整个夏天

无心云 · 2002-08-26 01:37

《夏日百搭果》

百搭果是江南西一间水果食品店的名字。那天中午晒得厉害，去美院买了画稿纸就躲那里叹空调吃水果大餐了。

叫了一客鲜杂果西米露。西米露是我最喜欢的甜品，记得三年前还在江南大道上班的时候，有一次加班快到凌晨12点了，忽然很想很想吃西米露，就有人打的去了那家叫“楚留香”的甜品店给我买，结果是人家刚刚打烊了。呵呵，感动至今。

广州的夏天七彩缤纷，不说五一在新垦看到的彩虹，只说那水果，就已经是灿烂仿如繁花了。

荔枝、龙眼、火龙果、奇异果、提子、蒲桃、水蜜桃、西瓜、哈密瓜、榴莲、菠萝蜜、山竹、椰子……红的、绿的、橙的、紫的……目不暇接，口水直流……

今年吃得最多的，是西瓜。差不多每个星期都能吃掉3个，买那种个头小小的“黑美人”，一个人吃，两天就吃完一个了，一边看电视一边用调羹一勺一勺地放到嘴里。和卖瓜的老板娘混熟了，每次都会给我挑最甜最多水份的。有几次在家以外的地方吃，原来不是行家挑瓜味道真的差好远。

最近“黑美人”的季节过去了，好几天都没有看到老板娘那有卖的，反而以前放瓜的地方堆满了今年大丰收的荔枝和龙眼。前天，“西瓜妹”瓜瘾发作，不得已，买了个比“黑美人”大一倍有多的“金钟瓜”，谁知道经过老板娘的档口，却发现堆了一档口的我最爱的“黑美人”，我简直想全部买回家做“储备瓜”。

今年虽说荔枝大丰收，我却没有吃多少，好多人因为吃荔枝上火，导致发烧，而我却一点都没过足今年的荔枝瘾。那清甜的“桂味”，是我最喜欢的；糯米糍就不怎么样了，甜腻得很。新鲜的刚从树上摘下来的荔枝，还带着太阳的温暖，剥开放入口里，温温的，软软的，仿佛放了一颗暖阳在嘴里。吃剩下的，用报纸裹好放冰箱，报纸是用来吸去冰箱的潮气，可以保持荔枝的干爽。下班回来，剥一颗冰冻的荔枝丢嘴里，清甜带着消暑的凉气，从舌头一直窜到心里去，那热力逼人的小屋仿佛都降了点温度了。

如果想一次尝遍多种水果，那最好就是做水果沙拉了。为了吃，有时我会不嫌麻烦地，去“友谊”水果店买了各种昂贵的水果回来，加州提子、水蜜桃、西瓜、新奇士、雪梨、苹果、荔枝……哦，一定不能少了香蕉。逐一剥皮剔核切块，放入玻璃器皿中，看着各种各样的水果挤在一块儿，竟然有种莫名满足的感觉。倒上白色的沙拉酱，软软的缓缓的从水果的间隙中流过。洗手，开音乐，准备叉子，把脚翘到凳子上，靠着凉凉的椅子，捧着一整盘的满足在慢慢欣赏一个美丽的夏日夜晚。你不必看准哪块才下手，随意地，就丢一块进嘴里，猜一猜这是什么，噢，是苹果，这个，是橙，那个，是菠萝，咿，这是什么，这么好吃，好香的，原来是香蕉。每次吃到沙拉里的香蕉，我都会猜不出来的，只是放入嘴里以后大大赞叹，究竟是什么啊？于是会盯着盘子里的水果一快一块地品尝，寻找，最后会发现原来是我顶少吃的香蕉。

这样的晚上是不是很奢侈，偶尔为之足矣。

别责怪那热力灼人的阳光吧，没有了它，我们的生活会少了许多许多乐趣的。

我爱夏日。我爱夏日百搭果。

2002/7/11

无心云 · 2002-08-26 01:38

《夏日品茶》

品茶，我不在行的。
曾经是个伪饮茶者。人云亦云，好龙的叶公罢了。真正喜欢，是近几年的事情吧。

从小在外婆身边就知道茶的。那个时候，二十多年前吧，西门口附近的某条小巷，每个早晨，不论寒暑，外婆一起床，未曾梳洗整理内务之前，就必定先泡好一壶浓浓酽酽的茶，等庭厨洒扫干净了，茶也泡好了，于是，外婆就在八仙桌旁的古老椅子上，端一杯冒着热气的绿茶，点一支双喜无虑嘴，支起一只脚在椅子上，咿咿呀呀的粤剧响起，然后看着天渐渐亮，人渐渐熙攘起来。

