2011年春季学期羊场乡奢嘎小学爱心午餐项目书
三杯茶公益组织
募捐QQ群号码：142329575、121690955
新浪微群：http://q.weibo.com/979356
三杯茶-博客http://blog.sina.com.cn/u/1721154642
一、项目背景：
1、 贵州纳雍县及羊场乡介绍：
贵州省纳雍县是国家级贫困县，是苗族、彝族、穿青族集聚的山区腹地，土地贫瘠耕种乏收，因少数民族多，汉语多不通，乡亲少与外界接触并缺乏谋生技能，经济非常落后，生活水平普遍比较困苦。那里活跃着很多公益助学组织，以帮助濒临失学的儿童。导致儿童失学的原因，一个是贫困，另一个重要原因是当地地理条件恶劣造成的就学困难。
羊场乡位于纳雍县西北部，距县城85公里，东经104度56分，北纬26度57分，东连姑开乡，西南、西北与赫章毗邻，北与毕节县阴底乡对河相望，总面积116．75平方公里。辖16个村委会，133个村民组，114个自然村。羊场乡地处高山、丘陵、河谷地带，地势从西南向东北倾斜，最高海拔癞疙宝大山2476米，最低野布盖1195米左右，平均海拔1550米以上。
奢嘎小学位于纳雍县羊场乡西面的山区里，和毕节县接壤。该校学生里的苗族占三分之一左右，家庭条件非常困难，而大多数的汉族家庭经济收入也很低，所以这里的学生都面临较大的家庭困难，生活条件不好。当地基本用土豆玉米维持温饱，学生普遍缺乏营养发育迟缓，辍学率很高。
在2010年秋季和2011年春季由“三杯茶”公益组织（原名贫困山区午餐项目组）发起的“贵州纳雍山区爱心午餐项目”在场坝小学和中坝教学点已实施，2所学校共473名学生享受到免费的爱心午餐，学生、家长、学校老师以及资助人对午餐项目反馈良好。场坝午餐项目秋季总结报告参见：
http://www.axny.gz.cn/forum.php?mod=viewthread&tid=10093&extra=page=1
http://blog.sina.com.cn/s/blog_6696bc520100ptae.html
2、捐助学校具体情况介绍：
学校名称：贵州省纳雍县羊场乡奢嘎小学，属于公办完全小学。
学校覆盖范围：教育管辖范围方圆6公里左右的7个建制村民组，均属于山区村庄。
学校教学状况：原为单楼学校，在2009年由港商捐资扩建为规范学校，现有和7个班级，包含学前班、小学一至六年级，现就读学生人数共449名，其中学前班79人，一年级71人，二年级65人，三年级58人，四年级53人，五年级67人，六年级56人（如开展爱心午餐后，学生人数可能略有变化）。学校现有11间教室，4间办公室。近些年学校的办学条件有所提高，但还不能满足办公需求。
师资构成：现有公办老师13名和代课老师3名，共16名老师。由于学校没有住宿条件，所有学生都没有住宿和就餐补贴。
学校地理位置： 位于纳雍县西北山区，附近山峰海拔最高2063米。各村民组散落在山沟里， 80%的学生距离学校较远，需要用40分钟以上时间走山路上学，步行到校。
学生午餐情况：由于学校没有条件提供食宿，加上学生家庭普遍贫困，学生每天早晨在家吃完早餐，带着几个煮土豆来上学，相当部分学生甚至空手来上学。中午啃冷土豆或者空着肚子，直到下午放学后再走近1个小时的山路才能回家就餐。当地村民的日常饮食只有玉米面饭和酸菜土豆汤，儿童普遍营养不良，甚至有学生因为上学太艰苦而辍学的情况。
学校电话及通讯地址邮编：
学校地址：贵州省纳雍县羊场乡奢嘎小学小学
学校邮编：553311
无经费安排，没有安装办公电话。
学校负责人电话：杨龙校长：15934740020 杨主任15121515936（当地手机信号不好，同时要上课，需要多次尝试才能联系上）
二：项目运作细则：
1、 捐助对象、午餐费用标准及募捐金额：
捐助对象：贵州省纳雍县羊场乡奢嘎小学全校的449名学生，后期如有新增或辍学再增减。
