澳游杂记（一）：歌剧院与蘑菇

尝试流水账以外的另一种写作。各位海涵~

全文如下：

歌剧院与蘑菇（完）

引

过去，我不是食用菌专家。现在当然不是。然而，将来，却很有可能是。

一切要从澳洲之旅说起。

１．

提起澳国，这个南半球唯一的大陆，曾经的欧洲人眼中的化外之地，囚犯流放的海天尽头，身作巍巍东方大国、上下五千年、礼仪之邦国民的你会联想到什么？

A茫茫的海

B炫目的光

C滚烫的沙

还是，

D悉尼歌剧院

我想，大部分国民会毫不犹豫地选择答案D。

原因很简单，因为电视讲得多嘛。我东方大国，请注意，可不是上世纪初饱受列强凌辱的半殖民半封建国家，早已经是楼上楼下电视电话的现代化强国。吾国国民，可是非常喜爱电视,这种现代科技结晶的哦！

可能是因为我家穷，电视尺寸小，严重影响观赏欲，所以，对于国人神往，视为澳国标识的白贝壳——悉尼歌剧院，豆沙包我并不大以为然。计划里的行程，甚至没有安排悉尼这一站。

“有什么好看的？”每每有人惊讶于我的无知时，我总是用简单而生硬地反诘实现冷处理。

可叹，谁说真理总掌握在少数人手中？

历史证明，人民群众的眼光是雪亮的。得人心者的天下。

悉尼歌剧院，该去，必须去，一定去。

事实再一次给了我一个响亮的嘴巴。

２.

英文Sydney，中国大陆译作悉尼，台湾译作雪梨。

以好吃者之眼观之，个人偏爱台湾的译法。

《本草纲目》上讲，梨，生津止渴者也。

雪梨，admire……念起来，唇齿之间就有唾液分泌的感觉。

澳大利亚成为英国殖民地最初建造的城市就是雪梨市。现在，它被誉为世界三大美丽港口之一，同时也是澳洲的第一大城市，人口400万。相形之下，首都堪培拉，无论是名气、城市规模、还是经济水准都要逊色许多。不是首都却胜似首都。雪梨市颇有苹果城纽约权倾华盛顿的范儿。

2010年3月7日的一个下午，我就这样，脚夹价值10RMB的南新路地摊版人字拖，身披南半球闪到极目的光，手牵夏天的尾巴，慢悠悠地晃荡在大雪梨市中心最繁华的皮特大街（pitt street）上。

皮特街与伊丽莎白街以及乔治街平行，纵贯南北，虽然不是十分贴切，但是深圳人依然可以用深南、滨河、北环想象之。

不过，听名字就知道，这3条街不可能有任何走货的意味。虽然也行车，不过车道极窄，基本可视作步行街。

从最澳大利亚最古老的教堂——圣安德鲁大教堂、到最古典百货公司——岸边拱廊、再到南半球第二高的悉尼塔、联邦银行总部、海德公园、皇家植物园以及信德中国城、拥有世界上最大荧幕的IMAX3D影院……通通都在3条街上。

图片说明：旅店790的隔街上就是“国民党澳洲总支部”支部下面是卖参茸海产的

图片说明：位于伊丽莎白街的海德公园，有很多老人在这里下国际象棋。

乘着11路游移，由南到北，路的尽头就是环形码头与岩石区。

换而言之，就是悉尼歌剧院的所在。

3.

在3条街——皮特、乔治、伊丽莎白上，自由切换，应该说是一种非常惬意的游走方式，尤其是在某个阳光灿烂的周末午后。当然，这同时也是一件极度挑战体力的壮举。黄发垂髫与体弱者切勿模仿。

图片说明：最古典百货公司岸边拱廊

比方说，我们住在有“世界上最好的青年旅社”之美誉——Sydney central YHA——的隔壁——790。这间店的地理位置超黄金，在中央火车站的附近。并且就夹在皮特街（PITT ST）和乔治街（GOERGE ST）之间的小道上。

出街，问路。

我很是随性地搭上路人甲——某日本妹。“请问歌剧院是哪个方向？”人听罢，立马花容失色，瞥了一眼我的人字拖，非常友善地提示，有公车、地铁、电车可选。并表示，地铁总站就是身边的中央火车站。

然而，对地图的超强识别度以及对比例尺的高度自信，特别是对雪梨市高昂的交通费有了切肤之痛后（地铁10分钟3站地的价格约合人民币90元）让我等更是毫不犹疑地就选择了乘坐11路。

再者，走街串巷本来就是旅行的一部分，尤其是拥抱未知——永远不知道下一分钟遇见的美丽or狗屁的感觉，简直像摸彩票一样，刺激肾上腺素分泌——实在棒透了!

45分钟的脚力根本不算什么。只是，我们豪情万丈乌岭滂沱走泥丸时忘记了行走在超过某个数值时一定会带来的一个绝妙的副产品。

图片说明：走趴了……

4.

饿。

饥饿。

非常饿。在艳阳之下，挥汗45分钟，再加上到澳国之后长时期的营养不良，终于在闻到悉尼港扑面而来的海风的咸腥味时彻底爆发。

它果然就是一个海港。

澳国不愧为白人国家。实在。

海岸边为岩石状地貌，码头是U字形的。所以，此地就称作岩石与环形码头区。

U形港的一端，矗立着闻名世界的悉尼歌剧院。

图片说明：从环形码头眺望悉尼市区

每每有世界船舶入港时候，首先会看到就是海上贝壳——悉尼歌剧院吧。

一座建筑，成为一座城市甚至一个国家的表征。这一点大概是1956年新南威尔士州政府决定兴建它时没有想到的。

而考量它闻名世界的过程，窃以为，其带来的乐趣不会比观光建筑物本身逊色多少。

世界公民很喜欢建筑吗？大家都很有建筑学修养吗？还是说，我们对歌剧趋之若鹜？

可能都不是。即便是闻名世界的悉尼歌剧院，在演出票价不可谓高的前提下，剧目的上座率也并算高。

然而，古今中外，每一届政府对建设地标性建筑的热情，竟然是惊人的不谋而合。

大概是认为建筑可以永恒吧。

即便不能千万年，也足以告诉上帝:看，我们在无限度地接近你！

5.

