2006年春节菲律宾行流水帐

needly · 2006-04-10 09:53

2006/1/29  GZ-Macau-Clark

早上7点起来，8点左右到达冼村的海涛酒店，坐8点20分的中旅大巴开向澳门。(Tip:GZ来回Macau RMB109，最晚一班从拱北关开出的时间是10:10分)。
10点左右到关口，半个钟过关后坐接驳巴士到富豪酒店(葡京酒店旁)，走十分钟左右到喷水池，有教堂和步行街。

12点20分左右在警察署附近的青年教育局坐公交车AP1向机场走，不到20分钟到机场。
(Tip:AP1 MOP3.3，比较绕路，时间紧时最好不要坐)

14:20，tiger的飞机准时从Macau--Manila, 不到2小时降落Clark机场。

**提示  从机场出来前最好到tourism的柜台前拿足够的资料，也可以咨询住宿交通等的问题，工作人员也都还不错。另机场的汇率相对银行一般来说是要高一点的，但可能会比从manila机场出来的airport Road上的私人money changer低一点，但是比较保险，建议在机场换Peso,不过USD在当地直接用一般也没有问题，只是可能汇率会略低一点.

Clark(Angeles City)
出机场后先研究了一下，决定在当地住一晚，因为考虑到这里的去Pinatubo火山的最近的地方。虽然最后没有成行，但是在那里遇到了对我们日后行程帮助极大的香港一行4人。教训就是，准备工作是重要的，不然就象我们一样，在大街上走来走去找旅馆找不到。一直到天黑了，才在当地一个导游的帮助下找到了一家比较便宜的，可惜只剩最后一间房了，差就一个字呀。晚上发现，环境差也就罢了，居然吵得不行，隔音也不行，天，我觉得自己好象没怎么睡着。第二天香港人告诉我们，原来我们昨天一直在红灯区找，怪不得旅馆都是那么贵的，而且还要被酒吧包围!
接着在附近的超市里碰到了从香港来的一行4人，都是游遍5洲的人，我们准备工作不够，自然要跟上。真是跟着他们，有肉吃呀。买了朋友推荐的”Selecta”牌的Mango雪糕，据说Ubi芋头和Coconut椰子的也不错，值得一试。还买了面包当早餐(27P)，这里的面包味道真不错，不知道是不是美军多的原因。考虑到是初一大过年的，买了当地的烧鸡，在我看，味道还不如咱们国家超市里的烤鸡呢，但是酱汁种类挺多的(120P)。可能烤猪的味道会好一些。

**提示：机场外面有大巴，300P到manila.
住宿：香港的同行者按LP上介绍的住在Vistillana Hotel,地址是 Corner CHARLOTTE ST. and ARAYAT AVE. BALIBAGO, ANGELES CITY，Tel045) 892-5003, 322-0519.离Casino很近，约400多P双人房。提供冰饮用水。

背景：二十世纪规模第二大的火山爆发，离拥有近千万人口的都市仅百公里之遥；熔岩和泥浆直冲不远的一座“罪恶城市”，让虔诚的教徒不由地猜测这是否是来自上帝的惩罚；方圆两千平方公里的区域内落下了厚达10厘米的火山灰；其后几年的全球气温下降了半度，并引起了远隔重洋的非洲干旱和美国洪水……是的，这就是1991年6月的皮纳图博火山爆发。离马尼拉90公里的天使城（Angeles City,也就是Clark），就是前述的“罪恶城市”，因向原克拉克美军基地的数万官兵提供“全方位”服务而获此恶名。美军放弃该基地后天使城也一度衰落，不过近年来又有所复苏。至少我们在大街上见到N多类似美军的人，背包客几乎见不到。

needly · 2006-04-10 10:08

1，葡京里面

2,应该是manila bay

3,clark机场旁的小小火山

needly · 2006-04-10 10:14

2006/1/30  Clark-Manila-Talisay(TAAL lake side)

一早起来，他们吃完早饭(传统的菲律宾早饭好象和中午和晚饭没什么区别，都是肠仔、鱼什么的加饭)，然后沿大路向前走到大草坪前搭Jeepney(12P)去寻找那个被火山掩埋的小村庄的废墟。路上见到不少烧鸡和猪的档，还见到了晚上见不到的烧猪，油光发亮，很是吸引，估计是卖得比较快，所以只能在早上买到。由于LP是2000年的版本，指示也没有太清楚，而当地人似乎也已经不知道那个地方了，在司机问了几圈都毫无头绪之后，我们只好搭J(7.5P)回到Dau坐大巴回Manila.原来Dau就在clark呀，早知用走的。

