菲比寻常-Boracay&Bohol

有钱没法花的感觉
请在国内银行换好菲律宾peso。机场给出的汇率永远不那么友好。而菲律宾的银行兑换也不那么方便，银行里永远有很多人，或者没有开户就甭想换钱，又或者压根儿没有外币兑换业务。Manila的两替店，汇率应该算比较好的，到了Boracay、Bohol就很难找到好汇率兑换了。
以我们出行的2009年年末为例，朋友在国内在中国银行换了一些peso。而我以为我拿着美金就无敌了，结果是我很无奈，在Manila找不到银行换钱，买东西人家压根不收美金，我就过着赊账的日子，觉得两替店的汇率不好（1usd=46peso），就换了一点。心存希望到了Boracay再找地儿换，结果到了Boracay人家还是基本不收美金，汇率更加不好（1usd=42-46peso不等），而且只有一家在ISLA里的兑换处有1：46的价钱。到了Bohol，汇率就降到了1:44了……
信用卡也不好用，基本要收surcharge，基本只有在Manial的SM Asia可以痛快地用信用卡而无surcharge.
所以，请带好菲律宾peso再出发吧。

吃

菲律宾没有自成一系的菜式，比起泰国、越南自然逊色不少，当然在海边吃海货还是比较方便，但要注意饮食安全。如果你没有无比强大的消化系统，选择buffet就要三思而后行了。300-500peso的buffet，看似劲抵，实际不然。到Boracay安顿好，从Manila奔波一天，没有好好进食的我们就没头脑地找了一家buffet，生蚝无限量供应，暴吃一顿。后果是……当夜，我的两个朋友便开始一泻千里，到清晨已体力不支。问老板Bird要了些粗盐，盐水落肚，我也加入了与朋友抢厕所的队伍。估计不吃猪肉的我一口未沾冻猪头肉，也助我免遭一劫。勉强忍着腹痛，去D’Mall附近的咖啡店给朋友买了热巧克力暖胃，M小姐稍稍恢复，R小姐依旧无力起身。向当地人询问了诊所的位置，只好去位于Mainroad的Metropolitan Clinic请医生出诊了。看来我们这样的食物中毒于医生而言早就习以为常。女医生Agela相当干练，当即建议中毒比较严重的R小姐输液。本应Island Hopping的600peso结果转成了2800peso的医药费。实践证明不要太“激动”，也不要提前记账。女医生Agela很可爱，特意选了一支绿色的注射针“送给”朋友，她说因为Christmas就要到了，也尽可能地给了我们一个折扣价。她说：“这样美好的天气和节日，你们本应该出海的，可是……”医生特地嘱咐我去药房买药，因为诊所的药会贵一些。沿着海边走到D’Mall也没有看见一家药房，而D’Mall内的物价相对高些，便向Mainroad走去，发现超市两家，买了一些方便粉丝，又在当地人的小菜市买了一些苹果和香蕉。看不到海滩的Mainroad走起来极其漫长。瞪大眼睛看了一路也没发现一家药房，结果还是在诊所小护士的指点下才找到了窝在街角的一间内含药房的杂货铺，顺道买了两碗米饭（22peso），我还不听话地喝了一小瓶可乐。R小姐不爱吃水果、对于没有菜肉相伴的白米饭更是提不起兴趣，但这些都是医生叮嘱的食谱。好在病症不那么严重的M小姐爱吃水果，就着米饭也吃得津津有味。下午，曾有过拔针经验的M小姐为R小姐拔出了扎在静脉里的针管，菲律宾的输液针管特别长，材质有些像玻璃或是硬塑料，吓得M小姐出了一身冷汗。傍晚，稍稍恢复的M小姐和我出门散步，对于海边的buffet，我们有了本能的抵抗，尤其是M小姐，不要说浓郁的海鲜烧烤味，就是buffet一次也被列入禁语。我有点想吃pizza，却没有一家肯卖slice，而M小姐对一切事物都提不起兴趣。捡了块远离烧烤的海滩，我们啃着40peso的煮玉米，仰望星空。看了几家纪念品小店，我们说还是等明天R小姐好些，一起来买。谁知在去的路上，M小姐开始全身发冷，有了发烧的迹象。R小姐输过液后身体状况有了明显的好转，但也未敢跨出房门半步，她戏谑到被我们以没有空调为由从1500peso杀到1000peso的bunglow真是物尽所用了。后来我们才知道所有的bunglow都是没有冷气机的实质上，12月的菲律宾夜晚是很凉爽的。M小姐开始低烧，我再次光顾Metropolitan诊所，女医生Agela询问了R小姐的病情，给M小姐开了退烧药，还关心了一下我的状况，得知我也有腹泻和腹痛的病症，她好心地要帮我也开个药单。“可是我不能吃任何西药，我会过敏。”尽管如此，Agela还是不断重复你应该吃些药，然后又恍然说到“你不能吃西药”。估计她行医多年，也是第一次碰到我这样的怪人。M小姐自小抗拒吃药，好在她带了一小袋话梅，每吃下一粒药，我便奖励她一粒话梅。圣诞前夜，我用Bird家的锅煮了方便粉丝，泡上米饭，三个人在bunglow里你一口我一口地吃着，还不忘假象若是其他朋友也跟我们一起遇到了这样的状况，他们会病成什么样。前一晚遇到的两个上海女生过来探望我们，她们已经在Boracay玩了几天，几乎把Boracay玩到尽。想着转天我们还可以乘帆船出海看夕阳，圣诞节还算有了些寄托。