近几年，工作的关系认识了一些潮汕的客户，每次给他们提案的时候，桌上总是摆开龙门阵，精致的茶具自然不必说，那茶更是甘甜沁心的。

刚刚饮茶的时候很不习惯，最早提出抗议的，是胃。想想，大老远跑去潮汕，吃下去的早餐早就消化掉了，午餐没来得及吃就开始工作，几杯茶“嗲”下去，那个胃是绞着痛啊。然后受牵连的是大脑，头晕呢！

然后，几次之后，我发现原来这茶还真好喝。记得有一次，也是汕头的客户，谈完方案以后，期间因为口渴而饮的茶，竟然让我满口生津，喉咙里甜甜的，真舒服。问客户这是什么茶？答曰：“台湾高山茶。”我不禁赞不绝口。于是在离开汕头的时候，那个客户专门送了我两包台湾高山茶，并教我说和单枞混着泡来喝味道更好。以后，但凡这个客户来广州，必会给我带两包高山茶。可惜，他已经好久没来，家中缺货已久了。

自此，我开始喜欢上茶了。从高山茶开始，单枞，大红袍，龙井到黄山贡菊，我一样样地品尝，有的喝第一次就不喜欢了，例如龙井，那涩涩的味道，始终喜欢不起来；有的是越喝越有味道，例如单枞。

喜欢单枞，知道有凤凰单枞。当我还是个伪饮茶者的时候，去茶庄买玫瑰花茶。红木的茶柜上摆放着玻璃器皿，圆柱形的，高高的；深红色的玫瑰花，就团团簇簇地挤在里面，标价300.00/斤。老板拔开玻璃盖子，一股玫瑰的香味就冲了出来，我有些醺醺然了。轻轻捧了一把在手心，一朵朵玫瑰花，清晰的花瓣，是让人惊艳的，依旧带着绿意的花托，我仿佛看到清晨的时候，一朵还带着露水的欲开未开的红玫瑰。老板告诉我，人们喝玫瑰花只不过是闻其香，泡茶而言它本身是没有味道的，不过，如果配上单枞，不但可以带出玫瑰的香味，而且茶本身也清香怡人了。

就这样，作为玫瑰的附属，单枞来了，谁知道它后来会成了主角呢。

泡玫瑰花茶，对于我来说，是残忍的。我怎忍看着一朵朵玫瑰在我的杯子里被80多度的开水烫开？看着花瓣一片片在热气种绽放，我仿佛听到玫瑰心底痛楚的哭泣。我不忍。所以，十年前买的那包玫瑰花茶，它依旧在。第一次之后，我再也没喝过它了。

反而，单枞成了新宠。
玫瑰是在水一方的那个女郎，高山茶让我想起那豁达豪迈的山地姑娘，龙井是晦涩难懂沉默寡言的男子，贡菊就是那清爽绵甜的怀春少女……那么单枞是什么？单枞是开朗但不浮躁，有内涵但不故作高深，热情但不张扬的那个让我心仪的男子。

单枞的叶子是细细长长墨绿色的，倒入泡茶杯中，与瓷器撞击发出清脆的声音，90度的开水匀匀地沿着杯子的边缘浇下去，水把叶子浮了起来，从外到内的，水从叶面上流过，将溢出杯子边缘的时候，就盖上盖子，手腕轻微内旋，把茶叶都收到盖子底下来。

