占里侗寨---锁在深山里的桃源明珠
占里侗寨距离从江县城19公里,四面青山环抱,古树参天,清澈的溪流绕村而过,一栋栋吊脚楼错落有致,一排排禾晾沿溪沟延伸,寨中鼓楼耸立其中,禾仓、禾晾、碾房、榨房、井亭、鱼塘布局合理,鼓楼、花桥、戏台,把整个侗寨点缀得古朴宁静
全村150多户,700多人,是侗族聚居村寨,这里自然环境优美,人与自然和谐相处,糯禾飘香鲤鱼肥,人们过着丰衣足食又恬静的生活
侗族
是中国的一个少数民族,居住区主要在贵州、湖南和广西壮族自治区的交界处,湖北恩施也有部分的侗族居住。信仰多神,崇拜自然物,古树、巨石、水井、桥梁均属崇拜对象。侗族的文化艺术丰富多彩,有“诗的家乡,歌的海洋”之美誉
侗寨春来早,风景美如画
天气晴好,车子飞驰在去侗寨的路上,油菜花开,百里侗乡春意盎然
田间地角油菜花盛开,展现春的气息
给村寨增添了一秀美光色
浓浓香味扑鼻,金灿灿油菜花环绕村寨,婉如一幅幅精美的油画
半天的时光,从高楼林立的都市到宁静安闲的侗寨,仿佛已经换了一个世界
那些光鲜亮丽的建筑外壳、钢铁迷宫,被一种久违的朴素所取代
山雾迷柔地漫在山间,山腰上的竹林掩映着木制吊脚楼,风雨桥轻巧地架在小溪上,稻田里蓄着水,水牛甩着尾巴从田埂上缓缓摇过
“开轩面场圃,把酒话桑麻”的田园生活,从诗句转为现实
julimain
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2017-03-05 03:27
侗族建筑
侗族擅长建筑,结构精巧、形式多样的侗寨鼓楼、风雨桥、吊脚楼等建筑艺术具有代表性
鼓楼
鼓楼是侗寨的心脏,是侗族村寨标志性的建筑。凡是侗寨,必有鼓楼
鼓楼造型十分别致,它的底部多为四方形,楼顶是多角形状,楼的层数为单数,楼顶悬有象征吉样的宝葫芦。十几层的鼓楼,全为杉木穿枋或接榫而成,不用一颗铁钉
檐下如意斗拱,飞檐翘角,非常精巧。楼檐角突出翘起,给人以玲珑雅致,如飞似跃之感
檐板上绘有各种古装人物画、山水画、花鸟画或生活风俗画,形态逼真,栩栩如生
楼心宽阔平整,约10平方米见方,中间用石头砌有大火塘,四周有木栏杆,设有长条木凳,供歇息使用。鼓楼里火塘燃起,几位老人人手一杆长烟袋,围火而坐
广场上,百家宴开摆
拜祖先仪式用的古刀和老枪
整个鼓楼,远观巍峨庄严,气势宏伟,近看亲切秀丽,玲珑雅致
在过去,鼓楼的功用是昌鼓在楼顶,以便寨老击鼓报警和击鼓议事,如今的鼓楼已被时代赋予了新的功用,它成了侗族人民学文化和开展娱乐活动的场所
每逢佳节,村民欢聚鼓楼坪,欢庆起舞,男女唱歌,热闹非凡。闻名于世的“侗族大歌”,就常在这里传唱
julimain
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2017-03-05 03:29
风雨桥
在侗寨能和鼓楼媲美的,是侗寨的风雨桥,俗称花桥
凡侗族人聚居地区,有河必有桥,桥梁全都建筑在村前寨后的交通要道上。大部分为木桥,还有石拱桥石板桥竹筏桥等,宽四五米
青石作墩,杉木铺桥面,上面是瓦顶长廊。长廊两旁设栏杆长凳,形如游廊,可供行人躲避风雨,观赏休憩
日光就从栏杆缝隙中透出来,桥下流水叮咚,桥上的车牛不紧不慢地过着,桥上一只小狗在瞌睡醒了看着我,岸边寨民们在围塘取暖闲聊
我想无所事事在这里坐着,看那河里的鸭群游水,听那岸边的捣衣捶布声,做一个在桥上休憩的路人
julimain
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2017-03-05 03:38
吊脚楼
寨中,吊脚楼鳞次栉比
侗族吊脚楼多是杉木结构的干栏式建筑,为悬山式屋顶,屋顶盖青瓦或杉皮,两边搭有偏厦,四周安装木板壁,或者垒砌土坯墙
上上下下全部用杉木建造,屋柱用大杉木凿眼,柱与柱之间用大小不一的杉木斜穿直套连在一起,尽管不用一个铁钉也十分坚固。房子四周还有吊楼,楼檐翘角上翻如展翼欲飞。房子四壁用杉木板开槽密镶,讲究的里里外外都涂上桐油
楼高10米左右,一般为三层,也有四层的。楼板以下为“底层”,顶棚为“楼层”,中间层为“住层”。底层一般为关养家禽牲畜,堆放家具,柴禾杂物和安放石碓的地方,有的厨房也设置在此层。楼层主要是储藏粮食的地方,有的也设置卧室。住层主要是设置卧室,是住宅的主要空间
