春节期间一家四口去了越南,路线为河内-会安-芽庄-胡志明市,在有限的八天假期里,走马观花,越行越南,一路上颇有些怡然的、可心的、讶异的、郁闷的经历。时下的媒体评点动辄冠以“某某之最”的称号,将特点放大到极致,俺在这里也恶俗一把,整理出个“越南之最”与诸君共享,名目虽已经滥了,内容却绝对原创。
(一)最“悠久”的民族性:声声慢
《LP越南》序言的第一句话开宗明义的说:越南是一个因战争而闻名的国家。所以我在出发之前满怀敬仰地想去挖掘一下这个民族的风骨。最直接的想像就是《天龙八部》中描写的女真族:完颜阿骨打一路砍杀,坐骑上挂着累累的首级;要么就象《勇敢的心》里梅尔[$#8226]吉布森,发一声喊,一干苏格兰人投矛提盾,嬴粮影从;最不济也该是《加勒比海盗》里那样,好勇斗狠,动若脱兔。可我偏偏忘了《情人》。语无伦次的杜拉斯(对不起她的粉丝们,但俺没啥文化,确实看不懂)描写的中国情人(瞧瞧,桔生淮北则为枳,中国人到了越南就成了这样)文秀懦弱,从头到尾除了哭哭啼啼优柔寡断以外,什么出息都没有。去了越南才知道,杜拉斯笔下的这个形象倒真是勾勒出几分越南人民慢条斯理、水波不惊的性子。
初到河内的第一餐饭就领略了越南人的慢性子。我们找到旅馆安顿好以后正是傍晚,出来没几步就找到一条颇为热闹的小街,看来是酒吧和饭馆的聚集区。一家人大喜,挑了一家阳台最漂亮的咖啡吧冲进去,兴冲冲的点完菜,开始聊天看风景。谁知我们把有意思没意思的话都说完了,好看的难看的风景都看遍了,面前还是只摆着四杯饮料(这也是以后持续困惑我的事情之一:餐馆的饮料总是上的奇快,无论菜做得多慢,无论你点的饮料有多复杂)。我们催了无数次,前几次我还想给咱中国人保持谦谦君子的形象,一个劲的往句子里堆加礼貌用语,服务的小姑娘偌偌应声,踢踢踏踏的走来走去(注意:是“走”而不是跑),回答我们的永远都是:“Sorry, two minutes.” 她这“两分钟”跟咱们中国一样,是个约数,大致意思相当于“等着吧您”。当饥火和怒火都忍无可忍的时候,我拍案而起,率领全家愤愤下楼。收银员追着我们不停的说“两分钟、两分钟”,那边厢小姑娘捧着刚刚出锅的春卷期期艾艾的过来。我们也只好作罢,不过后面的菜可真的是没有耐心等下去了。
这还只是我们“饿”梦的开始。以后在越南的日子里,为了混口饭吃我们真是饱受等待的煎熬,所有的饭店上菜都是其慢无比。单单本地餐馆也就算了,我们尝试的还有在河内的日本咖啡馆(如假包换的日本鬼子),会安的中国饭馆(老板是福建人),以及西贡的印度餐厅。最后一餐在那家印度餐馆的时候我还特意观察了一下,整个流程是这样的:看上去非印度人莫属的老板把我们迎进来,点完菜后站在桌边和我们寒暄一番,大家顺势夸了他那举世闻名的国家以及同样举世闻名的咖哩饭,接下来他老人家转到角落的一张桌子,和坐在那里的一个小孩(应该是他的儿子)咕哝了半天,大概说的是“二毛,你看你的作业怎么越写越草”之类的话。眼看他已经忘记了自己饭店老板的身份,我正忍不住走过去提醒,所幸后堂里走出个同样懒洋洋的妇人,老板才如梦初醒地把我们的菜单递给她。该妇人又在厅里逡巡了一周,迎了两批客人,这才施施然地走进厨房。这时不大的店里已经坐满了客人,有的桌上放着喝空的饮料杯(请参照上一节),大多数空空如也,神色都是一例的望眼欲穿。