圣诞一早，我们都还勉强爬了起来，在附近的海边转了转，洗蓝的天空、大朵的白云、碧澈的海水，我们的日光浴啊……不久R小姐和M小姐便又觉得有些疲累，回bunglow休息。继鸡味方便粉丝之后，非海鲜味方便面成了R小姐和M小姐的最爱。早知如此，真该背上几盒辛辣面来菲律宾。到了下午，我们找了一家全天供应早餐的店，R小姐已恢复了食欲，迅速扫光了一份omelette。在这样晴朗的海边，不游上一圈简直是令人发指地浪费，没忍住，我们还是下了水。穿着湿漉漉的衣服走在街上的M小姐突然体力不支，我们直接打了个tricycle向诊所飞奔。Agela刚巧出诊，我们又认识了大眼睛的男医生Ubert。在回bunglow给M小姐拿干衣服的间当，M小姐的体温升到了39.5度，Ubert说服M小姐打了吊瓶和退烧针。省下一声出诊费，M小姐也为诊所贡献了1600peso。Ubert在诊所门外将准备去吃晚饭的R小姐和我悄声叫住，说明在诊所输液超过两个小时也要收床位费的。“床位费！”——那个可怜的不足一米宽普着山寨burberry床单的小木柜也称得上床位……但不是诊所老板的他也无能为力——原来Ubert和Agela也是打工仔啊。Ubert建议我们还是将M小姐送回resort——不可能，难道我们要让已无力行走的M小姐拖着吊瓶走回bunglow么？更不可能的是，R小姐和我都不会拔针。我们请Ubert照顾M小姐，以外出买酒精和就餐为由拖延时间。

