2010年春节这道题，我选了云南(昆明－建水－元阳)

心情不太好，因为白天工作的事情。现在坐下来码作业，记录2010年春节的云南行，耳边是好听的音乐，也许心情会好起来吧^_^

2008年冬天，第一次去云南。当飞机徐徐降落，看到昆明沐浴在一片金色的世界里，空气中有一种特别的透明感，天仿佛蓝一点，高一点。到德宏，一路走去，温度居然比南国的深圳高多啦。于是一见钟情，于是暗自许诺——还要再来，冬天的时候。于是，2009年冬天，蓄谋已久地，狂做预习。云南美景四布，充满令人期待的旅程。因为是要陪老人过去，所以就定了昆明－元阳线，期待过个低海拔的暖冬。很多人的攻略里，都把元阳与罗平一起走了。考虑到老人的体力，还有油菜花的相对常见，就把罗平给cancel了。
春节的机票，比任何别的节日的都要俏吧！几乎是全价来回。不过，也还好，值！

见面礼

大年三十一早飞去昆明。当时，冷空气的前锋已到广东，我们刚好跑了^_^不过，来到昆明上空时，本来在淡淡地翻看杂志的，冷不丁被猛的往下降，幅度很大，整个人有那么一刻是离开了椅子的，而心突然被提到嗓子眼上，全舱齐惊呼。握紧的拳头还没松开，又是猛的往下掉！机组赶紧广播，可是被吓得着实不轻，心怦怦跳，一种无法把握不可预知的恐惧，不知道接下来的一秒会遭遇到哪股气流。昆明给了我们一个下马威！

四季阳光

大吉利是！我们虽然受了点突如其来的颠簸，但还是准点到达了。顺利地上了辆的，开始打量节前的昆明。车很少，街道显得更洁净了。虽然是春城，道两旁种的多是落叶乔木，倒显出比深圳更浓的季节更替来。司机说，已经两三个月没有下雨了，这些天昆明差不多都是这样的大太阳，言语中颇有一种无奈，我却怔了一下。哈哈，这样毫无保留的冬天里的大太阳，我却稀罕得不得了，巴巴地跑过来呢。后来下午去了当地朋友家，更是垂涎不已。南北通透，每一个角落都很敞亮，与阳台一体的客厅采用全落地玻璃，阳光肆意地照进来，望出去，楼间小花园也是遍洒阳光，亮得都有点晃眼。出来的时候，从宣传栏看到了小区的名字，觉得特贴切——四季阳光。

春城何处不飞花

昆明不是“花城”胜似花城。市场上鲜花论斤卖，家家户户也爱摆弄些花花草草。这次到昆明，没有再去鲜花市场。之前在家做功课的时候，才知道著名的尚义街花市2008年10月被搬迁拆解了，不知是不是又是为了给伟大的城市建设让路呢？

位于昆明核心商圈的南屏步行街，立着几根“图腾柱”，其中一个上书著名的《春城赋》。周善甫先生正是以“春城何处不飞花”立韵，作斯赋。

其实，说到底，昆明是用阳光和鲜花迎接我的^_^

去逛的几个景点，无不花语盈盈，春意盎然。

去大观楼公园是冲着著名的长联去的。想象中，三百里滇池银光点点，风垂醉柳，大观楼上袖手而立，不亦快哉！完全失望。不是很起眼的3层，对联因其长而匾小。楼是重修的，更是紧锁的，楼前水面被割裂开，面前整个就一公园的小池水，比九江的“烟水亭”，感觉差远了。所谓“拨浪千层”，真的很考究想象力呢。还好有红嘴鸥和郁金香。

天气很好，正是风和日丽，适合举家水边漫步。滇池春早，沿岸的垂柳已萌嫩芽。首度邂逅著名的红嘴鸥，为它们的从容淡定惊讶了半天。就在离我们不到50cm的一段堤岸边，一只红嘴鸥静静地停留着，偶尔侧头投过浩浩滇池，偶尔又埋头梳理羽毛，后来又来了4只，一起顺溜排成纵队，哈哈，供我们检阅。

晴朗的午后有二十多度，穿一件长袖兀自出汗不已。走累了，就停下来打量脚边的苜蓿。一片肥肥的绿意，间或开出白色的小花球，可爱之极。长得这么茂盛，是不是会找到四叶的叶子呢？

在大观楼公园，最让人难忘的是富丽堂皇的郁金香。从没见过这么多种颜色的郁金香。光红色就有好几种，大红，洋红，紫红，另外还有黄色，橙色，黑紫，有纯色的，更有花边带别种颜色的，看得人眼花缭乱。精神头很足的样子，齐刷刷盛开着，整片整片，非常可观。

翠湖公园也是个好去处。历代，“翠堤春晓”都是春城名胜之一。蓝蓝的天上浮着几朵白云，阮堤外荡漾着绿色的湖水，柳枝边拂过和煦的风，湖心小岛上的海棠正含苞待放，一派江浙春天的光景。看到一种花，比桃李杏要大朵、肥厚，艳丽地开在有刺的枝头，很是热闹。后来看到了铭牌，原来叫“贴梗海棠”，开得比较早。属于蔷薇科呢，怪不得漂亮得来高高在上。它还有个别名，叫“酸木瓜”，让我诧异。后来百度了，才知道它是地地道道的本土出品，跟广东这边通常的“木瓜”没啥亲戚关系。古人云“投我以木瓜，报之以琼琚。”说的便是这个。
相对于大观楼公园的门票20元，翠湖公园是免费的。所以，大年初一，这里游人如织，其中不少是本地人。可能因为水面较窄吧，这里的红嘴鸥比滇池的更密，更近。大量的游船在水上，红嘴鸥遍布船四周。虽说鸥们一点也不怕生，还是觉得不宜放船下水，打扰他们了。“可远观而不可亵玩焉。”

