【ZIZI STORY】吃货传奇 - 小河直街 板凳面

hezizi · 2010-08-10 11:57

记忆中的家乡美食 恭城月饼

中秋的两天假期，是因为台风的关系吧，突然变天，连月亮也看不到。
秉持着“下线难，睡觉难，起床难”的宅女原则，晚上熬夜，白天补眠，终于有点回过阳来。
今天收到妈妈寄过来的月饼，家乡的独特风味噢，我们叫它“冰饼”，同志们有尝过吗？
外面饼皮像清凉糕一样，里面是莲蓉和着芝麻和瓜子，只有在中秋前才有卖，过了中秋这一天，全城都买不到。最好吃的是中秋当天下午推出的最后一批，上架的时候月饼都还是热的，咬一口真是满口甜香

hezizi · 2010-08-10 11:57

记忆中的家乡美食 瑶家油茶

中秋放假，赖在床上滚来滚去的，看看手机已经是快下午两点了，粒米未进，也不想起来。
不由得想起如果是在家里，外婆一定煮好好吃的，然后冲进房间把我抓起来……
吃的？！是不是每个像我一样离家的人，想家时候的第一件事，就是家乡的食物呢？

“我滴家，在东北松花江上~~”
我的家，在桂林漓江边上。桂林东南方向65公里是阳朔，阳朔东边40公里，就是我家，恭城。
恭城是个瑶族自治县啊，所以姐是如假包换的瑶族人，目前唯一能证明这一点的就是，姐还能吼一首瑶歌。
你还是会对我们少数民族的生活感到些许好奇吧？
恩，以前也很多人这么问过我，后来，他们，就再也不提了：

小俞老板问我：你们少数民族平时的生活有什么不一样的啊？

我说：没什么不一样啊，像我们的族长平时是住在山洞里，出门头上就插几根羽毛，闲暇的时候就拉个弹弓打打鸟，天气旱了就祈个雨什么的。不过他那个山洞一般都不让进的。

为什么？

不知道，族长一般都神经兮兮的。

那么神奇？！还有什么特别的？

恩，还有可能就是我们的血液是蓝色的，这点比较不一样吧。

整个过程我的表情都非常一本正经。俞老板后来就再也不说话了……

除了大多数少数民族“能歌善舞，热情好客”的共性，恭城人民都爱干的一件事情，就是打油茶。
先说一下油茶这回事：制作方法挺简单的，先用热水把茶叶泡开，然后放到放油烧热的茶锅里面，加入花生米、生姜、蒜米等佐料一起用油茶锤捣碎，最后加水烧开，就可以喝了。好茶叶是关键，其次技巧在于将茶叶捣碎，又控制火候不烧焦。

（以下图片出自http://my.poco.cn/commenddetail_v2.htx&id=29216，拍摄地点是我小舅妈的油茶店）

右上角就是油茶锅和油茶锤

煮沸中的油茶

用来倒茶的茶叶隔

配油茶一起吃，最常见的就是锅巴，花生米，炒米和麻旦果，也就是拿油炸的面粉小球

此外红薯芋头玉米等五谷杂粮

还有各式各样拿糯米做的粑粑了，常吃的一种白色的是萝卜粑，咖啡色的是糖粑，目前没有真相图
左边绿色的是船上粑，用一种生长在田间的植物和老蒜，芋头做的
右边的叫铲子粑（不知道是不是这个“铲”），是用一种叫铲子米的植物做的，整个恭城县只有在我小舅妈开的油茶店里才吃得到啊，小舅妈说原料是老老家，一个叫三江的小瑶乡山上才有，味道相当好，香甜糯滑有嚼劲，回家总是要吃一大盘

老家叫这种粑粑“水浸粑”，桂林人叫粉栗

三鲜拿来放油茶火锅里烫着吃

常配的家常菜蒜子辣椒和酸炒小鱼干

油茶不只是食物那么简单

习俗的力量是有多大呢？每天清晨早起，都可以听到家家户户咚咚咚的打油茶声，恭城人伴着油茶清香开始一天的生计。
年轻人对油茶的态度还不冷不热，可是年纪大一点的，总是说一天不喝油茶就没有精神。
仿佛油茶是生活能量的来源了。

早餐没有喝完的油茶，中午喜欢拿来泡饭吃。
而如果家里来了客人，打油茶是基本的礼仪，花生炒米麻丹摆上一桌；过年时候做的可以吃好几个月分量的粑粑，放冰箱里冰冻起来，这时候也会切出来用油煎软；如果家里有亲戚在乡下，会捎来山里的熏腊肉和野味，野猪肉啊山老鼠之类的，用蒜子辣椒炒得香香的；喝完油茶倒上自制的米酒，茶香肉香酒香，香透了小县城的生活。
节假日家人朋友团聚，打牌或者其他消遣结束，要么找宵夜摊要么回家自己动手，又是要喝一碗油茶才觉得完满。
油茶又变成贯穿生活的一条线。

前几年，恭城人做出了浓缩油茶，把锤好的油茶真空包装，配上盐，炒米麻丹花生的，打包起来做成礼物，寄给远方的亲人和朋友；我常常想念外婆，打的一手好油茶，她不在了之后，任谁都打不出那个味道；长大以后离家再回去，跟朋友聚会，吃宵夜是主要活动，谁家的油茶好喝，粑粑好吃，后来都变成一种寄托。

