2007年8月9月13日
在丽江的两日有些索然无味,天天在下雨,到处都是湿漉漉的,晚上的新华街上来自各个地方的男女老少都在宣泄着,穿着各式少数民族服装的女招待站在酒吧门口吆喝着、摇摆着,用她们认为最有诱惑力的表情吸引着客人们。这里的石板街、小桥、流水,像凤凰,也像周庄,就是缺乏了一点自己的特色,酒吧和饭店门口都高高悬挂着串串红灯笼,在夜色中散发着暧昧的光,这就是被全国人民冠以“艳遇”之城的丽江。酒吧最大的特色,就是因为全部依小河而建,两岸之间互相拉歌,这个活动颇让我们报社的一位老总欣喜,他曾数次游丽江,用这种拉歌活动减轻他平日的压力。
上千间商铺以同样的面孔出现,统计了一下大致卖着三种东西:一是披肩;二是银器;三是衣服。在这么商业发达的地区,我们当然也得尽一下孝道,给各自的父母都买了些特产邮寄回去。早在大理,就听说丽江的物价指数高得惊人,到饭馆翻开餐牌果然如此,两个人不喝酒,不吃大菜也得近80元,几乎是深圳的消费水平。可是看看拥挤的四方城里,各处的人们还是赶着为这座重修后的古城“捐献”钞票,并用现代化、商业化蚕食着它。
当我把对丽江的失望告诉C时,她不敢相信,她说丽江是她最想去的地方之一啊。套用一句大俗话,没来终生遗憾,来了遗憾终身。我们不禁想问,所有带着美好憧憬来过丽江的朋友,丽江,究竟令你失望抑或欣喜若狂?
原本古城的感觉已经很淡了,不过周围的束河古镇、拉市海湿地公园都值得逛逛,反倒城里就像城里了。最痛苦的是,玉龙雪山现在也无雪可看,听说是因为修建了索道,游人过多,让雪山上的雪逐年减少。人类对古城、美景的破坏力可见一斑。
丽江给我们的惊喜总共有二,一个是去吃腊排骨火锅时遇到三位广州的朋友,二是聆听了纳西古乐,感受了音乐“活化石”的魅力。
蔬菜比排骨更出色的腊排骨火锅
无从考证,腊排骨是否丽江的首创,但我们去的象山市场钰洁小吃,的确挂着“丽江第一家”的大招牌,而且还确有不少慕名前来的食客。打车过去的时候,当地的女司机告诉我们,现在当地人都不敢吃腊排骨了,至于原因,她用本地话激昂地说着,让我们有些摸不着头脑。根据我的理解和推断,大概的意思是说腊排骨本来至少要放置一个多月才能食用,但这些店为了满足食客,通常半个月就已经让腊排骨出锅了,会吃坏肚子的。虽然我们有些担心,但还是尝试了一下,味道的确不错,也没有坏肚子,总体来说还是值得一试。
腊排骨的制作很壮观,一条条被剔了肉的整只猪排挂在饭店的阴凉处,吃的时候把排骨剁成块,放进火锅里吃就可以了。腊排骨有股特殊的味道,一种近乎于肉臭了的香味,真是难以形容,不过这里的排骨都是骨肉均匀,而且很多是软骨的部分,吃起来口感相当不错。一个锅卖60元,里面还配着大量的香芹、番茄等蔬菜,火锅中的高汤也是骨头熬制的,特别香,开锅后蔬菜吸满了骨头汤的味道,最好吃。
顺便说说,这个市场里有种现烤现卖的薯片非常好吃,好像是用红薯片做的,加上辣椒面,香脆可口。虽然我的舌头已经起了个包,我还是大无畏地干掉一大包。
在我们旁边的一桌有3个男生,闲聊中才发现他们是来自广州的,其中一个更是来自文莱。广州的两个男生中的一个,是游泳健将,而且还是我们一位师妹的师兄;另一位男生则是独立的音乐制作人。游泳健将也是户外运动的爱好者,他曾经骑着摩托从广州到西藏,而且多次来到云南、四川等省自驾游,这次他们一大班朋友开了4天的车来到丽江。这次,他铁定了心要来趟腐败游,所以他的朋友去香格里拉,他却选择留在丽江“醉生梦死”,真难以理解像他这样的人会对丽江这么感兴趣。
本来当天晚上说好了要一起去酒吧“泡”着,可是由于我们临时改变了行程,不去泸沽湖了,所以只好连夜收拾东西,爽约了。几位广州的朋友,真是不好意思,下次你们来深圳我们再一起泡吧!