红嘴鸥好像是时间管理的行家。上午8、9点钟到11点左右，多呆在翠湖。一到中午，就一群群飞往滇池了。我们洒了一轮面包、鸥粮后就逛园子去了。等12点多要离去时，发现饱餐一顿后，红嘴鸥也走得差不多了。手头剩余的鸥粮，只好去喂野鸭。不过，野鸭对我们爱理不理的，呵，也喂饱了。我们过大年，鸥们鸭们也过肥年呢。

从翠湖出来，周边有不少好去处。我们选择了去西南联大旧址，就在现在的云南师范大学。西南联大，仿佛一个开出妖艳花朵的奇葩，璀璨美丽却不可复制，只能让人景仰而长叹息。学校正放着寒假，非常的宁静，只剩唧唧喳喳的鸟儿。哦，不，还有一树树的木兰，紫色的，粉色的，大朵大朵灿烂地开在四下青葱的校园，只是，也略略有点寂寞。在其中一棵硕大的木兰下，有一组人物铜雕，学贯中西的巨匠们是在讨论着学校的前途还是民族的未来呢？

默默看了边上的《师林记》和《国立西南联合大学教授名录》碑记，百般思绪涌上心头。“坚毅刚卓”。寥寥数语，透出当年联大人沉甸甸的一份坚守与责任。“大学者，非谓有大楼之谓也，有大师之谓也。”再看看今天我们的高校，所谓的知识分子，还有教育改革，无语。

野喇叭 · 2010-03-07 15:41

建水本来是一条“备胎”，因为大年初二没能买到去元阳的票，就只好启用“备胎”，跑建水来了。

昆明距建水区区206公里，却走了我们3.5小时，还是在很顺利的情况下。不游云南不知道云南路况的糟糕。建水－元阳的行走，颠覆了我日常的体验，印证了之前看到的攻略上的精确。

昆明去建水的车比去元阳的密集很多。不知道其它车次的情况，我坐的是辆30座左右的那种，比较窄小，而且座椅套很脏。沿途地势不复杂，但是目前没有全程高速，要经过玉溪通海。

冗长的旅途，让我昏昏欲睡。以至于落了水壶在车上。只好去朝阳楼对面的建水百货大楼急购了一个。应该是当地最好的综合购物场所了，不过，还是相当的简陋，门庭冷落，跟后来临安路、翰林街的繁华有不少落差。水壶售价大约是深圳的2倍，还要选择少少，质量不好，啧啧。

建水在古代称“步头”、“巴甸”，民国时一度称“临安”。古城以朝阳楼为地标，以东西走向的临安路为纽带，零落地分布着，留存得很不好。坐过一个的哥的车，他说他小时候就住在临安路上，那时候路两旁都是老房子，家家都是独门小院，很漂亮，后来政府请了开发商进行旧城改造，拆了不少。可惜了！我们现在所见临安路，大部分是粗糙的仿古建筑，并无多少修旧如旧的诚意。

因为是“备胎”，我们在建水的游览时间有限。我的首选是双龙桥。茅以升先生是桥梁方面的专家，在他的著作里，对双龙桥多有推崇，将它跟赵州桥、颐和园的十七孔桥相提并论，而这桥是在几乎名不见经传的小县城哪。去现场一看，果然很考究，非常有气势。桥面的石板历经几百年的车轱辘碾压，早有些凹凸不平。桥上风超级大，于是，就有些黄色的细沙积聚在低的地方，不知何时吹来河上，又不知何时会被吹走。据说，桥的北端原也有对称的小阁，却毁于清末民初的战火，只留一棵老树，迎风而立。双龙桥因沪江河跟塌冲河的交汇而得名，沧海桑田，目前已然看不到了这种交汇的情形了。当地政府刚征收了古桥周围的一大片田地，正在加紧施工，据说要做成荷塘。预计不久的将来，这里会需要门票了。

站上双龙桥被吹了一把风后，余下的时间，就在古城瞎逛。本来想去团山村张家花园，可是一打听，那里比较偏远，没有公交车，只能包车前往，已经要收费，但维护得不太好。大过年的，怕被当水鱼煮，只好很不舍地放弃了。

古城的西门是近年重修的，还包括重修了很长一段古式城墙。从西往东，缓缓走过临安路，很多商铺都关着门。和从前一样，过年总是大过天的。街上有供游览的马车，招手即停，很方便。街上也有不时按响喇叭的汽车，叫你不得不分神，很不方便。为什么不彻底做成步行街？后来，在临安路看见了县委党校、县委等衙门，才恍然大悟。县委党校挂牌办公的地方，中间大书“指林禅寺”，哈哈，为平生所首见。直接将马列主义的红旗插在了寺庙的山门！阿弥陀佛！在我们这个伟大的国度，到处是中国特色！

临安路上有全国第二大孔庙——太和元气坊，60元/人，而我们当天中午在马市街的午饭，撑死了也才70元，所以就坚决地过而不入了。

晚上再出来逛的时候，才留意到有条“翰林街”步行街，与临安路相交，是建水精心打造过的。知名的朱家花园就在翰林街上，也是60元/人，我们也没进去。翰林街有些类似阳朔的西街，或者成都的锦里，精致热闹，有都市的便利，又保留了部分古建筑。晚上10点半，这里还热闹非凡，有人燃起了烟花。看见饭店里坐着一桌桌的鬼佬，有好几家涉外客栈在这条街上。

朝阳楼背面门拱上，挂着一个广告，楼上正堂有个茶社，每天晚上8：40，会有建水小调表演。问了的哥，他说会有空去听听戏。好戏近9点才开始？不过，确实，晚上10点多，街上还有不少游人。

