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2009-11-11 07:10

尼泊尔tea and yoguat

飞机在午夜十二点到达加德满都的特里布汶机场,接机的小哥穿着拖鞋晃着姓名牌早已恭候多时,比奥拓大不了多少的铃木车一路颠簸驶入泰米尔区,街道黑黜黜的,隐现的亮光在颠簸的车中已分不清是灯光还是烛光,只见遍地垃圾,污水横流,想不到开局竟会是如此恶劣的印象。终于抵达了客栈,告知十二点后已没有了热水,无奈疲倦之极只得和衣而卧,一夜噩梦连连。
第二天清晨便起了床,迫不及待走出客栈做适应性活动,满街的奶茶飘香,昨夜的惶恐疑惑轻易被一杯welcome tea击碎。
尼泊尔最具代表的masala tea,masala是种香料,混合了姜、豆蔻、八角、肉桂等等,在奶茶中加入masala,就成了杯热滚滚味道独特浓郁的welcome tea。
和welcome tea同样爽口是当地不知名的自制酸奶,里面混入了花生、葡萄干和同样不知名的一种形似饼干的东西,清爽可口,回味无穷。不过敢于尝试路边摊是需要一定的勇气的,用刚收完钱的黑乎乎的手握着杯沿递给你,而喝完的空杯,也就是从脸盆里倒些冲洗下,同时以手指做百洁布在杯内揩一圈。而尼泊尔的水,LP上说没有打过防疫针是千万不能生食的。
此后的两周,每天几乎都少不了tea和yoguat,只是想从味觉上留下对尼泊尔的记忆。

15天的旅程,这个国家虽然始终面带微笑,但依然难掩眼中的狡黠

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4 评论
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-斯文败类- 2009-11-12 07:11

莫非是沙发

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咖啡物语 2009-11-12 07:32

这小孩的照片拍的真好~~。。。等续。

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白色蟑螂 2010-01-29 04:52

嘿嘿,不错,

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-斯文败类- 2010-02-04 08:51

没下文了?