丽江最有魅力的“老古董”们
泸沽湖听说是个性价比很低的旅游点,摇晃6、7个小时结果看到的景色不过尔尔。我没去过,不敢妄加评价,只是我搜集了身边去过的朋友的意见,综合来看,10个人中有八九个是说不怎么样的:(。
幸好我们临走前决定了看纳西古乐会,让我们对丽江的感觉有所回升。我们当天看的时候,古乐会的会长宣科先生不在,不能听到他的鬼马主持确是一个遗憾,但听到了纳西的好几位80多岁的老音乐家的表演也让人很感动。
古乐会的门票也是水涨船高,现在头等票已经是160元一张了,我们找了本地人帮忙,才以130元购买到。其实,当天晚上因为宣科先生不在,所以观众不多,就算买最便宜的票,也能坐在最前面。但看见老先生们出场已经觉得值回票价了。
舞台是由一个古老的纳西院子改建的,上面加了顶棚,正中间挂着34位已经作古的老先生的头像。
古乐会现在已经不光是有老先生,还有几位年轻女士,她们主要担任演唱的任务,同时也演奏纳西琵琶。有很多中原早已失传的音乐,在这里却能找到,因为在1985年通公路之前,这里十分封闭,对历史文化保存地也非常好,所以当时宣科及时组织了老艺人们重拾这些音乐的瑰宝。
其中有一位老先生已经双目失明了,他的二胡却拉得非常棒,还会用“标准”的丽江普通话朗诵《爱莲说》,太让人叹为观止了。每位老人家都身怀绝技,演奏着在中国其它地方都无法看见的乐器。尽管他们看上去随时会睡着,但每到自己演奏时那种投入的劲头丝毫不差过年轻人。
当晚我们还看到了很有趣的一幕,可以说明丽江人的随性。老先生在前面认真的朗诵着《爱莲说》,忽然传来了“咔”、“咔”、“咔”的剪指甲的声音,原来后面一位弹琵琶的妇女竟然在台上剪起了指甲,让人真有些丈二和尚摸不着头脑。不过也说明这里的人真的很随意,想干就干,不会考虑场合。
2007年9月20日
因为香格里拉没有直接到腾冲的班车,所以又绕道回到了丽江。这次再游丽江,感觉有些不一样了。是丽江变了么?不是,而是我们看到了丽江不同的一面。因为有了阿方这位朋友,我们才得以认识了丽江的又一面。
上回说到阿方在丽江花了40万超值购入一个三坊一照壁的院子,她诚意邀请我们再到丽江一定要到她的院子里面住一下,感受一下。
阿方平时不在这里,就聘请了一位纳西族的管家——海霞,帮她照看房子。海霞是个很尽职、细心的管家,她特意提前帮我们去买了第二天晚上到腾冲的班车的票,还给我们带来了一个传统的丽江粑粑,真的很感谢她。
还是说说阿方的房子吧,用她的话就是“什么都用的是最好的”,从厨具、洁具到电器,都是进口的,全是阿方用心搜罗回来的。房子里每个地方都有煮水泡茶的设施,很是方便,很多小细节都体现了阿方的用心。大家还是通过图片来慢慢欣赏吧。
房子在五一街,这里远离“购物天堂”四方街和“酒吧红灯区”新华街,所以游客少多了,也宁静多了,让人能依稀看到过去古镇的样子。如果自己来古镇的话,建议也住在五一街,这边也有很多特色的客栈,而且收费比旺区要便宜,也安静很多。
五一街和连着的七一街上能找到一些别致的小店,例如我们就发现了一家叫“自己人”的小店,虽然也是卖小饰物,但饰物都是店子自己做的,很独特。其中用把布艺小动物做成的耳环和手链都很可爱。
注:由于本人本月在磨坊的空间已经用完,只能先贴文字,图片下月补上。有兴趣的朋友请登陆我的鹏友网(http://www.szfriends.com/logout.asp)
码那么多字,要上照片呀!
呵呵,前面不是解释了么?我无法上传照片了,磨坊每个月才给10兆,之前已经用完了,要等到下个月才行。不想我的网站,随便传都没事啊。还是去鹏友网看看吧。(http://www.szfriends.com)