野喇叭 · 2010-03-07 15:43

很无奈，建水的酸角树汽车站只售当天票，只好随来随就。第二天，我们去到车站，没买到合适的新街镇班次，只好先买到南沙再说。建水到新街镇100来公里，而售票员告诉我，最快也要3个钟！坐的是28座的中巴，比昆明到建水的车还要脏。搭车的有部分游客，更多的是红河人。在出城的路上，一路兜客，加座挤得满满当当的。

售票员是个穆斯林小姑娘，一路上唧唧喳喳的没个消停。后来，我们也跟旁边一个背着小宝宝的年轻妈妈聊了起来，其实还是个挺小的小姑娘。她原来在广东打过工，声称吃不惯广东的饭菜，热情地跟我们介绍红河的特产。据说，建水的泡梨是当地人极爱吃的，买的话要选瓶子里的水清澈透亮的，因为如果浑浊，那就表明其中有烂梨子。她说当地人都爱吃干巴，尤其是南沙的，因为那里终年气候炎热，做出来的干巴更是好吃。小姑娘本身是建水人，听说我们是去元阳看梯田，不以为然地笑了。她说她的家乡，某个小山村的梯田，比元阳的美多了，就是道路不通，离开公路后，步行到村子还得好几小时。我又问起长街宴，因为很想经历一下，她就很有把握地说，景点里天天都有吧，给个10元钱任吃的。不过，她也承认那种已经完全变味了。真正的长街宴，现在不是时候，她说，是在过“十月年”的时候。

我们一路聊得很好。小姑娘很开朗、热情，在下车前，还非常真诚地邀请我们跟她一起下车，去她家吃过午饭再赶路。“旅游嘛，就是要慢慢走的啊。”要不是还有其他同伴，怕行程被耽搁，我是真的很想下车就跟她走的！

小姑娘她下车的地方，就快到哀劳山脚下了。她说，如果没有雾，可以好好看一看，哀劳山挺美的。说来也怪，从她家村子下了个坡，然后我们就彻底冲进了茫茫大雾。

小姑娘之后，我们新的聊天伙伴是对中年夫妇，去南沙做泥水土建的小生意人。他们自己介绍说，只念了小学毕业，不大会说普通话，交流起来我们要连猜带蒙。我们一路问些当地的地理、风俗什么的，聊熟了，他们还给我们塞了好几个当地的桔子，比较扁，表面凹凸不平，怪头怪脑的，皮也较厚，但是很甜。

野喇叭 · 2010-03-08 15:38

原来，建水去元阳，现在有2条路可以走。但是客运班车的经营路线是有规定的，我们坐的这班，规定只能走老路，里程短些，但是路况差些，也就是要翻越哀劳山。两条路的耗时是差不多的。呵呵，对于我们来说，歪打正着，这样反而好。

“穿行在哀劳山缭绕的雾海里，颠簸不已。想到了陆定一的文章，小时候课本里有的。”当时，我给朋友发了一条短信。犹记得那纯洁的梨花。终于，今天，我来到了这里。我们翻越的只是哀劳山脉的一段，不知道有多高的海拔，只知道从建水盘旋往上，气温急剧降低，车窗玻璃冰冰的。偷偷拉开了部分窗，让冷风吹进来，醒神怡人，很爽。沿路长了很多竹子，叶子很大，从路旁山沟直直地长上来，反而高出路面一大截，可又很是秀气。虽然冷，春天还是来了。有不知名的树，光秃秃的枝头，分明已经冒出了圆鼓鼓的叶芽包包。又或者，从车窗忽然闪过一树粉色的桃花。“驿路梨花处处开。”在开始下山的时候，经过一个很大的村寨。可惜没有见到梨花。

盘旋而下，转过某道弯，忽然就从云雾里完全出来了，天开地阔，看得见对面开出一畦畦地的红色丘陵，还有深深的河谷。旁边那对夫妇告诉我们，下面的那条河，就是红河啦！没有想象的磅礴，完全是一个秀丽的小女子。深山间，它是盈盈的绿，往西边的开阔地带，它是亮亮的蓝，清澈的河水在阳光下泛着粼粼的光。“看，这里的木棉都是那么浓烈的颜色，果然是英雄花呢。”我指着窗外的木棉。那对夫妇侧头一看，说：“哦，是攀枝花。”哈哈。想起来了。一些川滇人民喜欢称它为“攀枝花”。据说，在攀枝花市，春天的时候，满城红艳艳的攀枝花。

越来越低，我们一路下来，气温也越来越炎热，终于来到了红河边。再转个弯，忽然一大片建筑出现在眼前，依水而建，猜是到元阳的新县城南沙镇了。好像突然来到了夏天的热带城市，汽车站门前的一条主干道，种的全是高高摇曳的大王椰。似乎人烟稀少，空空落落，小街上只有斑驳的树影。

南沙离新街还有30公里左右，50分钟的车程。既然大部分人都是到新街镇的，为什么元阳要搬新县城呢？南沙的身世让我好奇。原来，1988年老县城新街镇频发严重泥石流灾害，严重威胁城区50％居民的安全。元阳人一边整治水土，一边在红河边上再建新城，大约花了10年的功夫。在今天新街镇中心广场的边上，有座小山，半山上建了个小公园，立着大大的元阳县滑坡治理纪念碑。

野喇叭 · 2010-03-10 15:51

我们从南沙往大山上转了无数个弯，才到了元阳梯田的核心景区——新街镇。当时已是中午1点1刻，可是满城还飘着大雾。新街镇没有半点弃城的模样，异常拥挤、热闹。很多背背篓的少数民族妇女，也有很多背背包的闯入者。后者也许用好奇的眼光打量着前者，而前者却早已习以为常了。

这次来云南，本来主要是冲着梯田来的。可是，从年初三中午到年初五傍晚，在新街镇的几天，天公不作美，好像没领略到梯田。年初三下午，2点后雾忽然散了，我们去看了老虎嘴的日落，始终是有点霾一样的，不够透。年初四下午，太阳时隐时现，也还凑合，看了龙树坝和金竹寨。此外，就完全废掉了。雾，白雾，浓白雾。也罢。愿赌服输。就如买彩票，完全要看运气。只是，真的要好好把握一切的时机。当梯田忽然大方地撩起面纱的一角，你要当机立断，停下匆匆脚步，仔细欣赏，抓紧拍照。