圣诞大餐……没有M小姐的我和R小姐找了一家叫Don Vita的意大利餐厅，因为R小姐已然饿得无力走到“著名”的Aria了。Agela嘱咐这两天不要吃太creamy的食物，R小姐保守地点了一碗鲜番茄浓汤，我也如愿以偿地吃上了小号pizza。谁之R小姐约喝越开胃，又要了一份鲜榨茄汁意粉——走cheese走肉。厨师在茄汁中加了一种香料，竟让R小姐吃到了意大利的味道——“激动啊”R小姐忍不住喊了出来。一顿相当正的意餐，我们只花了700多peso。帮M小姐买了一些纪念品，最终为能三人成行。在Aria的Café shop点了一杯走冰的胡萝卜苹果汁，价钱比前天涨了20peso，分量却少了半杯。争执下，店员不情愿地又加榨了半根胡萝卜。不爱吃水果的R小姐也禁不住诱惑，买了一杯，结果依旧只给了半杯。看来在同样的店里，不同的店员也会给出不同的态度、不同的价钱、不同的分量。在海滩晃悠了一阵，掐算着M小姐的吊瓶也应该输得差不多了。在超市里买到了鸡味粉丝，R小姐和我叫了辆tricycle 赶回诊所。想着输了液的M小姐也应该向R小姐那样迅速地恢复，至少我们还可以去Bohol尽情享受阳光与海滩。欢喜地走进诊所，小护士笑眯眯地说“Your friend has already left.”R小姐和我顿时就惊了，里屋的病床上空无一人。“Where is she?”“In your resort.”无良的诊所！他们竟然把病重的M小姐赶走了，她一个人怎么能拖着吊瓶走路呢？忏悔包围着R小姐和我，我们实在不应该留下M小姐一个人那么久。“Who send her back?”“She went back by herself.”“How?”“Walk. She’s finished IV.”R小姐和我一路小跑回到bunglow. 进门后，浴室里竟然传来那熟悉的”I wanna nobody nobody but you……”这首红了一年多的歌几乎成了菲国的国民之歌了，无论男女老幼都会哼唱几句。我和R小姐长长地舒了一口气——都能“nobody”了，看来M小姐输了神奇的IV之后也奇迹般地恢复了。睡前M小姐再次感觉身体发冷，夜晚高烧属于常理，帮M小姐用酒精擦拭了手心、脚心、太阳穴——这是针对我这样发烧不能吃西药的人的土方法，屡试不爽的退烧妙方。
本以做了最坏打算如果次日不退烧，M小姐就打算直接回北京了。幸好，迎着晨早的退潮，M小姐也退烧了。搭乘蜘蛛船，我们向Caticlan进发。这一程蜘蛛船，竟成了我们在Boracay唯一的出海。就这样离开万里晴空的Boracay是怎样都会不舍的，无奈机票改签补差价费用太高，我们还是按原计划从Kalibo飞往Cebu。取消Cebu半日游、Malapascua两日游，直奔Bohol岛的Alona海滩。

有了Boracay的教训，在Bohol的日子里，我们只吃茄酱意粉、炒杂菜、蔬菜沙拉等非海类食物。一开始我们还是吃素，沾不得肉味，R小姐和我吃了Alona著名的烤鸡后，开始接受冬阴功汤面和意粉里的大虾。而M小姐只在最后一餐才肯尝试一点烤鸡肉。

Alona beach附近的餐馆几乎是全天供应早餐，性价比最高的当属在Entrance Road上的Citedal Inn，145peso一餐American Breakfast，Homemade菠萝果酱尤其好吃。

值得一提的是ISIS的泰国菜，味道极其正点。不出所料，问了waiter，chef果然请自泰国。
传说中的Hayahay的Pizza味道一般，不知道是不是我点的Pizza Favorite里的肉坏了整盘Pizza的味道，总之感觉一般。倒是隔壁的Coco Vita的鲜虾意粉（145peso）出乎意料地好吃，鲜磨Latte（60peso）口感醇香。只是，Coco Vita waitress的态度与其食物性价比成了鲜明反差，Ice coffee一人一个价（70-90peso，可能应该是80peso），赶人不倦，言辞露骨直接，并且没有一点赶人艺术。店家有政策，顾客有对策。那咱们就一份一份地点，吃完了再点酒水饮料。也并非我们想赖着不走，2009年最后几天，Bohol几乎成日阴雨连绵。我们只得在伞下斗地主。提及这扑克，也可谓来之不易。岛上的店子里都没有卖，最后问到了一家杂货铺，那个我们每次光顾都刁着一根冰激淋的店主儿子，说可以借给我们一幅牌，他有些不好意思地指指粘在一瓶whiskey上的扑克牌，原来是一副bikini女郎主体的牌。哈哈，原来如此，小家伙腼腆地笑着，剪断透明胶带。问他为什么总是在吃冰激淋，他开心地说因为是“New Year. I’m very happy.”