Manila有好几个公车站在不同的区，因为市区比较大，我们坐的是向Passay的大巴(128P)，即是会去到Baclaran区的，离机场很近。我们坐的是Five star，但回来时知道原来Victory Liner也有相同路线的车。

经过约2小时的路程，到了Baclaran轻轨站附近下车，找到了去Tagetay方向的大巴(70P),和售票员说要去TAAL volcano,然后他就让我们在一个路口下车。旁边有超群，但我们选了对面的一家叫合栈吃中餐的港式连锁店，餐厅正对火山湖，可以见一边吃一边看湖景。

天开始下雨，雨伞终于派上用场了。

吃完中餐，又踏上了行程，先是在下车地方附近的一个有很多Jeepney的车场搭了去Nasugbu方向的Jeepney( P)和司机说去Talisay,在路口(一个学校附近)下车，然后转进那条路走到一个竹棚搭Jeepney下到湖边。由于是盘山而下，虽然路不长，也要30P。

到了湖边的路口下车，本来是向右走10米后转右的路上找Rosanna’s的地方住的，可惜客满，于是介绍我们到另一家旅馆湖边的屋里住。看来真不是旺季，就只有我们入住。这家旅馆似乎只有三间房，有冷气，没热水。我们讲价到1700P一间大房，挤下我们6个人。又订了明天早上的船，来回共1400P，真是人多好办事呀。

晚饭order了之后要1个多钟才能准备好，于是我们出门后向右走去Talisay的镇中心方向，也有约1公里的路程。有夜市和食店。如果省钱的话其实出来吃也可以，不过考虑到旅馆也要挣钱养家，晚餐和早餐都在旅馆吃了，水当然也是外面买比较便宜一些。镇中心有一个夜市和一个转得飞快的小摩天轮，估计上去得晕菜。回来坐不到Jeepney,只好走回去吃晚餐。晚上好在开了冷气，蚊子没有黄昏那么猖獗。

**提示  一般Jeepney都是人坐满才走，所以，人多的话，就不用等那么长时间。湖边蚊子多，最好穿浅色的长衣裤，并搽防蚊水。
住宿：Kay Liling Beach Resort, Banaga, Talisay, Batangas Tel:手机 09163255282, 09167357384, Eddie L. Ortilla

needly · 2006-04-10 10:36

1。满大街的Jeepny

2。去小竹棚坐车下到湖边前下车的叉路口

3。可能是下山的车？

4。下到湖边的横路了，该下车了，自己找地方住吧

5。住的地方，无敌湖景呀，面朝大湖。。。春暖花开

needly · 2006-04-10 10:40

2006/1/31  Talisay(TAAL lake side)-Calamba-Los Bonos

6点多起来，7点时太阳已经出得挺高了，因为火山壁比较高，看不太到日出。7点半多吃完早饭上船，约十几分钟船程到湖心火山岸边。湖边有一些马在洗澡，估计我们是头一批客人。很多人围上来问要不要骑马或是向导，其实山并不高，路也只有一条，但是爬起来还是挺辛苦的，尤其在大太阳下。我们沿着“马路”开始爬山。虽然才8,9点，但太阳已经很毒了，伞又有用了。爬到山顶大约40分钟到1小时之间，终于见到了火山湖，湖底和湖边有烟喷出，的确是个睡火山。居然有人在火山湖边行走，估计有路可以走下去，不过感觉上比较危险。