老虎嘴的日落，传说中的经典！因为有点雾气，这张pp其实是处理过的

阳光梯田

雾迷箐口

蘑菇房

金竹寨比龙树坝要低调，有点“藏在闺中人不知”，路也很不好走。可是，秀美的风景总在跋涉后。当你看到艳丽的红梯田，一切都释然了。

老鹰山环抱中的金竹寨

迷恋多依树的日出。我们痴痴地等啊，可是，梯田却总是羞答答的，不经意间，才撩起了面纱的一角。

“森林·水系·山寨·梯田”，是哈尼族的天人合一

云梯大酒店（县招待所）的夕阳迷雾图

野喇叭 · 2010-03-10 15:53

现在耳边响着的是《你把我灌醉》。哈哈。这次云南行，没有见到令人陶醉的梯田美景，不过，一路走来，倒是尽享了口福之欲的。

就着网上提供的昆明美食攻略，我们一家家找上去，还真是不错。少不得在这里还是做个义务宣传吧。

年三十中午，有当地朋友接待，在兴苑路的“伊天园”吃了第一顿。伊是个连锁店，看架势不小，不过，个人觉得口味一般。最悬的是大年三十晚上。之前问过昆明过来工作的同事，年三十过去的士好不好打，吃饭的地方好不好找，怕昆明人民都忙着在家过团圆年去。同事说：“这年头，会有人有钱还不赚吗？”于是没有提前电话订年夜饭。结果，年卅傍晚5点左右，打电话去网上推荐的餐馆，都被告知说客满。打了个的，从大观楼到兴苑路找什么一品滇之类的，因为网上说兴苑路有好几家大型的滇菜馆。可是，一品滇的分店早已撤了，也不见其它帖子上推荐的馆子。下了车来，问了好几家，都客满。兴苑路沃尔玛下面有家KFC。我们已经做好了最后的准备。终于在沃尔玛对面的“金牛望月花园酒楼”找到了张加台！哦，终于不用吃KFC年夜饭了！“金牛望月”味道还很不错，嘻嘻。包浆豆腐做得顶呱呱，米线也不错，鱼做得也可以，炸三拼也还行，最好吃的是那里的捞饭，我们一人点了份富贵捞饭，金黄色的高汤汁，里面有貌似鱼翅的东东，正！看它菜牌，滇味和粤菜海鲜比较多。4人，吃了￥457。年夜饭这个价，也就不觉得贵了。用餐环境不错，落地玻璃望出去，外头有个供散步的小花园。

大年初一，中午本来计划去怡得饭庄的。可这厮电话变了，地址也变了，我们扑了个空，就改投“昆明老房子”。原来所谓的昆明花鸟市场景星街附近、东风西路吉祥巷，就是在昆明绝对繁华的步行街－昆百商圈边上呢！昆明到底是座有历史的城市呢。不经意在哪个角落，就留存着沉甸甸的东西。“老房子”原叫“懋庐”，正宗的“一颗印”建筑，现产权为政府所有，出租给民间作饭店。用餐环境不错，价钱实惠。点了网友推荐的“景颇小辣鸡”，鸡肉有点走地鸡的架势，韧而不老，洒了白麻仁的，很香，还辣得够劲。草芽是云南的一大特色菜，鲜板蓝根苗也是昆明人爱吃的。我们还点了瓦盏腊肉，看着那五花的腊肉在厚厚的瓦片上被煎得吱吱响，香气诱人。
大年初一晚上，奔着祥云荟馆去的，却先遇着了它——云和祥。当时饥肠辘辘，就扎进了云和祥。云和祥位于金碧公园旁，所在也是所大有来头的老宅子，始建于1904年，原为国民党的60军军长张冲（解放后曾任云南省副省长）的私家宅院，后来不知道如何就成了公产。云和祥用餐环境不错，味道也可以，服务很好。点了盐水小笋，麻辣雁肚和傣味牛肉，颇受欢迎。傣味牛肉里放了好多种香料，用一片蕉叶乘着，就是太辣了。这一顿，还叫了一壶普洱，通共花了220多吧好像。不算贵。

云和祥的对家，在金碧公园广场的另一头，有家蔼如春。是依从前的老房子重修成的，环境也很不错。我们本来是先到蔼如春的，进去要坐下，小儿哥陪着笑解释说备的菜已经全用完了，请我们下次再来，建议我们去云和祥。呵！这么好生意？还是过年期间菜准备得不多？头一回听说。只好留待下次。

年初六的时候，又晃回昆明的超级商圈一带了。中午立意要找传说中的祥云荟馆。原来，祥云街颇有历史呢，南段于1926年形成，以嘉言吉语命名为“祥云街”，北段于1940年前后形成。我们年初一去的金碧公园一头，于是往北走，就看到了荟馆。进门，看到左右两侧均有古旧之物展示。墙上的图片说明，看到了著名的陈香梅、陈纳德，更好玩的，是飞虎队队员们站在鲨鱼头战机旁的合影，插翅飞虎队徽也赫然在旁。美国人有意思，想出这么些标志来，颇为卡通。有种说法是，这种“鲨鱼”涂装，是飞虎队的心理战战术之一，他们认为敬畏鲨鱼的日本人，面对这样的飞机也会感到恐惧。又重温了一下抗战的历史。美国，真是让人又爱又恨。

