f/长假远行 2009-10-12 01:35

水母游记之 南越掠影 (一二三四五) 完

前言

没有分裂越南的意思哈,只是我们的行程是西贡 — 会安 — 牙庄 — 大呖 — 美泥 — 西贡,没有到越南北部,所以叫“南越掠影”。

出发前看了不少功略,汲取信息的同时,常有小马过河的感觉,同一个地方,不同人的不同感受,差异可以挺大的。也好,不完全可预知的旅途,也是旅行的魅力。

出发

搭乘深航的深圳——西贡往返航班。

先多少鄙视一下深航。19:45的航班本身是有问题的,一直延误到次日凌晨2:20才起飞(前一天的同一个航班还取消了,乘客最终到香港转机)。延误倒也算了,却一再隐瞒和欺骗乘客,我想无非是为了逃避赔偿吧。部分乘客的维权持续了几个小时,细节也不堪提起。总之以后同等条件下我是不会选择深航了。如果还有想乘这个航班到西贡去赶23:00的夜班火车的同学,请准备好PLAN B哦。呵呵。

不管怎样吧,10月1日凌晨4点多,终于到达西贡国际机场。偶的个人经验表明,一般一个略有坎坷的开头,往往预示着一段精彩的旅行,所以偶的心情也还是挺好的。西贡机场虽然不大但设施很先进,整洁敞亮,海关手续也简便快捷,从传送带上拣起背包,偶那颗容易满足的心又充满了快乐,脚步也轻快了起来。

机场内外都没什么银啊(废话,什么点儿嘛),偶斥退了一个想敲诈偶的说中文的家伙,帮衬了一个不懂中文也不懂英文的老的士司机,在蒙蒙发白的晨曦里,穿过传说中的西贡街头(不过一路上没觉得啥特别。。),来到了传说中的范五老街。几家酒吧还在营业,不多的客人安静的坐着,几辆的士停在街边。还在营业的旅馆可不多了,问了几家,找了个差不多的先放下包补个小觉觉先。。。。。。

西贡印象

偶们住的旅馆是栋细高细高的楼,和范五老街平行,街上有很多这样的小旅馆,都是这么细高细高的。爬上天台,放眼望去,都是杂乱的小楼房,密密地拥挤着。杂乱归杂乱,不过很多都种了不少花呀草呀的,点缀得很漂亮,而且楼本身往往涂成深浅不一的黄色绿色,倒也不难看。

走下旅馆楼梯,扑面而来的是轰然的喧嚣。两小时前冷清的街道现在可热闹了,街边满满的都是琳琅的店铺和酒吧饭馆,摩托在街心嗖嗖地穿行。七八成群的越南男子围坐在街边矮小的桌凳边,桌上是玻璃杯装的咖啡和茶。道哥管这个叫“站街咖啡”(不理解,人家明明都坐着),看他表情甚是心向往之,于是偶奋力将他拖走。。。。。

才走几步,眼前赫然出现了传说中的——法棍!一摞摞地摆在一个小推车上两三层的玻璃橱里,就象我们卖卤肉的那种,一般上层放法棍,下层放各种馅料。那些固体和液体的馅料我除了认识的都不认识。法棍大妈很友好地招呼偶们,那就整两个呗。道哥和大妈一阵白活,偶猜主要是探讨放哪些馅料的问题,最后的结论大致是放“everything”,于是一通塞,红红黄黄地这个汁那个叶几块肉几根葱的,完了一夹,拿过来一口下去,味道还真是不错啊。很有嚼口,馅料滋味万千,反正偶很受用,道哥也相当满意。偶们就一路啃着法棍,一路去找火车站的售票点。

范五老就是一条街,配套齐全,酒吧饭店银行售票点,偶们很容易就走到了火车站的点儿,一看门还关着,一瞅表才7点20,是早了点,咱也怪不得人家。这时候门口一老头噌的跳起来凑过来问偶们是不是要买火车票。那可不,大爷,这地方要买白菜它也不提供啊。

前人功略说到越南民风时颇有怨言,总结就是视外国游客如羊牯宰客严重拉客成风满地是托并且盗抢时有发生,所以偶自打落地起这警戒级别就一直调得比较高的。偶和道哥走在街上按说差不多够400斤,寻常小贼应该不会打偶们主意,不过偶还是把腰包挂在肚子上而非腰子上。眼下,这个没事跟偶套近乎的慈祥的大爷,莫不是越南的票贩子?

大爷说这旮沓七点半才开工,并且不收美金要收盾,然后偶谢了他,然后他就坐回去了,没提要卖票给偶。偶这心里就内疚了,再三谢了他。

走回刚路过的银行,人家也七点半开工,正忙碌着,说明了来意,请偶们坐下稍等ONE MIN。一会儿来叫偶们去里厢的一个柜台,600美金换了一千多万越南盾,嘎嘎的新票子,上面都是胡老先生的像,点缀的数字后面跟着不同数量的0,可得加小心,这辈子没见过这么多钱。。。。。