油茶是家乡特有的味道，从出生起，一辈子都会跟随，归属感一样，想到觉得温暖又心安。

hezizi · 2010-08-10 11:59

关于家乡，还想罗嗦几句。

水果之乡

还在九几年，姐还小的时候，有一天县城里忽然挂上了横幅：中国水果之乡！沙田柚之乡！月柿之乡！椪柑之乡！
原来恭城地处桂林南边，四季分明，雨水充足，勤劳的人民种育了许多水果，县领导就扛上了几麻袋奔京城诱来了许多农业专家，大家一顿好尝，觉得恭城的水果实在是有营养无公害，还好吃啊，于是报告国务院批下了这好些称号。

在那以后，县里大力发展了以推广养殖牲畜，废弃物用来做沼气，供给能源，沼液沼渣用来浇灌水果滴三位一体生态农业模式，持续获得balabala一系列称号。

抛开国计民生不谈，这种情况的直接好处，就是让姐在一年四季总是可以源源不断的吃到来自家乡的水果，桃子柑子橙子柿子柚子，早在大学时期，姐就以四处分水果闻名，床头挂着一块匾：乐善好施！虽然都是姐吃剩下的。
哈哈哈哈，开玩笑……

桃花节

可是家里的水果实在是资源丰富啊。
每年的二月，桃花盛开的时候，就会举办桃花节，漫山遍野的桃花迷了人眼，大家就从四面八方涌到山上转桃花。据说挑山上最红的那一株，左转三圈右转三圈，一年就会有旺盛的桃花运。

桃花都是一个山头一个山头的姹紫嫣红，美极了！

夏天六七月份的时候，桃子都张熟了，桃园里钻一钻，满树满树醒目滴肥桃

我有一个英国朋友Ernie，每到桃子成熟的季节就会出现。看他像不像龙猫滴真人版活活活活

月柿节

每年十月，柿子成熟的季节，又开始举办月柿节。
传统节目就是穿上瑶家最古老的服装，满大街滴晃悠

水灵灵滴小姑娘，不能忘了自己民族的特色，从小要学会唱瑶歌滴

我家滴柿子，是又红又大啊。可不是北方的冻柿子，恭城的柿子是以脆甜闻名的，刚从树上摘下来的时候不能吃，能把你舌头涩没了，放石灰水里浸上一段时日再拿出来吃，脆甜爽口，简直了。

吃不完的柿子，把皮削掉做成柿饼

有柿饼供应的季节，Ernie也会出现，每天要干掉三四个，一个劲的说是他的大爱啊

文武庙

除此之外，恭城最有名的，就是文武庙了。
这个事情悬是悬在恭城是全国仅有的文武庙共处一地。文庙保前途，武庙保平安，相邻不过十几米，太亲民了，十分方便香客左右朝拜！

其实很难讲明白文武庙在恭城人心目中的位置，反正在姐心中，它们是一种无与伦比的存在。高中毕业的暑假，跟好朋友一起在俩庙里做了一个多月的导游，晴天看红鲤在泮池里蹦哒，乌龟出来晒太阳，雨天看雨水淋湿香烛，青烟袅袅上升，飘过飞檐风火墙，散到天际……大悲咒是每天都翻来覆去听几十遍啊，后来睡着了都会唱……哎，顿时觉得自己充满了佛性……

写到这里，真是觉得家乡好，真是好。

文庙

武庙

hezizi · 2010-11-07 12:45

那一碗销魂馄饨

以前买衣服像挑宝贝似的，一件件比来试去的，现在都淘宝，大白菜一样，一买十几件……
我刚开口说这件淘宝上买的兔毛毛衣，小胖就说你好残忍！
好吧，改成这件死兔毛毛衣，没有那么赤裸裸的残忍了吧，它老是掉毛
里面一套黑色的保暖衣服，彻底的被毁了

五点半已经天全黑了，正在跟豪小杰打电话，有个陌生号码插了三次进来，只好接了
是卓越送书的，买的四本，全部都是时髦货啊！先屯着等热乎劲儿过了先
说到书，今天只早上起来看了会三毛的，仅有的几张荷西照片，浓密大胡子，怎么都看不出他那么帅
好吧，应该是很帅的

何小妹寄过来的柿子，放了几天的柑子，还有超市里买回来的苹果
都发了疯似得的甜，搞得姐受宠若惊……

我仰天长叹了一声：啊啊，没有秋天没有秋天，姐那么多漂亮衣服没有秋天！之后，老天赏了好几天的好天气

早起签到好像变成一种荣耀，要每天守护它。但每次签完都还要再吃喝拉撒一番，接着把电脑椅子搬到办公室右侧，整块背裸对着窗户，晒太阳
这样的日子完全没有心思好好上班，公司邮箱，磨房，微博，隔几分钟就刷新一次，挨过了白天，十一点一到赶紧睡觉

收拾完房间心情大好，真是想做一个自由职业者啊，可以每天收拾房间，然后心情大好

晚上不想吃食堂了，偷了车开到镇上，吃碗羊肉粉
房间里永远备有苹果，喝的东西还总是成箱成箱的买回来，储物柜里还有半箱营养快线和啤酒，又忍不住买了一箱红茶……

生活在这些乱眨巴和瞎折腾中间，好像挺有滋味了

说来在这个鬼地方一蹲，就过了两年
一大片的工业区，离市区大半个小时，市区离杭州两个半小时，上海四个半小时，苏州不知道几个小时，现在已经可以斗志昂扬的到处吃喝玩乐
刚来的时候……

着实记得刚来的时候那个惨样儿啊，人生地不熟的
一到周末，平时住公司里的所有人都回家去了，偌大一栋楼，如果我不开灯，一晚上都不会有亮光
其他同事都是本土中年人，基本上木有共同话题，而我的部门，前面的人离职好一段时间了，新进来的我，是完全不晓得要做神马，更别提怎么做了
于是小心肝耷拉着，每天都无声的呼喊：我要回家我要回家

