我的沙发。
叉烧是广东省传统的汉族名菜，属于粤菜系。是广东烧味的一种。多呈红色，瘦肉做成，略甜。是把腌渍后的瘦猪肉挂在特制的叉子上，放入炉内烧烤。好的叉烧应该肉质软嫩多汁、色泽鲜明、香味四溢。当中又以肥、瘦肉均衡为上佳，称之为“半肥瘦”。以叉烧做的其他菜色包括有：叉烧饭、叉烧包、叉烧酥等。 叉烧是中国广东烧味的一种，将猪肉以叉子放在火上烧熟而成，故名。烧烤叉烧时会在表面涂上红色的叉烧酱， 故此叉烧是红色的。“叉烧”是从“插烧”发展而来的。插烧是将猪的里脊肉加插在烤全猪腹内， 经烧烤而成。因为，一只烤全猪最鲜美处是里脊肉。但一只猪，只有两条里脊，难于满足食家需要。于是人们便想出插烧之法。但这也只能插几条，更多一点就烧不成了。后来，又改为将数条里脊肉串起来叉着来烧，久而久之插烧之名便被叉烧所替代。叉烧酱其他主要材料尚有：生抽、蒜蓉、麦芽糖、南乳、五香粉、酒等。 插烧是在猪腹内烧，用的是暗火，以热辐射烧烤而熟；叉着烧的是明火，是直接用火烤熟的，这样全瘦的里脊乃显得干枯，故后来便将里脊肉改为半肥瘦肉，并在面上涂抹饴糖。使其在烧烤过程中有分解出来的油脂和饴糖来缓解火势而不致干枯，且有甜蜜的芳香味。
个人口感，叉烧，有点甜。
周五刚从北京回来，带上我的公路车爬了两趟坂田-银狐绿道。下午两点去的，实在太热了，路上没什么人。
记得带上孜然
把你烤 了。。
太外行。。。哪家的叉烧肉加孜然的？
今天早上三号碑处看到一只螃蟹
抓了回家海鲜餐。。。。
这只螃蟹回去肯定跟闺蜜们吹说今天看到好多骑车的帅哥:smile:
汗啊～根本停不下来……
你这雨下的挺大
牛B，到处都有你~~~~~~~
周六早起一个人单飞了一趟
谢谢版主，之前贴子被移动到软架区，实质内容与落山冲坡无关。。
坂银加红树林大圈
:pouty::pouty:
昨天下午去挑战了一下银湖入口的600米陡坡……我只想说我以后再也不去了！
另外在路旁下水道的某个缺口处看到一只母猫带着2～3只小猫仔，真是有爱啊。。。
多爬几次你就会找到应付这种陡坡的技巧 。能摇车尽量摇车，速度不用太快，防止爆掉。
摇车上是大神们的方法，菜鸟给的建议是调匀呼吸是关键，别想着一口气冲上去，把档位换到1-1,1-2,1-3，然后匀速踩上去，呼吸不乱就没问题
今晚坂银爬坡。
今晚状态非常好，遇坡冲坡，双腿感觉有无穷的力。
泥土，柱弦，小智，蜗牛，火柴，安仔。小智从西丽赶过来，火柴从平湖赶过来。泥土大叔爬了三趟，基本每人都爬了至少两趟。由于赶着回来看环法，所以没和火柴，安仔一起喝糖水，下次补上。
回程分开后安仔爆胎，够黑仔的，电话确认在慢慢推回家。
没图说个丁丁
图片改为750宽会比较好阅览，感谢支持！
我也是这么想的，传的图片太大。不过这是手机uc浏览器登录后添加图片自动设置的尺寸，除非在电脑上操作。有时候骑完车回来不想开电脑，直接用手机上传轨迹。
谢谢禅版支持。
一直用电脑上的撸过，能上MF的手机一定很贵吧？
为了不长肚子要多骑车
在保安亭算起，第二趟也是在保安亭算起。第二趟上去到Y型路口，有个斜坡，有人煮茶吹水的位置返回。
下了一周的雨，终于可以出来透透气了。