下山快很多，但是因为上山的人和下山的人多了起来，时不时要让路，还有扑面而来的被扬起来的灰尘，弄得我灰头土脸。

**提示  爬山一定要早起，会清凉一些，而且也不会和马争路，在尘土中爬。水一定要带够，爬山出很多汗，要补充水分。如果带伞，可以防晒遮雨。如果自己爬，最好不要穿凉鞋，因为有火山灰。坐在船头很容易被浪打湿，可以拿伞挡一挡。

11点出发，搭三轮摩托到了镇中心(7P每人),转J去Calamba,然后搭去。。。(地名忘了，以后再补)方向的J在Los Banos下车。

needly · 2006-04-10 10:59

1.美丽的早上

2。火山终于出来了

3。在“马”路上

4。先头部队上来了

needly · 2006-04-10 11:10

1。马先行

2。登顶了

3。湖边还有烟在出

4。车站牌子下面的J就对了

5。住的温泉酒店（感觉是最豪华的一次）

needly · 2006-04-10 11:28

1。另外一家，其实也不错，虽然外面看不好看（还有一只很可爱的狗狗呢）

2。我们住的旅馆里面

3。游泳池

4。还有滑滑梯

5。狗狗出来了

needly · 2006-04-28 06:06

2006/2/1 Los Bonos-STA Cruz-Pasanjan-Lucban

走出宾馆搭去STA Cruz的车(28P)，约1小时，和司机说去Pasanjan,然后在路上见到去那里的Jeepney中转。
那里的中心是tourist department.其实倒也不必一定去那里定，那里的均价说是600P一个人（2个人以上），然后不收小费，其实，也可以自己往回走一点的一条小路上全是做这个生意的，可以自己砍得低一些，但是最好事先说好给不给小费。去当地的旅行团和一般习惯是每人200P小费，我个人觉得看到船夫辛苦的情况下可以给一些，看自己的情况啦，不给的话最好事先说好。
由于是一个人漂，好说歹说才找到一家750P一个人一船。

坐独木舟，从百胜滩下游逆流而上，一路上，时常遇到礁石险滩。前后两个船家，一会儿脚蹬一下岸边岩石借力，一会儿干脆跳进水里，拉着小舟往前。两岸越来越窄，渐渐进入密林深谷，水流也越来越急，船很容易进水。好在东西什么的都用塑料袋包着，而且拿在手上，不然就喝饱水了。不一会，船里就全是水，船夫会时不时地把水扫出来，但是我的裤子还是全都湿透了。还看见穿雨衣的，想来也不顶事。最后到了一个很大的瀑布前，声音传得很远，有点壶口瀑布的气势，就是小点。有坐竹排去大瀑布底下massage的，想来一定很刺激，也免不了从头湿到脚。
据说风景比较象小三峡，不过也是，咱国内什么风景没有呀。

可以直接去找船公司（在Tourist Dep. 的旁边一条路进去，与河平行，有很多家，有时间可以慢慢比较，除了价钱，其他的应该都差不多。不一定是这一家，只是给个参考：
Afuang’s Bonanaza
F. Garcia St. Pagsanjan, Laguna
Samahan ng Malayang Bangkero (SM
名牌是SMB Boatmen Assn. President 给的，名字叫Romeo Sanchez.

漂完换了干的衣服，在tourist department前面搭上了去Lucban的车。一路盘山而上，空气变得清新，还下起了小雨。经过了2,3个小镇后，终于到达了我们的目的地。

真是一个小镇，没有见到游客，不过，当地人真的很热情。在车上的一位阿姨知道我们要找住的地方，很热心地领着我们找。可惜这个镇真是太小了，也不经常有什么大型活动，找了几家，不是客满，就是只剩下很贵很贵的房子，要么就是在很远的郊区。（镇上很多三轮摩托，即是“三脚鸡”，基本上就相当于的士了，不管多远和多少人，都是12P一车）。我们在镇上转了一圈又一圈，一直到天黑大家吃完饭了，还是没有找到住的地方，我悲观地想，不会要露宿街头了吧？

好在天无绝人之路，在市中心的教堂附近，我们看到了一家travel agent,由是目前求救，不管什么地方，窝一个晚上都好呀。虽然是晚饭时间，但主人还是耐心地听完了我们的困难，他和他们家对面的一户人家交谈了几句后，对方很热情地答应了收留我们（而且还随便我们给多少房费）。他们把他们女儿的房间给我们睡，还很热心地开着三脚鸡带我们去当地郊区新修的一个富丽唐皇的天主教堂参观。这个天主教堂有一个后山，山上修了两条石梯（有100多级吧），镶了彩烦，石梯中间还有一些关于圣经的典故的塑像。这个山成了当地人喜欢散步的地方，呵呵。。。

回去后，我们在小镇上闲转，问哪里有halo-halo，屋主让人带了我们去，真是热情呀。。。试过几次后，我几乎对halo-halo死心了，无非就是刨冰＋红豆沙＋炼奶再加些其他的，还是芒果雪糕比较好吃，呵呵。还有吃了类似粽子的东西，不过是椰子奶味的，很好吃，才5P一个。

小镇中间路的旁边有小水沟，应该是从山上流下来的泉水，他们喝的水好象是直接开水龙头就是，不过出门在外，也顾不了那么多，就当大菌吃细菌吧，直接接了就喝。

晚上开始下小雨，似乎一直没有停，屋主说这里可能是山区的缘故，大部分的时间都在下雨，郁闷哪。。。

needly · 2006-04-28 07:02

1. Jeepny to Pasanjan

2.出发的地方

3.