原来，祥云荟馆当年是飞虎队在昆明的后勤大楼。今天，祥云有道私房菜，就叫“飞虎鸡”。店里的小黑板上有推荐菜式，可是，好几道都卖断货，没有备料了！我们点了小黑板上推荐的酸菜洋芋羹，很好吃。洋芋就是土豆，不仔细品，都不知道熟悉的土豆还可以做出这种味道哈哈。韭菜炒核桃花，酸笋牛肉丁，包浆豆腐等，都不错。祥云的天井很大，天井上空拉了层薄薄的纱网，下面布置了很多餐台。我们去的那天是年初六的中午，昆明很冷，但是天气晴朗。祥云给每台都送上了火盆。我们烤着火，蜷在椅子上，歪头眯眼望了望头顶那午后的晴空，感觉很舒服。祥云，晴好的冬日去比较舒服。

野喇叭 · 2010-03-14 07:02

曾看到过这么一个旧闻，《"灶台饭桌"不得鸠占鹊巢昆明严禁老房子开餐馆》，是2008年底的事了。到今天，2010年了，好像没有动静。“昆明老房子”，即“懋庐”一颗印，我偷偷去看过它的厨房、仓库，确实有改动，太现代，破坏了原来的木式结构。而且，整天烟熏火燎的，也不好。如果哪天这些老房子里的饭店被清退了，虽然有些遗憾，但也许对老房子们是件好事。

野喇叭 · 2010-03-14 07:04

在建水，吃得也不错。草芽，有点象水笋，但比水笋要细嫩，是建水的特产。不过，我们在建水匆匆路过，没有吃到名菜“鸡丝草芽”。在建水吃的唯一一顿正餐，我们选择了“马市街”的穆斯林饭店。据的哥介绍，马市街这条老街，里面聚居的几乎全是回族人，穆斯林。窄窄的街道，估计2车对开都有问题，两边一间挨一间的低溜老房子，很多“清真”，“回族”招牌的小饭馆。找了家有当地人在吃饭的店。点菜是不写单的，直接到厨房现场看备料。店主汉话说得不溜，我简单打听了下各种原料，基本听不懂。反正都是全新体验，就跟着感觉走好了。每选好一样，跟在旁边的店主就抓一小把，放进一个小盘子里记着。基本上都是10元一道菜，以各种野花野菜为主。点了一个白色的野花来炒鸡蛋，不知道名字，形状有点象紫荆，稍微有点涩，但味道不错。点了2个不知名的绿色野菜，一个清炒，一个滚汤，汤里按照他们的习惯，放了磨得细细的花生粉，又清爽又香，非常喜欢！点了一个野山菌炒腊肉，比别地吃的野山菌要香很多。野山菌在当地也是比较贵的，这道菜20元一个。还点了一个卤牛肉跟炸牛肺的切片拼盘，硬硬的，但是很香，适合下酒。我爱吃广式牛杂串，带着汁水的肥软，却是第一次这么吃牛肺。4人，一顿午饭总共吃了70元，味道很不错。

因为下午2点才吃的午饭，我们在建水的晚餐就贡献给街边小吃了。从朝阳楼往西，临安路上首先会看到右手边的“木瓜老店”，客如云来，当地人居多。进去点了个玫瑰糖水，木瓜水，还有一个招牌的什么糖水，都是冷的，跟广东的炖甜品不同。还看见莜面鱼鱼糖水，水果泡的糖水，等等。我不爱吃甜食，所以感觉一般，就是去体验一下。

糖水店出来再往西，隔几个铺，有家“苕粉老店”，看到他家有烤豆腐，就进去了。云南跟两广一样，爱吃粉，不常吃面。因为好奇卷粉，就点了一份，好大一个海碗，吓了我一跳。卷粉跟广州的一种一层层卷成一个圆柱状的粉相似——一下子短路了，广州好像管那种粉叫“肠粉”或者“斋肠”吧，跟布拉肠是两种粉——但是卷粉煮出来的时候，卷已经散去，呈宽边的长条状，比河粉要宽。这家店的卷粉长长的不易断，口感细滑，堪比布拉肠，很好吃。我们还坐下来吃烤豆腐。烤的豆腐呈2cm见方，分好几种，干的、半干的，臭的、不臭的，价钱在每块1毛到3毛不等。火盆一般放在低矮的方桌下，桌面上架个铁栅栏。大家坐着小板凳围在桌子周围，店家坐一边，不停地翻转豆腐，招呼客人吃。同时，店家面前会有几个小碗，对每拨客人，他们中有人夹了一块豆腐，店家就马上放一粒小黄豆去相应小碗里。客人吃好了，豆子一数就好了，清清楚楚。中午马市街那家老板娘的点菜记录法和烤豆腐的这种数豆法，都很奇特，有点“结绳记数”的古风，哈哈。西门外有家老字号“西门烧豆腐”，当地人爆棚，可惜没有进去一试。

建水人爱吃烧烤的东西。除了豆腐，还烤五花八门的东西。天上飞的有蜻蜓，树上躲的有臭屁虫。我大着胆子吃了一串烤蜻蜓，心里真有点发毛。罪过啊，罪过。传统的烤蜻蜓是烤成年的飞的大蜻蜓，后来，旅游者多了，天上飞的供应不赢，就发展成烤蜻蜓幼虫，比蚕蛹要长条些，头部已经看得象蜻蜓的模样。据烤摊老板介绍，现在烤摊供应的蜻蜓幼虫，都是专门养殖的。

年初三起得比较早，临安路上冷冷清清，古城的感觉出来了。边看边找早餐地，有家很大的“临安饭店”开了门，里面也不少人。建水、元阳这些地方，吃饭的店都讲究不得卫生，唯独这家老字号的前国营饭店，墙上贴者标语，要求顾客、饭店本身讲卫生，而且也做得确实比较规范，感觉比较干净的。凭票拿米线的窗口上方，赫然挂着“云南过桥米线成员单位”的金色牌子。我们点了鸡汤米线，挺好吃的。不过，他家的竹筷头跟尾差不多一般大，一不小心就拿反了。

