玉桂焗苹果

一朋友说烤箱烤的东西味道很好，每次和他坐在一起的时候，他就会和他女友说着烤箱食物的美味。
说到心动不已。

一次去逛metro，看到里面的烤箱不贵，于是买了回来。

烤箱买回来的不久，一天，在公司，突然看到一本港式杂志上有一道烤箱烤的甜品，玉桂焗苹果，图片诱人。把材料看了一遍，发觉不复杂，于是，又细细地看了一遍，记下材料：

玉桂粉，香味在于玉桂，文字里面说，可以把玉桂的香味飘出很远。
再放提子少许，红糖若干。

那个上班的下午都想着玉桂焗苹果的香味。

下班的时候，兴致高昂地跑往超市，挑了三个个子不大，颜色新鲜的青苹果。因为百佳里没有玉桂，想起离家不远的超市里有不少香料买。
到了另一超市 ，原来玉桂是肉桂，但不是肉桂粉。只是一大块树皮，闻了一下，好象香味不错，不贵，不到两块钱，不理三车二十一，先买了再说。

但是苹果买回来的那天，没动手。
之后的那几天，我都在和好友说，我要做玉桂焗苹果。好友说，快做，做好了请我吃。我答，好啊好啊！

今天，超市里看到有红糖，想起了焗苹果。还看到有肉桂粉，于是重新再买了一包肉桂粉。
回家后，重新在冰箱里找出三只青苹果，当时新鲜的颜色已经有点老去。

把苹果横切两块，把中间苹果籽挖去，挖出一个小小洞，里面好放调料。
调料由，玉桂粉，红糖，燕麦，提子组成。

烤箱预热后，把准备好的苹果放进去。若20-30分钟后，看到苹果转熟，烤箱里传出香味时，应该差不多了。
迫不及待地拿了一个出来，拿来的的苹果还是热的，然后再加了一些红糖，红糖粉遇热，就融化了。