旁边站着个英俊小伙,一招呼是日本人,在上海工作的,可以说中文,聊了几句。

回来买火车票,营业了,不用排队,买票的就偶们两个,坐电脑跟前跟卖票的大伯一边闲聊一边买票。大伯曾经坐火车从河内到北京,偶心说那可真够远的啊。。。。偶们的关于火车的理想是那种4人间的软卧,越南铁路的官方网站上说如果拒绝越南火车旅行那必然是失心疯了,而躺在这种美好的软卧包间里穿行在越南的稻田和海岸线,那是多么的美好啊。偶跟大伯说俺们要这个,必须要这个,于是大爷特意打电话回火车站去确认。

这时候冲进来一个胖胖的中国妞,赶时间去湄公河二日游,要改火车票。偶舒适地卡在椅子里很大度地跟大伯表示,让她先改,女士优先嘛(不过话说回来,要是搁国内,偶好容易排了300多位轮到了,别说是你,就是貂禅亲至,偶也不让)。

大伯撂下电话,跟偶说了个BAD NEWS——由于台风的关系,偶想要的晚上19:00的火车被取消了,不过23:00的班次还有,但是,两班火车的人挤到了一班火车上,所以,软卧木有了。

咋好心没好报捏?早知道不让那胖妞先改票了。软卧没了,就硬卧吧,6人间,也不错,没准另外两个未知的同厢旅伴会是美貌和智慧兼备、优雅与风度并存的西贡MM哪。

拿了票,谢了大伯。现在钱和票都有了,法棍也吃了,下一步该干啥了呢?答案自然是————咖啡!冰咖!

没多一会,偶们就坐在一家BAR里了,面前是一大杯冰咖啡,12000盾,大概合人民币5块钱。冰凉的浓香在舌齿间流淌,瓦瑞的古得啊。

娘们们终于睡醒了。四个人去品尝另一种越南美食——米粉。除了落料大方,越南米粉的香料很特别,专门给上一盘各种香料,都是植物叶子,偶一概不认识,要摘成小段放在米粉里,还有小块青柠檬用来挤汁,还有著名的鱼露和其他一些配料,总之是相当琳琅满目。偶不是特别能接受香料,米粉的味道是很好的,爽滑可口,很多肉在里面,柠檬很清香。四叶子同学对此推崇备至。

吃饱喝足,去哪呢?手上有一张很简单的西贡地图,够了,去找百年邮局和大教堂。打车?那怎么行,咱好歹是驴友啊,腿去。。。。。。

西贡街头的摩托那可是一道风景,据说有300多万辆,在街道上那效果就跟我们内地城市的自行车海差不多,不过速度可快多了,简直是洪水奔腾,相当吓人。不过我从来没看到过发生任何事故,连小的擦碰都没有,可见西贡人民的驾驶技术是相当的娴熟。趟过这样的洪流过马路是需要点勇气的,不过实际情况没看起来那么恐怖,摩托通常都会让你,甚至汽车也曾经停下来让偶们先走,小感动下下。

摩托骑手们大都戴头盔和口罩,只露出眼睛,女摩托手们因此看起来都英姿飒爽的显得很漂亮,不过处于行走状态的越南MM就没有那么高的漂亮比例,看来神秘是可以产生美感的。

偶们在小巷穿行,找到了一个艺术馆,一个大院子里一栋很古色古香的宏伟建筑,开着几家画廊,有几座雕像不知道是那位先贤。进去画廊参观下,一个小姑娘打开很多小房间的灯,里面都挂满了各种油画或其他什么画。艺术这个东西,偶不是很懂,不过置身其中,也是挺舒服的一件事情。走来走去的,不小心闯入了一个会场,正在举行什么开幕式,偶们很抱歉地正想退出,主持人却很热情地邀请偶们入座,盛情难却,只好坐下,听了几段演讲。不过演讲的嘉宾全是讲越南话的,偶们只能偶尔听懂“胡志明”的音,真要命啊,后来终于找了个换嘉宾的空子,溜了出来。随后在艺术馆墙根下坐着小板凳喝了一轮冰咖,倒是非常的享受。

享受完了冰咖,偶们继续走去邮局大教堂(它们两个挨着)一带,路上很多漂亮的建筑和商店,放在上海或深圳都是毫不逊色的,有些甚至可以说是偶见过的最漂亮的店铺,令偶很有惊艳之感。

蓝天印衬下的大教堂蛮庄严的,一尊洁白的雕像,两座高耸的尖塔。有几对新人在拍婚纱,很甜蜜,感染了周围的游客,于是出现了一大堆各国游客举着相机狂拍一对新人的场面,不过新郎新娘都很大方,偶心里也为他们祝福了一下。

邮局整洁高雅,秩序井然,高高的拱顶下人们来来往往,办事的办事,游客也都自觉的低声,拍拍照,走一圈,一点也不拥挤和喧闹,很和谐啊。偶坐在红色的长椅上,想想一百几十年来这里历经的沧桑,不由生出些许感慨。

午饭就在教堂不远处的一个餐厅,布置得很有调调,花团锦簇水榭凉棚的,汇聚了来自各国的客人,侍者手脚利索,都是跑着服务的,上楼梯那是一步三格。咱中国菜变幻万千味道也美,可餐厅就是没人家这个调调,服务水平就更。。。。。唉。。。。。。

本还想走去棚户区,体验下《情人》里家辉同学的感觉,不过在修路,很难走,终于做罢。好在在小巷里一根电线杆边吃到很美味的法棍,是个美丽的意外。西贡的电线都采用电杆架设,密密麻麻几百根地连着,一定是电线维修工的噩梦。