野喇叭 · 2010-03-14 07:06

元阳比建水有更多的野菜可选。在元阳新街镇的梯田广场边上，有“六军饭店”和两隔壁的“何老六饭店”，看店面是比较大的了，我们都去吃过，味道不错，吃了好多种不知名的野菜。六军会给惠顾的游客发一张《元阳梯田观光路线图》，比较用心，当然，上面还有一角饭店的小广告。不过，六军生意太好，上菜太慢了，要等半天。何老六的黄焖鸡很不错，据介绍是店里的招牌菜。还试了店里自泡的酸梅酒，太淡，没味道。从何老六往新街镇汽车站方向还分布着不少小饭店，我们还去一家壮家狗肉。在那里，第一次吃到了炒芭蕉芯。看起来有点象茄子，长条长条一段段，白色的，但是比茄子要爽口些，放了点辣椒进去，味道不错，没有想象中的涩味。狗肉店自然狗肉是招牌，35元一个例牌，很好吃，值得一提的是它的蘸水，直接摘了几片鲜薄荷，浇上熬狗肉的高汤，洒些干辣椒末等等，配出来清新漂亮，香气怡人。

因为有梯田，泥鳅、田螺本是元阳常见菜，但是春节期间太多的游客了，我们没能吃到。梯田里的虫子，也是当地人的美食。看着肉呼呼的幼虫，我们实在没有勇气尝试。田耕地区，牛也是常见的。有天傍晚，我们包车的司机，带我们去新街镇菜市场外围吃牛肉，说味道不错，价格又实惠些。菜市场位于梯田广场往景区去的路上的左手边，比路面低，主体建在了地下，不太容易被注意到。菜市场门口有一圈的小饭店，几乎都是做牛肉、牛骨头的招牌菜的。我们呆在远处，是司机出面一家家去问的，那样价钱便宜些。也就是说，饭店对当地人和游客，是有2个菜价的。不过，我们去得晚了，而游客实在太多了，问了一圈都说没有备菜了。

新街镇的饭店比较奇特的一点是，都不做早餐生意。早餐要到县招待所边上的一条小街上去吃。那条小街有很多路边摊，炸一种“长瓜子”的早点。就是糯米搓得筋筋道道的，扯一段滚过芝麻后下油锅炸，起锅后跟油条差不多长，但表面比油条平整，它是下了点糖的，稍微带点甜，蛮好吃的。小街上更多的是做米线的大排挡，也有烤豆腐吃。总体来说，建水、元阳的米线，哪怕是随便一个路边小摊的，比昆明的连锁店里的更好吃。

野喇叭 · 2010-03-15 15:09

我们在梯田广场找了部车，包车去各景点。司机叫李荣，是个彝族中年汉子，不高，一头卷发，皮肤很黑，敦实敦实的。说来也巧，他2010年1月刚从深圳回来。之前曾在深圳待了2年多，打过好几份工，最后的一份，是在牛王庙做面条师傅。他说每月工资1k多一点，也攒不下什么钱，自出去深圳打工后连续几年都没有回家过春节，为了省钱。“在外面过春节，好孤独啊。隔得太远，平时也不能照顾家里面，所以，这次回来，就不再出去了。”李荣说。他回来后买了辆小面包，跑起了运输。春节的时候，他的车用的还是临时车牌，我们是第一个包他的车游览的顾客。李荣比较守时，叫他几点到就几点到，开车也比较谨慎，偶尔还有惊人之语。我们往龙树坝梯田景区去的时候，半路停下来拍照，看到有个彝族的妇女在梯田里一锄头一锄头翻地。“我们这里的人太辛苦啦，你看，一块田得锄多久啊。你们偶尔来看看，觉得梯田挺好，可我们这里的人太苦啦。”李荣自己在那里感叹。年初五5点半，我们起来的时候，听到雨滴的声音，打电话问他多依树日出还有没有得看，他说：“还是去吧，都起来了，而且，你们来一趟不容易啊。”

那天，去到多依树，早上7点左右，天还很黑，雾大得不得了，冷得我们直打哆嗦，脚趾头都冻得疼。观景台的整面坡都是等待日出的游客，架满了“长枪长炮”。看着白雾中鲜艳的冲锋衣晃来晃去找三角架的最佳摆放点，听着旁边的人在等待中闲聊扯淡，不禁好笑。大家都是成年人了，巴巴地半夜起来——从新街镇上开车到多依树，至少要1小时——明明是雾大得只能看到十米开外，现在仍站在冷冷的晨雾中，都傻等1个多小时了，冻得要僵了，就是不死心，想看那传说中的日出梯田，呵呵。

去看多依树的日出，不用担心没处早餐。有很多少数民族小朋友，穿戴着自己民族特色的衣服，拎着个保温小饭盒，在游客间窜来窜去，叫卖煮熟的鸡蛋，1元/个。“娘娘，就买一个吧！帮忙买一个吧，今天早上，我一个都还没有卖出去！”外族小朋友大多长得很漂亮，男的女的都很单薄，穿得很少，眼睛又大又黑，好像会说话似的，一幅可怜兮兮的表情，仰头看着你，你走到哪就跟到哪，就差没有伸出手来扯你的衣角了。哎哟，演技一个比一个出众。生活，让他们很早熟。

我帮衬过的小朋友，姊妹俩

在多依树，跟一个少数民族小伙子买了一套明信片。新街镇吃早餐的那条街上，有个邮政服务所，很小，没有邮筒，要寄信得直接交给工作人员。那里也没有梯田的明信片卖。应该是当地的规矩，让当地人在景区多条财路。满桌子的明信片，我随手买了套15张的，15元，是周德厚拍摄的。后来才发现景色说不上震撼，关键是印刷粗糙，颜色不自然。回到镇上后请邮政服务所的同志帮我看了看，说是正品。“你怎么就买了周的呢？你应该买这个张××的。”她边说还边拿出一张来给我看。哎，我以为都是经典呢，原来还大有高下！