第一趟水洗茶叶，两秒之后倒掉，刚好用来洗杯子。
第二趟水下去，茶叶已经软了下来，颜色被洗了出来，浅浅的一杯茶黄色，从杯子底下渗出，盖上盖子五秒钟，然后轻轻拨开茶叶，漏出盖子和杯子之间的一条细细的缝隙，食指轻扣杯盖，拇指和中指提起杯子的边缘，45度倾侧，茶就流出来了。
三个洁白的杯子，被冲洗得净且暖，在等待着。手臂从左到右，再从右到左，缓缓移动，让液体匀匀地流到每一只杯子里。于是，三杯散发着淡淡清香的茶就泡好了。拈起一杯，举到鼻嘴之间，飘渺着茶香的烟雾就在山海之间缭绕起来了。趁着热，吮一口，甘甜的。
第三趟水了，单枞墨绿色的叶子已经全部在水里漾开，原来细长的叶子，现在是宽宽的一片，你可以看到它未成为茶叶之前的样子，细细的叶脉仿佛在讲述一个与阳光有关的故事……

然后，夏天来了。广州的夏天好热啊。住的地方在顶楼，每天下班到家，都仿佛回到了蒸笼里一样。如果室外有34度的话，那小屋的温度该有36度了。

这个夏天，我喝菊花。上等的黄山贡菊，张开一朵朵灿烂的笑脸，浅黄的椭圆形花瓣，松松软软的，浅绿色的花托点缀其中，淡淡的菊花清香散发开来，夏天虽热，也觉着好了。菊花第三趟水之后泡开了，好美啊！完完整整的一朵菊花，小巧的，充满质感的，完全没有茶叶的那种干涩的感觉，飘荡在水面上，仿佛又重新充满了生命力。真的好看呀！看着杯子里的一朵朵美丽盛放的花儿，我就不舍得盖上盖子了。

菊花据说有清热的功效吧，荔枝龙眼吃下去，不免会有点上火了，一杯甜甜淡淡的菊花茶，解心火，更清热火。喝多了，脸上豆豆都不会有哦。

喜欢喝茶，是因为在煮开水、放茶叶、泡茶、欣赏水里的茶叶到饮茶的过程中，我可以放下身外的一切烦嚣，专注地，只是为了一杯茶。

一杯茶在手，心底澄净无烦忧。

2002/7/20

无心云 · 2002-08-26 01:38

《夏日抱恙》

夏天的时候，我总是缠绵着一些小病。

“小”，是因为不会影响我上班、写作。但却是烦人的。

仿佛，这些病已经成了朋友，不会离开，偶尔提醒一下：“喂喂，我存在着。”

慢性鼻炎、胃病、头痛，是经常来拜访的朋友了。西施捧胃，你以为病得好优雅，是吧？我可以告诉你，天下最不优雅的病，就是鼻炎了。我的慢性鼻炎已经好严重了，严重到一连二十多个喷嚏打下来不带中场休息的。伴随着喷嚏而来的，是胃里冒泡，大脑发胀，鼻水直流……有时，还会发烧什么的。更严重的时候，就只有出的气没有进的气了。

我的鼻子比温度计还敏感，温度稍有变化，大脑就收到讯号，鼻腔里开始像被草尖在挑弄一般，痒痒的，酸酸的，阿——奇！演出开始了。

阿——奇！阿——奇！阿——奇！呼——呼。阿——奇！阿——奇！阿——奇！呼——呼呼。阿——奇！阿——奇！阿——奇！阿——奇！阿——奇！阿——奇！阿——奇！呼呼——。阿——奇！阿——奇！阿——奇！……