也不现实呐，像姐这种牛逼轰轰的人物，大张旗鼓滴出来了，总不好一开始就灰溜溜滴输给寂寞吧！死也要给老子撑住！小心肝另一句无声的呼喊。

平日里只好以逛车间为消遣了——

“某年某月的某一天，就像一张破碎的脸……”
拿本公司的产品介绍做做样子，百无聊赖的小镇卖锅姑娘又开始哼着歌儿逛车间。

第一间是不进去了的，因为第一次我不清楚情况走进去，大叔们正在装货，我就问：这些是什么呀？
大叔说：是砂轮啊。
砂轮拿来干什么的呀？磨锅吗？
大叔们互相望了很多眼，然后告诉我：我们是租这里的厂房来放货的。
。。。。。。啊，原来不是自己人，赶紧闪！

“难以开口说再见，就让一切走远。
这不是件容易的事，我们却都没有哭泣……”
喷涂车间响声相当巨大，我正好也放开了嗓子：“……让它好好的去，到如今年复一年！我不能停止怀念，怀念你！怀念从前…… ”

看到一个大婶正在往一块打满洞的铁片上塞钉子，我又问了：您在干嘛呀？
大婶：&……%&￥#@#￥%。。
啊？
大婶加大了音量：%E#$（*）（……I*（*&（&&*&……&
呀？
大婶再次加大音量，指着个塞好钉子的成品：*（*&（&&*…YGH*^*&^&**））~!!!!!

原来大婶固执的觉得只要加大音量我就能听懂她的浙江方言。为了不让她喊坏嗓子，我只能做了个恍然大悟的表情：噢！原来如此……

“但愿那海风再起，只为那浪花的手，掐！死！你的温柔。”
工人们打模的，去边的，压箱的……都懒得理我，东瞅瞅西瞧瞧，能懂的不懂的，都跟我大眼瞪小眼。

终于有一天，实在不能再在公司里忍受孤零零的周末了。
我承认姐当时确实是弱不禁风，活动能力大概只在1小时车程范围之内，去的是横店的影视城，还胆怯怯的
……回不来怎么办

这应该是姐人生中屈指可数的几个十分渴望人群和交流时刻，可由于天气和季节原因，尽管已经预想到景区里人会很少，但着实没想到这么少。
我从一进门开始，鸟影也没见一个，偌大的地方空空旷旷的，一派肃杀。

可是这么古典的地方居然有个碰碰车游乐场！我嘞个去，真是匪夷所思……

没有吃早饭，得先找地方填肚子。工作人员告诉我某个叫八卦池的地方附近有东西吃，于是我首先朝它奔去。呃，八卦池……上次去婺源，路过一个地方叫诸葛八卦村，神仙住的地方吧？

路过那些民房是绝对不进去的，天气本来就阴沉，从门口往里看，每间房子都很深很恐怖，赶快跑。

啊呀，这就是八卦池啊……真是杯具了，神马跟神马

池边这个房子墙面的附壁植物很有感觉。

最后进了一家馄饨店。

就是这碗十块钱的销魂馄饨，吃出了姐的眼泪。

当然不是因为它很贵。

馄饨现做现煮，端出来的时候热腾腾的。一口一口的吃着，眼泪就吧嗒吧嗒的掉进了碗里。
实在是很孤独，一个人上下班，一个人吃饭，一个人烧水洗澡洗衣服，一个人坐大半个小时的车上街，一个人待在周末时空无一人的大楼；没有朋友，没有亲人，难过的时候身边没有任何看得见摸得着的温暖。
这种孤独就像一个透明隔音的玻璃罩，从来到这里的第一天就被罩住，外面世界的美轮美奂绘声绘影，全都与我无关，摸不到听不见也没有办法感受。看出个门只能来横店这种地方的，真是让人连YY都没有素材……

虽然人生不如意之事十之八九，可是亲爱的朋友们，他们她们，怎么都没有一个在我身边呢？哪怕只要离得近点，我那么不好的时候，起码能看得到一眼，或者一个拥抱。

出了店门眼泪还停不下来，无比之悲催……

现在想起来，那碗破馄饨只是学习淡定，坚持，忍耐的第一步啊。
姐做为一枚吃货滴血泪成长史，后面慢慢谈吧。

hezizi · 2010-11-13 11:32

永远十八岁

上中学的时候，应该每个学校里面都有一些这样的女生吧
风风火火，咋咋呼呼的，说话声音一般比较大，语速也快，性子爽辣，认识各个年级的人，除了有几个特别好的女生朋友外，跟男生关系也会很好；跟有些老师关系特别好，有些老师关系特别不好
常参加集体活动或者总是不参加集体活动而闻名，在学校里走着，像个名人一样

芒小果就是这样的女生

其实高中时期我们只是一般熟而已，我知道她喜欢足球，我觉得真心喜欢点体育项目的女生都是相当帅的，不像姐哈哈
后来学的专业是广播电视编导，如愿以偿的把兴趣当成了工作，目前是某知名网站体育频道的编辑
（哈哈，或许电视跟编辑是木有直接关系滴，但在我等外行人眼里，都一样一样哈）
有一个大冬天，我看到她的QQ签名，说要到杭州来出差
当然，大家都知道，酒店里的喷头，向来是很销魂的
那阵子正被公司若有若无的热水搞得神经衰弱，再不被奔放的热水头喷一下，我觉得我都快死了……所以我一定得去找芒果厮混