饭店只是越南人的一个缩影,一路所遇的当地人,很少见到行色匆匆,心急火燎的。我简直怀疑这样的一个民族是否能够操起武器南征北战。别说打仗,你想跟他们吵架都很困难,他们温宛的语气和随意的态度必定化干戈为玉帛。我不知道是LP夸大其词还是越南人在饱受战争创伤后物至极必返。反正这个民族远远没有好战分子的暴戾刚烈,正相反,倒是水做的骨肉,恬淡、平和、悠闲,随遇而安,甚至有几分逆来顺受,和我在柬埔寨的感觉一样,(柬埔寨甚至还新晋了一个跳芭蕾舞的国王,跟那些操纵着尖端武器到处打击恐怖主义的元首们怎么比啊)。在今天这个依然遵循弱肉强食的丛林法则的世界,我只有祈祷神灵来保护无力保护自己的柔弱民族。
(to be continued)
一个人的小招
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2005-03-10 00:13
(二)最温情的欺诈――旅行社
出门最窝囊的事莫过于游客被旅行社欺诈;比这个更窝囊的是驴客被旅行社欺诈(俺虽然不常磨蹄,好歹也算头老驴);被人欺诈了还不知道,还对人家赞不绝口,我这次是窝囊到家了。
话说我们到河内的当天,安顿好就按照网上的指示到处找Sinh Café订Open tour的票。倒是没费什么劲就看到了一家。老板娘相当热情的接待了我们,不厌其烦地回答我们的问题。第一印象感觉不错。再看小小的房间里挤的都是上网的鬼佬,旁边还有几个围着桌子边嗑瓜子边聊天,瓜子皮扔得到处都是,自在得跟自己家里似的,于是好感更生。我们说好第二天过来买票,临走的时候居然还有惊喜:老板娘从抽屉里拿出四个红包,告诉我们今天是新年(大年初一)要送压岁钱。我们四个顿时很不争气的喜形于色,一出门就迫不及待的打开了,果真是货真价实的纸币――越南盾两百元。虽然只相当于人民币一毛钱,但丝毫不能影响我们获不义之财的快乐(劣根性啊)。况且还吃了她免费的不知名的水果。况且我们四个还非常默契地多偷了一个在手。
从坐上大巴南下开始,情况就发生变化了。首先是出发时间比原定足足拖了两个小时。但我们还沉浸在初来乍到的新奇里,加上对越南的慢节奏已经有了一天一夜的感性认识,也就没有提高警惕。第二天上午到顺化后,矛盾第一次激化了。车上包括我们在内有一半的人买的是直达会安的票,但到了顺化后司机居然要我们统统下车,告诉我们他的任务完成了,我们在原地等下一班车来接我们去会安。由于春节,火车停运(多匪夷所思啊。越南人的悠闲态度可见一斑),原来一天三班的汽车改为一天一班,下一班要六个小时后才来,而且可能已经满载,那样的话我们要等到明天。
我这就急了。好在十多个小时在车上也没白呆,跟左邻右舍的老外混得烂熟。我赶紧把身边两个荷兰老头推醒,添油加醋地转达了司机的无理对待,并且很有技巧的把音量拿捏得恰到好处,刚刚让其他同样睡得迷迷糊糊的乘客听到。果然俩老头老而弥辣,顿时聒噪起来,横眉怒目地说:“No, no next, no tomorrow, I want the bus, N-O-W!”其他人也在旁边煽风点火。司机眼看众怒难犯,不得不和总公司联系,临时租了一班车,才平息了一场风波。
这还只是开始。到了会安,我们才发现我们乘坐的是假Sinh Café的车子,发现的渠道也很丢人,居然是已经坐上了人家的巴士,还跟前面的印度夫妇协调了半天要换一个四座位相连的位置,刚舒舒服服地坐定,售票员过来查票,毫不留情地说我们乘错了车。我们茫然四顾,才发现手里的票果然和其他人的不一样。我们居然根本就没留心,原来票上根本就没有Sinh Café的字样,而是白纸黑字写的Treking Tourist。谁想得到啊旅行社居然还有冒名,大意失荆州啊,都给这笑里藏刀的老板娘给骗了。
