f/异域之旅 2010-05-01 09:42

奥地利山区 + 乱写日志【三楼,白雪皑皑】

第一页:
奥地利山区照片

第三页
摄像头带你看奥地利

椰蓉脆饼的制作方法

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昨天又去Hallstatt和朋友逛了一下
拍了几张比较新的照片,分享一下

羊奶肥皂,每次看见都觉得特别温润

魅力十足的奥地利老先生,穿着的是奥地利传统的皮裤

回家是绕路去了一趟Gosau。这里除了滑雪,就只有夏季的这么一个奇景了。
山下是夏天,不高的山上是冰川。去的时候天色比较晚了,因此底下比较暗。

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我在奥地利呆了快要8年了,虽然对很多公交之类的具体出游问题不是特别了解,
但在路线、景点等等方面还是可以给一些参考意见的,有兴趣去奥地利的筒子们如果有问题,可以在这里问我,我会尽力解答。

看到有人贴Hallstatt的帖子,忍不住把一些老片翻出来贴一下
都是蛮早的了
这是奥地利我最喜欢的山区,几乎每年夏天都要去坐一坐
但没有在拍片子了,片子基本都是早些年第一次去的时候拍的,还都是小DC
仅供参考,严重推荐。
这片山区,每个地方的湖给我的感觉都不太一样。
有比较多的时间来奥地利的,可以考虑安排几天在山区度假。
不过这里的公交不太方便,最好是自驾游

Hallstatt
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Hallstatt湖
1。

2。

从火车站这边望Hallstatt
1。

2。

住处散步随拍

Wolfgangsee
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Schafbergbahn,最险的一段,左手边就是无底深渊,没有任何保护栏,第一次去的时候吓了我一大跳

从Schafberg往下看(当时天气很不好,图片略有调整,可能颜色不是最自然)

从Schafberg上看Wolfgangsee(一直都是“出差”去的,没什么心思拍照,所以Wolfgangsee、Schafberg虽然去了四五次了,却没有好好的拍过片子)

Gosau
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去Gosau的路上

Gosau湖边

Gosau湖,中间是雪山,两旁却生机盎然(这可是8月度假拍的哦)

Gosau上山缆车,右手边的风景

Gosau上山缆车,左手边的风景

Gmunden
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缆车上看Gmunden
1。

2。

Gruenberg,每年都要去吃冰激凌的Gasthaus,坐在店门口的长条板凳上,望出去就是这样的风景(当时天气不好,始终有点雾蒙蒙,散开来了以后是绝美的风景)

Almsee (比较偏僻,离Gmunden不远,驾车大概二十多分钟吧,游客也不算十分多)
这只是湖开始一端森林里的一个角落,那里的水美丽极了
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okidoki · 2010-12-12 16:39

其实现在全世界大部分城市都有了自己的摄像头
也许这辈子也不会去到那个听说很美丽的国度
有了网络摄像头,可以看到一个地方的四季
照片的上方或者下方一般都有上一次更新的时间

最好在东一区白天看,和国内时差冬天7小时,夏天6小时。即北京时间晚上7点是奥地利时间中午12点

【维也纳】
http://www.wien.gv.at/english/webcam/

第一个是维也纳老市政厅
它的下面就是著名的金色约翰施特劳斯雕像了,之前生锈很厉害,是日本人捐钱给镀成了金色
话说日本人对于古典音乐真是有令人惊讶的疯狂热爱
有许多日本旅行团就是来这里听音乐会的,每天一场,听完回家

【Hallstatt】
著名的Hallstatt,这几年因韩剧春天的华尔兹为更多亚洲游客所知~~
http://www.hallstatt.net/webcam/action/view/webcamId/1/?SGLSESSID=d18b1644b1608f470675dd31fe2be84a&/1/

http://www.hallstatt.net/webcam/action/view/webcamId/2/?SGLSESSID=d18b1644b1608f470675dd31fe2be84a&/1/

暴雪纯白的,或者夏天和秋天更好看些,这是今年夏天又去拍的
http://www.douban.com/photos/photo/592096507/

这是Hallstatt旁边一个小镇,在Hallstatt湖的尽头
http://www.hallstatt.net/webcam/action/view/webcamId/31/?SGLSESSID=d18b1644b1608f470675dd31fe2be84a&/1/

【Gosau】
http://www.hallstatt.net/webcam/action/view/webcamId/28/?
SGLSESSID=d18b1644b1608f470675dd31fe2be84a&/1/

夏天的样子
http://www.douban.com/photos/photo/592098205/

【Salzburg】
粮食胡同,莫扎特故居
http://www.panoramablick.com/index.php?nav_id=3&kat_id=1301&cam_id=997&lang=de&action=showkat

城堡的就找到这一个,有点挫~~~ 其实是很好看的。。。。
http://www.panoramablick.com/index.php?nav_id=3&kat_id=3&cam_id=1&lang=de&action=showkat

【Bad Gastein,滑雪胜地】
进去后要点击右边的日期,可以看到系列照片
http://fp22.it-wms.com/archive/archive.php?cam=1