其实喷头就是个借口，真正让我觉得快要死了的原因，是因为工作
姐工作的特别之处在于完全考验创造力……
没有工作职责，自己规范一个；
没有业务培训，自己训练自己；
没有工作指导，自己硬头皮上；
没有参考标准，自己就是范本；
没有分工合作，全部自己来吧。
这过程就像一个男人怀孕一样，手足无措的创造了个新生命出来，然后养大他。
在长达好几个月的时间里，一片混乱，面对随之而来的各种事宜，各种焦头烂额，价格，样品，采购，生产，出货，像一团团的毛线搅在一起。找出线头团成毛线球的过程里，房间三个月没有拖地，两个月没有扫地，每天几乎一醒来就在接各种电话，一回房间脸也不用洗倒头就睡……

这段经历无比的考验和锻炼人，在总是独自出差以及和各种雷人事件作斗争的过程中，愿望已经渺小到给我一个畅通无阻的奔放热水喷头就好

在杭州见到芒小果之后，忽然觉得不再孤单
我们开始热烈的交换类似的工作感受以及出差经验，她经常出差去日韩中东，我得去欧美，互相都很羡慕
大家空间里的日志，都写一篇【提前老了】，又写一篇【打不倒的芒小果/何子孜，永远十八岁！】
太习惯了自娱自乐，可以不分享，并且绝少再感到寂寞和害怕
在离家几千公里以外地方，没有家人和朋友，在遇见那么一些或可耻或可敬，却永远不会能再跟你建立什么不可推翻的关系的人
以为会过不下去，以为会哭着回家，最后还是不咸不淡的过来了
并且，也没怎么过得很糟，冷暖自知，自得其乐
原来我们都一样，都是被这许多无语的人和事，逼着长大的

不过那又怎么样呢？
即使有一天我们学会了在社会上生存的各种原则和方式，或者为了工作要搭上很多青春，三十岁了也没有嫁出去
都不能失去那颗永远十八岁的心呐
说一些很幼稚的话，有很大的兴致看很多书，买很多漂亮衣服，穿起来拍很多漂亮照片，去一些很漂亮的地方，还有非常重要的，吃很多好吃的……

冲完销魂的热水澡，就领着芒果奔绿茶而去了
哈哈，绿茶是间很棒的餐厅
第一次来是去年从阿里回来后，到杭州找老鼠和简，她俩带我来的
那一次见识了各种诱惑：面包诱惑，羊肉诱惑，牛肉诱惑，鱼头诱惑，等等
念念不忘，此后到杭州，属于必点项目

hezizi · 2010-11-13 11:36

面包诱惑，刚烤出来的面包，裹冰激凌吃。

羊肉诱惑，那个香嫩啊……

鱼肉诱惑，卖相一般了，口感还是很不错的

牛肉诱惑，也是香嫩出名

老香浓汤，哈哈其实就是番茄汤，里边加了笋和青豆，不过番茄的味道，你懂的

特别喜欢吃这个红枣糕，特别是热乎乎刚上桌的时候

hezizi · 2010-11-13 11:42

这一盘香蒿菜和茶树菇，那天那个原先不吃这类菜的朋友，都吃得停不下筷

这种酱萝卜，江浙一带是很多的，又香又脆，大爱

土豆泥

hezizi · 2010-11-13 11:55

几乎每次来都点柚子汁

噢噢，这个芒果沙冰，很给力的！

hezizi · 2010-12-13 15:32

活在神一样人们中间 一

了解到这里工厂老板之多，忍不住感叹，天上掉下一坨鸟屎，没砸中的全是老板吧。

第一次来到这个小城的时候，大概有三四天的时间，天都是灰蒙蒙的。于是固执的认为这里的空气就是这样，所以在正式到这里工作之后，头一天看到蓝天白云，觉得简直就是老天的恩赐……要知道在桂林，环境是无可挑剔的。而这里，到处是灰。还常常看到当街焚烧垃圾的火堆，冒着浓烟。

公司在离市区40分钟的工业区，我还记得第一次进城的事情。

那天是国庆节，暂时从劳动的第一线退了下来，有两天休息。于是戴着我的花围巾，穿过了乡村小道，坐上了乡村小公车，冒着不知名的危险，跟一整车的乡村小小古惑农车友们一起进了城。

车上异常拥挤，我的位置在走道旁边，数次险些跟那些站着的小小古惑农的屁股们亲密接触！情势相当凶险。车子开过镇上一片比较混乱的砖头楼房，不过大多数这样的楼房前面都停着小车，不是奥迪，就是别克，差一点的也有现代，民众还是很富裕的。再往前，很多人家门口都堆着煤块，乌漆麻黑的，也不知道是拿来干嘛，小孩儿和小狗儿都光着脚丫撒欢儿奔跑。不远处是一些上市大公司的厂房，一大片一大片的，下班的时候，身着统一颜色工作服的工人们，就像棋子一样铺满路面。

其实我真是不大看得懂这些不搭调的现象，如果工业真的发展到一定高度，环境，生活，一切都应该是很和谐的才对。

这条路是很堵的，而且每天都出车祸，经常看到富二代们把崭新还系着红丝带的奔驰宝马撞个稀巴烂。公交车司机通常都有本事把庞大的巴士开得像沙丁鱼一样灵活，如果前方是红灯那么就右拐一段再横穿。经常有人用公交巴士运货，许多麻袋的货品，车未挺稳就会往车上扔，上卸货的速度叹为观止，往往不消一分钟就可以完事，不用多等皆大欢喜。

