日本料理和韩国料理

日本料理的特色是精致--色香味俱全，
一）生鱼片：简单的来说就是各式的生食海鲜，如鱼、虾、贝类。
（二）单点品：传统式的日本料理，通常以各种不同的烹调方式区分，诸如：油炸类（扬物）、烧烤类（烤物）、炖煮类（煮物）、清蒸（蒸物）、汤类（吸物）以及腌渍小菜等等。
（三）寿 司：包含平常常风的手卷、握寿司，花寿司等等。
（四）火锅类：平常常见的有涮涮锅、纸火锅、猪肉火锅、牛肉火锅、海鲜火锅等等。
（五）套餐类：简餐型的定食与正式的套餐等等。

食材是否新鲜，做得怎样，经常品尝的人一定有感觉。

韩国料理也是如此，
精美的配菜和清爽的口感，让人一定胃口大开，很多我们地方菜都是口重，不太适合营养理念。。
建议大家可以多学点这样菜得做法，以便更健康，更漂亮、、