前百年来,祖辈生长在这片水土,日出而作,日落而归。这种面朝黄土背朝天的生活,简单而艰难的支撑着家庭的开支。近十年,经济的发展使得先走出去的村民富裕起来,他们没有忘记家乡,纷纷捐钱修路,使我的家乡结束了没有公路的历史。而交通的发展大大改进了村民的经济,外出打工创业致富的传奇激励着一代又一代的仙庭人。艰苦朴实的父辈,勤劳努力的我辈,在他乡异土饱受本地人的歧视煎熬艰难生活着
这次趁结婚带妻子回来走访亲戚,给我带来的不单是愉悦自豪,更多是为了农耕文化在黄土地落寞,与新一代受财富刺激逐利离乡的担忧。
今天,我就要回广州了。老一辈的艰苦生活在我脑子里落下深深的烙印!
我永远不会忘记我的根源,我自豪的呼喊!我来自潮州!
手机记于2010年1月3日9时,潮州市浮洋镇仙庭乡
砧板上的肉丁
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2010-01-03 01:30
谢谢大家的支持与期待,未有作业先加分。最近事情很多,体力透支到极点,回来上班的第二天开始急性咽喉炎,严重到连话都无法说出来,跟家里人交流基本靠手语和口哨。也好,就让聒噪的我,享受难得恬静的日子。
此文谨用于表达自己真切的心情,并无哗众取宠之意。对否,见谅。
========================前言=====================
从社会学分类来说,我属于第二代移民广州人,广州出生广州长大,一口流利的粤语,家乡也只是每年回去一趟。自小到高中毕业,我身边的潮州人除了亲戚就没别人,潮州话是我的母语,但凡对着家里人,不说潮州话就觉得很别扭。上大学以后,身边的潮汕人非常多,以至于学校平时能听到的潮汕话比粤语国语更多,几乎成了官方语言。但是,在这样一个环节下面,我倒是很少跟他们一起,或许,这样更能体现我这种第二代广州人的特性。
然而,这种状况在工作的第一年有所改变,那时候来自五湖四海的工友很多,而年轻的我们,无奈的被抓紧了文工团,完成正职之余,我们的时间几乎都被公司压榨干了,晚上与周末常常被压缩在一个几十平米的舞蹈室里面排练,一群寂寞年轻的心渐渐的熟络起来,在一次又一次各地演出,大家感情甚厚,天南地北的聊着彼此家乡的情况。期间,我有幸两次到潮州汕头的分厂演出,人就是这么奇怪的动物,祖祖辈辈血液里流淌的鲜血,自成年后重新踏上这片热土,你的心就会随之澎湃起来。那两次演出之旅,我都是在无比的激扬亢奋中度过。
潮州,我第一次感觉到与你无法分割,即使我多年未回来,我存在正如我从未离开过。
回到家乡,看着农村一片落后的景象,你是否觉得落魄呢,让我细细道来
故事不得不从我爷爷说起,他在我妈妈怀我之前就去世了。爸爸小时候,爷爷身体一直不好,无法像其他男人一样下地种田,放鱼打捞,他只能是专心养鹅,拉着种鹅给别人配种来赚点糊口钱。就是这样,他把7个儿女都拉扯大,这种艰辛,我辈是无法体会的。
潮绣,出名。你可有想到它正是出于这样一个个家庭之手,我爸爸告诉我,小时候,爷爷拿鹅蛋换回来少量煤油,晚上好点灯让全家男女绣花,奶奶的双眼,就是在这颤抖微薄的灯光下劳作,以至于白内障,自我念小学回去,她就只能抚摸我的脸来辨认,因为她已经看不见了。。。。。
我爸爸分的祖屋,爷爷花钱给建的,近三十年来,修了又补,我可曾在这里过夜,那种风雨兼漏的感觉让我毕生难忘。
这是洗手间,情况已经很好了,因为至少有灯!里面的马桶是装尿的,每天的临晨,要拉去田里兑水浇菜。那时候,我爸爸4、5点天未亮就要伴着夜色挑出去,待天微微亮开始割猪草喂猪,然后徒步几公里到镇里面的学校上课,下午放学后在小溪里面撒网捞些小虾小鱼,帮补家里的食物,他的午饭是家里最丰盛的,因为奶奶最疼他,所谓的午饭就是一小撮米,带去学校蒸了吃配一段咸萝卜,而家里除了要种田的大哥,都只能喝很稀很稀的粥水。这就是为什么很长一段时间,外地人怕嫁到潮州去的原因,他们受不了天天喝稀粥的日子。即使到了现代社会,还有人问我,你天天喝粥,不饿啊?他们不知道现在生活好了,喝粥也有很多丰富的菜。
小叔家,很大的改善,现在的墙使用转头了,以前我回去的时候,一直使用竹篱笆
这个做饭的灶台,以前一直烧柴火,熏得在一旁嬉戏的我一脸烟尘,还咳嗽连连。现在生活好了,开始烧煤气罐了。小叔叔一家两口跑到几十公里以外的汕头,给人家公司做饭扫地。家里大女儿出嫁了,已经是两个孩子的母亲。儿子与两个小女儿相依为命,要知道每天自觉做饭照顾自己的他们,一个是15岁,一个是13岁,一个是11岁。
村里的祠堂,德高望重的“老人组”活动的地方,相当于是宗族运作之地
门口打谷场的榕树越来越老,见证了一代又一代仙庭人的成长与老去。
以前回来,我好喜欢打井水,玩的不亦乐乎。殊不知于村里人来说,这里是他们生活的每天必须,一天得弯多少次腰呢?