【Gross Glockener 奥地利最高山峰】
进去后,摄像头内容右边的可以点击更换镜头
http://www.grossglockner.at/de/service/grossglockner-auf-einen-blick/

【Innsbruck】
老城
http://www.webcams.travel/webcam/1203356064-Weather-Innsbruck-Goldenes-Dachl-Innsbruck-(Innenstadt)

山上
http://www.webcams.travel/webcam/1232543001-Weather-Axams-Innsbruck-und-seine-Feriend%C3%B6rfer-Axamer-Lizum

可惜没找到施华洛世奇水晶工厂的~~

【Bodensee,接壤奥地利,瑞士,德国的湖】
全景
http://www.bodenseewebcam.de/wetter/wetter_cam_bilder_allgaeu_7_1.html

城堡
http://www.bodenseewebcam.de/wetter/wasserburg-panoramawebcam.html

okidoki · 2010-12-12 16:41

一时高兴,做了饼干

黄油100克,糖粉90克(很细的那种砂糖),鲜牛奶4克,蛋黄4个,奶粉30克(我没有奶粉就用的椰子粉,其实市面上卖的椰子粉里也都是参了奶粉的),椰蓉270克

1.黄油早一点拿出来,放在室温下会自己软化一些
然后用打蛋器,差不多中速就够了,打发,打发的过程中分次加入糖粉(很多甜点好吃的一个点就是配方要逐步分次加入)
2.打到黄油颜色开始发白,体积变得蓬松,开始逐步加入打散过的蛋黄,继续中速打,打到搅拌均匀。
3.然后加入牛奶,搅打均匀
4.加入奶粉和椰蓉,用橡胶切刀(这里不用打蛋器了)拌匀,拌匀后会有点像一个面团的感觉那样。然后放入冰箱里冷藏一个小时,让它变硬一点。
这里其实不冷藏也是可以的,我就是捏成小球,放进去烤的,烤出来就是饼干的状态了,因为没有冷藏过的黄油软化得快。如果冷藏过,变硬后,就可以烤成一个个球状了,看个人爱好了吧。

烤箱预热到150度,如果是国内普通的小烤箱,可能只有上下加热档,大约20-25分钟(看你捏的多大个了)就可以看一下,如果底部已经成深色,就可以拿出来了。拿出来的时候还是比较软的,不要去弄它,一会儿放凉了就变成表面坚硬的小饼干了。
如果是有大烤箱的,可以用循环热空气这一档,放在烤箱最上层,也是大约20/25分钟左右,循环热空气档烤出来的颜色就比较均匀了。一样是放凉以后就会变成脆脆的了。

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依莎 2010-05-01 11:33

我对欧洲的向往,全部都来自奥地利。:)

楼主加油。

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okidoki OP 2010-05-01 14:59

哇,那还蛮稀奇的耶。。。
好像很多人向往欧洲都是法国希腊什么的,奥地利似乎比较冷门的说。。。

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依莎 2010-05-01 17:15

我觉得奥地利很美很美,是欧洲少数几个还没有被游俗的地方之一了。:)

非常怀念当初在维也纳萨尔茨堡因斯布鲁克的时光。

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okidoki OP 依莎 2010-05-02 08:36

哈哈,依莎好有眼光!
奥地利除了维也纳萨尔茨堡等地,其他地方对于游欧洲的国人来说,的确相比一些国家不怎么有名和受欢迎
Hallstatt这几年也是借着那部韩剧春天的华尔兹才为更多人所知的
其实奥地利还有太多太多地方,都是非常美的

比如在东边,非常有名的白葡萄酒产区,虽然整体上缺乏一些震撼人的风景,却很容易捕捉到一些非常美的瞬间
这是某天凌晨我在一个hotel的花园里拍的

奥地利还有很多地方我想去,但目前为止还没空去的呢
比如它有两个非常牛的观景平台
其中一个就是Dachstein的,图片来自于网络

我打算有机会的时候去度周末,可以住在这个小屋里,须自带睡袋,或者也可以出租。提前打电话预定就好了

约上几个朋友,自己带上一打啤酒,夏天的时候上去住着,可以在平台上看日出和日落,聊聊天,这才是人生啊~!
哎,关于奥地利,可以推荐的太多了

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hty 2010-05-02 06:56

图片不俗,送上好评

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okidoki OP hty 2010-05-02 08:36

谢谢捧场:D

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依莎 2010-05-02 19:24

Okidoki,其实我常常庆幸欧洲还有很多美貌无比的小镇子"不怎么有名和受欢迎"。:)

好好跟我们讲一讲你那里的山山水水吧。奥地利确实美得像一个梦。

送分送分。:)

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okidoki OP 依莎 2010-05-03 05:24

嗯,其实我 也有这样的想法
不过我想,暂时性的,这些地方还是会继续这么不有名下去的
因为一般游客都还是习惯去看那些最有名的东西的么

其实无名却美丽的地方实在是太多了。。。大部分也只能为当地生活的人所知
我还很渴望去英国的乡村转转呢

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印第安小男孩 2010-05-03 02:45

真的很美啊!

