元旦开平休闲、美食游约伴

【特别提示】：此项约伴活动为纯AA制非商业性活动，同行者务必自行购买户外旅行保险，请携带身份证备查！旅途中请发扬环保精神，除了脚印什么也不要留下。

【活动时间】：2011年1月1日至3日
【活动难度】：标准
【参加人数】：16人
【目 的 地】：开平、台山
【集合地点】：体育馆南门（有拼搏雕像）
【集合时间】：2010年1月1日9：20am集合，9：30am出发（准点发车，过时不候，迟到者须补齐车费）。
【出行方式】：全程包车
【交通工具】：瑞风商务或全顺（空间比普通面包宽敞许多），车费每人约120元/天（具体订车后才知道）。
【住宿标准】：宾馆或家庭旅舍标间
【总 预 算】：700元左右
【报名方式】：帖内报名，个人资料悄悄话告知，格式如下（不按格式报名不予确认）：

ID/性别/年龄/真实姓名/手机/有无自助游经验/紧急联系人和紧急联系人的电话

去看开平碉楼并不是因为它是广东唯一的世界文化遗产，而是想去感受它那因历史沉淀而来的那份独特味道。。。。

此行不FB、不ZN、不赶时间，轻松、休闲游。希望同行的你乐观开朗，有团队精神，对路线没有太多要求，能够随遇而安，好摄影、好美食。风景大多不过如此，人在旅途中，原本就是一件幸福的事情。

请自行做好功课，见面会时再商定具体行程。不欢迎报参加廉价旅行团态度，对讨论不参与、活动当中挑剔吃住、行程中无参与精神的小姐少爷型人员。

暂订行程：

D1 9：30 深圳—开平，迎龙楼、自力村碉楼、瑞石楼，宿开平

D2 8：30 赤坎古镇、沿潭江边徒步（约15公里）、泡温泉，宿台山

D3 8：30 泡温泉、黑沙湾，午餐后返深圳。

【责任声明】：

1、车辆声明：

此次活动尽量合理安排行程，以使车辆在正常情况下顺利完成行程。但不承担由于自然灾害、交通事故、车辆故障等不可抗拒因素所造成的行程延误或意外而导致的一切责任。

2、活动安全责任声明：

本活动为纯AA制约伴活动，凡报名参加者均视为具有完全民事行为能力人，自助游性质的活动有一定的危险性，活动中发生意外事故，组织者有义务组织救援或改变行程，但不承担任何法律和经济责任。特此声明，如在活动中发生人身损害后果，赔偿责任领队不承担，由受损害人依据法律规定和本领队声明依法解决，凡报名者均视为接受本领队声明。代他人报名者，被代报名参加者如遭受人身损害，赔偿责任领队同样不承担。本领队声明中关于免除领队赔偿责任之约定效力，同样及于本次活动协作、收队及财务等相关人员。

3、以上为强制性要求，参加者视同默认。

景点介绍（PP均为网上下载）：

开平市内，碉楼星罗棋布，城镇农村，举目皆是，多者一村十几座，少者一村二三座。从水口到百合，又从塘口到蚬冈、赤水，纵横数十公里连绵不断，蔚为大观，是活生生的近代建筑博物馆，是别具特色的艺术长廊。

瑞石楼：位于蚬岗镇锦江里，在村后坐西北朝东南并列而立的三座碉楼之一（自东往西依次为瑞石楼、锦江楼、升风楼）。瑞石楼坐落在村落的主轴线上，高9层25米 ,是开平碉楼里最高的。建于民国12至14年（1923～1925年），在开平1912～1937年间所建碉楼中特征最为突出，以其规模大、造型华美，有“开平第一楼”之称。据说，建这楼的所有材料，当时都是从香港购买，然后运回来的，那时候建造瑞石楼所用的钱，在当时可以在香港买一条街了。。。可见瑞石楼的用料的造工都是非常讲究的。

迎龙楼：坐落在开平市赤坎镇三门里村，东距开平市区6公里，是开平市现存最早的碉楼，为关氏家族所建。三门里村建于明朝正统年间（公元1436-1449年），地处潭江下游冲积平原，是一片芦苇丛生、水鸟群集的低洼之地，洪涝不时地威胁着村民的生命财产安全。明朝嘉靖年间（公元1522-1566年），关氏十七世祖关圣徒夫妇献出家庭积蓄，建起了迎龙楼。迎龙楼坐西北向东南，占地面积152平方米，建筑面积456平方米，砖木结构，楼高3层11.4米，为全村制高点。第1、2层为明朝大型红泥砖砌筑，红砖规格为33×15×8厘米，墙厚93厘米，为明代原构。民国九年（公元1920年）用青砖加建了第3层，开窗比第2层大，楼面为木梁板结构。楼的四角各有一个落地式塔楼，塔楼的第2、3层开设了射击孔，楼顶为传统硬山顶式，风格拙朴，造型简洁。

自力村碉楼群： 自力村是开平碉楼与村落的典型代表，自然环境优美，荷塘、瓜地、菜园、果树散布其间，与十五座仍保存完好、风格各异、造型独特的碉楼相映成趣。村落布局和谐，中有石板铺砌的阡陌小路相通，高大坚固、历经沧桑的碉楼在建筑上配备了钢窗、枪眼等防卫功能，装饰上充分融合了罗马式、哥特式、巴洛克式等欧美风格。该村2005年被评为“广东最美的地方”；2006年被评为“中国最值得外国人去的50个地方”金奖、广东最佳旅游景区；2007年6月在联合国第31届世界遗产委员会会议上被列入《世界遗产名录》。