看看井中的倒影,仿佛又回到奶奶在世的那个年代,您已经离我远去好几个年头了,妈妈跟我说,就当奶奶去了好远的地方旅游,这样我心里会好过些。
砧板上的肉丁
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2010-01-03 01:31
好不容易回来一趟,当然要走走亲戚,由于亲戚众多,每一天跑6个地方,每家都是匆匆的赶到,说上两句,然后又匆匆的走
二姨家在一个更加偏僻的小乡,我去找她的时候,是表弟领着的,骑着单车在泥路上艰难前进,这路,能通往何方?
看名字,都能感受到穷乡僻里的味道了
她为了见面,特地穿了最耀眼的衣服
科技在进步,老人的服装也有进步,御寒也用上羽绒了,但是那几堵破墙依旧
村里的理发店,我二叔的媳妇开的店,谋生而已
放眼望去,巷子里面,还是老模样
村外在大搞建设,据说是条铁路,征地也没几个补偿款,以后的日子将更难过了
三姨与小舅一家住的很近,就一个大棚相隔,孩子多,热闹,受益于9年义务教育,村子里面念初中不用学费,让好多辍学的孩子都有书念
捣鼓下水电手艺,这就是男人生活的全部
家,就是个仓库,顶楼是晒花生被子用的
门口的过道也充分利用起来
早上从自家田里采来的青菜、红薯,就是为了让千里迢迢的我们带走
表叔两兄弟在汕头开了家大排档,日子也紧,大哥下厨,二弟点餐,老爸看车,其他女人和孩子轮流端菜擦桌子
当然也受尽当地人的气压,工商税局消防什么的,不在话下
大表叔身手不凡,一人同时开几个锅,他说做菜要“快、定、准”,快则是上菜快,定则是风味定,准是分量准
我非常喜欢他做的鹅肠,那味道真不是一般人能烧出来的
也算做个广告吧,有去汕头的朋友帮衬下把,汕头市红领巾路,“双立人像”后面
砧板上的肉丁
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2010-01-03 01:32
儿时的玩伴因为父亲生意落难,念书也不灵光,就回去家乡了,他们父子两十年卧薪尝胆,终于翻身,起了新房子也结婚了,一个踏实的人,经历过风雨洗礼
十年几前,我们一起吃饭的桌子还在,我很感动!
拜神用的笼子
晾拜神用的食物
参观下小作坊把,模具里面成型,注意墙上还挂着民众心中保护神,我也很佩服他,让我们翻身做主
瓷器的身子,成型
一旁的耳朵是要弄上去组合成一件
成型后晾干
现代的窑,不再像过去那样,已经用上高科技了,煤气烧的
泥土变成硬物,还变了色,真的好神奇
金灿灿的成品。是上了一层漆
大舅是个手工艺人,平时就喜欢跟朋友拉二胡唱曲
一种小乐器
最擅长的唢呐
唢呐的部件与另外一种乐器的局部
美妙声音是由巧手制作出来的
他的小天地
屋子的外面,两层,下面是作坊,客厅,上面起居室,生活也就这样了
怀着忐忑的心,我上路了,回来了,每当遇到困难,苦闷,劳累,我总想起,堂姐深情的那句话:再累,也比种田舒服
(全文完)
砧板上的肉丁
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2010-01-08 15:12
杜汗说的是大实话,家乡的水都变色变味不能饮用了。田地因缺水而荒废,早些年,还有一片绿色,现在只剩下满眼龟裂














































好不容易回来一趟,当然要走走亲戚,由于亲戚众多,每一天跑6个地方,每家都是匆匆的赶到,说上两句,然后又匆匆的走 二姨家在一个更加偏僻的小乡,我去找她的时候,是表弟领着的,骑着单车在泥路上艰难前进,这路,能通往何方? 看名字,都能感受到穷乡僻…
有机会一定要去试下你家大表叔的手艺哈
刚才忘了说了,这次的PP也拍得很赞。引用纽摄里开篇的拍照"追求什么"基本的原则第一条:
“一幅好照片要有一个鲜明的主题(有时也称之为题材)。或是表现一个人,或是表现一件事物,甚至可以表现该题材的一个故事情节。主题必须明确,毫不含糊,使任何观赏者一眼就能看得出来”
这一点,肉小丁的PP完全做到了
大表叔身手不凡,一人同时开几个锅,他说做菜要“快、定、准”,快则是上菜快,定则是风味定,准是分量准
我非常喜欢他做的鹅肠,那味道真不是一般人能烧出来的
也算做个广告吧,有去汕头的朋友帮衬下把,汕头市红领巾路,“双立人像”后面
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她为了见面,特地穿了最耀眼的衣服
因为是亲人,所以才从心底重视,一个非常细微却感人的细节。
也算做个广告吧,有去汕头的朋友帮衬下把,汕头市红领巾路,“双立人像”后面
有机会去汕头,我会去看看
第五张沙发。
记得电视剧《我来自潮州》
很欣赏潮州男儿
从未到过粤东,期待上图
期待肉丁的美文加毒图
嘿嘿,且看肉小丁作文字舞
ha ha ha ,rou xiao ding ,zhen ke ai

liu ge ji hao ,xia ci xie hao le zai lai kan
支持肉丁的好贴
甲爹..........................
5分好评已送上,期待后续。
又来泪啦.......
GG....蒸滴令人好感动哦...:
等看图片了。
进来留个印, 等肉丁的作业啦~~~
等看肉丁的大作~
搬个小板凳坐看照片!
10年到处是坑
围观肉丁.顺祝新婚快乐!
快发潮州妹的PP!
你看看你,叨着烟,扛着大刀,还带着墨啾。谁敢发呀。
阿!肉丁是仙庭的
顶顶 潮汕的老乡