野喇叭 · 2010-03-15 15:10

2010．02．13（大年三十）
6：00起床
8：50深圳飞昆明
11：30 打车到云之舍经济型连锁酒店（西昌路店）
13：00 兴苑路伊天园与朋友一起吃午饭
14：00兴苑路附近的“四季阳光”小区参观，听朋友的女儿吹了2首葫芦丝
15：30逛大观楼公园
17：00惶惶地找地方吃饭，终于在兴苑路的“金牛望月”花园酒店找到了加位
注：云之舍（西昌路店）我们是提前1个月订的，128元/间的标双，虽然简陋了点，但是干净、安静，服务也不错。位置不错，到步行街、金马碧鸡坊那一带就11－14元左右，应该坐公交也很快的。出门往右到十字路口再往右几米，就有家过桥米线的店，很多本地人去吃早餐的，味道不错。附近还有家沃尔玛。缺点是洗澡的热水是锅炉烧的，上午或者凌晨，可能水就不够热。风筒要问前台借，但是不很充裕。
大年三十要在昆明吃年夜饭，如果人生地不熟，最好还是提前1个月订好。

2010．02．14（年初一）
睡到自然醒
10：30翠湖公园看红嘴鸥
12：30逛西南联大旧址，在云南大学一带散布
14：00昆明老房子吃午饭
15：00就近逛昆明老街新春庙会
16：30回云之舍午休
18：00逛金马碧鸡坊，及附近的旅游纪念品一条街
20：00祥云街上“云和祥”吃晚饭
注：云之舍（西昌路店）离翠湖很近，打车就十来块钱。近十几年，红嘴鸥每年冬天都要飞来昆明过冬。翠湖的红嘴鸥11点多就开始陆续飞回滇池，要注意时间。
西南联大旧址，也就是云南师范大学，那一带有好几家大学。有空可以多走走，很让人宁静。云南师范大学里居然看到了田家炳先生捐赠的教育书院。在富豪里面，虽然说不上非常有钱，但是田家炳先生捐建了很多的校舍。向这位祖籍大埔的客家子致敬！作为梅州老乡，为他自豪^_^
老街庙会在正义街、南屏街一带。老街正在改造中。期望政府能修旧如旧。在街上，买了个昆明小朋友爱玩的搅搅糖，一路扭转拉扯，企图玩出花样^_^是日刚好是西方的情人节，就买了2枝玫瑰，1元/枝！还真是便宜。

2010．02．15（年初二）
7：30起床
8：30从西昌路打车到昆明南部汽车客运站
9：40昆明到建水的中巴发车
13：10到达建水酸角树汽车站
13：50入住临安路俊东宾馆
14：00马市街吃午饭
15：30逛城郊双龙桥
16：30从西门往东门，逛古城
18：30回宾馆休息
19：30逛古城，吃小吃
注：在这里杯葛一下昆明市政府！匆匆上马的客运站大迁徙，把长途汽车站都迁到城郊几十公里的地方，配套极不完善。推出了所谓的“网上订票”、手机订票，但是一定要至少提前一天到发车的汽车站去领，不能在城里的代售点取订的票！真不知道这帮人怎么想的。这么大老远，如此订票、取票法，有实际意义吗？！我们打车约花了半小时，49元，才去到南站。很少公交车到那里，如果从传统城区坐过去，估计超过1小时。到实地一看，售票和候车的“大厅”就是一排临时板房。厕所也是板房，要从售票厅出来绕个大弯过去，而且要收费！堂堂一个省城，居然客运站没有免费的厕所。晚上的时候，这里没有维持秩序的工作人员，的士都拒绝打表，怎一个乱字了得！这是昆明丑陋的一面。
朝阳楼是古城的东门。临安路在朝阳楼后面，车水马龙。俊东宾馆就在临安路东头，离朝阳楼几米之遥，邮政储蓄银行旁边。其前身是建水的邮政招待所，比较安静，也还干净，二十四小时热水，开价50元一个标双，我们就没怎么讲价了。电话：0873-7659888。翰林街上有更漂亮的客栈，古城的气氛更浓，只是，去那里住的洋人多，估计价格不菲。
建水的的士，过年期间不打表，城内上车5元。我们是打车去的双龙桥，问了一个，单程30元不讲价。第二个，最低25元，就坐了他的车。其实可以坐4路公共汽车，或者，类似公交的小面包车，2元/人，很多车的。
泡梨和酸角都是建水的特产。梨是本土的那种小梨子，浅褐色的皮，腌泡在广口瓶里，挺漂亮的。好的酸角据说比较饱满比较甜，我似乎在别的地方尝过，很没感觉，就没有买来尝。建水天气暖和，也是盛产甘蔗的地方，过年吃正是时候。

2010．02．16（年初三）
7：00起床，退房，寄存行李
8：00临安饭店吃早餐
8：30朝阳楼上看晨景
9：00打车到酸角树汽车站
9：40建水到元阳新县城南沙镇的汽车开出站
12：20南沙到新街的中巴
13：15到新街镇汽车站，先买好年初五下午16：00回昆明的车票
14：00六军饭店吃午饭
15：00梯田广场找小面包车，拟包车2天
15：30在隧道口的招待所住下
16：00奔老虎嘴看日落
19：00从老虎嘴回新街镇，途中，在哈尼山庄订好第二天住的房间
20：00在壮家狗肉店吃晚饭
注：建水到新街镇的直达车估计比较少。建水到绿春的班车经停新街镇，不过，要等到11点多，于是选择了建水到南沙的车，到时再从南沙转去新街。
元阳地区路况很一般，行车时间受大雾的影响比较大。新街镇的气温也常因大雾起伏。冬季的天气预报里，元阳常比深圳还热，我看多半是以南沙为主的。新街的海拔远比南沙高，位于大山里面，比南沙冷多了。
元阳是个小地方，接待能力极其有限，尤其在住宿方面。新街镇的县招待所，即云梯大酒店（电话：0873－5624858，5624868），是目前新街最好的酒店，春节期间肯定是爆满的。其它几家酒店也是如此。看来，要稳妥得提前1个月就预订了。我们下午去找住地，转了好几家，最后在隧道口边上的某招待所住下，150元一间的标间，就在主街边上，很吵，还好是有较热的水洗澡。
司机李荣（手机：13769485457）不错，看见我们住这么贵，老虎嘴看完日落返回途中，特地带我们去找新住所，哈尼山庄，离多依树景区不远，方便第二天早起看日出。于是就在那里预订了年初四晚的2间标间，100元/间。哈尼山庄（电话：13887375551）是个彝族人开的饭店，菜比镇上贵，也没有镇上的好吃，胜在离新街镇8公里，开窗就是梯田，去多依树、老虎嘴、箐口都方便。

