轩哥的户外厨房1--五色腊味糯米饭

大家清明回来，是不是对着家里大大一碗的五色糯米饭头痛啊？

其实糯米饭是极好的户外路餐，营养均衡，好储存、好携带、热量高、耐消化、补充体力快，除了不太轻以外，其实的方面还是很不错的。
现在看一下我们准备的东西，要准备的东西很简单，都是我们常背去户外的东西
蒸好的五色糯米饭（放隔夜、为什么放隔夜星爷已有定论）、

绿豆、调味料、香葱、香肠、炉头、气罐、食用油，还有一些清水、

首先、香葱切碎、香肠切片备用。这里就放一根香肠意思一下，希望更高热量的同学可以加入五花肉片或腊肉片什么的。

放入食用油，等油热后加入香肠、或腊肉。煎至中间透明边缘微焦后起锅。这样我们就得到了一碗熟的香肠和一些混合油。

油不要倒掉，加热后放入糯米饭，炒一下，再加入绿豆，一边炒一边加一点点水，直到米饭松软，如果火力够的话可以炒到米饭表面有一点点微焦。绿豆的比例我个人是喜欢3：1，喜欢更沙口感的同学可以多加点绿豆。

把调味料倒到碗里，放水化开后倒进饭里炒均，然后加入之前做好的香肠和香葱，继续炒均

，盖上盖子闷十秒炒再一下，直到米饭开始有点粘锅。

这样一碗美味可口的路餐就做好了！我一口气能喝3碗的说。