伊朗生活百分百 @Shiraz

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Shiraz@伊朗生活百分百

在伊朗的生活远比想象的要来的舒服，特别是在Shiraz。这里是伊朗最适合居住的城市之一，不但污染不严重，而且四季如春。吃东西虽然不能和东亚比，但远比巴基斯坦来的方便。在伊朗你有两个地方一定要去，它们是伊朗最有魅力的场所，一个是Bazzar，也就是类似集市的地方；还有一个是Tea House，有些像城市里的酒吧，是男人们下班后，抽水烟壶、喝茶、聊天的地方，有些Tea House也出售食物。

不少旅行者觉得Shiraz比Esfahan更有魅力，这样的看法不是没有道理，虽然Esfahan名声在外（Esfahan is half of the world），有着大量的古建筑，但是那里是伊朗的时尚之都，伊朗的巴黎，虽然游客不多，但你找不到最普通最底层的伊朗生活。大部分游客会更喜欢Esfahan，那里的城市更美，而且更符合那些travel in class人的需求。如果你要找原汁原味儿的伊朗餐厅，伊朗tea house，伊朗的生活，还是要去Shiraz，那里无论高档还是底层的生活都比Esfahan来的正宗。

我在Shiraz待了2天，第2天夜里坐夜车赶往Esfahan。那个骑车族的土人看完泼斯玻利斯后就病了，因此中午的时候我们就分开了，约好在Esfahan某旅馆见面，当晚他坐车去了Esfahan。那天中午我在市中心的一家长途汽车售票点买票，从Shiraz到Esfahan，500公里左右的路程只要4个美金。在我买完票的时候，碰巧遇到了早上和我一起住店的那个捷克人。这回是他主动搭茬，他犹豫了一下，然后问我是不是一个人，要不要一起到处走走。这位长我3岁的捷克人，彬彬有礼，相貌堂堂，曾经在英国和美国的酒店里工作过，也有着许多有趣的故事，出来背包的人谁没有一堆故事啊。

于是我觉得和他一起打法下午的时光，当时我们还不知道有《断背山》这部电影，否则大家会更小心，在旅途中同性搭伴这种模式，越来越少有人采用，同性恋的风潮太强了，弄得风声鹤唳。在他的带领下，我对伊朗的生活作了最深入的一次体验，我们每顿饭去不同的餐厅，然后去不同的tea house，离开他以后我再也没有这样的机会。

那天中午我们一起去一家非常非常有情调的餐厅吃饭。这家餐厅不好找，因为它建深巷中德一个废弃了清真寺里，周围也没有停车，也没有小贩。外面都是黄色的砖，和四周的建筑毫无分别，我记得饭店的名字叫Hammam-e Vakil，进餐的地方并非清真寺的主体建筑，可能是澡堂或供高级人物进餐的地方，中间有喷泉，顶上有天井，地上铺了地摊，伊朗传统的座椅，还有传统乐队伴唱，相当的有特色。我在那里第一次尝到了伊朗的Dizzi，算上10%的小费，大约5美金一份儿，伊朗钱4万多Rials。

这也是我在伊朗吃的最精致的一份Dizzi。

那天下午我们在附近的清真寺和集市中游荡，这是我第一次感受伊朗城市的交通，据他说这里比北部的城市好很多，但对我这个第一次来伊朗的人来说，简直是疯狂。这里的人开的都是很旧恨旧的车，而且开车不看镜子的（如果他们的车上有镜子），马路上也没有红绿灯，司机们随便变道和掉头。这样的状况下没有一起车祸发生，真的是奇迹，按来果然是适者生存。这里的清真寺远没有Esfhan和Mashhad的庞大，但好处是你可以进去，Esfahan的清真寺大多都废弃了，虽然庞大，但是没有生气。Mashhad作为什叶派的中心，有着最好的清真寺，可是我们进不去。因此Shiraz是你探索伊朗清真寺的一个很折衷的选择，既可以感受教徒们在清真寺中的生活，也可以参观清真寺。

不过有的时候你需要给帮你看鞋的人一点点tips，1个美金他们就会很开心了。由于这里的外国游客非常非常地少，所以他们常常会故意讨好你（注意，这种讨好是他们文化一部分，娱乐陌生人是一种美德），总之还是买方市场。

这种珠子在伊朗随处可见，人们称之为holy bean，倒是和佛教有些类似。佛教经由今天的巴基斯坦阿富汗传入中国，不知道两者之间有什么联系。

那晚我们一起去tea house喝茶，起初我以为tea house只是喝茶的地方，后来才知道来这里的人不但要喝茶，还要抽烟聊天。那天我们选择Towhid Teahouse是因为lonelyplanet里面有这样一段评语“This tiny, unpretentious place is your classic workers’ pub”。说道workers’ pub我们都大笑起来，果然是同道中人，要的就是这个气氛。到了那里一天，果然，小小一间20平米的tea house，挤了20多个大男人，大部分一看就是干体力活的，要么就是街头的小混混。店的墙壁上，屋顶上挂满了各种各样的烟壶烟枪还有装饰品，色彩斑斓，I like it.