2010．02．17（年初四）
睡到自然醒
9：00退房，小街上吃早餐，寄明信片
10：00去箐口哈尼民俗村，大雾里看蘑菇房
12：00入住前一天预订好的哈尼山庄，并在那里吃午饭
13：00午休
14：00雾散了些，从箐口回新街镇，看了元阳一中
15：30看龙树坝红梯田
16：00从龙树坝折返，去金竹寨
18：00回到梯田广场，参观元阳县滑坡治理纪念公园，上观音寺俯瞰
19：00何老六饭店吃晚饭
20：30回到哈尼山庄
注：年初四的雾比初三更大。上午的箐口几乎就看不到什么。下午路过元阳一中，进去逛了一下。篮球场边赫然一墙大标语：知识改变命运，所以，据说，元阳一中人才辈出。学校侧门旁则有这么一墙标语：想自己明天想做什么；问自己今天做了些什么。南沙的新校区，教学质量没有新街这个好，大家还是愿意到老校区来上学。
元阳一中校门旁，有家“三妹面包店”，在李师傅的大力推荐下，买了她家的荞糕吃，味道好极了也是当地的特产哦。
也许没有找到最佳点，也许天旱得太久，龙树坝的红色浮萍，并没有想象中多。游客也极少。在景区那个彝族村寨的入口，架起了大大的秋千，一群孩子在起劲地荡着玩。李师傅说，这是一种过年的风俗，等出了正月十五，秋千就会拆掉。
龙树坝的路，现在已经很好走车。金竹寨则不然。单行道，纯泥路，路上有很深的车辙。我们的车蜗牛般寂寂前行，偶遇两个老乡，问了问前头的路况，坚持开车进去。终于，花了30分钟吧，到了一个寨子，几棵大大的多依树立在村口，猜到就是金竹寨了。不是多依树开花的季节，但是，一旁的梨树开花了，洁白的梨花，春天的气息。金竹寨风水极好。背靠的老鹰山，弯弯地把寨子怀抱，门前有一口水塘，面向广阔的梯田和远处的山岚，视野开阔。没有其他游客。正是黄昏，夕阳将寨子染成金黄，有几家的烟囱升起了袅袅的炊烟了。恬静，美好。不枉我们这么费劲来一趟。村口停了辆大排量的云A——有点惊诧是怎么开进来的——是省城的儿子回来拜年。那家族在新街就有2辆车。跟那家族其中一位，也是个村干部，聊了一下，主人一个劲邀请我们进村喝茶。
回到新街镇上，天还没黑，就跑梯田广场旁边的山上去看了，无意中了解了元阳的一段古。小山顶的观音寺已经关门。但是，看到了门口那蛮有特色的对联:云雾山中清静寺，善男信女结善缘。

野喇叭 · 2010-03-18 15:40

2010．02．18（年初五）
5：40起床
6：00从哈尼山庄出发去多依树
7：00到达多依树日出观景台
8：20大雾，朝阳久候不至，梯田久不露脸，往爱村方向走
9：40一路浓雾，折返，回到多依树，下雨了
10：30胜村看赶集，但是雨下得很大
11：30雨还在继续下，胜村附近吃午饭
12：30坝达，观景台，苦候梯田的玉容
13：30终于死心，离开坝达
15：00停停走走，回到新街镇，到县招待所对面的音像店买了2张元阳本土歌手演绎当地少数民族歌曲的DVD，又到下面米粉一条街吃了卷粉，买了当地桔子，为坐车作准备
16：00新街镇到昆明的直达卧铺班车，回昆明
注：新街镇到昆明的直达车，一天有3趟，早上9点一趟，下午4点、6点各一趟，都是卧铺车，算上半途打尖的时间，正常需要7.5－8小时。如果雾大，就要更长时间。那天，我们运气好，雾大，车坏，先是在南沙换了个发动机，再在通海修车灯，最后是第二天凌晨3点到达昆明南部汽车客运站。11个小时！
我们前后，居然也颇有几趟班车抵达客运站的。甫一下车，四下茫茫的感觉，因为所有的士都不愿意打表！都想按人头拼车收费，估计至少要50元/人。黑漆漆的深夜，又不是地头蛇，不见任何保安或警察，就没敢当场投诉，后来找了辆私自改装、人货两运的面包车，60元，直奔云之舍（西昌路店）。这是昆明匆匆上马新客运站的又一败笔。

2010．02．19（年初六）
3：40抵达云之舍（西昌路店）
5：00洗洗睡
11：00退房，行李寄存
11：30祥云荟馆吃午饭
13：00祥云路上买礼物，家乐福买特产
14：30回云之舍（西昌路店）取行李，奔机场
18：10昆明飞深圳
注：云之舍（西昌路店）到机场约30分钟，22元钱。本来是17：00的飞机，但是晚点了1个多钟，过分的是，没见机场或航空公司作解释。