4.中午饭(20P/人)

5.Pasajan的门楼

6. Lucban的教堂

needly · 2006-04-28 07:17

2006/2/2  Lucban-Manila

早上起来，还在下小雨，而且不停。
今天终于来到了镇中心的古老的西班牙式教堂。从外表看得出来这座教堂很有历史。

教堂里在举行葬礼，很多穿得很传统和正式的人，小提琴很好听。随便在街上转了转，路边很多香肠店，制作过程倒是挺简单的，把肉灌进去，两头一扎就好了，一般是70P一打。在教堂对面的店里吃了香肠，挺香的，蒜味非常重（加工要另外加钱的）。

在教堂附近转了一圈，除了觉得paw shop特别多，也没什么特别的发现。唉，慕了西班牙古镇的名来到，结果好象只有教堂这个还比较古老的建筑，大约是走的范围不够广吧。不过到了5月的第二个周末，这里就是完全不同的热闹景象了，当地的一年一度的丰收节，各家和人们都妆点得格外鲜艳。

雨还在下，我们班师回manila。后来查资料才发现，这个小镇后面的山是一座火山，可惜我们呆着的时间云都是厚厚的，什么也看不到。

不过，这个安静的小镇还是给我们留下了很好的印象，当然是因为当地热情淳朴的人们和山区清新的空气。

如果去到，大众化的住宿地点有：
Summer Capital Inn: 350P一晚，就在教堂后面，不过房间不多。最好提前预订，电话什么的在下面的PP上。
高级一点的在教堂旁边，当地政府对面，有一家叫PATIO RIZAL的，看上去有3星的样子，Standard 1000P, Superior 1,500P,其实也不算太贵。

坐车回STA Cruz,约40分钟(38P)，坐Green line 回Manila。
在某个轻轨站附近下了车，坐上了Baclaran方向的Jeepny,开始了找YHA的路程。其实还是挺好找的，只是下车的地方不是那么近，走了1-2公里才找到。
附近的街倒是挺热闹的，因为靠近airport Road,离机场也近，打的约70-80P吧（没打过，所以记不大住）

**提示：在Manila住的地方很多，比较集中的在Malate区，其他游记上也有很多资料，如果在当地玩的话住在Malate应该是比较方便的，因为离Manila Bay很近。
YHA近机场，在Airport Road旁边的Tomas Claudio Street,靠近海边的ROXAS BLVD。如果住Dorm的话，一间房住的人挺多的，可能得有10几张床，可能会相互干扰到，尤其是进出时。这里没有公用厨房，在餐厅煮要收钱。有卡的是180P住Dorm,无卡的200P。
好象附近还有一家Town house，好象更多人去住，可能相对好一些吧，而且有自己的网站，搜一下就知道了。
Airport Road上有很多Money changer,不过好象只换大钞.

needly · 2006-04-28 08:02

教堂里面

Summer Capital Inn

制作香肠

另一家酒店

坐车回Manila

needly · 2006-04-28 08:24

2006/2/3  Manila

我们上午参观了Intramuros里面的Manila cathedral, Fort Santiago 和San Agustin Church,中午走到附近的SM超市里搞掂中午饭和shopping还有换钱(和银行汇率一样)。
下午从SM搭J(7.5P)去了马拉坎南宫（Malacanang Palace）,可惜进不去，接着去了Quiapo Church,正好是星期五，教堂里三层外三层，都是听布道的人，实在是挤不进去,因此也没有机会看那里独特的木制Black Nazarene,大约是十字架什么的吧。教堂周围一圈就是古老的桥底市场，历史也很久了，卖传统食品物品，药材等，也是人山人海。喝了椰子汁(5P)和Mango Shake(6P),真是甜呀。
回Intramuros，走了城墙，可惜太晚了，没赶上参观National Museum.
穿过黎刹公园（Rizal Park），来到码头附近的bay view看日落。附近的广场在举行迎接God的节日，叫什么Flenklin Granham Festival,工作人员说可以任意坐下来听福音。
看完日落，赶紧搭那种面包的士回Airport Road(15P).沿着Manila Bay的一路风景不错，椰子树下有许多吧呀，音乐会呀什么的，人也够多的，散步的，开party的，吹着徐徐海风，喝点小酒饮料，想想都很惬意，可惜要赶回去吃饭。
回到YHA，煮了个面，要付20P用气的费用，吃着前几天买的Mango雪糕，爽呀。