回到Manila我们在SM of Asia寻到了一间越南粉店，那可是相当的“激动啊”。熟牛肉粉（199.5peso一小碗——其实已经很大碗了）里的牛肉炖得火候相当到位。不得不说，东南亚走下来，越南粉是最令人留恋的美味。

“珍惜生命”，在R小姐和M小姐生病的时候，她们俩不断地重复。想想我们仨大剌剌地，从来都是没心没肺地生活，在那样的境地之下，也不觉开始反思过往的人生。

我们在菲律宾的饮食实属另类版，对于偏爱海鲜的诸位或许不值参考，但无论胃口多强大，在菲律宾吃起来还是要谨慎行事，食物不干净是一回事，海鲜中毒还是很要命的。虽然未对Boracay的食物有多品尝，但我们倒是对其医疗事业做出了巨大的贡献。R小姐带了两本东野奎吾的小说，在我们传看之后，开始想象是否Boracay的食店与诊所老板结盟，不然怎会在每天20多宗病例中有80%都是食物中毒引起。当然这只是玩笑话而已。M小姐在诊所输液的四个小时里竟然搞到了Agela和Ubert的MSN，只是全年日日24小时待命的她们不知何时才有空登陆。想起香港的菲佣也不乏有在菲律宾取得医生执照的大学毕业生，如今才明白她们为何放弃看似体面的工作甘愿拿着不过3000多的月薪打一份煮饭清洁照顾老幼的佣人工，或许周日与朋友一聚在她们看来更是难得。

住行

谈及住店，我们仨更是冒险大胆，除了预订了第一站临时落脚Manila的hostel，都是到达后亲自寻找的。在super peak season的圣诞、新年前后，也都找到了不错的住地。胆大者不妨一试。坏处是心里没谱，可能要常常搬家，好处是杀价无极限，找到性价比最高的resort。

在Manila机场会合后，我们打车前往预订的hostel（3人宿舍，15USD两晚/per person），估计是已过午夜的缘故，Manila的交通异常顺畅。在hostel所在的路上，司机询问了三轮车夫、店家、路人……惟有一位在街边烧烤的老妇了然指点了路途——hostel坐落在街尾的华侨墓园旁边。我们仨瞪眼相望。我恍惚记起了R小姐订房时曾提过那么一句，不过近来忙得七荤八素的她早已忘记了此事。落车，不远处，墓园大门上的中文字格外扎眼。咪表上显示330peso，憨憨的司机嗫嚅道：Can I charge you 500？啊？500！看在他一路上耐心询路的份上，初来乍到的我们给了他400。Hostel的主人把我们迎进了他那座由小教堂改建的大宅里，等待着我们的是一只令人无语至极的黑色八哥……它一直不停地喊着“吃了吗，吃了吗，吃了吗”讲到我们耳朵起茧，即便进了顶楼的卧室还时常会有幻听。

后来回到Manila，我们选择了距机场较近的Green Mango Inn（1200peso一个三人大床间；250peso一个6人宿舍床位）。Green Mango位于Manila近郊的富人区，周边都是装修别致的小house，安静安全，店员非常helpful and friendly，在周末可以看到帅帅的年轻owner。

Boracay由Station 1到Station 3分布若干resorts。价格也由S1到S3一次降低。Budget backpackers多选择S3落脚。Orchids附近有很多家都有filippino style bungalow，大多有free wifi。LP上强推的Orchids自然水涨船高，上海女孩提前预订的三人间Bungalow要49USD，我们后来在ESCUREL找到条件差不多的bungalow愣从1500peso砍到了1000peso。但在bungalow抱病两天的我们住的够够的，R小姐也放弃了budget路线。

离开Boracay那天的早晨，晴朗得不想挪步，无奈改签机票又要加付一笔补差价的银子，还是不情愿地搭上tuktuk到码头转乘蜘蛛船，然后换小面包车到Kalibo机场。M小姐和R小姐在大病初愈后胆战心惊地第一次坐上了每侧两座只有两排的小飞机。A小姐曾经在暴雨狂风的夏夜在新疆搭乘过那么微型的飞机一次，遂已没了感觉。当所有人登机完毕，距离原定起飞时间还有半个小时的时候，飞机起飞了。所以，不靠谱儿地，我们提前半个小时到达了Cebu。第一次知道了，原来飞机也可以客满即走的。不想折腾的我们仨决定省略Cebu和Malapascua行程，直奔Bohol好好享受阳光与海滩。结果结果结果……