只有很少数的时间，我可以坐在车上，感觉得到微风吹过，然后看到原来路边也是有一大片荷花地的，夏天的时候开满花，很漂亮。

民风相当彪悍，开车的时候是要很小心的。

行人们如果走在路中间，绝不会理会来往车辆，想往哪个方向就往哪个方向。自行车摩托车常要占掉一个机动车道，也会很自然的随意掉头拐弯，要密切注意他们的动态。车辆上道，按喇叭提醒前面骑自行车的大叔让道，他如果回头理你那简直就是中了大奖，要庆祝一下。

车子要是莫名停在路中间，理由非常简单，不认识路或者正在打电话，或者车主要下车去路边拿个东西的，当然一般也不会停很久，也就讨个方便。

转向灯这类信号，不是减速避让的意思。后面的车子会在看到转向灯闪动之后那几秒一脚油门踩下，在你靠边之前从旁边快速鱼贯通过。

停车线经常很悲催的被压在两个车轮中间，十个车好停的位置只能停下六七辆的状况常有发生，没关系，多绕几圈，找个空一点的地方搁一下，如果看到交警在开罚单就冲过去求一下情，有时候马上开走也能免。

如果有一辆车开着开着忽然原地掉头了，车里的对话大概只是：嗳，我们去马路对面吃饭吧。好！

也许大家认为公共场所是不需要保持安静的，比如电影院。

各种电话铃声，大声讨论，小孩子们欢乐的在放映厅各排椅子间翻来翻去，刚刚出生几个月的小娃娃哭了，大妈会在这个放映厅内漫步遛孙子：噢噢，宝宝乖，笑一个，哒哒！

冬天的时候公司里水小，洗澡总是觉得憋得慌。司机由于要接待客户，长期持有某商务会所的优惠券，于是在一个非常疲惫的周末，决定去洗个澡舒坦一下。

说起来服务还是很好的，会所大门很气派，一进门所有服务员都管你叫贵宾：贵宾您好！贵宾请换鞋！贵宾请这个门左拐上二楼，贵宾请您在这里换衣服……

二楼是淋浴的地方，喷头十分巨大，深得我心。换好衣服上三楼，很大的一个场地，每个人都瘫在大椅子上，对着每个椅子前头的小电视，昏昏欲睡。

走到最边上的一个位置，让服务员给我拿好被子，准备倒头大睡。

眼睛可以闭上耳朵可不行：

俺老孙找师父去啦！大师兄等等我！

……红绳热线为您开通，下面我们来接通下一位征婚听众的电话……

今天早晨XX市党委书记组织召开了全党的%￥&……￥会议，下面是主要会议精神……

各种声音不绝于耳，坐在我后面的大哥更加夸张，打电话：我CNMGB！你这个SB！CNMGB！CNMGB！MGB！……#……%#￥%#…………

算了，觉也睡不了，去自助餐厅吃饭吧。

这边的男士身材是很有特点的，来这里的第一天就感叹过，一个字：圆。不会很高，一般170-175左右，头圆，肚子圆，四肢圆，而且上身和下身一样长。有些比较瘦的，常剃个平头，穿衣服说不丑，针织衫加个小腿牛仔裤，还蛮精神。而不管胖瘦，嘴里都喜欢叼根烟，脖子上带一根粗粗的金链。这么多彪汉集中起来，是有点骇人的。

女士也很有特点的，基本都染头发，嗓门很大，感觉又给力又有福气。吃饭的时候喜欢一个脚踩在椅子上，比比皆是这个造型。

小孩子们的行为跟在电影院里一样，串上串下，满地打滚。

有很多是全家总动员到这里来享受的，所以老头老太太也混在里面。我从没想过能在这类地方看到全家乐，觉得很新奇。

整个自助餐厅可能有300来人，密密麻麻。右边是放水果的地方，上一盘光一盘；左边是摆食物的地方，夹子从头部到手柄，都泛着油光；再左边是摆饮料的地方，颜色很淡的果汁和牛奶半死不活的被搅拌着，服务员扛了一大桶牛奶过来说让一让，我加一下牛奶。于是更多的人把杯子伸向了开关，说那我装了先。

很多人没有座位，或站在角落，或来回走动，或者干脆一边装一边吃。

现场传来服务员小姐甜美的声音：

各位贵宾请不要着急，我们的食物足够，我们的时间充裕……

请吃过饭的贵宾到楼上休息，把座位让给没吃过的贵宾。

为了给您营造一个良好的就餐环境，请不要将食物带出餐厅外面食用……

出租车是可以拒载的：那里太远了，不去；太堵了，也不去。

也可以并载，上了一个乘客之后，如果路边还有人招手，车也会停，同方向的就载上，有时候还搭两三个。这个并载不是拼车，司机再载上同方向的乘客，每人份的钱照收。

hezizi · 2010-12-13 15:36

活在神一样的人们中间 二

我想这一切应该跟受教育程度有关吧。

这里有很多年的传统小作坊历史，几乎家家办厂经商，普遍是不尚学的，绝大多数人高中毕业或者未毕业的就出来工作了，二十出头的女生很多已经做了妈妈，据说绝大多数的老板们，只有小学毕业。整个城市集中起来做某几样产品的生产加工，叫做小狗经济。由于区域和产业非常集中，价格低廉，变成很多国际采购公司的重要采购基地。

仅是路边的一间小矮房，或许就是一间配件作坊，所生产出来的配件很可能用于某个世界五百强产品代工厂的生产。不办厂的人家开小店或者跑运输，总之几乎所有的人都看起来很精明，善于钻空子，追求迅速创造财富。