接下来的遭遇就不提了。从会安到芽庄,半夜停车吃饭,把我们一个不剩赶下车,因为司机要锁车门。我们只好和一干睡眼惺松的老外一起哈欠连天摇摇晃晃地等。我那时多怀念据理力争揭竿而起的荷兰老头啊。从芽庄到胡志明市,凌晨五点钟到,巴士停在前不着村后不着店的地方,扔下我们就绝尘而去。让我们在夜色中,在传闻治安最乱的城市街头到处找还没有开门的旅馆。最后无计可施只好找到一个三星级酒店,在大堂里等到天亮,唉,不提也罢,好在有惊无险。
(to be continued)
一个人的小招
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2005-06-28 06:13
(三)最适合做的事:游手好闲
记得我第一次背包游时候,在某地曾问过一个年轻的客栈老板,此地是如何好玩法。这位仁兄出语惊人:“这个地方最好玩的是可以什么都不做,就这么呆着。”我愣了一下,拍案称奇,从此奉为旅行的至理名言,终极境界。
在越南若要游手好闲,可以说是占尽天时地利人和。要无所事事必须有所依仗,那就是一要有闲,二要有钱。前者不用多说,我在第一章就提了,这是个闲人多于富人,时间大于金钱的地方。对当地人来说,时间不是海绵里的水,而是沙特阿拉伯的石油,到处流淌,要考虑的问题只是如何挥霍才能让外人看了更眼馋。要说有钱吗,越南的消费对于我们这些在国内从不知富贵为何物的小百姓来说,有着敢叫日月换新天的意义。平日里在上海吃西餐,只有在找到一个冤大头的时候才敢奢侈一把,最可气的是吃的东西数量又少,口味也差强人意,散尽千金尚且酒不能足饭不能饱,当然郁闷至极。可在这里就不同,常常是我们一家团团坐定,摊开菜谱,从头餐到主菜到甜品到汤羹到饮料一路足不点地地要过去,吃得眉开眼笑,最后算下来才折合人民币不到80元。结账的时候真恨不能把所有越南盾都变成铜板,好让我可以排出几枚大钱,对老板说:“再温四两酒,要一碟茴香豆!”遥想当年穿着长衫却站着喝酒的孔乙己兄,不禁大起惺惺相惜之感,同病相怜之情。
推荐几个懒人的去处:
1.河内的小街
我是不喜欢走大街而专门钻小巷的人,河内的小巷也恰恰没有让我失望。相对比较干净,最重要是少有人来车往,偶尔碰到行人,也是摇着袖子纳凉的老头老太太,行色间有和我们相同的慵懒,却多了几分主人的气定神闲,擦肩而过的时候,毫无保留地给我们好奇而宽容的笑容。你可以在任何寻常人家门前停留,细细地看那高耸的屋顶,精致的窗棂,尽情欣赏欧式建筑风格和后法国殖民时代的异域风情。也许还能在某个街角,遇到赤脚的女孩子,无言地向你叫卖自家做的法国面包。
2.会安的二手书店
此地闻名遐迩的就是颜色艳丽的布匹店,以及可以根据你的要求当场缝制立等可取的服饰加工店。会安被驴友称为越南的丽江。不过在我的心目中,丽江的风致是无法替代的。再加上我虽身为女流,却偏偏对买衣服不感兴趣,因此这个小镇到没有引起我多大的激情。然而在逛街的时候,零星点缀在布店中间的二手书店倒是给了我极大的惊喜。店面一般都不大,但布置得雅洁可喜,最重要的是在这里可以淘到好书,有不少是刚刚在《纽约时报书评》中看到的best sellers,象迈克尔•摩尔的《华氏911》和《大家伙(Big Guy)》的文稿,可惜是盗版。不过也有很多二手正版。原版书最大的特点就是纸质好,即使是大部头,也触手轻软,把读起来非常可手。价钱也不贵,一本原版的《指环王》只要8美金,我乐得牙都掉了。再有就是店主也懒得管你,你在书架边爱蹲多久就多久。可能他深谙“窃书不算偷”的道理,推而广之,蹭书也无关版权,所以就由我去。还会耐心地向我解释,我可以用两本自己的旧书,换这里任何一本书。听得我捶胸顿足,恨不得早把自家的书橱扛过来。
3.芽庄的西餐厅
