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2009-10-13 17:52

10月17日高明“万人濑粉节”,欢迎各位同学前来食濑粉


2009佛山旅游文化节之高明篇,由10月17日的“万人濑粉节”拉开序幕。
高明濑粉 (我们一起参与吉尼斯的记录)

相传濑粉还有着长长久久、如意吉祥的寓意。在农村,喜庆日子吃濑粉的习俗依然保留下来。农户们为了做好濑粉,还专门种植适合做濑粉的下等米。其实要做上好的濑粉,做工非常的讲究,没有三四个小时的功夫是不成的。 ]fcsO [>

据介绍,一碗好的濑粉,粉条长,入口软、韧、爽、滑。配料就要有葱、姜、蒜、花生、头菜丝和鸡蛋丝,用来增加濑粉的香味。同时汤底也很重要。高明濑粉的汤底通常是用猪肝、瘦肉和猪骨慢火细熬的清汤,在部分农村还有用鸡汤和鹅汤做汤底的。 5m$7U,

在上世纪80年代以前,濑粉是喜庆热闹的代名词。市民只有等到过年或办喜事的日子才有濑粉吃。时至今日,濑粉店已经遍布高明的大街小巷,成为远近闻名的小食。 ~#dhH _{Rv

活动时间:早上11点,中午12点到13点30分迟濑粉活动开始。

上述帖子内容转自王子同学某帖子,望指正。咔咔。。。

欢迎各位同学前来参加。

如有参加10月18日徒步的同学可以提前一天到达高明,把濑粉吃完后再去附近游泳或到第一峰扎营。欢迎欢迎!!!

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小小英子 2009-10-13 23:13

呜呜!又没得去!

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大 山 2009-10-13 23:52

口水ing,看看有没有时间先

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自游鱼~~ 2009-10-14 01:06

好似好正

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问你怕未 2009-10-14 01:55

招客::D:D:D

“2009越野E族·高明分队年会”暨“要明鹤兴”饕餮温泉休闲游诚意邀请您的参与!

高明:佛山的“山林水都”——东部五水相连、两江纵横、水资源丰富,极具岭南水乡特色,如此堪称“水都”;中部林木资源丰富,植被极其完好,称为“林都”;西部山地资源在佛山别具一格,有极具潜力的旅游资源,称为“山都”。

2009佛山旅游文化节之高明篇,由10月17日的“万人濑粉节”拉开序幕。受高明旅游局的邀请,由越野E族高明分队承办的以“要明鹤兴”为主体的自驾环线游,经过精心准备,并在高明、高要、鹤山、新兴四地旅游局的大力支持下,各项安排已经确定。

在高明美丽而自然的山山水水里面,活跃着一群“野人”(越野人),他们对越野车充满好奇和追求;他们拥有山里人特有的热情和执着,本着天真纯朴的秉性,在不断茁壮成长。物以类聚,人以群分,他们寻到了越野E族(目前全国最大的越野车文化网站)这个大家庭,于是在年初,族里悄悄多了一个小弟弟:高明分队,并迅速从寥寥几人发展到现在的三、四十人。

在伟大的祖国60华诞之际,迎来了高明分队的周岁。延续中国人的优良传统:家有喜事!大家乐才是真的乐!高明分队精心筹备第一届年会,并结合旅游文化节的内容,策划了本次2009越野E族·高明分队年会暨“要明鹤兴”饕餮温泉休闲游。

现接受广大网民报名。我们诚意邀请您与我们同喜、同行!

