甘南川北扯闲篇
朗木寺之外四篇
(一)
天葬
傍晚回客栈时,老板娘告诉我说明天有天葬,问我去不去看。我挺不好意思的跟她说算了吧,好象不是太有兴趣。她颇为诧异,可能这样回答的人并不多。不过她马上又欣慰地告诉我不看也好,挺恶心的,她也不喜欢(她是回民)。我只好笑笑。
第二天,闲来无事,坐在金瓦殿前台阶上晒太阳看书时,遇到一个领导模样的喇嘛,带着群小喇嘛从旁边走过,他看着小喇嘛们在经堂开始诵经后,不知怎么晃到了我边上,扯谈起来。他问我今天后面天葬台上有天葬,为什么不上去看看。我说我觉得似乎跟我没有太大关系。,毕竟那是别人的亲人离去。而且我无法想象如果我的亲人离我而去,边上却有一大堆不相干的人长枪短炮的对着,并且把我认为平常而神圣的仪式作为猎奇的对象我是什么样的感想。喇嘛一愣,最后很有兴趣地问我,那你来朗木寺想看到什么呢?这回轮到我发愣了,是啊,想看什么呢?——也许只是想看看这里如画的风景吧,还有这些真实生活着的僧人和俗人。喇嘛兴奋地拍着我的肩,用并不太流利的汉语兴高采烈地和我扯谈着,很亲切的样子。阳光照在石阶上,真的很温暖。而且也很真实。
(二)
自驾
九月中下旬的朗木寺并不是旺季,进出镇子的车一天也没几辆,倒是“自驾”的车比客车和货车还要多。镇上人说,夏天旺季时可热闹了,车来车往,烟尘滚滚的,把个不大的小街塞得满满实实。
我想我不会去自驾的——我一向赞成写《藏地牛皮书》那哥们的观点——去这种地方旅行最好还是搭乘公共交通工具吧!我想我们的车已经够多了,空气也已经够脏了。我们已经弄脏了北京上海,弄脏了东京纽约,就不要再振振有词地来弄脏那些所剩不多的还干净的地方了。
什么?不方便?那是一定的,不过人太贪心会遭老天爷报应的!
(三)
交流
长途车上,听到了一段挺有意思的对话,是一个似乎不太出来的中年阿姨和一位行头很齐全的疑似老驴之间的对话:
“我觉得他们老外挺厉害的,也不怎么会说中文,就能四处跑。”
“他们都有旅游手册的,看着手册就行了。”
“是吗?我看有很多地方中国人都不知道,他们都找得到。”
“他们的手册很详细的。能当军事地图用了。”
“那他们跟当地人说什么呢,比如说砍价之类的,他们能行吗?”
“书上都有基本价格,所以他们不用说太多。只要不离谱就行了。”
“哦,可他们怎么跟当地人交流呢?”
沉默,长时间沉默
最后那老驴喃喃地说:“他们也就不交流了吧。”
我觉得挺有意思,“洋驴”们语言不通无法交流,而我们的“国驴”又有多少是真正想跟当地人交流的?也许他们也语言不通吧——他们只会说“驴语”。
(四)
美食
丽莎饭店,大名鼎鼎,网上说它的帖子乌泱乌泱的,似乎外国友人去的比较多一些。这天,我怀着激动而紧张的心情在特意饿了十几个小时以后,在一片美好的憧憬中走进了丽莎,过度的激动让我在进门时还差点摔了个大马趴。
挑开门帘,室内的昏暗让我一时有些适应不过来,伴着一种刺鼻的味道,在晕眩了十数秒之后才能恢复正常的六感。 屋里到处都是黑乎乎的,墙,桌子,椅子,和一些藏式的家具似乎都有年头没见过天日了。做饭的灶也在屋里,没遮没拦的,感觉就象在厨房里吃饭,灶上也是黑乎乎的,我走进到两米之内,还没有分清碗里装的是些什么原料。抬眼一看,坐的全是老外。
点了它最有名的牛肉汉堡,外加一份炒饭。端上来,我省视了盘中的东西半天,莫非这就是传说中闻名驴界的丽莎牛肉汉堡!二块冷硬的死面饼子(怀疑是没烤好的馕)中间夹了一块不那么冷硬的牦牛肉饼(至少打在头上不会起包),我很怀疑这头牛是不是去年仙逝的。还有两片一指多厚的西红柿,和一些不知道是什么的啫喱状的东西,大概是一些什么酱,看不清颜色。大倒是够大,麦当劳的巨无霸和它比起来,那就是博伊金斯和奥尼尔的差距。我很顽强地吃下了三分之一,就再也没法吃了,不是吃饱了,是腮帮子酸的直抽筋。于是只好把藏式巨无霸裹巴裹巴准备做宵夜(我是个节省的人)。那个更有名的什么苹果派我是生生没敢要的。至于炒饭,不说也罢,有兴趣可以自己试一下,很简单的,就是用一锅夹生饭用大量的羊油炒,再放点碎鸡蛋和葱花而已,当然盐要多放,一定要是粗盐,并且绝对不能拌匀,否则就失去了丽莎的风味。
