端午节快到了，一起包粽子吧+端午香袋

【前言】
粽子节快到了，人们都准备忙着买粽子吃，不少节日都是一吃了之，而不是参与或亲自动手，估计也是节日越过越没劲的原因，现在人们不缺吃了，节日里吃的东西，平时都吃了，吃腻了，已经吃得游泳圈、高血压、糖尿病……了，很怀念小时候端午前几天野跑到河沟水塘采摘野生芦苇叶，拿回来由老妈处理好，准备粽子原料，包粽子，自己一边看一边学着包，虽然我包的很糟糕，可兴致盎然……
现在粽子里包的那些乱七八糟东西，估计大家平时都吃了n多了，有些都吃腻了，又是一年端午节，大家有兴致的话，可以动手包一下，把包好的粽子的玉照发来show一下，水一下粽子的乱七八糟……
【粽叶】
粽子叶种类好像五花八门，感觉野生的新鲜芦苇叶包的味道比较清香淡雅，

这就是未处理过的野生新鲜芦苇叶，叶柄处有一个半圆形缺口，现在估计没地方去感受亲自采摘叶子了，市场上售的都是晒干的叶子，有些没叶柄缺口，不知啥叶子。
处理叶子：把芦苇叶放在锅里水煮几分钟，煮出清香，捞出来，洗干净，用清水泡上，这样杀菌消毒，使叶子更结实

这就是煮好的叶子，还要把半圆形叶柄剪掉，才好包，困扎粽子的绳子也是这图里的草绳为传统。而不是什么棉线，草绳也要一并和棕叶水煮，增加韧性更结实。
【馅料&棕叶加工】
广东的粽子馅清一色的是咸的，包的东西太杂，买了二次粽子都是吃一半就扔掉了，实在难以下咽，偶喜欢无味素雅的馅儿，这次就糯米里包了花生，有的粽子包了一个红枣；
把买来的粽叶用水泡开，增加韧性，然后剪掉叶柄，把裂开的、虫蛀的、发霉的、过窄的叶子扔掉，差不多要扔1/4

把挑选修剪好的叶子连同捆绑的草线一并放在锅里煮沸10min，捞出来用清水泡一天清洗干净后跑在清水里备用

糯米淘洗干净泡在水里，糯米不要久泡，即泡即包

【包法】
先单叶包，小巧，缺点是不够双叶的结实

双叶包的结实，个头大些，包法一样

【成品】
我喜欢玲珑一点的粽子，四四方方五花大绑的粽子看了就没食欲

下锅煮了，煮开后，再煮1小时足够了

端午节除了包粽子，还有佩挂香袋的习俗，有防疾驱邪之效～～
香袋里边填充的香料的配方有多种，都是中草药的磨碎混合物，药店的中药柜都有卖的，买好后直接在中药店磨碎加工，中药店一般都有这设备的；
这里提供一种香料配方：霍香、白芷、山奈、艾叶
香袋可以做成各种款式和颜色，参考图片：