临近黄昏,偶们坐在街边的果汁店里,在震耳的马达噪声中捧着冰冻果汁看街景。象国内的下班高峰一样,街道被挤得满满的,不多的几辆汽车裹在摩托的海洋里,一个警察举着根彩色棍子在十字路口指挥,在摩托的洪流里忽隐忽现。。。。。。。

晚餐得正式一点,找了家很漂亮的西餐厅,玻璃格间,悠扬的法国乐曲,啤酒牛排羊排大虾冬荫功。。。。。人嘛,就得对自己好一点。。。。。

退房,碰到老板娘,是个很优雅的老太太,祖上是海南人,小时候受英语教育,又跟台湾人学中文,所以英语越语中文普通话白话。。。。。

晚上十点半,静静的西贡火车站,小小的,没多少人,列车已经停在月台上了,象国内老式的车厢款式,它就要带偶们千里北上了。。。。。。

水母 · 2009-10-13 01:46

火车旅行

越南的铁路是窄轨,车厢也比较狭小,过道里并行两个人都比较困难,卧铺的床铺也是刚够偶躺平,而且包厢低矮,挺压抑的,不过卧铺车厢都有门,关起来感觉比较有私人空间。同包厢的是两位越南人,一小伙一大娘。 23:00,火车徐徐驶入夜色,偶也徐徐地睡着了。….

越南时间比北京时间晚一小时,5点钟天就很亮了。越南是个雨水充沛土地肥沃的国家,有很多平原地带可以耕种,又有绵长的海岸,怪不得几百年来那么多大国想得到她,怀璧之罪也。白鹭在这里一定不是珍稀物种,它们比偶见到的鸡鸭的总和还要多,牛也不少,不过看起来多半是肉牛。大片的农田,稀疏的村庄,渐渐地就有点腻味了。停站的时候,可以下去活动活动腿脚,路过的火车站都比较小,乘客也不多。

同厢的越南小伙一早就下车了,大娘还在埋头睡。象许多越南女人一样,她也戴着口罩,不过她睡觉的时候也戴着,难道不觉得闷吗?火车不快,估计50公里时速,乒乒乓乓地颠簸着,开始总觉得它会脱轨,后来颠着颠着就习惯了。按列车时刻表,偶们得下午快三点了才能到岘港。岘港这个地方偶有兴趣,1965年3月8日,美军在岘港部署了越战中第一支正规的地面作战部队——3000人的海军陆战队,而且这个美丽的海港在越战的岁月里一直是重要的空军基地,说不定路边草地里可以拣到颗麻雀或者鬼怪的起落架什么的。。。。。

道哥有和任何人沟通的才能,大娘醒了没多久,他就和她聊开了。偶很纳闷他们怎么逾越语言的天堑,探头过去听个究竟。原来道哥拿了本越南自助游,对着附页的常用中越语对照表跟大娘学说越南话呢。越南文字和英文字母有不少相象的,许多是英文字母顶着个点啊踩着条杠啊那样的,发音可是很难对上号。学了半天,最后只记住了一句话,发音是“墩你脑袋瓜”,意思是“你的东西太贵了”。可惜一路上偶们都没实际使用过,直到最后一天道哥在西贡买纪念品的时候终于说了,不过,没有人听懂。。。。。。

越往北,天空越阴沉,台风“凯萨娜”已经在越南中部肆虐了几天,偶们要去的会安是受灾地区。中午时分,停在一个不知名的站上,天空飘起了蒙蒙的细雨。

十分钟。。。。二十分钟。。。。半小时,没有要出发的意思,车上的越南乘客都下车去站台上坐着,不象临时停车喔。于是去找车站工作人员打听,又一个BAD NEWS,这回比较BIG,前面的铁路BROKEN了。

会安——劫中节

有一对儿很漂亮的鬼佬和一个会越语的韩国人也在打听,于是聊了一下,原来是德国人马克和他女朋友(名字好听但太难记,最终还是忘了),韩国人叫王,他们也要去会安,于是王和车站工作人员谈了一阵,偶们7个人包辆的士去会安,车费AA还是不算贵的,再说在这里等铁路通得等到几时啊。

车来了, 7座商务车,和偶在西贡见到的的士一样,很干净很新,车身上有公司的标志,仪表盘上到处是铅封。越南的的士大多是这样的,司机都穿着制服,打着领带,帮客人拿行李,到了目的地跑下车给客人开门,看到象偶这样的胖子要坐前座,马上把坐椅调到合适的位置。他们早上在等客人的时候,总是不停地擦车,擦到一尘不染。。。。。

先开到的士公司的一个办公点之类,司机下车去给我们每人拿了一支矿泉水,然后出发去会安,大概要2个小时吧。车上一共8个人,来自4个国家,说着5种语言。这么长时间总不能都闷着啊,于是除了王不时的用韩语讲电话,马克不时和女朋友用德语说情话,偶们还得用各自口音的英语聊点啥。偶平时没什么机会和鬼佬聊天,出发前温习了几十个小时的新概念第一册主要是用来住个店买个票什么的,没有准备和德国和韩国友人就国内外问题用英语展开广泛交流啊。

