在吃的上面,我想我是个比较幸福的人,不仅是因为我父亲是个烹饪高手,让我从小就能在美食中尝试这简单的味蕾快乐,而且美食成了一家人聚会的借口,其乐融融;耳熏目染之下,顺带让我也能偷点师,那种把肉菜市场的新鲜材料做成餐桌上的美味,也是一种成就感咧。我对各种各样的菜系都能吃得津津有味;还有不少爱吃各样美食的酒肉朋友,这对于一个热爱旅游的人来说,各地美食能吃且能够爱吃还有人一起爱吃,个中滋味,真是可意会不可言传了。美酒可让人诗如泉涌,美食何尝不是呢,查查那些著名的散文家,同时是美食家的还真不少,大抵美食的制作充满了想像力,连带也让散文家们酒足饭饱之后下笔如注了。
阳朔是我最喜欢的旅游地之一,因为它集美食、美景、美的人文于一身,让人放松与陶醉,所以当我闲来无事,总是会收拾行李往那边跑。今年的春节,我们一行四人,又在阳朔度过我们的腐败之旅。每天起床就去红星酒吧之类的西餐厅吃个豪华早餐,吃完拿着书本消磨一个上午,到下午不是骑车出去转悠就是去附近乡村吃点土鸡美食,真是一大享受。桂林由于在湘粤两地交界,菜式既有广东菜的取材新鲜,又有湖南菜的辣,加上当地的酸笋、酸豆角,与河鲜以及当地的田螺、土鸡等物料做成的菜式鲜、酸、辣;最著名的菜式包括有啤酒鱼、田螺酿、柚子酿、酸豆角泥鳅,呵呵,每样都让人垂涎三尺 啊。西街因为常年有外国人停留甚至常驻,西餐做的也是地道非常,在这样一个方圆不足2公里的范围内,餐馆宾馆酒吧林立,各色人等云集,周边风景如画,每年如水的人潮都奔涌而来。