午餐费用标准：每人每餐2.3元，每周五额外猪肉加餐2.5元的标准
本次项目募捐覆盖就餐天数：包含2011年春季学期5-7月共60天，以及2011年秋季学期100天，共计160天。
募捐金额：每学生450元，募捐金额共计450*449=202050元。
2、午餐供应标准及供应方式：
供应标准：结合当地实际和食品安全考虑，确定普通午餐每份为：米饭4两、煮鸡蛋1个、芸豆酸菜汤1碗。每周五除普通午餐另有2两猪肉加餐，为正在成长的学生提供更多点营养。
供应方式：午餐供应直接来自附近村民承办的食堂，签署承办协议。食堂承办人是由当地村民村干学校共同协商后由义工确定的人选。食堂责任人负责保障所供应食物的安全，接受相关的卫生检查，按照订餐协议及时足量提供食物给学生，并接受各方的后期监督。
3、募捐款的管理、使用以及监督和公示
募捐款管理方式：募捐款将由认捐人直接汇到指定的接收账户，账户所有人为纳雍本地第三方监督人陈付江老师（纳雍县雍熙镇第三小学老师，下面有详细说明）陈老师作为当地义工组织的第三方协助记账和公示，并负责及时按照义工小组核实后的通知转款给承接订餐的食堂负责人。
结算方式：为方便统筹与有效监督，将采取按月向食堂订餐，就餐后按月付款的方式。每月底，按照义工小组核实聚餐情况后，发出支付通知，第三方监督义工陈老师转款支付给订餐食堂负责人本月的餐费。
核算方法：每月底按照学校提供的本月上学天数和就餐人次及义工抽查到的学生及家长反馈数据，核实本月实际就餐学生人数人次，结算餐费金额。学期多余餐费滚动到下学期餐费预算中。
就餐统计：学生每日的就餐状况、人数统计由学校负责，同时采用义工电话抽查学生家长方式，统一反馈公布在指定的公益网站。
质量检查：学生就餐的质量以及伙食的卫生状况的检查，由当地的义工和村民及学生家长协助来完成。并已约定由当地的义工不定期去抽查食堂情况和学生反馈。
食品原料监督：义工对食堂的食品供应商进行了资格及诚信核实，监督各种食品原料的品种和价格，同时不定期核对供应商及食堂的采购来往单据及结算情况。
其他保障措施：制作《午餐学生卡》，记录学生用餐须知事项和相关信息，便于学生、老师及学生家长对供应午餐食堂监督。同时发送给资助人，作为一对一认捐的依据。
项目进展及帐务公示：
项目的捐款进度、汇款明细、每月食堂结算明细、学生就餐反馈、当地和电话抽查反馈、付款明细和独立的监管反馈( 第三方义工负责)都将及时公示。公示方式:
l 新浪微薄群 http://q.weibo.com/979356
l 爱心纳雍论坛免费午餐版
http://www.axny.gz.cn/forum.php?mod=forumdisplay&fid=76
l 三杯茶-贫困山区爱心午餐博客
http://blog.sina.com.cn/u/1721154642
4、项目性质、项目经验及项目成员介绍
项目性质：本项目由三杯茶公益组织发起
项目经验：三杯茶小组义工与当地义工组织爱心纳雍合作在2010年秋季成功组织过“贵州纳雍场坝小学免费午餐项目”以及“贵州纳雍山区冬衣项目”，获得社会各界的踊跃支持，项目运作结果反馈良好。项目报告参见：
http://www.axny.gz.cn/forum.php?mod=viewthread&tid=10093&extra=page=1
http://www.axny.gz.cn/forum.php?mod=viewthread&tid=9781&extra=page=1
项目相关人员介绍：
当地承接订餐的协调人及食堂承办人：
李本怀：羊场乡场坝村诊所医生 0857-3867887 15186108701 当地比较有文化有思想的人，主持了当地学校和道路修建。作为当地协调人在2010年秋季和2011年春季协调场坝小学和中坝教学点免费午餐食堂开办，合作比较顺利，为此继续由其负责组织奢嘎小学的午餐供应。