马克情侣很是恩爱,隔不久就美美地嘴一个,那看着彼此的眼神都火辣辣的。不过他们嘴一个的间隙就会不时回过头来跟偶说说话,把偶弄得相当紧张,差不多他们一回头偶的心跳就提高30%,真是书到用时方恨少啊。

开头还好,通报下大概情况,勉强可以对付,原来马克已经41岁了,可身材保持得很健壮匀称,跟偶二十三四岁那样,心说回来得好好锻炼锻炼了。而且德国人一点也不刻板,说话表情都很幽默的。那姑娘更是眼睛贼亮,表情活泼得厉害。后来就不对劲了,话题就扯到中秋节去了,偶好容易对付着解释了,不过月饼还是没说明白,只能用手比划比划看他们自己的理解能力了。这时候姑娘贼亮地盯着偶说这个中国的龙是咋回事捏?偶这心里扑腾扑腾的乱跳脑子里英语单词乱蹦不过都是不相干的那些,大妹子,实话说吧,这个中国的龙呢,用中文都不容易解释得清楚,你这不是为难俺嘛,有谁知道“图腾”这个词英文怎么说吗?。。。。。。。。韩国王已经快60了,不过看起来都不到50,就问他是不是吃了什么特别的东东他说他天天吃 CHINESE FOOD。。。。。

会安渐近,路边田野到处都是倒伏折断的树木和竹子,毁坏的广告牌被连基座拔起,河水浑浊湍急。临近河边的公路上,可以看到树干上清晰的水淹痕迹,起码高出路面一米多,很多路面上还是糖浆一样的稀泥,我看到一个骑车的人试图趟过泥浆的时候滑倒了。到处是清理的人和铲车,把淤泥直接推到河里去。很多居民在路边清洗晾晒家具和衣物,床啊碗碟什么的,都是被洪水浸泡过的。司机小心缓慢地驾驶着,清淤的人们为我们让开条路。。。。。

会安到了,洪水刚退不久,街道一片狼籍。房屋的墙上也是高高的水痕,旅馆的游泳池全是污水,店员指给我看,一楼都是曾被淹没的。

我们7个同车共度的旅人就此别过,原想会安小镇,应该还会碰见,谁知一别成永,再也没有相遇。。。。。。。

会安是个古镇,曾是繁荣的海港,后来堵塞凋零了。如今是新旧不同的一排排别致民居,错落地排列在河边,其中不少中国的印记,中华会馆啦福建会馆啦山东酒楼啦,这样的建筑在国内恐怕也不容易看到了。印象最深的是一个大门口挂着的对联,文科男道哥发现上下联的第一个字连起来是“明乡”,理工男水母顿时几乎可以感觉到几百年前在此的中国人心怀故土遥寄心迹那一份浓浓淡淡的乡愁,其时中秋的明月正静静升上树梢。。。。。。。

华灯初上的会安,中西方的游客满街满巷的,会安的居民忙碌在饭馆和商店里,他们微笑或欢笑着工作,脸上看不出水灾留下的痕迹,我心里涌起深深的敬佩。近几百年来,越南人民的苦难甚至比苦难的中国更甚,现在看着这些坚强勇敢的人民,多多少少可以理解越南为什么可以在列强环伺之下走到今天。

水母 · 2009-10-14 01:31

远近都响彻锣鼓的声音,中秋节了,镇上有很多的舞狮队伍。大的队伍配着卡车,装着锣鼓队和舞狮队,服装和表演也专业,小些的就用推车,人数也少些,最小的就是几个孩子,用个轮胎垫着面鼓,兴高采烈地白天黑夜地敲打,套着简陋的狮子头,舞狮的动作和中国的分不出差别。这个风俗叫“索债”,是一个广东后裔的老板娘跟我们说的。每个舞狮队由一个戴着大笑脸面具拿着扇子的人带头,走进店铺来,后面就跟着头“狮子”,在店堂里表演,直到店主拿出“红包”,才会扇扇店主(我估计表示送财气)然后走去下一家店铺。表演的时候锣鼓喧天,围观的居民加上游客,街道堵得水泄不通,非常热闹。不过老板娘说她们不喜欢中秋,因为舞狮队太多了,大的要给10万盾,小的也要1万,我们就起码看到几十支队伍,这么闹腾至少2、3天,对店家可是个大负担。

清晨的会安,云彩遮住了朝阳,河水静静流淌,取景框里岸边老屋暗暗的轮廓。几位妇女划着小艇,在清理河中洪水冲来的杂物,这些杂物堆积在停泊的船头,船头都画着大眼睛。她们把其中有用的东西放在自己的小艇上,其它的丢到水里冲走。一队军人在集合,全身迷彩,越式的圆顶头盔,他们是来参加灾后清理的。许多路段,普通的居民也在默默地扶正歪倒的树木、电线杆,清理路上的淤泥和垃圾。偶把一位陷在淤泥里的老太太扶了出来,她的胳膊好细好轻啊。两位妇女在齐腰深的水塘里摘不知名的菜。一位父亲带着儿子在河边捞鱼,用的那种四方的鱼网,和我小时候用过的一样。有对中年夫妇在河边打羽毛球,偶一时手痒,上去讨了拍子过了几招。越南人挺喜欢锻炼的,在西贡也是,早晚时分公园空地上都是男女老少锻炼的人群。