在Boracay的好天气里，我们忙着生病，到了Alona，那里的老天爷忙着下雨。

下了Oceanjet，我们在码头找去Alona的车，tuktuk通常250p到Alona海滩，通常可以乘2人，但我们也见到三人挤一辆的。一个身着绿色T、矮矮胖胖的司机一直跟着我们，要我们搭他的小车，开价500p。我们就叫他小绿吧。小绿问我们订好住店了没？就是没订也要装作订了！DUMALUAN，我们指着行程单上的地址。随后，小绿不幸地透露了他家就在Alona海滩那边，我们把价钱砍到了300p，您不是也顺道儿回家了么。不明真相的我们也就上了车。从Bohol的Ocean jet码头到Alona这一路还真不近，得亏了没坐tuktuk。原来小绿那么爽快地以300p应了这单生意，是因为Dumaluan在另一个Alona…离码头较近。而Dumaluan所在那个所谓Alona，就是Dumaluan门前的那片海滩……这不就是圈地么。不成，我们要去真正的Alona，然后我们又没订店了，小绿很无奈地把我们载到了他家那边的Alona了，就是传说中的那个Alona——有很多餐厅很多住店比较长海岸线的Alona，可是跟Boracay那是没法比了。除了一小段比较宽阔的海滩，Alona的海滩基本比较窄——海岸线到各家店铺门口的距离很短。

因为已近新年，Alona海滩上的客栈酒店全线满员，不过还有一条从海滩入口延伸出去的小路，以及不远处与其垂直的一条小路，上面全是酒店客栈~~~不过背着大包的我们仨，还没走到与入口路垂直的小路上就基本“阵亡”了，在Citadel Inn问到当晚有空房间就住下了。其实，其实，其实那条垂直小路就是MondSee Land所在的那条路就在前方不远处，再走一分钟就到了……可是我们愣没看见。

住在离海滩远一点的地方，很安静。其实也不远，晃荡不到10分钟就到海滩了。Citadel Inn很干净，但是房间内都没有洗手间，要用公共洗手间。但是价钱也不错，950p/三个人。修正了一下，我们就去找另外的住地了。MondSee Land所在的那条小路上，路口便是一家有点希腊风格的二层白色小房子客栈，ChARTs。有一间四人宿舍，2700p包早餐，有一个小游泳池。隔壁，就是重点推荐了——Panglao Regents Park，新开张的酒店，院子中有一个很大的温水游泳池，我们以2400p拿下了一个双人包间加了一个床垫。内部设施以及服务绝对酒店级，但价钱跟海滩边的客栈差不多。估计这价钱也就是在它刚开业不久才有，以后估计还会涨价吧。不过转天没有空房，我们只好预定了最后四天的住宿。小路再往里就是MondSeeLand了，竟然有一个三人间，估计三人出行比较少，那房子总是空着，不过那间房很大，还有一个后院，虽然我们只在那里晾衣服来着。院子里也有个小游泳池，心型的。

住到Panglao Regents Park之后，似乎我们的悠闲假期才刚刚开始。落雨的时候在二楼长廊吃点东西看看书，停雨的间歇，去泳池游个泳，阳光好的时候，去海边晒太阳游水。夜晚，在二楼透过院落看看星空，啃着烤鸡。
浮潜、深潜、出海、一日游、半日游……我就不写了，那里的小绿、小蓝、小白、小黑……会争着跟你们讲的，挑准日子，准备好砍价就是了。

这个假期，在菲律宾，过着菲比寻常的日子。好在，最终我们好好地回来了，多少次履行，没有一次如此狼狈，没有一次如此“激动啊”，似乎还是那句话，旅行去哪里并不太重要，而是你和谁同行，遇见怎样的人