阳朔的小吃哪一家正宗啊？！

小妖妹妹 • 2003-02-18 01:18

去之前大家极力推荐的什么啤酒鱼之类的全都一般，最令我回味的还是菜市场对面的干的桂林米粉，同行的一位大哥有一次吃8两的记录！

青土豆小妖妹妹 • 2003-02-25 06:19

那家店叫“瘦子桂林米粉”，店面简陋无比，都是坐在街边吃的。 :^)

小雪koyuki OP • 2003-02-18 04:17

我也觉得那么多小吃肯定有好吃的也有假冒伪劣的，所以要去正宗的，你说的那个菜市场是哪个，那家桂林米粉店叫啥名？

菲林 • 2003-02-18 08:18

瘦子米粉店
呵呵，不过还是桂林的米粉更好吃。

小塘菜 • 2003-02-18 11:03

同意楼上的，桂林的小吃是要比阳朔的好吃多了。
如果去桂林的话偶可以告诉你的：何处可以尝到何种美食小吃。
阳朔嘛，heehee，不是偶的地头，说了也不算。
不过呢——阳朔的金桔很棒，金黄色鲜艳艳的，皮脆清甜，消痰止咳（当地老人家说的），洗一洗即可入口，千万别削了皮吃啊，那是要闹笑话的（精华就是金桔皮呢）。
还有，试过西街上推车卖的黑芝麻花生湖，挺香的。
再有就是阳朔市场边上的大排挡了，可以去找找有无清炖甲鱼（滋补炖品，一般是用搪瓷碗装的），也是极有特色的美味品。
还有还有，菜市场后面阳朔教育局院内的“徐师傅白果老鸭”店，就是店名的那道汤——白果炖老鸭，可以去试一下，一煲38大文，送两盘素菜（够4~5人或以上）。可参照
——http://forum.doyouhike.net/ut/topic_show.cgi?id=32397&h=1&bpg=1&age=30
呵呵，好象只知道这么多了，够没？

鹿小塘菜 • 2003-03-18 02:44

“徐师傅白果老鸭” 是绝对的黑店，老板不要脸到什么程度不提也罢，总之叫你瞠目结舌，大家千万不要去啊！切记切记！！！

小雪koyuki OP 鹿 • 2003-03-18 08:09

“徐师傅白果老鸭” 是绝对的黑店，老板不要脸到什么程度不提也罢，总之叫你瞠目结舌，大家千万不要去啊！切记切记！！！ [/quote]

真的真的？？黑店？不会吧？？有很多人推荐哦，详细点，怎么不要脸的？？有多黑？？？

jl • 2003-02-18 15:28

在阳朔吃啤酒鸭，是一种享受，如果你不怕辣的话。做法：把鸭子放进锅里炒干水分，再放油，然后放辣椒，姜，蒜等作料，炒到香气直喷时，放生醋，再炒，放50--70%啤酒，立即用锅盖密封，直至啤酒基本上干透，即可食用。
在我个人来说，啤酒鸭比啤酒鱼要好吃的多，诸位不妨一试。

一般阳朔有啤酒鱼的地方也有啤酒鸭，也是阳朔的本地数一数二的名菜呀。

菲林 • 2003-02-20 05:30

还有啊，大街上的泡菜，用米酒泡的，酸酸的甜甜的，也不错哦。不过去的时候不知道还有个白果顿老鸭，没吃到，可惜了，只能留到下次了。
啤酒鸭，啤酒鱼吃的是不少，第一次知道是这么做出来的阿

小雪koyuki OP • 2003-02-20 14:06

原来阳朔的红星比萨是这么有名的，好吃又便宜的吓死人，我看到好几篇游记都有提到，大家一定要去试试，我是一定要去的了！！如下http://www.china-guilin.com/youji/yj2001002/yj2001002-03.htm
" 午餐在西街的没有饭店吃，果汁(6元)一流（除了红萝卜汁）。下午休息，晚上到著名的红星特快吃比萨，15~19元，最好吃的是什锦、烟枪鱼、牛肉蘑菇，果汁也非常鲜甜。好味道！！！就为了吃这比萨就值得再来一次阳朔，在回到广州短短几个星期里，我确实有这种想法。侍应是一位18、9岁的帅哥，笑容迷人，MM要管好自己的身体，特别是眼睛，不要长时间的盯着人家，哇！口水都流到桌子上了。"

~飘~ • 2003-02-22 06:05

谢谢。。。谢谢楼上各位指点

俺已经报名参加 2.28 --- 3.2 的活动了

一定去逐一吃个够至于各位的那份嘛

俺豁出去不减肥了替你们吃了

精灵2000 • 2003-02-24 09:51

2/28-3/2号？？你跟的是哪一个队的呀？？我也刚刚报了名呀！也许我们是同一队的呢？也许我们可以一块去品尝阳朔的美食呢！

自在 • 2003-02-25 04:15

西街上原始人的烤鸡很美味，不妨试试。

小雪koyuki OP • 2003-02-25 06:00

如果去的话我推荐玫瑰木（rosewood）西餐厅的酸奶木斯里，酸奶里拌上香蕉片，葡萄干，花生，还有别的一些东西，反正很好吃，而“没有”的苹果派让人哭笑不得，完全呈现出一个面团的姿态，实在和“派”这个词联系不到一起。而pizza的话红星和玫瑰木的感觉都差不多，还是那句话，反正比必…的好吃。

桂龙 • 2003-02-25 06:17

我在2月22-23日刚去过。
感觉瘦子米粉真的是一般般！为何介绍得那末厉害？搞不懂！ :?) :?)
大家千万别吃一种用艾叶作的饼，就在大排挡旁边几个老妇卖的那个东西，极不卫生！ :!( :!( :!( :!( 我就中招了，搞得我今天一直在拉....... xx( xx( :~) 不行，又得去了..............

青土豆 • 2003-02-25 06:24

每晚6点以后西街口的大排档有个叫“螺丝娘”的，是老字号的，她的甜酒蛋和田螺都很好吃，夏天的话还有1.5一碗的清补凉，上次去，可让我好找没办法，为了吃啊～～

娃娃菜 • 2003-02-25 11:00

):那家瘦子米粉店味不好.我找到一家美味的,是在阳朔旅行社旁边,却没有招牌,在右手边那个方向(此米粉店对面是烧烤羊肉小档位)那才是真正的阳朔米粉!!!!(2元/碗)够味!!连当地人也很多人在那吃呢!!!!
2):田螺酿15元/份,还不错!啤酒鸭我觉得好吃,是比啤酒鱼好吃多了!(本人最爱吃了)你可品尝一下!(在瘦子米份店的对面从左数第三家)
3):在市场旁边有小吃:是用油炸的糕点:0.5元/个,可尝一下!
4)酒吧里的东西不错!随自己口味去品尝!(沙拉够好味)
5)三花酒是竹筒装的.便宜!(9元/2罐)带湖来送人很好!
6)那里的茶叶不错!是西街招牌门口那家,茶叶筒上面标价35元/我用10元就可买到!你一定要还价,不然别人宰你!!
7:你买短体恤15元/件.你可叫店主将你自己设计的图案给他帮你做!