一个人的目光终究有限，一个人的圈子终究逼仄，熟悉之后自然会产生倦怠，于是，上路吧，带一颗闲适的心，带一点尘封的梦想和一些放纵的自由，去发现，去感受，去体味，去遐想……
台湾
1995年的夏天，中考之后，下了很大的决心，买了两本书，一是《三国演义》，一是《送你一匹马》。
除了古龙和琼瑶之外，三毛算是我接触的第三个台湾作家。那时我惊叹于文章还能这样写？能够像说话一样写文章？能够没有中心思想？能够不引用名人名言和诗词名句？能够不用分段和写段落大意？
还有《读者文摘》上林清玄的充满禅意警语的短小文字，让成长在文化沙漠般的小乡村中的我总有醍醐灌顶般的开悟。
他们都在台湾。
1996年，高一，我花了一个月的生活费买了一个短波收音机。从此我的世界开始长大了，大得让我瞠目结舌。当时我的寝室有两部收音机，其中一部属于学霸同学，他每晚用来收听BBC学英语，我则用来收听X国之音、X北之声和中广新闻台。学霸就是学霸，两年后考了691分，被清华录取，后又在中科院读硕，再后来就不知所踪了。而我因为有了信息优势，每晚在寝室舌战群儒，忧国忧民，一直到他们张口结舌然后各自闷头睡觉。
万万没想到，20年后，在陌生而又熟悉的台北街头，背着包走向住处的时候，一抬眼，居然看到了"中国广播公司"的招牌。
物是人非。
不知20年前穿越海峡穿越上千公里的电波那一头的声音是否还依然激情澎湃。
放好行李，第一件事就是去找夜市。
对台北的第一印象——这里真是吃货的天堂。从住处到著名的宁夏夜市，沿着民生东路步行30多分钟，路两旁及旁边的巷子里至少有100家各类小吃店。宁夏夜市短短几百米，密密麻麻排列了200多家小吃摊档。
台湾的小吃不用我介绍，整个台北市区小吃店密度之高绝对全球之冠。除了博爱特区和中山纪念堂附近，几乎每条街百步之内必有亲民小吃，而且口味都还不错，价格也便宜。
毒素
·
2016-09-18 08:38
卤肉饭
以我吃了十来家的经验，每一家都差不多，千万不要根据所谓的攻略去找什么"金峰""大来"。公价是小份25（新台币，1元人民币换4.6台币）、大份30或者35。建议留肚子吃其他的，点小份就可；大份虽然吃得爽快，但是吃完就饱，勉强再撑一点其他小吃，估计就喝不了饮料了。
毒素
·
2016-09-18 08:39
牛肉面
牛肉面价格相差较大。便宜的100元，贵的200多元。我的第一顿牛肉面是在桃源街老王记，220。这家店是我在台北看到的唯一一家不让拍照的馆子。老板和服务员都是60岁以上的老头老太。结账的时候攀谈了几句，才知这家店已经有58年历史。他家菜式极为简单，只有牛肉面和猪脚面两种，此外就是粉蒸排骨和泡菜。
后面的时间我陆续吃了好几次不同家的，但是汤头味道的确少了这家的醇厚。
桃源街，顾名思义是得名于湖南的桃源县，旁边还有宝庆路和长沙街。据说桃源街曾是台北牛肉面的发源地（一说是永康街），早年曾集聚了数家，后面一把大火把其他几家烧没了，只剩下这家。当然后来它的对面又开了一家正宗山东牛肉面，但是生意差了好远。一个需要排位另一个门前冷落。
在我第二天从忠烈祠打车到士林官邸时，计程车司机主动问我吃了牛肉面没有，我告诉他吃了王记，60多岁的他大赞我有品味，说这是北方人的最爱，味道比其他家更浓厚更醇重；还说他小时候最大的愿望就是去桃源街吃牛肉面，一般是节日或重大喜庆日才能一尝的美味。
牛肉面，吃的是记忆和情怀。
毒素
·
2016-09-18 08:41
鳗鱼饭
除了台式小吃外，台北的日式料理也很地道很便宜。地铁站口很多10元一份的寿司，即使在街店，也有很多20元均一的寿司；还有各种刺身、拉面，都很地道。我在北投公园附近吃了一晚日式拉面，仿佛吃到了十多年前没上市时的味千，一碗面只要120啊。
当然，台湾毕竟是小地方，很多大力推广的景点其实都很小，所谓的台北第一名刹龙山寺，规模很小很小；还有所谓的永康街、青田街、富锦街，可逛程度都不高，除非有足够的时间去那些咖啡店和手作店耗上半天乃至一天的光阴。
在富锦街一家叫鳗亭的店吃了鳗鱼饭，真材实料，香甜可口。只要220啊！
毒素
·
2016-09-18 08:43
诚意推荐：黔园川菜小吃
台北的小吃太多，但是口味实在太雷同，吃了6天之后，我超级想念辣椒炒肉了。在长沙街附近，终于看到了一家号称湖南菜的小馆子，赶快找地方停单车，然后狂奔数百米过去，发现徒有其表。里面卖的依然是台式便当，唯一号称狠辣的只有萝卜干，还用大字表明慎重取用。
连一个辣椒炒肉都木有！
悻悻然只好去西门町了，那么繁华的地方总该有一家伤心酸辣粉吧！
但是依然是木有。
就在我准备继续吃牛肉面或卤肉饭的时候，发现了一家川菜小吃——黔园。
美美吃上了回锅肉和萝卜排骨汤！总算有点家乡的味道了！
老板4岁来台，今年已经71岁了，依然精神矍铄。自言父亲是浙江人，国军海军军官，母亲是贵州人，小时候他随父去过重庆汉口，浙江老家还有堂兄在世。父母来台后在此处经营川菜小吃，大厨也是当年的川军军人，几十年前也曾是台北名店，附近的大导演们经常过来聚餐。随着台湾人口味日趋同化，川菜已经式微，这家60年老店估计也不能长久下去。随着川二代的渐渐消失，偌大的台北，连一瓶正宗的豆瓣酱都很难买到。言谈间颇有去国怀乡之感。
的确，在这盘回锅肉里，豆瓣酱很不正宗，幸好蒜叶和青椒还新鲜。香味还不错。
下午六点半，近在咫尺的西门町依然人声鼎沸摩肩接踵，少男少女们手上拿着的是各色饮料，嘴里啃的是台式烧烤，这家还算地道的川味小吃只有两桌客人！
因为客人稀少，老板谈性很浓。我们聊了十分钟川菜，聊了十分钟台北，还聊了十分钟故乡。在得知我来自深圳之后，他颇为兴奋，称若干天前，也有一个孤独的深圳客人，点了一盘回锅肉，吃完抹嘴就走。
作为一个有上百盘回锅肉吃史的我来讲，这盘菜只能打50分，但是为了古稀之年的老板和老板娘开心，我毫不犹豫给了他80分。他们果真开心的大笑。
在他们心中，自然也知道这菜不够地道，但是对执着一辈子的事业来讲，能够传承延续也是足够欢愉的。
走的时候，他硬塞给我一张卡片，说是留作纪念。
是的，也许只能做个纪念了，下一次不知何时能再来，即使再来，大概也不会像这次这么闲适自由，有这么多的时间觅食聊天了。
就像这位老人，与故乡一别，可能此生再无法相见！
黔园。黔缘？前缘？
祝福他们！
假如你在台北，去西门町附近，吃腻了甜不辣之后，不妨多走几步，给他们以支持。
巷子出来不到百步，就是著名景点——电影主题公园。