而且也不怕劳苦，由于地理位置的关系，夏天的时候早上几乎四点多就天亮了，晚上五六点天黑，日出而作日落而息的人民非常的勤劳，很少有看到太多游手好闲的。

除却这些争分夺秒精于算计，不讲秩序不讲卫生的表现，人心是很善良的。

一些外型彪悍人士，说起话来其实是很贴心。例如公交车上的大妈每次都很周到的顾全要上下车的乘客，大声吼着通知司机停车或者开车，也安排年轻人给老人让座。拒载或者拼客的出租车司机，态度也好：先上车噢，小心不要碰头了；我拐那边去一下，先送这个人噢。有时候碰到不那么顺路，差了几十米的，需要提前下车人也不怎么恼火，给了钱拍拍屁股就走了。

人与人之间的距离实在是比大城市要来得近，感情好的大汉们之间，拉手搭背的也不在少数，第一次看见的时候简直觉得画面难以接受。

人总是乐呵呵的，喜欢扎堆，虽说事情做砸了的时候也互相推诿，但平日里一起蹲在墙根下抽烟晒太阳讲闲话的，总是一团和气。喜欢热闹，还保留着办集市的习俗。赶集的日子就像过节，重大的时候工厂要放假让工人去赶集。

说的最多的话是：又没关系；就这样好了哇。不追求精细，只追求省事。如果惹恼了客户被责骂了多数都有一副好脾气：又没关系，我明天给你弄好来噢，先这样子噢，我这两天在外地呢，肯定给你搞好，又没关系。

多数办厂和做配件的都是亲戚或者交情过硬的朋友。

彩卡供应商是老板的好兄弟，一年吃一次饭，一年结一次帐，感情好绝不多废话。每次打电话话没完却总是着急要挂：又没关系，我先看一下起噢（我看一下先的意思），下次再说？好像【下次再说】这件事情可以让一切自动明了。

如果偏要较真他也不恼火，嘿嘿笑两声，我肯定给你赶出来噢，晚上就送过去。

但是如果让他打样品，就像要了他的命，次数多了还是不合格，实在忍不住跟他说我给你样品费，要多少给多少，你给我做好一点！

钱我不要，做不好了！

还有一个供应商，每次都拍着胸脯要去一大堆订单。

问他交货期永远都答：没问题的！我一定做好送过来。

时间久了才发现这句话简直太棒了，明年送过来也是有可能的。

所以我们不得已得去他的小作坊盯着他做货，果然一点也没开始做。

又推脱是他手下小工的问题，晚上不干活出去上网了，找不着人。于是还得给小工做思想工作，要捧着他：我们知道你是这里干活最快的一位，你看能不能帮我们把这批货赶出来。

小工一高兴，不吃饭不睡觉一直做工。

好容易做完了，我们说老板要请吃饭：你看我们一个部门的人全部来撇下工作来盯你了，得请客啊。

老板说好！把他的小工都叫上了。

是阵仗比较登对么？哈哈，不知道了，总之一不小心上演了一幕其乐融融，彼此都忘记了催货赶货的不愉快。

镇上饭店的老板是一个很干瘦的半老头，有点气喘，说话不到几句就要深呼吸一次，跟他面对面久了不由得很紧张。如果是自己私人去吃结现钱，老板总是打很低的折扣，有时候单纯嘴馋去点一个菜打包的，说什么都不要钱。带客户去吃可以签单，老板总是工工正正抄好菜单，留出签名的位置，有时候还给我们炫耀一大叠的签单，说都是钱呐。

公司所在的工业区，就是老板出生的村镇，至今没有通自来水，平时村民用的水是当年老板花了一百万从水库引来的，分文不收。不过冬天水库水干的时候，水管里流出的水会带上许多绿色的碎水藻，很可怖。村民们都念着老板的好，年底结账应该也会打折吧。不过像我们老板这种人，跟人赌钱都会很不好意思，输了才高兴，赢了他就说哎呀，我还是还给你吧……

雷人的事情总是没有间隙。

有一回一个同事跟一辆货车一起送货去上海，司机跟他说除了油表，其它的表都是坏的。

那超速怎么办？

放心，这车发动机超不了速的。

噢，那还好。

不过刹车也不怎么刹得了，司机接着自信满满的说，又没关系，只要我保持匀速前进就好了。

……

骨子里的叛逆和倔强：

培训时间26号下午到28号下午，不接受任何理由的请假！

反正我25号没空！你开除我也没空！

分秒必争：

又没关系！我们坐最早的一班车去，最晚的一班车回！我~们是神马人啊，我们都是打野战的人！野战游击队！

……队长，你好！

活着神一样的人们中间，何尝又不是一次深度旅游呢。

hezizi · 2010-12-13 15:42

活在神一样的人们中间 三

好在小城里还是有些好吃的餐馆的，这一家吃火锅的店开了整整两层楼，还几乎每天爆满，饭点的时候才来，总是要排队等号。门口摆着几张四方桌，如果需要客人等候，就发一张排号卡，凭卡送一盘肥牛做为补偿。等候的时候西瓜和爆米花是无限量免费的，有一次去之前买了一些鸭脖子，一边等一边就着西瓜吃了起来，排到号的时候都要饱了……

门口还有两尊大音响，最热闹的时间段要放上劲爆音乐：地球人都知道我爱上你，你已藏在我心里……第一次听的时候简直想要掉眼泪，我的神啊！听多了也麻木了，心情好还扭一扭，不扭白不扭。

这个城市的服务宗旨还是蛮统一的：把客人当成毫无自理能力来伺候。贵宾衣服帮您套一下，贵宾包包帮你扣一下，贵宾手机帮您套上塑料袋，免得汤水滴到。真正上菜之后有很多说法，什么吃虾拨头拨戾气，吃蟹蟹膏垫高升之类，不甚其烦，需要请求服务员停止解说。