海滩是上帝专门为懒人造的,尤其是象芽庄这样海水如此透彻、海边小径如此整洁、游人又如此文明的海滩。更妙的是海边有一排别有风味的咖啡厅和西餐厅,最妙的是我们在其中发现了一家很棒的印度餐馆,其价廉物美的程度满足了我们对餐厅所有的期望。老板是个清秀的女孩子,从招待到收银里里外外都是她一个人答理,我怀疑厨师也是她,说不定她招呼完我们一走出厅堂立马就换上围裙操起菜刀直下厨房了。这里做的咖哩羊肉饭有天堂的味道,汤汁浓香醇厚,肉质入口即化,对我这样以前从不吃咖哩也从不吃羊肉的人来说,简直是挑起了一场划时代意义的味蕾革命。
在芽庄的两天,我们天天就这么睡到自然醒,晃到海滩,一边晒太阳一边有头无尾的聊天,到吃饭时间再直奔那家餐厅饕餮一番,然后要杯小店同样做的很好的mango shake(我把这种饮料翻译为“芒果摇摇”,并且自恋地认为是译得形神兼备,点滴透着芒果的清新和质感),睡眼迷离地看来来往往的行人。
常常会想起一个老掉牙的哲理故事:渔人宁可守着破网烂船晒太阳也不去打渔。如果是我,我也会嘲笑那个问话的人。此时此景,波如织,沙如银,星海半满,椰风低回,谁还去想工作,谁不想就这么躺着,一辈子懒下去。
4.胡志明市的冰淇淋店
胡志明的冰淇淋店绝就绝在它恰恰在我们逛完著名的旧市场,又累又渴的时候出现在我们的视野。就在街头,开放性的店面,水果色的桌椅用具,顾客三三两两,既不拥挤也不显得萧条。冰淇淋都是现做的,味道很纯,铺上巧克力或是新鲜的水果,放在五颜六色的杯垫上,用小勺装了含在口里,迎着热带午后的风,看着街景,简直妙到毫巅。
好看好看,继续。。。
对越南的印象是近期看过的《三轮车夫》,感觉这个多灾多难的国家却总有一种很悲切的浪漫。
是大意失荆州~~~
这两天太忙,没时间写下去,XDJM鼓励鼓励啊。
顶一下,我也是春节去的越南,对楼主说的越南人民的欺诈深有体会,回想一路的行程都是在与越南人民斗智斗勇中,不过我们是跟着地址找到的正宗的SINH COFE,所以虽然也坐了夜车很辛苦,所幸的是没有被卖猪仔......
我也是这个春节去的越南,共同的感受。游记:http://bbs7.tom.com/read.php?forumid=347&postid=3633397
出门在外,有那么多抱怨,您旅行的快乐岂不是要大打折扣?
去年底我独自由北向南穿越越南,也是坐的这家公司的旅游巴士,基本都遇到过相同或者更甚的问题,对于自己无能为力的事情,随遇而安的心态让我并不懊恼我遇到的这些意外,甚至有点出乎意料的快乐。在我乘坐的3次夜车中车坏过2次,可你注意过抬头看时满天的星光吗?我们的大巴坏在路边,你知道所有路过的越南人都会停下摩托来帮忙吗?你知道深更半夜村民会开大音响,邀请我们去院子里坐吗?而车上的男女鬼子们竟然把这段修车的时间当成节日一样,个个高举啤酒瓶在院子里围成一圈疯狂蹦D,当地人乐呵呵地坐在旁边卖啤酒看热闹。凌晨5点车把我们扔在陌生的西贡街头,同车的越南旅客主动帮我敲开对面旅馆的门,让我不至于干瞪眼坐到天明。。。。尽管我在顺化被三轮车夫骗过,也暗暗抱怨过他们的种种不让人满意之处,但是越南,在我回来后我记得的却只有这些美好的印象。
换种心态,换个角度,也许您的想法就会不一样。
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如果你只记得美好的印象,怎么还记得你被骗过呢?如果你早点把你的遭遇广而告之,也许楼主就不用再次遭遇了呢?
随遇而安诚可贵,随心所欲价更高。无论遇到什么都要感激歌唱,倒不如要哭便哭要笑便笑来得痛快。一路风景本来就参差陆离,一大二公的美好也未必是我们想要的经历。
新手出言无状,大虾得罪莫怪~~~~~
没看到风光如何,倒是一篇历险记阿。
于我心有戚戚焉!