这年头,似乎美食家越来越多,经常有资深美食人士在网上宣称自己找到了宇宙超级无敌美味,也经常有时尚杂志开出标题《一辈子不能不吃的N种美味》等等。其实哪有这么多无双美味、哪有这么多经典食客,起哄罢了。食物的好吃与否很多时候倒不在于做的怎么样,而是你的心情、经历、当时的环景、和什么人吃以及跟这份食物的感情纠葛——爱人煮的方便面一定比名馆子做的好吃,因为那厨子对你而言仅就是个厨子。
所以说起来,我这辈子不能说吃过什么最好吃的东西,倒是吃过两次最难吃的东西,很不幸,都是在旅行之中。一次是在阳朔一酒吧吃到的中西合壁奶油扬州炒饭,还有就是这次的超级无敌藏式巨无霸了。
看着一屋子兴高采烈的老外,我只能说,西洋鬼子的舌头与东洋鬼子的良心更不靠谱。
关于丽沙餐厅,与LZ有同感我也觉得很不咋地,老外说好是因为那里会做一些很基本的属于毛胚级的西餐,老外当然喜欢啦!那是他们的传统饮食(哪怕味道差点),不很明白很多中国人也说好吃,苹果派?回到城市哪家做得都比她好,最恶心的是丽沙的老板对待中国人的态度与对待老外的态度很不一样,接受不了,就是一条狗嘛!
朗木寺去了两次,在丽沙就吃过一回(土豆烧牛肉)还没吃完
严重同意楼上的各位。BS 丽莎 !刚去过。:-(
丽莎的东西绝对不是一般的难吃,而且上菜的速度奇慢,从点菜到上第一道菜,没有一个小时也得有45分钟,吃完一餐饭怎么也得2、3个小时。服务态度又差,环境也不好,不知道怎么还会有那么多人说好!
我自己的一些体会,网上说好的一定不会好,也许以前可能会好,但是一出名,就什么都变了。而且,绝对不要去那些小地方吃什么西餐,简直是自己找死。
深刻理解什么叫一叶障目了
真的吗
阿里比丽莎好多了
对了,阿里还在那里开店吗?以前听他说想搬到上海去
丽莎的服务态度不是一般的差,还是不去的好..
不过俺觉得那个牛奶煎饼裹香蕉比苹果派好吃多了
这多人对丽莎不满,只好也说些不同的实话,我去的时候丽莎对俺还是蛮热情的。看了大家的回复惊讶无比
我和一个朋友刚从那儿回来,吃的是牦牛肉汉堡和苹果派,味道的确一般,我喜欢的是郎木寺小饭馆的留言板,去那儿吃饭主要是冲着个去的。在郎木寺吃饭,体会的是一种心情。
上周刚去,丽沙的态度确实相当的不行,还有两个朋友也去了一趟,评价也是如此,不过对老外态度还是很好的.
前几天在朗木寺,儿子非要吃西餐,可丽莎没有位置了,只好去了一家叫达老的餐厅。谁知上菜特别特别慢,我催了一个多小时才上了一个菜,还要求求他很久才上一碗饭。儿子点的汉堡包终于端来了,我们看得都傻眼了:原来用两个大饼子中间夹着大块西红柿和小粒牛肉,就成了汉堡包了,竟还要16元人民币。。


楼主写的东西相当有意思
桥头有家“川味小吃店”,蛮便宜实惠的,蔬菜堆在地上,看着实物点菜,老板很热情,帮忙去隔壁拿的黄河啤酒才2元/瓶,女服务员围着纱巾,蛮羞涩、漂亮的,都是回族!这个小店更像是个“农家乐”性质的,有客房,一张大床上铺着厚毯子,20元/人,挺不错的!
达老餐厅的“西红柿鸡蛋汤”不错的,蛮有味道!
今天我的朋友从青海回来了,他说甘南的风景比青海差很远!照片还没整理出来,不知道是不是真的了。
是的.但青海更难走一些.有很多地方都只能搭车.特别是和甘肃.四川交界的地方.其实我觉得川北的风光也比甘南要好些.
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不要因为丽莎就坏了心情
郎木寺有自己的美丽,这样的美丽与丽莎无关
本人不是很喜欢郎木寺,还不如去夏河发发呆~~