但是虾壳总归是有人帮剥的了，手法极快，拿一个小叉子，两分钟一大把都搞定。蟹壳也有人剥，牛肉也有人帮烫好送到碗里。不时会打捞汤锅里煮出来的白沫，随时关注如果锅里没吃的了马上帮烫。

店里还有一大特色，就是有个小伙子，个头不高，看起来很灵活，总是一身白衣，由于常年习舞屁股很翘。他主打的一道菜式叫功夫面，有客人点就带着一个小音箱来到客人桌边，放上音乐，一边跳舞一边拉面，面条像彩带一样到处飘，总是博得阵阵惊叹和掌声，如果看到有客人拍照，会增加一些高难度动作比如下腰。舞跳完面也拉好了，放到客人锅里，一鞠躬：贵宾祝您用餐愉快！

味道确实好的，再加上稀奇的服务与特色，生意好到没道理。

有时候挑的冷清时刻来，看得到服务员每天的集训，练习各种鞠躬和招呼。

而任何时候走出大门口，只要被服务员看到，一定会送上标准到位的弯腰鞠躬，附加贵宾慢走，欢迎下次光临。

那一刻，觉得自己也变成神了，活在大家中间。

无限量免费西瓜和爆米花

海鲜锅底也是免费的，配的海鲜酱辣椒酱，每次我都要求一碗香菜末

肥牛

极速剥虾法

跳功夫面的小伙子

hezizi · 2010-12-23 11:33

鸽子啊鸽子满鼓浪屿的飞

粟粟是我的好朋友，男性。
或许是高干子弟关系，性格各种怪癖。

很小我们就认识了，有多小呢，初中一年级吧。那时候上学放学，他总是一个人走路。戴副眼镜，背很驼。穿一件大大的外套，有时候衣兜里面是会装有很好吃的巧克力的，说是他爸爸出国带回来的礼物。所以每次他经过我们教室门口，我就冲出去堵他，朝他伸出手：有没有好吃的？
有时候有，有时候没有，但每次他都是一言不发，即使给我，也是塞完就低着脑袋急急的逃走。

成绩是好的，想必家里要求很严格。他哥哥考上了北大，他总不能给家里丢脸。
但这不代表是认真听课的好学生，听说是平时从不听课，考试前再看一遍书，混出来的好成绩。谁知道呢，青葱岁月里自己还管不够，哪能理会另一个生命是怎样成长。

但终于成了好朋友，我是在桂林上的大学，放暑假他上海的大学同学跑来桂林玩，于是跟去蹭，这一来每次他放假回来，就会找我。我大四的时候粟已经毕业了，回桂林工作。没有朋友，常找我出去吃饭看电影。
男孩子也是有很多种类型的。那时候我的男朋友，在北方上的大学惹回一身【豪气】，抽烟，没日没夜的玩电脑游戏，不喜欢洗澡，粗枝大叶，完全没有耐心陪女朋友逛街。粟粟完全不这样，他那时候就有单反了，总是自己一个人拿到街上扫街，照片好坏也不给人看，自己放着。喜欢喝咖啡看电影，如果我要逛街，他可以奉陪到底。
“我逛街最久的一次是在上海上大学的时候，陪一个姐姐逛了一整天，她累趴下了我还可以走。”
桂林最有名的商场是日本人做起来的微笑堂商厦，地下一楼的超市，售卖很多进口食品。粟粟简直如数家珍，这个牌子的饼干好吃，那个牌子的巧克力不错。超市出来穿过一条地下街，有一个电动城，粟粟是里面的VIP我觉得，几乎每种游戏都会玩。
他有各种各样的变形金刚，有一次刚买了两个提在手上逛街，迎面走来两个外国游客看到变形金刚的包装，立马跟他搭讪并沿街展开热烈讨论，十分无语。借是不借的，最多给摸一下。

人倒是不小气，就是怪癖得很。
话不多，说也不会完全说完，总感觉埋着一半在喉咙里，再问的时候就不情愿的转移话题了。亏得我是光芒四射的火象星座，有无穷的灼灼之力拷问他，交流才得以顺畅。不过有时候烦也要被他烦死了，龟毛磨叽的处女座。
但粟粟是很妙的。毕竟很熟悉对方的模式，所以我们之间的交谈，即便再隐晦或者没头没尾，都有办法接上话，并且互相交换因此产生的若干联想，趣味无穷。我总是说他更像同性恋，所以他也不忌讳。若是我有感情问题要找安慰，他就要说：“发春请找小黄瓜，倾诉感情请等待老娘洗澡归来。”
有时候对世界感到厌恶，说想要出家，以天地为朋，与日月为友。
最近QQ签名又改成了：My name is Christmas, will you marry me？

说到底我们都是没长大的孩子。而如果有一天我们长大了，也不会不要爱与陪伴。
有一次粟粟发短信给我，说是听到《明年今日》那首歌，突然想起我们认识十几年了。
我回他，你是寂寞了吧？
他说，相当啊。
我不曾以为总是孑然如他，也会那么坦言寂寞这件事。
所以他说要不要一起去厦门，查了机票还不贵我就出了。结果，就是这日志的题目，杯具了，你懂的。
我一个人来到厦门，三天的时间决定全部待在鼓浪屿，就是闲着，看书上网走路吃东西。

hezizi · 2010-12-23 11:36

听说鼓浪屿船屋客栈的老板是香港人，整个客栈里里外外都非常的干净舒适，WIFI信号强悍，服务员和善周到
离轮渡码头比较远的地理位置，绝对是加分点，不然怎么保证清净
可惜没有提前预定，只能住上一晚，后来住的神马魔石小筑，都是浮云……
而且客栈平时都是锁门的，按门铃或者要出门才会帮开门，非常安全