已经充血的鼻腔里开始流出清清的鼻水，止不住的，皱皱的纸巾已经揉得一桌面都是。

有时我会进入一种昏迷状态，迷迷糊糊，半睡半醒，“砰——”一头摔在桌上，就昏睡过去了，运气好的话，半小时之后就不药而愈了。

后来，我发现了一个“秘方”——吃雪糕。最好是麦当劳的巧克力新地，充血发胀的喉咙遇上冰冻的雪糕，火气马上就下去了。竟然就这样好了。

爸爸说鼻炎是无药可治的，但是只要坚持三到四年的冷水浴，就会好的了。可是，可是，可是……想到天寒地冻的冬天也要冷水浴，即使是身处夏天，我也禁不住打寒战。

不想理它了，有点病缠着，就当有人在记挂着吧。

至于头痛、胃痛……头痛我就吃去痛片；胃痛我就不管它，等它痛完就不痛了，我不和病痛较真。

上个星期，生日，冒着倾盆大雨去看话剧，半边身子淋湿了，剧院的空调一吹，半夜喉咙痛得醒了，肚子里暗叫“不好，要感冒了”。

果真就感冒了，发了点烧。

发烧是麻烦了，骨子里会疼，怕风，怕冷，觉得办公室像冰窖一样，皮肤一碰就痛，忽冷忽热，手脚冰冷，心里脑子里却烧得又热又烫，冷热交锋，就变成水，浸了一背一额头都是。

感冒发烧，就吃点消炎药，反正一天两天是好不了的，就这样怄着，和感冒菌比比谁的生命力强。

病，多在夏天，有点讽刺，喜欢夏天，喜欢在阳光下跑，在海里畅游，在山里疯玩，知道我喜欢就偏不让我尽兴，怪折磨人的。

爸爸说：“对父母最大的孝顺就是身体健康！”

有时，我想自己是有点虐待狂的，对己，对人，不过是想借此多骗些关怀而已啦。

病，活该了。

2002/8/7

无心云 · 2002-08-26 01:39

《夏天开花》

我种花。

这花，是广义的，涵括了我阳台上所有植物。

你是不是觉得花都应该在春天开，例如桃花、梅花、水仙花……是的，春天确实繁花似锦，尤其是在广州，然而，在那万紫千红里，我却看到了那么多的无奈和寂寥，被扭曲成龙啊、凤啊、马啊的花和草层叠成红红绿绿，还有披挂上七彩霓虹的大树……我于是宁愿守住一室的素净，等候夏季的来临。

然后，夏天来了。

知道我为什么喜欢夏天吗？因为在夏天，谁都可以是主角，阳光，风雨，花草，绿色，蓝色，你，或者我。我们都可以在夏之舞台上起舞，没有人可以抢你的戏，你可以尽情挥洒一切，包括喜悦，包括汗水。

再然后，夏天的花开了。

不说我喜欢的茉莉、白兰、桂花，你只看那融融的绿树，树也开花的。初夏，风夹着雨，就吹开了满树繁花，一瓣瓣修长叶子，开始只不过是一卷粉嫩粉绿的叶苞，有一天早上醒来，推开窗子，就看到一树的绿叶舒展开灿烂的笑脸，阳光斜斜照过来，映得眼睛都睁不开了。风一吹，那绿色就掩映起来。

花开了。

(1)白兰
先是白兰。白兰没开花的时候，叶子也好看的，透明翡翠的叶子，也有香味。记得读书的时候，骑车去早泳，天才刚亮，睡意未消地骑行在路上。那个时候特别渴睡，心底对妈妈每天逼我早泳有些怨恨的。中山纪念堂后面那条是应元路吧，车子一拐，一阵醺醺的花香劈头盖脸的迎了过来，睡意在花香里消失殆尽，脑子苏醒了，眼前一片灿亮的绿色。

花开了满满一路，修长的五瓣纯白，迎着阳光散发出清新的香味。行人稀少的宽阔马路，露水被晨曦沥干，两旁的树影投射在水泥路上，带着花香的空气弥漫着整条马路，那香味从此成了记忆留存在心里，每每想起，就从心底流淌出来。

老人不让在家里种白兰，说是每棵白兰都有一只树鬼，我想，那也该是一个香味撩人的女鬼吧，童话故事看多了，就盼望着每天回到家女鬼就已经帮我烧好饭擦好地铺好床，花照种，鬼，来不来，随她了。

(2)茉莉
茉莉。是和童年记忆链接的，青石板街，窄窄的小巷，被各色衣物切割的小巷上空，街头巷尾的孩童嘻笑声，此刻想来，都伴随着幽幽的茉莉香。那个男孩告诉我，他们是在中午日头最烈的时候去田里采摘茉莉的，因为那个时候香味最烈，拿到市场，一放下就能把女人们吸引过来。

我没有买过摆在市场的茉莉花，只是童年时经历过一次惨痛的记忆。小学2年级的时候，班里有个女生家里种了好多又大又白又香的茉莉花，每天早上她都会采一大把回班里炫耀，然后在同学们的赞美声中把花分给她要讨好的班长、组长、科代表。羞涩的丑小鸭如我，只是羡慕地在一旁偷眼看着，真想过去讨一朵。终于，有一天，敌不过茉莉香味的诱惑，我红着脸走到那个女生面前，说“能不能给我一朵？”，她把手里的花往背后一收，说“没有了！”。儿时的记忆就是如此不堪回首。此时，当我看着自己种的满园花香，真希望能够时光倒流，好让我把一束又白又香的茉莉放到那个手足无措的小女生的手里。