来了，看了，拍了。

有人还在它的厕所里便了。

也就是这样了。

闻名世界的歌剧院，在南半球强烈日照和海面反射的夹击之中，经过瑞典运来的105.6万块白瓷砖的反射，远远眺望，还的确是有那么一点熠熠生辉的意味。

图片说明：歌剧院远观

图片说明：悉尼的又一标志景观悉尼大桥，与歌剧院相距不远。

然而，一番细察之下，37年的建筑史也的确是留下了岁月的遗迹——很多瓷砖都破了，内部装潢很有我国70年代公共建筑的范儿。

猩猩同学说很像他老家的影剧院。

算算楼龄也差不多。都是所谓的70后。

图片说明：累到爆，学西人直接坐地上了。

体力透支PLUS脑力活动，就在饿到快要栽掉的时候，上帝，在南半球悉尼展现了他的仁慈。

绝处逢生。

在歌剧院广场对面的花坛里，天啊，居然看到了一丛丛白白嫩嫩的——蘑菇。

像是新生儿的样子，圆圆的，有点憨态可掬的意思。

明显是召唤我等进食嘛。

图片说明：歌剧院对面花坛里的蘑菇

图片说明：歌剧院与蘑菇

奶奶的，要知道，在澳国的超市WOOLWORTH里，这样的蘑菇可是要卖到10AUD per kilo的价格哦！

可以买一盒澳洲牛肉，做蘑菇肥牛。还可以买鸡肉，做小鸡炖蘑菇……

就在我眼睛直愣愣地望着歌剧院，一边口水不断，一边遐思尔想的时候，旁边的一位白人大叔盯着我痴痴的容颜和手中紧攥的蘑菇显露出大惑不解的表情。“这姑娘是咋了？傻了吗?”

6.

不过，大叔的探究到了我眼里可就变味了。

我的第一反应是：“天啊，他是想抢我的蘑菇吗？”

“乖乖，难道他也知道我现在手里捏的是价值AUD10元大洋的宝贝？”

啊呀呀，闻名世界的悉尼歌剧院，在饥肠辘辘又饱受物价所累的发展中国家的我的眼中，甚至不及花坛里冒出的一堆可爱的小蘑菇那样令人喜不自胜。

歌剧院近在咫尺，我所意欲的却是几只小小的蘑菇。

“你站在桥上看风景看风景的人在楼上看你明月装饰了你的窗子你装饰了别人的梦”

此时此刻，这栋建筑好像一位看客，注视着眼前的景象，并满心期待地等待上演“中外蘑菇争夺大战”这出现实版的戏剧。

图片说明：歌剧院附近有很多海鸥，相应的，海鸥的粪便也很多，一不小心就会中弹

“是我先看到的。先到先得。”正当我打算跟人理论的时候，我忽然意识到对方是列强之后，才不会管什么先到先得原则。说起来，澳洲还是土著的故乡呢，伟大的白种人还不一是样在南方大陆的土地上硬生生地插上了英国的米字旗。至今土著人还在为北领地抗争。

再偷偷望了望了大叔一身彪悍的肌肉，想想我那三脚猫的泰拳，活生生地是把已到嗓门的话给压下去了。

就在我浮想联翩，对“假想敌”望肉兴叹之时，大叔扭过头，走了…“蘑菇保住了。”响良牙的狮子咆哮弹也泄气了。

一时眼晕，绚光，错觉对面的悉尼歌剧院竟然在微笑。

7.

所有的故事都有后话。

这个故事当然也不例外。

现在想想，那位白人大叔可能是想提醒我，小心蘑菇有毒。

不过，我已经先入为主地把人给妖魔化了。

一心想占有蘑菇，丝毫没有考虑毒素问题。后来，回到深圳，在南山书城看到一本DK出版的《蘑菇》，一番比对之下，发现，是日我食用的是高环柄菇。书中写道:“此物广泛分布于林地或公园的沙地、干旱草地上。有人认为，这是最好吃的一种食用真菌。”

真命天女。

那日晚间在790的公共厨房油爆蘑菇的时候，菌类特有的香味引得一堆西人围观赞叹，称我厨艺了得。“蘑菇很贵吧？”一位在旅店打工攒路费的英国男孩用艳羡的眼光注视着我锅里的蘑菇。看来，一餐吃一盘10个AUD的食物，即便是对发达国家的孩子来说仍是奢侈。

“不。不贵。你去悉尼歌剧院吧。那里有。”我微笑着回答。表情一如炫光中的歌剧院。“啊!?歌剧院？蘑菇？”人听得一愣一愣的。

图片说明：中国厨艺——油爆蘑菇伴面

是的，悉尼歌剧院一定要去。因为，它对面的花坛里有高环柄菇！

运气好的话，说不一定还能碰到某个采蘑菇的小姑娘。

蘑菇无毒，可放心食用。2010年3月7日，已有中国神农品尝之。

万一你偏巧属于那类不喜欢菌类的人，也可以把它卖掉，赚它个10AUD.