小镇渐渐苏醒了,挑着担子卖米粉的小贩和早起的游客多了起来。偶们回酒店去吃早餐。关于吃,偶们的一般原则是早餐酒店中餐路边晚餐花园,其他时候走到哪看有调调或感觉就过去吃喝,这些就主要是法棍米粉和咖啡,街边常可以吃到美味的小东西。在会安的小巷里,有两次吃喝的经历印象很深。一次是一个不到一亩大的院落,四周墙围着绿树繁花凉亭廊柱装点得很是别致,偶们在树荫下喝咖啡,凉风中落叶纷飞花枝摇曳的很有调调,没有街道的喧嚣和游人的熙攘,啖口冰咖长舒一口气,不知今昔何夕几日几时,真是爽歪歪,非常有旅行的感觉。另一次比较剧烈,是家自助烧烤,6万盾一个人任吃。热情的老板娘不懂英语,用笔写个价钱给偶看,还比划着表示和外面那桌当地人一个价钱。吃法很特别,先是一层很结实的面皮,象国内的春饼,不过要坚韧许多,放上各种香料,佐以辣椒柠檬鱼露,再包上各种烤好的肉,卷好,然后把串烤肉的竹签猛的抽出来,就弄成了一个大春卷的样子,再然后是调好的酱料,蘸着猛咬一大口,非常好吃。再来一口啤酒,赞!偶们包得不好她就帮偶们手把手地包,忙前忙后的,还喂了道哥一大口肉,把偶们笑翻了。服务好,东西好吃,价钱公道,偶暗自又内疚了一阵,开始总以为她要宰偶们。。。。。。偶想起来在布尔津,也是一个热情的老板娘,把偶拉到她的烧烤摊上,一条烤鱼要卖偶120块人民币。。。。。。

坐通宵的卧铺大巴去芽庄,酒店的工作人员在门口和偶告别,他女儿在中国读书,今年毕业了,在一间驻越南的中国公司工作。他说偶们今晚可能要延误了,因为到处在舞狮子,路都堵了。偶也在酒店留言册上留下了祝福,希望这个勇敢的小镇更加美好。

乘客大部分都是中国人,北京上海的居多。在一片热闹的锣鼓声中出发了。走走停停艰难地开出了镇子,没过多久,就又堵住了。原来舞狮子并不只是会安才有,周围的市镇也一样。虽然这里的舞狮水平更高,有爬竹竿等高难项目,但是饱眼福之余,偶们的大巴还是象海里的礁石一样困住了,周围的海水就是千万辆摩托车。好在两个舞狮队员来救急难,他们穿着狮子服饰的裤子,耐心地在车前面疏导,一步一步地弄出一条路来。
渐渐地会安远去了,周围是黑暗的夜色。偶卡在比火车卧铺更窄小的空间里,听着车上播的越南情歌对唱,前面的电视在放无声的西游记,中国的。车里的空调开得很冷,可能他们认为冻肉比生猪要容易运输吧。偶们早有准备,旁边北京的一对儿,那姑娘可就冻得不行了,一个劲地催男朋友下车去拿行李里的厚衣服。可车开着呢,行李都在车下部的行李箱里。那小伙穿了件皮茄克,在那里为此犯愁,一口一个“亲爱的”,可就不把皮茄克给女友,不知道是不是想不到。。。。

越南情歌曲调都差不多,软软的也不知道唱的啥,开始还可以,听几个钟头可就不对劲了,偶后面铺位的一个同胞姑娘都快要崩溃了。还好午夜12点,停车休息,再出发的时候就没播了,不然偶看那姑娘非把喇叭砸了不可。后半夜司机开得很快,可能是要赶回开始堵车的时间,狂按喇叭超车,也不管影响车里的人休息。偶就这么在尖利的喇叭声中睡着了。。。。。。。

4点多就醒了,红日的光芒映照在车窗上,路边不时闪过一座座教堂和寺院,一队士兵在跑步,领头的居然是个女指导员。大巴继续飞奔,超过了旁边的一列火车。。。。。。看见海了,芽庄在望。

芽庄

下车了,找碗热乎的米粉吃先。。。。。。。

芽庄的布局和三亚很象,漫长的沙滩,一溜的公园绿地,然后是公路,然后是房子。偶们找的酒店顶楼是餐厅,还有个泳池,房间也都能看见海,挺好的。

放好东西偶们就赶紧去来时路上看好的一间咖啡馆,很有调调的,有喷泉和假山,水里游着肥鱼。而且,终于喝上了著名的滴式咖啡。偶们之前喝的咖啡都是在杯子里放炼乳和很浓的咖啡汁,然后装满冰块,等着慢慢融化,明显不够这个有调调。滴式咖啡是用咖啡粉放在一个小盏里,盏底有许多小孔,加了热水后咖啡就从这些小孔一滴滴地滴到下面的杯子里,当然杯子里可以放炼乳也可以不放,这就是白咖啡和黑咖啡的区别。

偶心满意足地坐在椅子里,看着这个资本主义的东西慢慢滴,深褐的咖啡滴在雪白的炼乳上然后化开。。。。。偶本以为要滴好半天的,谁知没一会招待小妞就过来把盏子一收,给了碗冰块,示意偶们加进去就可以喝了。唉,美好的东西都这么短暂啊。。。。。。