在客栈里面玩自拍，对焦对到桌面的钥匙上了

hezizi · 2010-12-23 11:43

鼓浪屿以前是英租界和各国公共租界，所以建筑各种欧陆风格浓烈，古希腊的三大柱式陶立克、爱奥尼克、科林斯各展其姿，罗马式的圆柱，哥特式的尖顶，伊斯兰圆顶，巴洛克式的浮雕，门楼壁炉、阳台、钩栏、突拱窗。争相斗妍，异彩纷呈，洋溢着古典主义和浪漫主义的色彩。

以上文字摘自百度百科。

hezizi · 2010-12-23 11:50

这家店叫画廊旅馆，门口卖的明信片是店里的艺术家自己拍的，还不乐意拆散卖所以我也不乐意买了，就模仿着他的风格各种对焦对一个点，然后大背景虚化。

以下四张都是，还好看吧？

hezizi · 2010-12-25 11:15

复兴路，废弃的老房子，被藤蔓和植物占领

hezizi · 2010-12-25 11:15

我从来没见过这厮也充当挂壁植物的，它赢了

繁花和落梗

hezizi · 2010-12-25 11:16

龙头路转鼓新路那一条小吃街过后，是一家卖古货的店，老板穿得各种隆重在门口揽客

hezizi · 2010-12-25 11:17

当地滴居民，老头儿下棋，老太太打牌，镜头才17-50，不敢凑近了拍人物特写，怕被群殴

至于年轻人，该结婚结婚，该把鞋穿上把鞋穿上，喂，说你呐！

hezizi · 2010-12-25 11:17

林氏鱼丸和土笋冻，也就那样，过得去

hezizi · 2010-12-25 11:18

海蛎煎，遍地都是
就是内个罗志祥大S，转角遇到爱，里面煎的那种

hezizi · 2010-12-25 11:18

炒花蟹，还是盛武肥牛里面的珍宝蟹好吃……
阿三侍卫出现，一脸死相：小姐请您不要开玩笑，不能比，这一盘才30块，那个后面加个0！

hezizi · 2010-12-25 11:19

沙茶面，甜不拉几的，还是桂林米粉好吃

hezizi · 2010-12-25 11:19

这么一杯杨桃汁，榨了大概四五个才榨出来，新鲜原味

hezizi · 2010-12-25 11:20

啊啊啊，黄胜记肉铺，确实很好吃
最重要的，岗刚刚杠！是俩西施在卖滴

hezizi · 2010-12-25 11:21

BabyCat的馅饼，绿豆和绿茶的最火爆
各种迷路才找到，洒家这辈子值啦

hezizi · 2010-12-25 11:21

做得好的店都搭售一系列衍生产品，看内些神马T恤茶杯茶杯垫的，最重要的，它还卖精神：爱自己爱生活爱家人……

hezizi · 2010-12-25 11:22

板栗是间不错的咖啡店，就是内花拉得有点挫

hezizi · 2011-03-08 21:34

小河直街 - 板凳面

杭州有个小河直街，是简在微博里随口提起的，说是在城市中间能有这么个悠闲的去处，很是为生活在杭州感到自豪。
去洛阳的那天是星期天，晚上9点的灰机，于是一早坐车到杭州，专门觅着小河直街去了。

江南冬天，薄被似的太阳有气无力，冷风一吹就要跑，还没等太阳盖到身上捂出点温度便忍不住缩起身子，隔靴搔痒一样不痛快。没走多少路，隐约听见有音乐声，路边俩坨大婶露天放置着音响，再一坨大叔拉着二胡伴奏，合唱毛阿伯的《心雨》，腔调特别有江南特色：我的思念丝（是）不可触摸的网……我将曾（成）为别人的新娘……

听着听着心情就愉悦起来哈哈哈哈，于是一蹦一跳的朝前走去。
小河直街就这么点大啊？一个小时正步走可以来回四趟吧，也放着老调，依依呀呀的。各种茶馆，这种天气大抵是没有生意，女人们一边晒太阳一边打牌，问能不能拍照，嘻嘻哈哈的把桌上的毛票收起来，说不能拍到钱的噢，要抓起来抓起来。

板凳面是要有多俏，早上七点营业，中午十二点半收摊，里面挤得盆满钵满。男人们面碗边摆碗黄酒，一开始以为是面汤，还好想喝。至于面的味道嘛，当然是非常好了。

附近是有几间咖啡店的，有时候我觉得在咖啡店里做服务生也不错，日子多么闲散，不过没有客人的话，又要没有工作了吧，真是矛盾泥。

不知道是走不动了还是晒太阳，坐着一动也不动

这只短腿狗，频率非常快，我拿起相机它已经嚣张飘过

hezizi · 2011-03-08 21:43

找间咖啡馆，蹉跎一个下午，时光和阳光多么柔软。

hezizi · 2011-03-08 22:01

每个城市都有零散各处的酒吧和咖啡店，蜜桃咖啡也是简带去的，离小河直街不远，特色咖啡25块一杯，味道各种好。

http://www.dianping.com/shop/2631940

“设计师和文青们”的“聚集地”。餐厅由“原杭州丝联厂”改建而成，不论是“简单”的刷墙处理，还是“错落有致”的装饰，都带着浓浓的“loft风格”。食物以“西式简餐”为主，分量“足”、价格“适中”。若是下午时间到来，不妨点一杯咖啡，坐在阳光房，享受难得的“悠闲”时光。 小贴士：“经常”会有演出活动。

从意大利带回来的酒心巧克力，舍不得吃里边的酒就都干了。
我总是有种错觉，觉得巧克力是没有保质期的……