f/潜水 2010-09-16 13:32

2010国庆亚庇斗湖仙本那饮食参考

饮食参考
1. 仙本那
1、Sipadan INN往仙本娜码头方向走,有个天旺海鲜楼~就在万宁对面,海鲜说实话没啥,咖喱拉沙真的是一级棒……吃完一直想……汤头太棒~价格是5RM/碗;她家的马来盏炒空心菜也不错~
2、重头戏:一直混7天(早中晚啊早中晚)的亚龙大排档
位置在仙本娜镇入口(金枪鱼雕像)旁边,KFC背后,Mabul INN斜对面……对面茶室(吃一顿,味道把我们逼走,实在是……唉)……
食谱:
(1)龙虾刺身(180RM/KG,一般一只在800G~1.2KG左右),不过说实话,一条龙虾把壳搞掉肉还真没剩下多少,一般2~3个人搞一条没啥问题……壳别丢,让他们煲粥~
(2)肉蟹(这边所有的能吃的蟹均叫肉蟹,不管样子一样不一样),忘记是多少钱1KG了,反正不贵,1只螃蟹够4个人啃得……可以姜葱!同时提醒一句:我当时吃蟹吃到想吐,原因就是我吃了2个蟹钳,仅此而已~
(3)濑尿虾:一只差不多有50cm左右吧,对这个东西无大爱,没关注……
(4)沙巴菜,比较特别的青菜哦……味道不错,值得一吃!另外最后一顿阿龙送了我们一份海葡萄!巨特别的东西,比较少不是那么容易搞的……有机会过去的潜潜可以去碰碰运气,目前我还不知道有多少人吃过~嘎嘎
(5)马来盏炒空心菜……和上面的沙巴菜一样,每次必点……不是多好吃,是因为蔬菜没多少
(6)肉蟹粥,因为同行的2个MM身体不适,所以搞了2顿……一只蟹还是两只蟹的,6个人吃没搞定……最无语的是粥吃完蟹剩下了……放点当地的菜干(我们一致认为是莴苣茎腌的,味甜),就点咸鱼或者豆瓣沙丁鱼……完美啊~我在流口水,等我擦擦……
(7)如果对刺身有爱的话,可以考虑吞拿鱼刺身……肉厚,有质感……
(8)亚龙再往Mabul INN方向,晚上有个大叔卖烤鱼……强烈推荐魔鬼鱼和斧头鱼,不推荐扳机鱼/炮弹鱼……那个酱料……啧啧啧!
一定要记住:吃烤鱼之前把小青桔挤一些桔水在鱼身上然后再去拌酱(那个如果看官您非要把那个橘子当饭前小菜我也不拦着,这次有哥们这么干了)……我最恨的就是我去拍个照2分钟回来魔鬼鱼就剩骨头了!
(9)早餐:除天旺的拉沙,亚龙的鱼头粉也是很赞的……那边木有酸菜(他们都把酸菜叫咸菜)不喜欢吃太油腻的,让阿龙连续做几天的细粉,放点青菜,加一个太阳蛋~出锅以后自己放些黑醋(桌子上是木有醋,一定要问阿龙要!)……赞!
(10)饮料部分:薏米水、冰桔子水、下火草凉茶、罗汉果凉茶、咸柠檬水、奶茶都不错~~不过前面的几种要看当时有木有……
(11)备注一下,我们都是去阿龙有什么点什么,一般不建议订(龙虾除外),因为订的话会专门去市场买,有可能个头就很大(比如我们第二顿的吞拿鱼)……

2. 斗湖
金陵海鲜大排档食晚饭,上汤龙虾、清蒸苏眉、白灼跳螺、椒盐琵琶虾、马拉盏炒通菜、蒜蓉炒通菜、田鸡粥、豆腐花、埋单二百六十八马币,超抵食啊。个上汤龙虾啖啖肉可惜汤太多汤,清蒸苏眉超滑、白灼跳螺很大只同鲜甜、椒盐琵琶虾很野味,真系龙虾的肉质草虾的价钱,田鸡粥超级推介,鲜甜到不得了啊。

