春节/“海吃”/管管我们的嘴巴
关联美食观的思考:在解决了温饱的基本民生问题以后,中国的民间“时尚”里,依然自诩“民以食为先”,曲解渲染“民以食为天”;在广东更有“吃饭大过皇帝”之说,甚至发展到“通吃”,除了桌子的四条腿,什么都能吃,什么都敢吃。那些个时尚名称,什么转基因食品/什么绿色食品,多数都成了商人赚取超额暴利的嚼头。基因/激素/色素/味素/添加物/防腐剂,无所不及其(泛滥+超量,食品安全的危机事件频频爆发)。美其名曰色香味俱全。更多的是经营者的逐利,好事者的鼓噪,消费者的盲从,都是欲壑难填。
海吃山吃,吃到可怕的程度,吃到坐吃山空,吃到山穷水尽,吃到江郎才尽。吃到大多数人都营养过剩,更曾经吃出了SARS魔病*****。不少人表面上满面油光,大腹典典,实质上亚健康问题多多,富态病缠身;手无搏鸡之力,肩无当担之功;虚胖/浮肿/外强中干/弱不禁风;这都是“吃”惹的祸(另外还有一个重要的原因,那就是严重的运动不足)。吃出百病。最后是,既吃掉自然,也吃掉自已!(荒唐的是,一边在海吃,另一边却在瘦身/减肥)因海吃而伤身/病体/折寿!
有一种评论:现在消费者的基本饮食只占50%,另一半盲从于商业饮食。过度饮食+不良饮食,日渐普遍。如今所谓的“美食文化”,几乎已完全演化为对食欲的放纵。
不光是中国人如此,好像全世界人都这样。
疑问:人类这究竟是怎么啦???人类是否应该反省——我们究竟是为何而吃?!管管我们的嘴巴!节制我们的“吃”!
合理的基本饮食/自然饮食/运动饮食/健康饮食,需要保留发展;但不应该过度商业化。90%的基本饮食/自然饮食,加上10%的运动饮食/健康饮食,是否更为合理?应该大幅度消减商业化饮食。
粗放经营我们的物质生活,恢复我们的自然属性,精耕细作我们的精神世界。
又到春节将至时,祝愿大家都吃得理性/吃得科学/吃得健康/吃得真正的绿色环保。