不过替越南人民辩解一下:俺们这疙瘩时间是比较慢哈,那你肚子饿了咋不吃俺著名的米粉尼?一万盾一钵,保证贼快。不过基本上俺们都四路边摊,大兄弟们可别嫌埋汰。(在越南看不到醋,都是用小青柠檬代替的,味道很正!怀念ing···)
有米~~路边摊俺吃了一次~~只要3000盾~~其实只要1000盾越南人告诉我的~~
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愤特!!!!!我们走到哪里吃米粉都是举国均价啊!除了一家一万五的[$#8226][$#8226][$#8226][$#8226]哦还有一家是八千,我问了好几遍都不敢相信,付了钱后还感激涕零[$#8226][$#8226][$#8226][$#8226]
巨龙巨龙你擦亮眼~~永永远远地擦亮眼········
那个3000盾的偶是在西贡吃的~~河内的一般都7000盾~~
想回忆一下童年和少年时光,想去越南南部旅游一下.
按时间推断你们越南的时候那已经有禽流感了,不知道当时什么状态,本计划5.1去越南看到网上说禽流感盛行,还在犹豫之中。越南的卫生条件是不是极差差呀?禽流感是不是会感染很快呀?
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我在越南好像没怎么感觉到禽流感的阴影,就是在吃饭的时候对服务员说“ga”(越南语:鸡)然后拼命摇头就行了。至于卫生,看上去很净的餐厅还是很多的,建议你自带消毒酒精和湿纸巾等等。最难过的是乘open bus时候途经的restrooms,不堪回首!
河内太多假的SINA CAFE了。很容易上当。
我上个星期才去了一趟南越,感觉很好.而且如果真是参加真正的sinh cafe的话,费用低廉,而且行程绝对不会缺斤少辆.改天再把sinh cafe在每个城市的贴上来.
我对越南的印象是特别好的,主要原因有两点,第一是民风淳朴,第二是无论哪里的洗手间都特别干净.
sinhcafe 各地办事处:
Name Address Tel
1 SINH CAFE SAIGON 246-248 DeTham, HoChiMinh City - Email: info@sinhcafevn.com Tel: (08) 836 9420
2 SINH CAFE SAIGON 24-26 Pho Duc Chinh, Ho Chi Minh City - Email: info@sinhcafevn.com (08)8217422
3 SINH CAFE DALAT TRUNG CANG HOTEL 4A Bui Thi Xuan St. Dalat - Email: trungcangdl@sinhcafevn.com Tel: (063) 822663 – 836702
4 SINH CAFE MUI NE RESORT 144 Nguyen Dinh Chieu, Ham Tien, Phan Thiet - Email: muineresort@sinhcafevn.com Tel: (062) 847542
5 SINH CAFE NHA TRANG NHI PHI 10 Biet Thu St. Nha Trang Tel: (058) 811981 - Mobile : 0903804573
6 SINH CAFE NHA TRANG NHI PHI II 2 Biet Thu St. Nha Trang Tel: (058) 811982
7 SINH CAFE HOI AN 2 Phan Dinh Phung St. Hoi An Tel: (0510) 863948 - Mobile : 0903916663
8 SINH CAFE HUE OPEN TOUR HOTEL 7 Nguyen Tri Phuong St. Hue Tel: (054) 845022
9 SINH CAFE HANOI 52 Luong Ngoc Quyen, Hanoi Tel : (04) 9261568
等待着阿,小招,快continue阿。我喜欢你的文笔阿,如能图文并茂就更好了,我打算六月中去阿,多多指教阿
谨以此文献给楼上的小豆豆,以及其他期待俺的兄弟。下文进行中。
不错,不错,很实用。
小招加油,虽然不是《倚天屠龙》的小召,不过还是超级喜欢你的,从名字,更从签名中那句我也中意的歌曲。
很多年前去过一次越南,感觉不是很好,所以再没去过,或许应该再去看看!
旅行全是个人的际遇,千万不要跟别人的感觉走。如果仁兄因为看了我的文章再去你认为不值得去的地方,我会赞赏你的眼光,而置疑你的判断。
(惭愧)
这就是我常写游记,却从不看别人的游记的原因。
小招啊,恕我斗胆说一句,你倒是颇得越南人的风骨,一篇东西教看官望穿秋水,千呼万唤!好在颇有可读性,但图片如何不配上来呢?