那天我们聊了很多，我还谈起巴基斯坦和阿富汗边境那家旅店的老板，时隔一年我还清楚的记得他用坚定的声音对我说“250, it is for you! only for you!”。于是那个捷克人拿起水烟壶上的橡胶管子，对我说“It is for you! Only for you!”话都说到这个份儿上，从来不抽烟的我也不好意思地抽了几口，味道还真不错，苹果香味，抽得多了我头有些晕，轻飘飘的。这一晚我们抽了2壶水烟，吃了2分儿kebab，只要几个美金，真是太便宜了。

我第2天早上去吃早餐，dizzi，才半个美金。

Shiraz也是伊朗你唯一能够看到清真寺完整内部装修的地方，Esfahan清真寺内部的玻璃早已经脱落（或者从未贴过）， Mashhad不让你进，只有Shiraz能看到。我走了这么多穆斯林国家，只有在Shiraz看到了内部贴满五彩玻璃的清真寺。第一次看到这样内部装饰是在一间很小的清真寺。第2天上我是一个人，因为捷克人要去看波斯波利斯。

我一个人吃过早餐后，漫步在洒满落叶的小路上，这样我想起了北京的秋天，或者说清华的秋天。跨扩一条河以后，我来到一间清真寺，不知道名字，远远的能看到那个贴满了琉璃的大包包，本来没想进去看，走到近处被清真寺的那座门吸引，一个低矮的，非常古老的木门，看来有几百年历史。走进清真寺的院子，地上都是信徒的墓碑，平躺在地上，不想踩都不行。走过长长的庭院，来到大殿的门口，清真寺的管理员告诉我不要拍照。我从来也没有想到走进去能看到一个贴满了五彩玻璃的世界，感觉好像走进了真主的天国。当时我被震撼了，这种震撼的感觉我背包这些年来只有过3次，前两次是吴哥窟和布达拉宫。

当时我就不想走了，找了一个角落坐下，寺庙里的人正在用早餐，他们邀请我一起吃，我微笑着摆摆手，怕影响人家进餐。不一会儿，寺庙里的一个小男孩为我端来了一个银色的大托盘，盘子里有饼和绿色的浆料。我给了小男孩一个玻璃弹子，以示感谢，他单手按在胸前，低头向我执意。虽然我不信教，但是我必须感谢阿里，是他给了我这样一个美好的早晨。离开清真寺的时候，管理员用他极为有限的英文告诉我，中国伊朗是哥们儿，中国不怕美国。离开清真寺后我继续在洒满落叶的小路上行走，嘎吱吱的声音很好听，后来还路过一座心型的喷泉。在路的尽头是诗人Hafez的坟墓，他就好像中国古代庄子孟子的地位，他的著作的地位仅次于可兰经。也许正是因为这里有这么多诗人，红酒，dizzi和香甜的水烟，这座城市才可以如此的休闲与浪漫。

穆斯林银行

Hafez的坟墓里还有一座很出名的tea house，我和捷克人也去过。这是一座露天的tea house，价格比昨晚的要贵不少，去的人也都是伊朗的小资阶级，一位伊朗的中年妇女隔着老远冲我打招呼，最后还走到我面前用日文说再见。。。。。。我汗。下面这张照片是捷克人和服务员。

那些有着五彩玻璃的圣地内部是绝对不可以拍照的，如果你想被朝圣者分尸你就拍吧。下面这张照片是一个偶然的机会弄到的。

Shiraz最有名的那间清真寺是南部什叶派的圣地，主殿内的看鞋的人会说很流利的英文。由于这里的外国游客非常非常地少，所以有些管理员会想办法让你开心，娱乐异乡来的陌生人是一种美德。一个负责拍摄的管理员从他的电脑里给我拷贝了下面这张照片，这是圣人的坟墓，放在清真寺的中心，四周是五彩的玻璃。我给了这个管理员一个拜人慕尼黑的胸章作为纪念。

最后是我在Shiraz街头拍的一些东西，零散的印象。每座伊朗的都是都有很多可爱的小巷，里面的房子都是会黄土制成，巷子里是伊朗人民最平凡的生活。你如果穿行于小巷之间，常常能遇到踢球的小孩，你只需要高呼阿里代一，那个时候虽然语言不同，但大家的心都在一起，都在足球上。

地震造成了，听说我去伊朗不久南部地震了。

手工地毯，店主拉着我让我拍。。。。。。他也用手机拍了我

第一次看到这么熨衣服的，一个大铁匣子，把衣服放进去，压一下。

mkx 2006年3月 于新加坡xiechuanling@tsinghua.org.cn

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mkx · 2006-04-14 11:06

照片好象有些问题，服务器过一会儿就能恢复了