E族高明分队全体队员致

【年会时间】:2009年10月17-18日
【集合地点】:佛山市高明区世纪广场(荷城沿江路)
【集合时间】:17日早上10:30分
【活动地点】:高明、新兴、高要、鹤山
【活动内容】:1、共同见证高明万人濑粉申报世界吉尼斯记录(震撼人心);

2、国恩寺-感受六祖文化对心灵的洗涤(免费);

3、世外桃园-神仙谷(免费);

4、藏佛坑-探秘禅宗史迹(免费);

5、新版“斗牛士”现场演绎(全牛宴盛会);

6、新兴至尊温泉酒店(前所未有特权低价);

7、精彩纷呈的篝火晚会(有多项礼品派送);

8、体现生态的自然美;(免费)

9、探访八卦玄机的奇妙,领悟古人智慧的源泉;(免费)
【报名方式】:为方便订房订餐,只接受网上报名,谢绝空降兵!
【餐饮费用】:成人 150元(包括三正餐一晚会及酒水费用)

学龄儿童 100元(包括三正餐一晚会及酒水费用)

确实无车需要拼车者,加收30元油费并由组织方安排搭乘车辆
【住宿费用】:新兴金水台温泉度假酒店 300元/房(含双人门票、无限次温泉及早餐)
【参会赠品】: 由高明皂幕山泉送出每车一箱矿泉饮用水

由新兴县旅游局送出每车一套具有收藏价值的六祖祈福经书及平安佛珠一串

由高明分队成员自发捐赠的多项抽奖礼品
【参加车辆限制】:仅限SUV、越野车,报名满200台车截止报名
【参加人数限制】:报名满600人截止报名
【截止报名时间】:16日早上9:00
【电台通联】:438000
【电话联系】:总指挥: 高明01阿欧 13702851838

高明45沙漠王子 13902854001

外联接待: 高明09迪马 13078119688

高明08华仔 15976666672

餐饮后勤: 高明10肥仔 18929949123
行程安排(初步方案)
17日:10:30集中佛山市高明区世纪广场(荷城沿江路)报到

11:00濑粉节开幕式,并由组委会领导授旗授牌

11:30由交警开道前往高明富湾湖酒店(四星)

12:00-13:30品尝特色濑粉全宴

13:30-15:00车队前往新兴龙山景区

15:00-15:15新兴旅游局欢迎仪式

15:30-17:30自由游览国恩寺、藏佛坑、神仙谷、河道越野体现、购特产等

17:30分-18:00前往金水台温泉度假村

18:00分-18:30分发房间及入住

18:30分晚宴(度假村餐厅)

20:30分-23:00篝火晚会
18日:8:00摸令call

8:30早餐

9:00-10:00出发高要广新农业生态园

10:00-12:30自由活动(游玩农庄及八卦村)

12:30全牛宴

14:30-15:30出发鹤山观音寺广场(游玩大雁山、观音寺等)

16:00自由离开,结束愉快旅程,安全回家,GOODBYE
【其他注意事项】:

*本次活动全程有当地公安部门协助,并由警车开道,请参加的车辆在集中前把油加足,以免影响车队行进速度

*车队编队行进中,请按序行驶,不要随意超车、离队,并不要任意超越头车或落实尾车,如掉队或确需离队,请务必知会召集人

*活动全过程严禁使用警报器及警用灯具

*车辆行进中及活动过程中请注意保持环境卫生,不要留下任何垃圾,自觉维护队伍形象

*随车带备必要的修车工具及装备(如:拖车绳、千斤顶、车台及手台等)无电台或无法通联438.000直频频率的车辆一律不接受报名

*不要在电台指挥频段中闲谈
【免责声明】:越野及户外活动具有一定风险,活动组织者有尽力保障参与者安全的义务,但没有必然的责任,全程活动为自发制,组织者和网站不负责任何人开心与否及安全保险。
【统一报名格式】
ID:
手机号码:
参加车型 :
亲友联系电话(紧急情况下使用):
电台装备情况:
同车人数:
是否接受人员搭车:
需要预定房间数量:
其他特殊要求补充:

特别鸣谢:
佛山市高明区旅游局
云浮市新兴县旅游局
肇庆市高要市旅游局
江门市鹤山市旅游局

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windy6 2009-10-14 02:56

还有三个报告未写,晕啊~~~
再来两个通宵看搅不搅得掂,争取争取去看大场面!

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Sankala 2009-10-14 03:40

劲有兴趣~!!!