外婆家里有两盆茉莉。放暑假的晚上，不看电视，把脚门虚掩上，马匝开在麻石凳子的旁边，支撑麻石的石座上放着外婆的烟和火柴，我就穿着吊带蓝色碎花裙子躺在麻石板上，外婆躺在马匝上，穿着没袖棉布夏衣，摇着鹅毛扇子，和隔壁的二伯伯有一搭没一搭地说着话……小巷窄窄的天空上，星星在璀璨着，鹅毛扇摇动着，星星就一闪一闪的了；鹅毛扇摇动着，茉莉香就绕了过来；鹅毛扇摇动着，外婆的话语就若隐若现的；鹅毛扇摇动着，夜就渐渐深了；鹅毛扇摇动着，小女孩就昏昏沉沉地睡了……梦里，星星好亮，茉莉好香，外婆的声音好温柔；梦里，被一双温柔的双臂抱起，放到软软的枕头上……茉莉，是童年最纯最真的最没有污染的梦。

(3)鸡蛋花
鸡蛋花。不是鸡蛋，只是花。故居，每到夏天，整条小巷都会飘满鸡蛋花香。那时候，好些家里有小庭院的人家，都会种一棵鸡蛋花树在院子里。小巷的拐角处，一棵鸡蛋花树的枝叶从别人家的院子里伸出来，缀满鸡蛋花的树冠在风中轻颤着，每每从下面经过，香气就从头顶飘散开来。夏天的阳光越盛，花的香味就越浓……

花太多，树冠不胜负荷，风一吹，娇羞的花就一朵朵的落了下来。捡一朵，刚落下的花，还带着阳光的余暖。五片花瓣，像一张欢笑的脸在舒展着，花瓣的颜色是这样的：五分之三是白色，从外叶面渐渐过渡到花心，花心是淡淡的轻柔的黄色。这就是为什么叫鸡蛋花的原因了，外面的白色像蛋清，里面又像蛋黄。花瓣是具有质感的，手摸上去，是厚厚的有点像绒布的感觉。小女孩喜欢捡一朵，边走边把花放在下巴、脸颊旁轻轻转动着。让那种暖暖的轻柔的带点淡香的感觉遍布心灵。

一直以来，鸡蛋花树都没有远离吧？我也没有在意它的存在与否。搬了好多次的家，关于鸡蛋花的记忆依旧清晰，没有刻意去记住些什么，但是，偶尔路过一些小巷看到鸡蛋花，童年的记忆就会伴随一个微笑展现在脸上。那是无法遗忘的香味吧？就像学骑车，学会了就不会忘掉，有些时光，尽管远去，依旧会在心里不离不弃的。

(4)米仔兰
米仔兰。椭圆的浓绿叶子，一簇簇圆圆的小球，在夏天的时候就成熟了，青涩的绿色变成一粒粒饱满的金黄色。一直奇怪，这小小的一粒，怎么就会散发出如此馥郁的香味呢？小时候家里就种有两棵米仔兰，两个双手合抱宽的粗瓦花盆，厚实沉重的泥土，米仔兰就坚忍挺拔了。

台风季节，说来就来，天黑得仿佛要塌似的，风把人吹得东倒西歪，学校里停课半天。回到家里，黑漆一片，妈妈是不可能停工半天的了，爸爸每次出差都好几个月，妹妹还在幼儿园。老师说要把阳台上的衣物收起来，把围栏上的花搬到安全的地方。踮着脚把衣物从衣架上取下来，花盆搬下来，雨已经大滴大滴地落了。打在手臂上，是疼的。围栏上的两盆米仔兰，我无助地看着他们，我是无论如何搬不下来的啊。

关上阳台门，雨就哗哗地下了，我站在窗前，紧张地盯着那两盆花，生怕它们被大风刮到楼下去，随时准备冲出去抱住它们。风，从东南西北刮来，米仔兰的叶子左右前后摇摆，花盆咚咚咚地撞击着围栏的铁栏杆，仿佛在和台风进行一场厮杀，一场生死的搏斗。