芽庄的海边很美,海水清澈,显出深浅不同的兰色和绿色,沙滩很宽阔,质地也好,伴随的公园和公路也很漂亮,沙滩上有许多凉棚,鬼佬们趴在沙子上暴晒着。水上活动不少,偶看到一个白MM一身专业打扮,趴在一块滑浪板上,操纵着一顶滑伞,伞被风兜得鼓鼓的,象风帆一样,看准时机一跃起身,就滑起浪来,帅啊。

看到了一个老大娘,身边的水盆里泡着几只龙虾和大虾,旁边有个烧烤炉,炖着一整只鸡。不知道是不是传说中的龙虾大娘。

有不少当地小贩,不过他们不象在三亚的小贩车夫那样纠缠偶,实际上根本没有人理偶,他们就是在树下坐着而已,看来没有人知道偶兜里揣着好几百万哪。。。。。。
走进一个书院样的院落,播着轻柔的音乐,布置得古色古香的,里屋都是画、绸缎和其他艺术类东东,很漂亮,院子里有棵大树,吊着个秋千,树下有两个越南MM面对面低着头看书,一黑一白的奥黛,有个还戴着顶斗笠,气质如兰,偶忍不住偷拍了一张。。。。。。

正好享誉越南的旅游运输公司sinh café 就在旁边,于是买了去下一站大呖的票。有很多运输公司都叫什么什么café,道哥的解释是:开始是在路边卖站街咖啡的,后来老有游客问路,于是就开始做游客运输生意,后来又老有游客下车了问住的地方,于是又开始经营旅店。于是sinh café就成了现在这个样子,有客车有旅店,而名字还表明原来是做咖啡生意的。呵呵。不过偶看到他们已经打出条幅表明改名字了,改成sinh tourist。

买了些水果,米蕉很好吃,西瓜一般,龙眼的核巨大,亏了。酒店送的一盘柿子模样的不知道是什么品种,道哥爱吃得不行,偶们就都觉得涩。

水母 · 2009-10-14 08:10

黄昏时去给“为法烧身”的释广德和尚鞠了个躬。相关的简史是:越南原来是法国的殖民地,二战中被日本占领,战后法国试图回来,但情况已经不同,胡志明领导的越盟在北部建立了越南民主共和国(北越),和法国扶持的西贡保大皇帝政权开始了9年法越战争(1945-1954),最后奠边府北越在中苏支持下获胜,法国退出越南北部,越南出现南北对峙。1954年7月21日,由北越、西贡政权、柬埔寨、老挝、法国、英国、苏联、美国及中华人民共和国9方在日内瓦开会,达成日内瓦协议,越南南北以北纬17°线分治,法国退出越南,并将在1956年7月进行统一国家的选举。1955年,时任南方西贡阮朝首相的吴廷琰在法国退出后通过选举舞弊和打击保大皇帝支持者等手段攫取了越南南方的最高领导权,1955年10月27日宣布成立越南共和国(南越)。吴得到美国支持,然而他是一个独裁者,并且他身为天主教徒,对占据南越人口70%以上的佛教徒采取歧视政策,这导致了佛教徒同南越政府之间的冲突。1963年6月,释广德和尚在西贡街头自焚抗议吴廷琰政府,震动西方世界,使南越政权陷入舆论声讨之中,其后又多次在多个地方发生佛教徒自焚事件,但吴廷琰家族的人反而给予嘲讽,南越政府也采取更强横的手段打击佛教徒,最终导致美国放弃了吴廷琰。在美国默许下,1963年11月南越军官发动政变,吴廷琰及其弟吴廷瑈在投降后“被自杀”在一辆M113装甲车中。吴廷琰死后,南越无法建立一个稳固的政府,吴廷琰之前在南越的种种作为也令这个政权不得人心,其后的政权无法稳定,在大国的冲突中,终于又爆发了越战(美越战争)。 从某个角度说,释广德和尚点燃身躯的烈火,改变了几个国家的历史,如今他的雕像安然矗立在山脚,不远处是一所学校的孩童在老师的带领下演出,一派详和。。。。。。。

寺院不远处,是一所雄伟的天主教堂,有许多教众肃立在黄昏里,有人在大声朗诵着。。。。。。

路边喝到美味的现榨甘蔗汁,加冰加柠檬,非常清香。。。。。。

海上升明月,静静的渔港里蓝色的渔船,在柔波里轻轻摇摆。。。。。。

晚上吃海鲜大餐,花费999000盾,呵呵,百万大餐。一般功略都说来芽庄要吃龙虾,不过偶一贯觉得龙虾做不好就不好吃。但是来都来了,应下景吧。龙虾果然做得不好吃,倒是鱿鱼和大虾好吃,偶们把那里的大虾都给吃光了。。。。。。。

在顶楼的泳池里泡着,泡腻了就坐坐边上的秋千,然后再下去泡(因为不够大,所以只能泡,游的话两三下就到头了)。天上是滚滚圆的十六的月亮,风呼呼的把水都吹皱了。泳池里有个水力按摩的设备,偶就让那水柱冲着偶的里脊。。。。。。舒服啊。

早上去拍渔港日出,如愿。呵呵。要知道海边的日出不是天天都能看到的,运气不错。金色的海面很平静,出海渔船的暗影在海面的金光里,很上照。极目水天一色,远去的船留下弯弯曲曲的航迹,象一条小路,通向迷雾的远方。三五老男人在大桥上钓鱼,偶又手痒起来。。。。。。