needly · 2006-04-28 08:25

从其他地方找来的介绍：

Manila 景点简介：

西班牙城堡式因特拉穆罗斯（Intramuros）位于黎刹公园的北面，是16世纪建造的城堡。当时城内只允许西班牙人及其混血梅斯蒂索人（Mestizos）居住。也称为市中市（Intramuros）或是围墙城市。位于黎萨公园及帕西格河中间，是最初的马尼拉旧址，1571年西班牙人为了统治菲律宾建起了这座城堡，面积仅有1平方千米，被称为“都市中的都市”。
    城堡四周是壕沟和中世纪式的城墙，共有7座城门，城内有总督官邸和12座教堂。包括马尼拉最大的教堂——马尼拉大教堂（Manila Cathedoral）、圣•奥古斯丁教堂暨博物馆（San Agustin Church）、卡撒马尼拉博物馆（Casa Manila Museum）、圣地牙哥城堡（Fort Santiago）、黎刹纪念馆（Rizal Museum）等等。二战末期，城堡的大部分遭到毁坏，现已修复一部分。城内的圣奥格斯丁教堂和马尼拉大教堂等，吸引了众多旅游者的到来。在这里游人可感受一下时光倒流，古老的马车乘载游人穿梭于街道、关口、港口、城寨。这里散发着西班牙优雅的气息，保留了古时的建筑特色。

**提示：城墙是可以上去走的，可以参观到砲台和城堡。里面有几所大学，附近吃的东西都还不贵。如果慢慢地转以及参观里面的教堂等，可能需要一天，快的话半天也就够了。

圣奥古斯丁教堂暨博物馆
    开放时间：9：00—12：00、13：00—17：00
票价：P75
圣奥古斯丁教堂（St.Agustin Church）始建于1571年，当初的建筑以竹子、椰叶及泥土建成，后因火灾被毁，1599年重建，改为石造建筑。它是菲律宾最古老的石造教堂，经历五次地震和两次世界大战而能发屹立不倒，被许多人认为是奇迹。
圣奥古斯丁教堂的特征是石块上的浮雕，细致逼真。教堂内部的天花板和墙壁上都有绘画，正中是奥古斯丁像和耶稣像。菲律宾历代高官显要的骨灰都埋在教堂内，地板上刻着死者的生卒年份。最显热带特色的是枝型灯和明媚的阳光长时间地照射在彩色玻璃上，非常不错。如果去教堂的时候能赶上婚礼就好了。
值得参观，可以了解许多关于菲律宾和西班牙的历史。
中午12点到1点是闭馆时间，里面慢慢看的话可以看上半天。值得一看。

  圣地亚哥城堡（Fort Santiago）    Adult 40P, student 15P
是古代的皇城，1590年西班牙总督圣地亚哥将原本用木栅栏围成的城寨改建成石城堡，城墙外有护城河，厚达10米的城墙上筑有塔楼，并设有炮台架，城堡内的黎刹纪念馆是两层西班牙式的建筑，陈列着他生前的资料和文献。
    这里曾经囚禁无数的菲律宾爱国者，包括民族英雄荷西•黎刹，他们就在一个萧条黑暗的囚室内死去。
还不错。值得去看看。
圣地亚哥城堡还是值得一游，但有一处上得2楼，有工作人员请你签名、捐款，当然也可以不捐。

Intramuros附近还有National Meseaum, City Hall等可以一并参观。

黎刹公园（Rizal Park）
位于市中心罗哈斯大道旁，面对马尼拉湾。公园里有一个大型喷水池，是马尼拉居民休憩的心灵宝地。
    黎刹公园内繁花似锦，绿草如茵，环境清幽，海风袭人，是人们休憩的好地方。公园中央竖立着领导菲律宾独立运动的英雄荷西•黎刹的铜像。公园东边的人工池内放置着菲律宾最早试做成的菲律宾群岛模型，观光者在此可对菲律宾7107个岛屿的位置一目了然。北边有专门种植中国、日本、意大利花卉的国际庭园。每天两次的视听表演节目，也吸引了不少游客的视线。
    最能让观光客如痴如醉的当然还属蜚声国际的马尼拉湾落日，不少人是专程前来观赏的。每当夕阳西下，漫天的彩霞将海水染成金黄色，岸边的椰林在海风的吹拂下摇曳生姿，与落日、海水相映，构成一幅雄浑的天然油画。