韩梅：奢嘎村民15885217429 由当地村民村干学校共同协商后推荐的食堂承办人，有做饭的经验，承诺负责学生午餐的绝对安全和持续供应，接受当地一般收入预期，对利润要求不能过高，接受义工、学生家长、村民、政府、学校的各方监督和检查。
此食堂责任人负责保障所供应食物的安全，接受相关的卫生检查，按照订餐协议及时足量提供食物给学生，并接受各方的后期监督。
本地村民实地检查监督人员：
叶厚莹，况华文，杨友华，均为附近村民，有一定的文化可以普通话交流，。
以上三位当地村民，距离奢嘎小学不远，查看很方便，义工已联络几位村民每周去监督查看并向义工反馈。另当地学生家长都可以经常去看看，随后有义工电话抽查再收集各家长反馈。
学生免费午餐的第三方监督人员：
陈付江 当地学校老师 同时是公益组织爱心纳雍论坛的义工 身份证号码：522426198003066511 手机：13595700533
陈老师是纳雍县雍熙镇第三小学的老师，同时身为当地爱心组织的义工，一直热心公益，支持各种公益活动。熟悉和了解公益组织的大致运行方式，并且非常了解当地的实际情况，有能力作为第三方来监督整个募捐和实施情况，负责接收募捐款和按照通知支付款项，并公示给大家。
三杯茶公益组织成员：
义工小组成员共（15人）不得经手捐款，负责学校实地考察评估、食堂安排、募捐、过程跟进、质量监督、费用核算、电话核查、财务和运作信息公示等。
组内岗位
义工ID
职责分工
总负责人
yuer
负责组织、管理、协调、推进各个项目的总体运作
募捐组织
yuer
负责募捐的组织工作
实地考察和学校联络
困猪、华紫 、周老师、金老师
在项目前期对山区学校进行实地考察、落实食堂、招募本地义工、签署食堂承包协议、落实学校的合作关系和方式、提交考察报告和项目书；在项目实施中进行与学校和食堂的联系，获取学生名单、每月进行就餐人次核算和结算
内勤
习惯、sands、水水、倩、默默
负责对应学校的募集登记、资助人和学生匹配、预约资助人登记、汇款通知、学生资料卡制作、每期募捐登记表和照片发送等与资助人对接的工作；负责每月各学校的就餐人次核算审核、财务和电话核查公示，以及不定期的现场核查公示；每期的账务公示；专用邮箱的管理，对资助人的邮件进行回复
电话核实
紫水晶、童童妹
负责每月的电话核查，提交每个学校的核查报告。
协调组织及其他
老兵、木头
协调纳雍本地义工的及时跟进，保持充分沟通。
三、募捐规则、时间和汇款方式
认捐模式：一对一捐助的模式，由组织方随机分配学生。
捐助时间：建议长期捐助，有效期为学生在本校学习期间，六年级毕业或者辍学为终止。可以中途停止捐助，需通知项目组。
认捐方式：每学生1份，每份450元，2011年春季学期-2011年秋季学期共计募捐449份。认捐至少为1份，可以同时认捐多份。实际募捐总份数不超过计划募捐总份数。（每学期每份的金额会结合上学期剩余款以及物价上涨指数做调整）。
募捐时间：2011年4月28日-5月15日。如果5月15日没有募集够，截止时间将顺延。
登记方式：1、跟帖登记方式；2、QQ群 121690955 142329575留言；3、微群留言。
认捐格式：
捐助人名称：
认捐份数：
汇款金额：
汇款时间：
QQ号码：
Email:
手机号码：
特别要求：
本次捐助款接收帐户（建议带尾数，比如450.11，并请在汇款时标注资助人姓名，以便于区分汇款人）：
开户银行：中国农业银行纳雍县支行（贵州毕节地区）
收款人：陈付江
银行卡号码：6228901748117115415
支付宝账户：690918532@qq.com，陈付江
注：每学期汇款方式和每份认捐金额将在开学初通知捐助人。
四、相关图片介绍
当地的主食：玉米饭
学校里的孩子普遍矮小，这些三年级和四年级学生，大致相当于城市里的一年级的孩子