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2003-07-14 03:04

贵州之行

      上周在此向各位了解贵州,今天已回深圳。
      初步感受是,贵阳气候不错,21-25度,很爽,所以当我们在深圳机场落地时几乎突然被一股扑面而来的热浪击倒。现在正是当地桃李上市的季节,桃是青的却很甜,李子小却又脆又甜。当地的民风却并不象这些一样令人感到惬意。听到我不是本地口音时,一元一斤的桃子叫到了三元,在去青岩古镇时,四元的中巴票居然收了我十元,回来时,我憋着声音用刚学的贵阳话只说了“贵阳“俩字,嘿,只收了我四元,早知道就先学了“青岩”两字再去。
    这里说说青岩,它没什么名气,但如果你看过姜文的《寻枪》,那么它就变得有那么点意思了。这是从贵阳去惠水中间的一个中间站,实际上是没站,就是那种招呼站随叫随停,所以从贵阳是没有直达车的,得从客运站坐去惠水的中巴,在青岩古城下。26公里,也就四十来分钟吧,路程倒是不远,只是一路车门大开着一直在拉客给耽误了。这是一个还未完全开发的小镇,没有指南也没有什么介绍,自已就这么这里面晃。小镇的建筑已经很阵旧了,没有翻新,所以斑斑驳驳,很多房屋可能是主人已经发达迁出了,空无一人,房门洞开,诺大的屋内蛛网遍布,但精雕细刻的楼门依稀可见当年的繁华,有的房屋已经处于飘摇之中。小镇不大,只一条主要街道,有几条枝枝丫丫的小侧道,就象一根秋天的里的小树枝,单薄,利落。地面都是石板铺就的台阶路,看得出来全是新铺的,走在上面看两旁林立的店铺,好象走在林中看风景。店铺主人都是当地的居民,里面住家,外面是一方小小的门面,和周庄那种完全不同。卖的东西基本都是本镇吃的特产,没有太多别处的那些旅游商品。代表性的有豆制品,品种数不胜数,颜色诱人,豆香扑鼻,还有一种鸡辣角,小鸡做的,去骨、切丁、烟熏,放入油炸过的辣椒中用香油浸泡,香辣可口。名声在外的还有黄家玫瑰糖,就是用玫瑰花汁做成的麦牙外面裹了一层白芝麻或黑芝麻,拈一颗放在口里,细细地嚼着,顿时满口溢香,头脑清新,余香在口齿间久不散去。我看到一个淡绿的瓷缸上盖着一方玻璃,里面盛着暗线色的酱状物,于是好奇地探头过去,主人家笑盈盈地告诉我,这是玫瑰花酱,掀开玻璃盖,一股玫瑰花香扑面而来,女主人挑了一勺放在一次性小杯里,注入温水冲调,哇,玫瑰花瓢在水里绽放开来,满杯粉红,花香四溢,轻轻啜一口,身体飘若仙人,真正如花仙子一般,禁不住连花瓢一道一饮而尽,接着又来了一杯,还不过瘾,于是如鲁智深“切一斤肉烫两壶酒“般的架势要了一斤玫瑰花酱,如宝贝一般携其回深。
        镇里有一条作坊街,街口第一家便是豆腐作坊,从豆花饭到小零食全是豆腐做的,更绝的是,那是你自已做的,从磨腐到滤水到点卤成套的设备你尽管自已操持着然后只待主人给你盛上来,热气腾腾,满屋豆香,这里还有一个可爱的才五个月的小宝宝,如大孩子一样瞪圆了眼看我们劳动,当我们看他时,他就咧开没牙的嘴边笑边手舞足蹈,他简直就是一个小粉团,我们一个一个轮着抱不愿放手。
         古镇东南西北四方都立有高大的牌坊,环镇有里外两道长城,旧长城已不复存在,在原址上新修建了长城,牌坊也是在原址新修的,站在镇内高高的山岗上,俯视全镇,镇外绿油油成片的稻田和成片的葵花林,外围的簇新,镇内的陈旧和破败,仿佛一副印象派绘画,给人一种如梦似幻的时间错位的感觉。
       
        谢谢各位在我去黔之前给我的建议,随后我会发些照片上来。当然还去了遵义,一个不错的城市,还有娄山关,还有息烽集中营,就是关杨虎城和小萝卜头的地方,在这里,我有太多的感想。因为是七一活动,所以根本目的是受教育去的。青岩只是一个小插曲,这是我脱离组织的独立行动。

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風之子 2003-07-14 10:16

8D8D看到你從貴陽回來寫的貴陽﹐讓我又想起了家鄉。好久沒有回去了。你上面說的"雞辣角"不對哦﹗應該叫雞辣椒才對。是我們家鄉的特產。每逢過年都會做上好多。想起來都讓人流口水。:P:P

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钉钉铛 2003-07-15 01:19

俺也刚从贵阳回来,
唉!这古镇竟没去过。。。。。
下次!下次一定要去吃鸡辣角!

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久久 OP 2003-07-15 06:46

小小的镇里有一个寺庙,一个基督教堂,很奇妙地在两个小山岗上相互对望着,这两个建筑没翻新,保存得相当完好,表面看去很有些年头了,却仍然不失其威严庄重,应该是小镇上最完好的建筑。

试了好几次,无奈,照片上不来。

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假装无忧 2003-08-01 03:15

鸡辣角在贵阳话里叫ji la guo

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航海者 2003-08-08 08:14

我就幸福了~~去到的时候,刚刚好有人家有喜事,路边的原住居民全部坐在路边会餐~~好不热闹~~蒸馒头的笼子有9层高,在路边。。壮观!!!!:X:X:X:X:X:X;););););)

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飞天红猪侠 航海者 2003-10-11 08:20

那9层高的蒸笼里蒸的是蒸菜,俗称9大碗的好东西。

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从高原来 2003-08-08 08:27

记得89年去过青岩,除了青岩小豆腐,别的一点印象都没有。反而记得有一次去爬半边山,印象倒是很深刻。那座山似被斧劈的一样,整整齐齐的矗立在花溪河边,很险。在山顶上观落日很美。