马拉坎南宫（Malacanang Palace）
是历代总统的宫邸，为18世纪西班牙式的建筑。如今已成为最受欢迎的观光景点之一。宫内陈列有各种高级日常用品，各式各样的服饰、鞋子。地下室甚至还备有专用的手术室，生活奢侈可见一斑。
之前好象是开放的，可是现在可能由于现任总统也在此居住的原因，如果想要参观什么的，必须要提前5天写信给那里的总管预约，然后留下电话等通知。
To: Director Jeremy Barus
Presidential Museum
2/F, KALAYAAN HALL, J.P LAUREL ST.
SAN MIGUEL, MANILA.

TEL— (632) 7356201 – local 6671 FAX：7364662
离Instramuros不是很远，我觉得走过去也不用半小时的样子。路口有警察严密看守，不过人都很好。进入路口后不能拍照，车也是有通行证的才能进，很安静。

其他景点还有许多，可以拿一本Citiguide慢慢看，它可以帮你快速地找到景点的位置还有当地有什么特别的活动。

needly · 2006-04-28 08:26

2006/2/4  Manila-Dau-Angeles City-Clark Airport-Macau-GZ

早上先到Boronchay附近的Vicotry line的EDSA车站搭去DAGUPAN方向的车去Dau(128P)，大约半小时一班的样子,其实Five Star应该也是可以的，好象也在Victory Line的附近。去车站的时候终于感受到了Manila交通的差，从YHA出来，搭上了一辆J,走到半路，车就塞得动不了了，只好下车，背着行李一路逛奔，买了10点40的车的票。感觉车不一定太准时，有时好象会提早开，最好留一个人在车上观察情况。
如果要搭直接到机场的大巴，可以搭Philitranco的车，地址是：EDSA CORNER Apelo Cruz St., Pasay City, Metro Manila. 如果要赶下午4点的飞机，11点前要到（350P）。

在车上把剩下的1/3罐的半融的雪糕分吃了（当然是用报纸包好的，不然全化成水了）。

到了Dau,坐J到了Angeles City(7.5P),然后坐去Clark机场的J(9.5P),我们途中在美军墓园下了车，后来发现是我弄错了，这个墓园只有一块块的小石碑，没有照片上那种洁白的十字架，后来才知道那个墓园是在Manila的，好让我后悔呀。不过这个地方的风景也不错，大片的墓地，周围有一些树，对面还有一棵树在阳光下发出金色的光芒。就着这么美丽的风景，我们搞惦了中午的野餐（面包＋Luban的香肠+蕃茄）。这个参观墓园的决定差点让我们赶不上飞机。因为这条路上基本很少有上下客的，所以当听说我们要在墓园下，司机硬是塞多了两个人进来，只是当时我们也挤惯了，没察觉到。后来从墓园到大路上，果然拦不到车，车倒是很多，就是不停，停下来的J开价就200P，再也就降到150P，后来终于找到一辆好说歹说才说到50P，真是个好司机呀（没办法，我们就没留那么多钱在身上）！真是悬，差点赶不上飞机。到了机场，发现每人还要交350P的机场税（Manila国际机场是500P），好不容易凑够了结果飞机晚点，别的Air Asia的都走了，只剩下我们。等到6点多，飞机终于姗姗来迟，空着肚子上了飞机，好在有饼干。到了机场过完关9点出头的样子，心想赶关口10点10分的最后一班车还有希望，于是坐了AP1，又是一个错误的决定。过了桥之后，车就开始了绕路的过程，当看到我第三次经过同一栋楼时，我都快疯了，结果可想而知，没赶上。短短十几分钟从关闸到机场的路，硬是走了1个多钟。建议大家，赶时间的时候千万不要搭巴士！好在那天晚点的飞机还是有一些的，好象都是Air Asia的，同去的朋友比较厉害，找到了几个要回广州也是飞机晚点的人，大家8个人一起包了部面包回广州，总算不用露宿珠海街头了。1点左右，终于到达了广州，带着东南亚的阳光与空气，进入梦乡。

needly · 2006-04-28 08:28

还收集了一些食物介绍：

菲律宾人三餐都吃米饭。菲律宾早餐的炒饭是非吃不可的美食。以“隆格尼萨”(longaniza，当地一种香肠)、鱼加上盐调味，伴以马铃薯、鱼露(patis)，十分美味。

Mango Shake: 黄芒果做成的冰品.挺浓稠的,口感冰冰甜甜,香郁的芒果味,令人久久难以忘记,简直是天下最美妙的饮品之一.听说此饮品还有减肥瘦身的神奇功效呢.