3. KK
富源:kaya西多真系特别好味;拉茶在KK算系数一数二好饮的,但d冰就越黎超多......
海王城:清蒸石头鱼、奶油老虎虾X8、白灼跳螺、蒜蓉蒸象拔蚌、蒜蓉炒芥兰、蒜蓉炒菜心、招牌豆腐、咸菜海鲜豆腐汤、埋单RM$545蚊

隆美餐厅(丽都街市KFC隔离,好易就找到):很出名食东星鱼旦,念念不忘,东星鱼片鱼旦河、喇沙东星鱼片鱼旦面、干捞面、白仓鱼片鱼旦河、净东星鱼片鱼旦、净鱼旦、净仓鱼、埋单57RM,很高兴老闆的执着,坚持用新鲜鱼来做个汤底,所以同三年前的味道一模一样!
双天:晚饭,七个人点1,7kg清蒸石头鱼、八只白灼濑尿虾、八只豉油老虎虾、海南鸡一只、豉椒圣子蚬、大萝白蚬汤、八个海皇鱼翅羹,每个都有足50克鱼翅,水蟹粥、蒜蓉炒通菜,埋单974马币。石头鱼咁大条都蒸得咁好,啖啖肉又没细骨,好鲜甜同d肉好厚好弹牙,至于呢种濑尿虾唿吁大家唔好买黎食,虽然睇落好大只但系就好似水蟹咁无咩肉架,同埋d肉系霉的,海南鸡系好大只架,但依然好滑有鸡味,豉油老虎虾好弹牙,海皇鱼翅羹个汤好浓加上d翅又弹牙,抵食,水蟹粥反而一般。
贵都海鲜楼:晚餐,红烧鳄鱼掌(炆得好软身,可惜只掌太细,没乜肉)、蟹肉粟米羹(还可以)、花菇鹿筋海参西兰花(如果汁浓些会更好味,整体都几好食)、招牌猪手系必食既(皮脆肉滑,又够味)、招牌镶豆腐(好好味)、甜品真系唔错,芒果布丁(好多果粒,又香滑不太甜,正)、椰子糕(好正)酒楼送的、奶油锅饼(值得推介给大家,好好味),埋单362马币。

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15 评论
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madeindoyouhike 2010-09-16 13:51

收藏了,谢谢LZ

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musicofnight 2010-09-16 14:18

八个海皇鱼翅羹,每个都有足50克鱼翅,

在双天,那些养在水箱里卖价5RM/kg的小鲨鱼真可怜!还有心思吃鱼翅。。。

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wangapo 2010-09-17 00:59

多谢!国庆之行正好可以用。

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菲我所愿 2010-09-17 02:00

我也超爱吃海鲜的。。。
可是,可是,会不会有点不环保?吃魔鬼鱼?总觉得有点罪恶感呀。。。

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葛巾香染 2010-09-17 02:05

请楼主修改下有关内容吧。无论是潜水版还是食版,都反对吃鱼翅。

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victor99 2010-09-17 07:44

除了鱼翅,别的都可以考虑啊,呵呵

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邹忌 2010-09-17 09:42

多谢分享

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zixiaoyun 2010-09-19 01:40

多谢分享 !!!!

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锥齿鲨 2010-09-19 02:51

苏眉也是很少了,放过它们吧。

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大姑牛 2010-09-19 08:10

很受用哦,没想到那边还有KFC

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大城小亨 2010-09-19 11:42

正好十一去 收了 谢谢

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游牧者CCR 2010-09-19 13:07

路过。这个资料非常有用啊!!

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波腮东 2010-09-19 13:36

鲨鱼们,苏眉。。。们快跑啊,有人记挂你们了:D:D:D

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yueyututu 2010-09-20 07:38

太详细了。怎么会有那么多吃的呢,住在仙本娜,每天都吃KFC旁边2家华人馆子。吃了好几顿牛腩河粉。
再有就是和学生在码头买了海鲜,然后到馆子加工,超便宜好吃。一堆墨鱼仔大概10马币,一条大石斑8马币。
LZ提到的海葡萄,我们逛菜场又看到,就买了一盘,味道怪怪的,无福享受。不过大家可以尝尝,到此一游。嘻嘻~~~

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风子 2010-09-20 07:51

苏眉就是拿破仑,海中看着你眼睛会碌碌转动的拿破仑。。。

版主不是说了此版不鼓励发与鱼翅相关的贴么,为什么还有人在此公然说吃鱼翅:?)B)