大呖

去大呖的大巴上还是一多半中国人(27:7),看着寥寥几个西方游客,偶常有冲动觉得一定得把外国朋友给照顾好了。

道路损坏,花了近6个小时才到,路上休息的时候和一位祖籍福建的矍铄的大爷攀谈,他和后辈们也去大呖。虽能说中文,但他已久别中国了。

大呖在一千多米的山区,上山道路和庐山挺象。有很多的西式别墅和酒店,还有保大的夏宫和别致的山地小火车,是避暑胜地,还有个春香湖,很美的名字,是纪念一位女诗人的。

大呖有比游客更多的旅馆,一个比一个漂亮,简直挑花了眼,住下后出去走,发现到处都有更漂亮的。说到找旅馆,还有个好玩的事。偶们从功略上看了一家,是某某街3号,结果一下车,居然就是这条街,对面就是1号。那一想肯定就在旁边吧,看看去,结果往旁边一看,1A号,再旁边1B号1C号。。。。。走了50米,改成1-5,1-8。。。。。天啊,哪有这么标门牌的啊,结果差不多走了150米才到3号。还有就是买了份大呖地图,居然全是越南语的,偶心说这个地图该是给游客用的吧,你都整成越南语算是个啥思路啊。。。。。

差不多每天下午都下雨,空气好得不知道怎么形容,很清凉,不过偶们还是穿着短袖,不少当地人都穿得很厚实,有几个小朋友更是裹得象粽子,偶和道哥面面相觑。。。。。

见到了骑单车的奥黛女生。据观察,不是什么女生都可以穿奥黛的,好象只是高中生,小学初中和大学女生都另有服装。这衣服好象就是为了骑车好看而穿的,不过偶常担心那飘扬的裙摆会不会卷进车轮里。越南奥黛女生可能都受过形体和仪态教育,她们骑车的样子很端正很挺拔,白衣飘飘的真是非常好看。大呖比较冷的缘故吧,这里的女生都加穿一件毛衣,上面往往绣着学校的名字,偶们管这个叫“毛衣奥黛”。还有那些男生,也穿着校服,白衬衣深蓝裤子,套着带学校名字的毛衣,修长的身材,朝气蓬勃地走来,看到偶们镜头时略带羞涩的微笑。。。。。多么美好的青春啊。。。。

这小小的山城,充满了悠闲的生活气息,如果能住个一年半载的该有多好。到处有美味的便宜的法棍,偶觉得可以光靠法棍生存。附近山头种了大片的花,街上也是。别墅和酒店栋栋不重样,都繁花似锦绿草如茵,可漂亮了。

偶们还有个任务,要在小巷里找到一位画家和一位店主,把烘烘同学半年前和他们的合影送到他们手上。这个任务可是花了偶们好几个徒步小时,特别是烘烘给的地址写错了一个字母。。。。。。不过也借此走遍了好些美丽幽静的小巷,见到了更多的小楼和城堡。路过一个大学的时候,看到那些青涩的学子,听到朗朗的书声,仿佛能闻到阵阵书香。。。。。。。

照例早起拍照,春香湖笼在雾中,教堂的尖顶也若隐若现,据说道哥是拍了些好片子。这里不但风景美,而且民风好。一般偶们一在街边展开地图,很快就有当地人来问要不要帮忙,而且尽他所知连偶们要去的地方多远都告诉偶们,有次下着雨,一大爷穿着雨衣跑过来问偶们要去哪里。。。。。。。偶开始还不适应,总以为是导游拉客,一次次下来,人家根本就是助人为乐。偶。。。。偶心理怎么这么阴暗啊。。。偶怎么有脸活在世上。。。。春香湖在哪?!。。。。不要拦偶。。。。。。。。

山地小火车站是栋古朴的建筑,静悄悄的,一打听,原来铁路又BROKEN了。怎么偶所到之处铁路都纷纷BROKEN了呢?

铁路断了,火车及火车头还是在的。于是偶们围着古老的火车头尽情拍照:站在车头上,迷茫地遥望未知的远方,咔嚓;登上“飞快”的火车,象骑上奔驰的骏马,咔嚓;迎着阳光,沿着铁轨去流浪,咔嚓;那个从驾驶室里伸出的脑袋怎么这么眼熟啊,咔嚓。。。。。。。。。。

在街边买法棍,摊主不懂英文,不要紧,买个法棍已经是熟练工种了,光比划就成,让偶感动的是当偶们买好了要走的时候,正好送来了一大包新鲜的,摊主赶紧拿了个新鲜热乎的,把给偶们的那个给换了。。。。呜呜呜。。。。偶就是架不住人家对偶好。。。。。。

旁边的米粉店,老太太、儿媳妇和小孙女(估计的,总之是三代人),每碗米粉里都放了好大块肉,肉空前的大,大到连心理不阴暗的道哥都担心结帐的时候会加价。吃完了,刚上小学的小孙女走过来,脆生生地用英语说一共六十千,没有加价。。。。。。那个谁,还不去投湖?