Green Mango Juice: 与黄芒果不同的是,除了微甜之外,还带有青芒果的酸和涩,喜欢酸酸甜甜的姐妹们一定不可错过.

Buco Juice ( Coconut Juice ):清甜的椰汁,沁人心脾.在炎炎的夏日灼人的日头下来上一颗椰子,最是能令人烦燥的心安定下来的,似乎外面的日头也不那么灼人了.吸完了椰子汁,还可以让服务生帮你剖开整颗椰子,用所附的勺子刮下新鲜的椰肉,又甜又软又滑,你会觉得其他地方产的椰子再也无法勾起你的食欲了.

Kamardis Juice: 清冽舒缓的感觉直入喉底.Kamardis是一种金桔大小的青柠檬,可以用来配海鲜,烧烤等菜肴去腥去油腻.味道和功效同柠檬相似.不过个人觉得比柠檬更酸.单饮对于大多数人来说可能会觉太酸,所以通常会加入蜂蜜,同柠檬汁的搭配相同.消脂又美味.

Buco Pie ( Coconut Pie ) 是马尼拉旁边的计顺市(QUEZON CITY ) 的特产.近似2CM厚的椰子肉绝对让人无法抗拒.滑滑的椰子肉一口咬下去时挤出的椰子汁,连同温热的饼一同送入口中,香喷喷热乎乎,让人停不了口.馅饼中夹果肉总是担心刚烘出来的温度会破坏水果本身的甜味,使其变酸,就像是麦当劳的苹果派,菠萝派一样,无一不带有这样的缺点.更何况苹果派和菠萝派中的果粒少得可怜,剩下的全是甜得要掉牙的果酱,跟这种纯鲜果肉的夹层简直是没得比.有大小两种，大的80P，小的20P，说实在的，挺甜的。。。不知道是不是买得不正宗。

Halo-halo ( 哈喽-哈喽 ) 就像这样随意而真挚的问候语一样,Halo-halo是菲律宾最随处可见的甜品了.从路边的小食档到最高级的五星级酒店和会所都有它的踪影. 你也可以随自己的喜好和预算的大小增减材料. 各种颜色的果冻,红豆,大白扁豆和一些不知名的豆子,椰肉,紫薯泥,小块黄油或是乳酪连同碎冰搅拌在一块,最后再将你喜欢的冰淇淋放在上面就可以了.一大杯的容量加上这些原料都很抵饿,吃一杯很容易就有饱胀感.这个，吃了两次，可能又没吃到正宗的，就是刨冰呀。。。

Ubi ( 又称: Purple Taro 紫薯) 紫薯是菲律宾特有的作物.类似红薯,不过是紫色的.菲律宾人以它为原料做成各种各样的食品: 有紫薯冰淇淋,紫薯糕,紫薯泥( 象我们常吃的芋头的口感 ),紫薯西米露,紫薯糖等.凡是你想得到的,想不到的,都可以以此为原料做出你想吃的.

Avocado ( 牛油果,鳄梨 )形状似硕梨,但吃起来一点都不像梨,是典型的热带水果,这边平常很鲜见,就是有吃起来也不够甜,味同嚼蜡.成熟的鳄梨已呈土黄色,果肉软滑.将其对半剖开后会发现它的核就有常见的李子般大小.除了作为甜品的用料,通常的吃法有:将其捣碎了作为果泥吃,果味浓郁;口 味重的人可能还会喜欢将其加糖或加奶粉或是加冰淇淋吃,每一种搭配都挺不错,因此每次要吃时总会犹疑不决这次要配什么吃.鳄梨的滋润效果非常好,因此很多洗发水和润发露中也加入鳄梨以增加滋润的效果.

参考：
2005自助游菲律宾功略 作者：小玩意 发表日期：2005-3-17 17:09:37
皮纳图博火山行记  作者：纳瓦沙湖  发表时间： 2005-06-08 18:37:44