这种干栏式的吊脚楼一座挨一座,它们依据地形和个人的爱好而建,千姿百态、各具特色,有的像一座雄伟的宝塔,有的像一间轻灵的亭阁,有的像一座壮丽的宫殿,有的像一条优美的画廊。。。。。。都是那么整洁雅致,再配以鼓楼、花桥,将侗寨装饰的美丽大方
在这里,人与人,人与环境,人与自然,都有一种亲近,不是征服与被征服,是顺势的相依相靠,可以相邀对歌、临桥赏月
julimain
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2017-03-05 03:42
耕种生活
占里是典型的山区侗寨,都是梯田,平地很少,不宜用机械耕种
就是大山人靠山吃山的好劳力
晨曦里,老农去放牛,那叮当叮当叮叮当当的牛铃声,一路奏着交响曲
侗寨鸡鸭欢
侗寨猪羊肥
侗寨很多用具都是竹子编制
竹筐、竹篓
julimain
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2017-03-05 03:45
侗寨晾禾
一排排禾晾沿溪沟延伸,与参天古木,鼓楼花桥、小溪流水构成一幅靓丽的风景画。由于时节不对,禾架上尚未晾禾
我想,待到金秋水稻收割时节,糯禾上架晾晒,金灿灿的香糯禾就像下图,构成一幅迷人的侗寨金秋美景吧
(上面2图转自网络,感谢作者)
julimain
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2017-03-05 03:48
水在占里人心中有着非常重要的地位,水井便是占里人心中的圣地和生命的本源
占里村一共有8口井,最老的一处有百年的历史。有一处“榕树井”,分“男井”和“女井”
生男孩喝男井水,生女孩喝女井水,配上“换花草”,就能改变胎儿的性别,这两口井的水从来没有变少过
占里人先进的人口文化
自49年以来,占里人创造了两项为世人所惊叹的记录
一是人口增长率为零;二是刑事案件发生率为零
自古以来,占里人都恪守着一个古老的生育观:“占里是一条船,人多了船会翻”, “一对夫妇只生一男一女”,并采用草药控制,始终保持着人、地均衡发展势头,有效地保护了生态平衡,他们生活富裕,身体健康,精神充实,老人长寿,与大自然和谐相伴,是现代人梦寐以求而难以得到的世外桃源
在占里,很多观念都通过古歌的形式保存下来
其中有两首这样写道:
(一)
祖祖辈辈住山坡,没有坝子也没河。
种好田地多植树,少生儿女多快活。
一株树上一窝雀,多了一窝就挨饿。
告知子孙听我说,不要违反我款约。
(二)
家养崽多家贫困,树结果多树翻根。
养得女多无银戴,养得崽多无田耕。
女争金银男争地,兄弟姐妹闹不和。
盗贼本自贫穷起,多生儿女是祸根。
占里古歌也是原生态民族文化中一块不可多得的瑰宝
新世纪,占里人对祖辈立下的寨规又有新的理解,思想更加开化了,生育观念进一步转变,“双女户”、“独生子女户”逐渐增多
julimain
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2017-03-05 03:53
侗族的文化艺术丰富多彩,有“诗的家乡,歌的海洋”之美誉
侗族民间舞蹈,有“哆耶”、芦笙舞和舞龙、舞狮等
手工艺品有挑花、刺绣、彩绘、雕刻、剪纸、刻纸、藤编、竹编。
纺织品有侗锦、侗帕、侗布。先用靛染,后涂蛋白的“蛋布”,颜色鲜亮,为侗族固有衣料
民族服饰
男穿右衽无领短衣,着管裤,围大头帕
女子上着大襟、无领、无扣衣,俗称为“腕襟衣”,下穿裙或裤。衣襟和袖口镶有精细的马尾绣片,图案以龙凤为主,间以水云纹、花草纹
侗族人民大都穿自纺、自织、自染的侗布,用黑、青(蓝)、深紫、白等四色。黑青色多用于春、秋、冬三季,白色多用于夏季,紫色多用于节日
漂亮的侗族小姑娘
julimain
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2017-03-05 03:58
艺术习俗
“月也”是一项重要习俗,是这一村群众到另一村作客,并以吹芦笙或唱歌、唱戏为乐的社交活动。有外寨客人途经本寨,则阻之于寨边,以歌对答,谓之“塞寨门”