想想那些日子，妈妈不也在和生活搏斗着吗？用她年轻的岁月，坚韧的斗志。妈妈真像米仔兰，虽然弱小，但是，只要给它一片泥土，就能散发出无比馥郁的香。因为深深爱着我们，就一肩挑起了所有的风雨。米仔兰，是不是也为我们的家支持着一片坚实的土地呢？

(5)桂花
桂花。和玫瑰一样，是长大以后才喜欢的。不一样的是，玫瑰后来离开了，而桂花，从此留了下来。

妈妈家里有个庭院，三面栅栏都种满了桂花树，当初买这个房子的时候，妈妈一看到院子里的桂花树，就下了决心。现在，桂花树已经越长越高，越过了铁栅栏，枝叶伸到了院子外面去了。每次告诉别人地址，妈妈就会说，二十三街，寻着桂花香你就能找到我们家。

我家也有两棵桂花树。遗憾的是，11月我就要和它们作别了，它们和整个阳台的花花草草们，都将随着一段过去成为陈迹。

我将建一个属于我的小院子，种兰草，养莲荷，栽白兰、桂花、茉莉，还有竹树，鸡蛋花，葡萄架……来年夏天，我将收获一屋丰盛的花香草绿……

你也来吗？

2002/8/9

无心云 · 2002-08-26 01:39

《夏雨淋漓》

春雨缠绵
秋雨萧瑟
冬雨凄凉
唯有夏雨淋漓，一洗四季颓废。

夏天，日头高照，36度，是整个城市的极限。阳光有多炽热，办公室的空调就有多冷。制冷机和太阳热能的拉锯战进入了白热化阶段。

人们受不了了，抱怨着夏天的冗长，抱怨着城市的温室效应，抱怨着空调太冷室外太热……“怎么还不下雨啊！”……整个城市都需要一场大雨来降降温，解解乏。

于是，那一天，大雨骤然而至。

远远就传来金戈铁马的声音，风云疾变，烟尘翻涌，楚歌四面，旗风猎猎……云上是谁在交锋，方天划戟对青龙堰月，赤兔的嘶声，刀剑的叱咤，由远而近，渐近……忽然又远去了，渐远……待得以为静下来时，一个响雷却炸了在你耳边。

风来了，卷起了云，那片灰暗而沉重的浮絮，风仿佛是在抖动着它发了霉的旧棉絮。风夹杂着铿锵的声息而来，撕扯着沉积在城市半空的郁闷空气，抽打着马路上尘积的树枝，裁下发黄老去的叶子，于是，那叶子和飘浮在城市中的垃圾们跳起了风之舞，那是它们最后一舞。

然后，雨来了。

那雨，真美啊！

站在屋檐下，看着，静静地看着。风吹得雨四处飞溅，人们都躲到屋子里去了，只有我，还在屋檐下静静地看着，看着这雨和风的舞蹈。

是风的邀请吧，如果没有风，那雨不过是一线线地下着，无声的，安静的，寂寞的。

然而，风来了。
那是一曲狂然的探戈吧？我虽不懂舞蹈，但是，此刻竟然痴了。

美啊！

怎么有那么美的舞蹈啊！
那银亮珠子串起的雨的舞裙，好长好宽啊，我奇怪它竟能舞动起来，层层叠叠的雨，看上去仿佛是沉重的，然而却那么轻易就飞扬了起来，翻卷的，轻盈的，飞散的。

怎么有那么美的舞蹈啊！
我的叹息在风雨声里悄然而去，被卷入了雨的裙脚处，随着风又飘洒了开去，我仿佛看到自己的声音在渐渐远去，仿佛看到自己的声音走在雨里的痕迹。

怎么有那么美的舞蹈啊！
像一幅立体的海浪巨幅，那裙袂就那么从我眼前飞过，溅得我一脸晶亮的水珠子，额前的头发湿了，衣角沾上了雨痕，裤管也湿透了，哒哒地掉着水。

怎么有那么美的舞蹈啊！
如此倾注生命的淋漓尽致，让我感动得泪眼模糊，心里悲恸得想放声大哭。然而，也是这淋漓尽致，让我想高声放歌，就在这风里雨里！

忽然，一切都安静了下来。
风走了。
不辞而别了。

雨那厚重的裙子垂了下来，一丝不苟的，仿佛风从来没有来过似的。

2002/8/9