其他的美好包括:暴雨中在玻璃咖啡馆里啖咖啡,冷雨夜里滚烫的鹿肉火锅,看着一公斤上好的咖啡豆变成了粉并且归偶们所有,路上偶遇过的福建籍大爷在楼上向偶们挥手,躲雨时看小店里两个少年下中国象棋,将军女儿造的奇妙屋,越语配音的西游记,湖边咖啡,油画馆,黄百合,花摊,教堂,银行。。。。。。。。
如果能再去一次越南,只能去一个地方,那我一定会选大呖。

水母 · 2009-10-15 03:08

离开大呖的那天早晨,坐在旅馆的院子里,雨后的蜘蛛网闪亮着露珠,满院的花和香草,一棚不知名的瓜,一堵爬满了罗蔓的墙根下开着低垂的杜鹃花,雾气里有个白色的太阳。偶们要走了,远山的云雾好象也有点不舍得。。。。。。

道哥去问讯,偶很纳闷他的英语进步这么快?原来他是先教会人家说中文,然后再问他。。。。。。。。。

美泥

海边的两天闲适生活,拍拍照,游游泳,吃海鲜。。。。。

美泥的沙滩是红色的,拍照的沙丘也是,不知道是不是含铁,沙子很细腻,光脚走着很舒服。风浪很大,并不适合游客下海嬉戏,不过海景很开阔,海风猎猎的,裹着水雾扑在脸上,很舒服。晚上海里的渔火连成一圈,视觉上就象一个灯光的圆环包围着,云里不时闪电,很壮观。
偶们住的酒店就象亚龙湾万豪酒店的迷你版,不过万豪1500人民币的房间也没有海景,而且得和几十个人一起呆在泳池里。这里的泳池里只有偶,当然有时还有道哥,偶喜欢。。。。。。。只要20美圆,偶不忍心还价。。。。。

两晚的海鲜,一次是店里,挑选海鳗很刺激,那一大堆缠在一起的凶恶家伙,偶们象选美一样挑了一条大小适中体态优美的。。。烤了。。。。一公斤鲜活的大虾,可生猛了,偶估计它们不是用避孕药喂大的;另一次是路边,架不住热情的招呼,道哥喝了人家两杯酒吃了几个青口,偶们也就不好意思走了。不过倒不是错误的选择,那扇贝的肉可厚实了,青口也好吃,比偶们自己捞的要干净很多,可能这里的海比较没污染,一条大鱼。。。。。。

吃饱了沿海边椰林散步,渴了就买两个椰子喝。。。怪不得好多人说到了这里不想走了。。。。。

人也挺好的,道哥租个摩托只需要指下偶们住的酒店就行,什么也不用押。道哥偷拍一个绝色的奥黛美女,被发现了,人家也就是笑笑,姿势都不变。偶看到一桌当地小伙在吃烤鱿鱼,刚凑近了,他们就立刻拿杯酒撕块鱼给偶。。。。。。。

在越南,偶冲人笑,人人都冲偶笑的。回国后,偶就把这个功能给关了,不然会被认为有病。。。。。。。。。

作为一个游客,偶走过的这些地方,就旅游配套的领域来说,中国在大部分方面都落后很远,如果不是在绝大部分方面的话.

停电一次也没有碰到过,偶的强力电筒啊。。。。防蚊水也没有用过一次。。。。。

最后说下经济问题。在西贡机场回国前算了下帐,在越南9天9夜,一共花了265美圆/人。偶们几个都没有杀价的功能,一路上人家说多少就多少,不过总的来说,坐了火车的士大巴公交摩托,住了家庭旅馆挂星酒店带海景泳池或天台,吃了法棍米粉牛排龙虾海鳗扇贝,看了山城古镇沙滩大海,被路人帮助N次收获无数微笑还买了一大包豆豆现磨的咖啡粉,还要怎么样嘛。。。。。。

唱首歌结束游记喽

旅行的意义

我吃掉了许多法棍
我还吃了许多米粉
我试过了向往中每一种越南的美味

我喝了大呖的咖啡
我畅饮西贡的啤酒
我回想芽庄街头那清香的甘蔗汁水

却说不出我最爱的是谁
却说不出我最思念哪一种滋味
却说不出在什么地方曾让我陶醉
说不出唇齿的香味

我遥望夜空的月亮
我凝视湛蓝的海水
我拍下了旅途中每一次的日出日落

我依恋山城的湖水
我难舍海边的潮退
我记得古镇里沧桑的很遥远的回味

却说不出我最爱的是谁
却说不出我最难忘哪一段晨昏
却说不出在什么地方曾让我痴迷
说不出旅行的意义

我说路上的一幕一幕
都是旅行的意义

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10 评论
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血手 2009-10-14 08:56

码这么多字容易吗?
要顶呀。
提醒一下,别光顾着码字,pp呢?

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水母 OP 血手 2009-10-15 03:27

呵呵。多谢捧场. 码字倒还好,反正就是流水帐记下去就是了。.....
PP意思一下吧,磨房里有很多很多越南的PP了......

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毒药 2009-11-05 03:32

这么好的帖,翻了半天才找到。
水母同学如今帖前罗雀,成了码字的,让人不禁唏嘘!时世异耶?驴将失之耶?

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小鱼儿来了 2010-01-29 04:21

写得这么好,也不说一下,来帮你顶起来阿!

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atphyforever 2010-01-29 05:45

嗯,写得很好呢,我也帮顶了~

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小鱼儿来了 2010-01-30 14:12

贴大图就更好看了