小吃其实远不局限于天津三绝，最地道的是马路边儿，楼群里那些摆小摊儿的，推小车的。一般的旅游客很难找到这种啦，所以都感觉不到这种地道。
表光雪,回来带一些肥来是正经
我是想带回一些糖蘸子回去的这次……不过后来想想一到深圳那些包裹山楂的糖就会化掉的……
这些小吃百分之九十是不便携带的……
能带的，只有麻花。
这次回去还会拜托哈尔滨的朋友带回去一点红肠……想吃的……赶快来徒步
楼主吃的天津小吃好象不对吧?
天津大麻花可是十八街的好.总店不在天津市,南市到有家分店,而且麻花的包装也分很多,小麻花好吃又好带;
耳朵眼儿的炸糕好吃,俺还没吃过他家的麻花呢!至于其他的小吃,XDJM们补充的非常齐全了.