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离骚 印第安小男孩 2010-05-03 03:43

异域风情:)

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okidoki OP 印第安小男孩 2010-05-03 05:27

照片有局限,自己来看更美呢 :D

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冰雪狂龙 2010-05-03 04:31

其实中国也有好多这样的自然环境,但怎么就没有开发成这样来居住呢!难道又是钱的问题。。。。。

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okidoki OP 冰雪狂龙 2010-05-03 05:28

我觉得和基础设施什么的都有关系吧
奥地利毕竟小,连接起来比较方便

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huhero 2010-05-03 08:55

图片好漂亮
就是能再大点就好啦

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okidoki OP 2010-05-04 08:39

都是小数码拍滴~ 能看看就成了哈
放大了效果就不好了,哈哈

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凡即是不凡 2010-05-14 05:11

真不错,送上好评

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patrick_law2 2010-05-14 06:36

真的很漂亮。
下次游德国的时候就要和奥地利一起游。。。。

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okidoki OP 2010-05-14 09:48

哈哈,谢谢!
德国和奥地利是隔壁邻居,时间够的话,的确是可以一起~

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5号 2010-05-14 18:09

给秘书美眉捧场!!!继续啊

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okidoki OP 2010-05-15 11:07

呵呵,谢谢5号
还是等有人需要的时候再说吧
感觉来奥地利的毕竟还是少数的,写多了也没啥人看

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lqsusan okidoki 2010-06-05 06:48

精彩! 写多点写多点,去了两次奥地利,都没有去过你写的地方,所以你一定要写才能让后面去的人知道:)

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okidoki OP lqsusan 2010-06-05 07:53

哈哈,其实我一下子也不晓得要写什么了。。。。。
估计得思考下
本周末奥地利终于有一点点要脱离冬天的征兆了,我得先整理衣橱,哈哈,家务事一大堆

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feima 2010-05-15 13:19

怪不得这么多人向往欧洲

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2010-06-04 12:37

奥地利真的好漂亮哦,楼主,我6月20日到7月1日到维也纳出差,其中有26,27日有一个周末可以出去游玩一下,楼主能给我推荐一条两天游的线路吗? 对那边不熟悉啊,除了Hallstatt有听说过外, 请问在那边自驾租车的话国内驾照需要做什么手续才可以办? 能推荐一条两天自驾从维也纳到萨尔茨堡往返的线路吗?我是摄影爱好者,希望能看到那边漂亮的乡村风光. 已发消息,盼回复..

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okidoki OP 2010-06-05 07:50

e...看到你短信了,已经回复给你了
想要玩的开心,能够根据自己的喜好去走路线,必须多花点时间去做功课的
我给你的那个论坛里基本有所有你可以需要的自驾信息了
关于从维也纳出发两天的话,其实我给你的那个论坛(穷游网)专门也有一个奥地利板块,你可以去看一下信息
我个人建议的话,你可以安排维也纳 - Wachau 河谷(多瑙河,一个产葡萄和葡萄酒的地区,驾车1小时左右) - Gmunden (Salzkammergut的一个小城,3h左右)- Hallstatt (1h左右),住宿在Hallstatt,第二天早晨去Salzburg(1h15min左右),Salzburg观光一天绰绰有余,当天傍晚从Salzburg返回Wien(三个小时)

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梅林小子 2010-06-04 14:43

维也纳连续多年被评为世界宜居城市不是没道理的。奥地利真的不错

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okidoki OP 梅林小子 2010-06-05 07:51

。。。
这都不知道是谁评的
维也纳非常脏乱差,治安很糟糕,而且欧盟东扩以后犯罪率连续上升,破案率却反而一直在下降
维也纳只有老城区、景点等地比较讨人欢喜
其他的地方实在是好不到哪里去
在维也纳的朋友说,她周围的朋友,只有极少数人家里没有被撬过了

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2010-06-04 23:51

upup, 楼主现身

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PIPI王 2010-06-05 06:15

个人感觉,LZ照片中的奥地利自然风光比希腊美多了,希腊的山大部分都是秃的~大片大片橄榄树的绿也是灰灰的,不够养眼,个人还是更喜欢青山绿水~~~

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lqsusan PIPI王 2010-06-05 06:43

南德和奥地利,真的很美......

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okidoki OP PIPI王 2010-06-05 07:52

嗯,只能说是风格不同吧
我都喜欢
我特别喜欢不同风格的自然风景

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陆军之王George 2010-06-05 07:48

燕子MM开贴啦!
PP很专业哦,支持一把!
有空慢慢欣赏,这下完了,北欧冰岛还没去又被燕子把眼球给吸引到了奥地利:D8D:P
还让人活吗!哈

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okidoki OP 陆军之王George 2010-06-05 07:55

哈哈,你过奖啦,都是很早的时候拍的,对摄影完全没概念呢
不过后来就是有个摄影师看了我这些早时候的片子,说你对拍照还有点概念吗,有点天赋的,可以努力下
于是我才选了这个开始作为真正的兴趣爱好的
不过旅行的路上其实很难出好片子的,除非是“慢行”,慢慢悠悠,不用赶路的,才有机会去观察周围

话说,你跑的地方可已经够多了,我这辈子都不晓得是不是跑得过来呢
心不要黑嘛 :D