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江城妙雪 2009-10-14 04:52

我想参加万人濑粉节,怎样参加,在桂城点去阿?

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AFA 2009-10-14 05:54

感谢一索兄同“问你怕未”发左我想发的内容。
高明濑粉节过万人参加。并申世界吉尼斯纪录,值得参加。
另外,到时至少有200台各地越野E族的越野车(约400--600人)来参加高明分队的年会,这是越野E族高明分队的首届年会。
如果边位仁兄来到高明,想参加越野车队活动,而自已无开车来的,可以坐我车,坐我车吾使分摊车费,坐人家车要分摊油费30--50蚊油费的。(因为平时E族活动亦系AA制的)

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广东猫 2009-10-14 10:02

只能神往了~~

要上班

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AFA 2009-10-14 10:16

高明濑粉节多条路交通管制
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大洋新闻 时间: 2009-10-14 来源: 广州日报 作者: 李传智

本报讯 (记者李传智)佛山市2009年旅游文化节重头戏之一的高明万人濑粉节将于17日上午举行。昨日,据高明交警部门透露,本届濑粉节活动预计参加人数将超2万人,17日上午9时至下午2时,该区中心城区多条路段将进行交通管制,出行市民和车辆须提前留意。

根据管制方案,濑粉节当日,高明常安路全段、荷香路与星河路交汇处至荷香路与明理路交汇处、泰和路与星河路交汇处至常安食街将实行交通管制,除执勤车辆和有关工作用车外,禁止一切车辆进入。

另外,泰安路、明理路、顺安路、万成路也将实行单边通行,过往车辆须服从交通民警指挥。

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单吊一索男 OP 2009-10-14 15:43

呵呵。。。这两天佛山好多同学到高明来哦。

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断翅的小鸟 2009-10-14 15:48

555555那天刚好过澳门。。

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coobee 2009-10-15 01:50

一碗烧鹅赖,唔该!

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windy6 2009-10-15 04:00

有没有人早点过去参加"万人濑粉节"的呢,有就支一声一同去,去完就过过去一索度露营.
我在南海过去,无车.

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彩虹边的雨云 2009-10-15 04:38

车位信息:据了解,自驾过来的有5台车左右,有可乐、苦了路、大山、下个星期六、仓龙,请需要拼车的同学尽快联系以上人员,好像车位不多了,具体车费单程好像是10元/人。另请自驾的同学报上名字,以便大伙儿找你拼车位。咔咔。。

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windy6 彩虹边的雨云 2009-10-15 07:30

谢谢!
已联系苍龙,星期六早上10点左右出发过去.参加濑粉活动:D

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风万里 2009-10-15 04:58

补充一下,我家乡传统濑粉做法如下:煮一锅饭、浸一盆米,混在一齐打成粉(煮饭是为了增加米粉的粘性,现在外在卖的基本是混淀粉,太韧了,咬都咬不断,缺了“爽”这一特性,我家乡传统濑粉用嘴唇轻轻一合就可以咬得断,爽得很),将米粉加水混成糊状,粘稠度就需要个人经验了,然后烧开一锅水,持续加热,将米糊倒入一特制容器(盆状,顶上有半个盖,盖上有几个小孔),将米糊从小孔中倒到开水锅里,再煮约半分钟,就熟了变成一条条的濑粉,捞起过冷河然后放竹托盆晾一下水;煮好汤底的时候就将濑粉放汤底里一泡就可以上台,汤底最好味是鹅汤,佐料一般有葱花元茜泡酱油、花生、姜茸、炒蛋、剪五花肉等。

唉,已经很久没吃到好味的濑粉了,怀念!

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黄塘主 2009-10-15 06:00

好玩...

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Sankala 2009-10-15 06:52

能不能打包两份到雀巢,我晚上过去吃.....:P

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FSBOBO 2009-10-15 07:53

热闹就不凑了,晚饭前同大山过来食饭,然后过营地。

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windy6 2009-10-15 08:51

17号早上十点东建世纪广场集合过去高明,现在还有两个位,想同车的就给短或电苍龙或我.