时间太瘦,指缝太宽。那些似水流年的岁月,就在日复一日的“上市”(潮州方言,等于上菜市场买菜)之中悄悄溜走。
一个专题,两个部分,两个色彩划分,一如生活中,相对存在的悲喜。所有照片,来自广东潮州市。
只是潜意识的,喜欢弱光下的镜像,喜欢夜晚来临的市场,安静却又生动的画面。
卖烟的阿伯,很配合滴在那里当个好MD直到我放下相机,感谢这善良的人儿。
潮州,这些杂粮,下酒料在生活中拥有更多的粉丝。
一个阿嬷,放下菜筐,人跑一边,不让我拍呢,呵呵。
多年以前,他一定是个帅小伙儿。岁月的化妆师,总是这么悄然无声用皱纹在我们脸上填满那些沟沟壑壑。
菜鸟知叶
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2010-07-05 03:14

还记得小时候,眼睛盯着那些诱人的小吃、甘草水果拼命流着口水的样子么?
每次去菜市场,总会在靠马路的档口买上一些。可惜,现在,总是吃不到印象中,那种唇齿留香,回味无穷的味道。
这个小小的小吃,我们这里叫“油盾”O(∩_∩)O~
甘草李,甘草桃,不知道是不是我的嘴巴变叼了,越吃越木有那种味道
菜鸟知叶
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2010-07-06 01:11
O(∩_∩)O~潮州人口味偏清,潮州菜在做法上清而不淡,鲜而不腥,嫩而不生,油而不腻;讲究佐料,注重汤水;烹调方式上,烧炒炖炸俱全;讲求色香味型,丰富多彩。(咔咔,来自百度~)

然后然后,我最喜欢的就是这卤鹅肉。小的时候家里养鹅,一养就是二三十只,养了卖,然后买了小鹅再养。最喜欢过年过节,因为有鹅肉吃。现在鹅肉可是家常菜,每次回家,妈妈都会特地去买给我吃,说一辈子都不会忘记,我小时候可怜巴巴看着拜祖先的卤鹅的样子......
菜鸟知叶
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2010-07-06 01:22

菜市场菜市场,潮州菜市场的另一大特点,就是——卖茶壶。嘿嘿,您没有听错,就是茶壶。
潮州人喝功夫茶,就如每天都必须吃饭一样,茶如朋友,一生相随。











看着很有食欲的样子。
嘿嘿,菜鸟丫头,看到甘草水果,我好想吃呀····


(*^__^*) 嘻嘻……馋馋的燕子丫头,改天买给你吃去。嘻嘻~
水果好诱人,抹了蜜糖吗?
O(∩_∩)O~猫,是甘草熬糖的汁