我的沙发。
叉烧是广东省传统的汉族名菜，属于粤菜系。是广东烧味的一种。多呈红色，瘦肉做成，略甜。是把腌渍后的瘦猪肉挂在特制的叉子上，放入炉内烧烤。好的叉烧应该肉质软嫩多汁、色泽鲜明、香味四溢。当中又以肥、瘦肉均衡为上佳，称之为“半肥瘦”。以叉烧做的其他菜色包括有：叉烧饭、叉烧包、叉烧酥等。
叉烧是中国广东烧味的一种，将猪肉以叉子放在火上烧熟而成，故名。烧烤叉烧时会在表面涂上红色的叉烧酱， 故此叉烧是红色的。“叉烧”是从“插烧”发展而来的。插烧是将猪的里脊肉加插在烤全猪腹内，
经烧烤而成。因为，一只烤全猪最鲜美处是里脊肉。但一只猪，只有两条里脊，难于满足食家需要。于是人们便想出插烧之法。但这也只能插几条，更多一点就烧不成了。后来，又改为将数条里脊肉串起来叉着来烧，久而久之插烧之名便被叉烧所替代。叉烧酱其他主要材料尚有：生抽、蒜蓉、麦芽糖、南乳、五香粉、酒等。 插烧是在猪腹内烧，用的是暗火，以热辐射烧烤而熟；叉着烧的是明火，是直接用火烤熟的，这样全瘦的里脊乃显得干枯，故后来便将里脊肉改为半肥瘦肉，并在面上涂抹饴糖。使其在烧烤过程中有分解出来的油脂和饴糖来缓解火势而不致干枯，且有甜蜜的芳香味。
个人口感，叉烧，有点甜。
周五刚从北京回来，带上我的公路车爬了两趟坂田-银狐绿道。下午两点去的，实在太热了，路上没什么人。
记得带上孜然
把你烤 了。。
太外行。。。哪家的叉烧肉加孜然的？
今天早上三号碑处看到一只螃蟹
抓了回家海鲜餐。。。。
这只螃蟹回去肯定跟闺蜜们吹说今天看到好多骑车的帅哥:smile:
汗啊～根本停不下来……
你这雨下的挺大
牛B，到处都有你~~~~~~~
周六早起一个人单飞了一趟
谢谢版主，之前贴子被移动到软架区，实质内容与落山冲坡无关。。
坂银加红树林大圈
:pouty::pouty:
昨天下午去挑战了一下银湖入口的600米陡坡……我只想说我以后再也不去了！
另外在路旁下水道的某个缺口处看到一只母猫带着2～3只小猫仔，真是有爱啊。。。
多爬几次你就会找到应付这种陡坡的技巧 。能摇车尽量摇车，速度不用太快，防止爆掉。
摇车上是大神们的方法，菜鸟给的建议是调匀呼吸是关键，别想着一口气冲上去，把档位换到1-1,1-2,1-3，然后匀速踩上去，呼吸不乱就没问题
今晚坂银爬坡。
今晚状态非常好，遇坡冲坡，双腿感觉有无穷的力。
泥土，柱弦，小智，蜗牛，火柴，安仔。小智从西丽赶过来，火柴从平湖赶过来。泥土大叔爬了三趟，基本每人都爬了至少两趟。由于赶着回来看环法，所以没和火柴，安仔一起喝糖水，下次补上。
回程分开后安仔爆胎，够黑仔的，电话确认在慢慢推回家。
没图说个丁丁
图片改为750宽会比较好阅览，感谢支持！
我也是这么想的，传的图片太大。不过这是手机uc浏览器登录后添加图片自动设置的尺寸，除非在电脑上操作。有时候骑完车回来不想开电脑，直接用手机上传轨迹。
谢谢禅版支持。
一直用电脑上的撸过，能上MF的手机一定很贵吧？
为了不长肚子要多骑车
在保安亭算起，第二趟也是在保安亭算起。第二趟上去到Y型路口，有个斜坡，有人煮茶吹水的位置返回。
下了一周的雨，终于可以出来透透气了。