赤坎古镇是“全国历史文化名镇”， 绵延2公里的骑楼古街临江而建，欧陆风情街是古街上最具特色的一段。纯朴的民风，独特的西洋建筑与石拱桥、骑楼、江上休闲的小舟呈现出岭南集市“小广州”的特色。具有欧美格调的司徒氏通俗图书馆和关族图书馆各居一隅，这些红墙绿瓦、庭院钟楼、秀花名竹式的公用文化设施，成为赤坎侨乡文化的一景，真实见证着时代的历史变迁。

潭江风景，值得徒步吧？

台山市有“中国第一侨乡”之美誉，温泉资源丰富，有“广东第一泉”的三合温泉、富都温泉、康桥温泉、嘉怡温泉等。

黑沙湾：位于田头镇铜鼓龙颈海湾的东部，南面靠近台山以电厂。海滩长1.5公里，沙质黑色，结实，是当今世界上罕有的黑沙滩。岸边马尾松林茂葱翠，海水清澈，风光怡人。蓝蓝的天，蓝蓝的海，沙却是闪亮的黑。这里为什么叫黑沙湾？ 原来，这里的沙子像乌金一样又黑又亮，而更具神奇色彩的是，据说，这些黑沙子还有美容养颜、治病强身的神奇功效。又据说，这样的天然黑沙湾，到目前为止全世界只有两个，一个在俄罗斯，另一个就在这里（实际上据偶所知，澳门也是有黑沙滩滴，上次去澳门的时候，因为时间太赶，来不及去）。

美食介绍：

幕村狗肉和彪记羊肉馆

开平人喜食狗肉，茶楼酒馆常以“五香狗肉”、“狗肉煲”招徕顾客，乡下人则以蒸狗肉为特色。但开平人虽喜食狗肉，但禁忌在家里蒸狗，认为狗为污秽之物，不能放上灶头，往往为食狗肉而到村边闲屋中另起炉灶。

幕村餐馆是开平人吃狗肉的知名去处，位于开平市长沙郊外广湛公路旁，沿路酒楼林立，晚间霓虹灯闪烁，三层楼的酒家，常常座无虚席，均是好食狗肉之人。店里没有菜单，来者大半是熟客，喜欢的主菜张口即来。

初来者不识也不打紧，点菜的小姐自会推荐，绝对值得信任。店里供应的狗肉主要分为白灼与红烧两种，15元／斤，狗肉味鲜而松软。好食肉者还可点盘开平烧肉，片薄而味美，20元/份，配以店里各种广式老火煲汤与应节时蔬，口感分量都很超值。

一旁的彪记羊肉有驰名的白切乳羊，38元一份，虽然价格略贵，但口味处理独特，当地人常来打外卖包，值得一试。

蚬岗甜酸蛋

去蚬岗镇游玩时，有空不妨到公路边离中坚楼不远的四海饭店，店里有道特色菜为甜酸蛋，将鸡蛋打入油锅煎炸，再浇以甜酸汁炒，味美酸甜，10元一大盘，值得一试。当地自制豆腐也不错，仅是简单的煎炒，口感便十分嫩滑。

赤坎豆腐角和煲仔饭

赤坎最出名的就是“煲仔饭”，据说是广式煲仔饭中最地道的。赤坎河边有几个百年老店，每份饭价格3元到10元不等。赤坎小学附近还有许多大排档，供应当地较出名的煲仔饭式：黄鳝饭、赤坎蒸鹅、鸭粥等，以味道好而价钱公道吸引周边的食客。

除了煲仔饭外，赤坎还有另一特色小吃“豆腐角”，它是用嫩豆腐在平底锅上稍煨到半嫩半黄，伴着打烂的鱼肉糜一块，既有豆腐味又有鱼肉味，鲜嫩滑口。街边有许多小排档有卖，但制作与就餐环境较差，建议为健康着想还是不去为好。

鱼则鱼粥

广东临海河多，当地人喜食海鲜河鲜，吃鱼堪称一绝，但不同的地方做法又不尽相同。开平长沙镇东兴中路与曙光路路口有一排名为鱼则鱼粥的排档，入夜方开，在街边一字摆开桌椅，人气火爆。这里是一鱼两吃，鱼肉切成丝用瓦罐褒粥，鱼骨则清蒸食用，粥鲜味美。另荐白灼粉肠，嫩滑鲜美，佐以排骨蒸粉，配以时蔬，堪称美味。

开平十佳风味菜

开平烧肉 、金鳗起舞、家乡豆腐角、 回味猪手、金山五香肉、 番薯芋头煮芥菜、沙姜鸡、秘制白切乳羊、芋仔炆马岗鹅、潭碧白玉伴圆鱼

开平十佳美点

绿茵白兔饺、金丝燕巢盏、水晶南瓜果、凉瓜汤圆、蜜汁餐包、两味砵仔糕、千丝木瓜酥、野生艾角、金牌榴莲酥、荔茸酥

台山美食

黄鳝饭（最出名）、艾糍、乌勤藤糍、炒狗肉、汶村五味鹅、四九牛骨汤、炆狗肉、大花虾蒸杂鱼、鲜蚝宴、台山粽。。。。