听说这几日小黄侗寨的寨民正来占里月也,可惜我到时候已经结束了,但跟他们一起喝了酒
农闲斗牛,是集体娱乐之一,届时老少咸集,人山人海,欢声四起,锣鼓喧天,铁炮震动山谷
(此图来自网络,谢谢作者)
农历二月四就是斗牛节,看这斗牛的眼神,这斗牛的漂亮的牛角,很有气势哦,斗牛多少有点血腥,期望点到为止
侗族有“诗的家乡,歌的海洋”之美誉
箫、笛、芦笙是其传统的乐器
其中芦笙历史,渊源流长,在我国最早的诗歌总集《诗经》中就有”吹笙鼓簧,吹笙吹笙,鼓簧鼓簧”的诗句出现
芦笙是竹子制成,侗族的芦笙基本上都装有二至三个共鸣筒,起到扩大音量的作用。共鸣筒的音响频率同竹管的音响频率必须同等才能产生共鸣,否则是徒劳的。一般说,共鸣筒的长度为竹管长度的四分之一左右,侗族工匠能够制作出倍低音、低音、次中音、中音、高音和特高音的芦笙。倍低音芦笙最长者可达两三丈,特高音芦笙最短者只有两三寸,一般以三四尺的中音为众
大芦笙用来吹奏低音,吹奏时固定一地,高高耸立,庄重严肃。中小芦笙吹奏主旋律,小芦笙还担任领奏,大中小芦笙齐奏时,高低音交相呼应,音域宽阔,音调多样,气势恢宏
侗族民间以吹芦笙为乐,逢年过节、红白喜事、丰收庆典,都少不了吹芦笙。有时当地民间还举办吹芦笙比赛活动,数十支甚至成百上千支芦笙齐鸣,场面十分壮观
我没有赶上占里侗寨的芦笙歌舞,就把第二天恰逢付中苗寨燕子节的图片贴上。苗寨燕子节会那是很精彩的
julimain
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2017-03-05 04:02
食俗
侗族种植水稻,稻田养鱼,鱼粮兼营。出产木耳、香菇、竹笋、柑橘等。
饭食以米饭为主体,平坝多吃粳米,山区多吃糯米,糯米种类很多,有红糯、黑糯、白糯、秃壳糯、旱地糯等等,其中香禾糯最有名。他们将各种米制成白米饭、花米饭、光粥、花粥、粽子、糍粑等,吃时不用筷子,用手将饭捏成团食用,称为“吃抟饭”。占里人是吃糯米,入乡随俗,我也是手抓饭
蔬菜大多制成酸莱,将淘米水装入坛内,置于火塘边加温,使其发酵,制成酸汤,然后用酸汤煮鱼虾、蔬菜,作为日常最常见的菜肴
所饮酒类大都是自家酿制的米酒,度数不高,淡而醇香,喝酒时喜换酒“交杯”。侗族兄弟太热情了,我中午喝得熏熏哉,睡了一下午觉
最有趣的是打“糍粑”
糍粑也称年糕,一种以糯米为原料的干粮,其工艺复杂而细致,品种繁多
糍粑的原料是糯米,选精良糯米淘沙洗净,用冷水浸泡一天,然后用木制的蒸笼来蒸熟,将糯米蒸熟再通过特质石(木)材凹槽冲打而成
打糍粑非常费力,需要多人集体合力才能制作完成。一般是两人也有四人齐心协力,用木锤(糍粑棒)你一锤、我一锤将蒸熟的糯米趁热打成泥状,然后起槽放到早已准备好的簸箕里或者木版上,先在手上涂上一点熟油,将糍粑扯成适合的大小,把它搓得圆圆的,压得扁扁的,糍粑便制作而成
一个个形如白玉,圆似银盘的糍粑整整齐齐地堆码起来,糍粑可制成红、黄、白等颜色,再用雕花粑印印成若干大小均匀的图案,喻示有缘、喜庆、团团圆圆、和谐美满
糍粑食法多种,可煮可炸可烤,味口各异,食用方便
烧好了火炭,在炭火上烤新鲜糍粑,烤得圆圆鼓鼓,看着变形绽放,闻之清香扑鼻,再蘸点白糖食之,那种美味和惬意,是任何山珍海鲜都无法替代的
在侗家人的心目中:糯米饭最香,甜米酒最醇,腌酸菜最可口,糍粑最美味,叶子烟最提神,酒歌最好听,宴席上最欢腾




































































































































之前去过黔东南,不过没去过占里,若是有机会再去一次,就去那边逛逛~
这个侗寨值得一去的,这里没怎么太开发,很宁静,有点桃源的感觉
一直大爱贵州的侗寨与苗寨。15年自驾去过从江那边的大利侗寨也是很不错。
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不错,这侗寨比热门的肇兴和堂安安静
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