f/异域之旅 2011-08-20 06:35

Kopi印尼-攻略篇

南洋的coffee变身为了kopi,就像印尼语一样,开始满眼的abc,却全然不解,待仔细端详后,却发现和英语有着千丝万缕的关系,于是有着雾里看花的意外收获。

一份前辈的攻略里写道:
“普通的咖啡叫Kopi,杯子里事先放上炼乳,滴入浓缩咖啡,再兑开水。根据攻略,Kopi Gao是不加开水的,Gao是台语的“厚”;Kopi O的O是台语的乌,这样的咖啡是只加糖不加奶;Kopi C则是加鲜奶不加糖,因为C=鲜;而Kopi O Kunsung是无糖无奶的飞沙走石款,因为Kunsung是马来语里零的意思;至于Kopi Bing,还用我说么,冰咖啡啊!”,好可爱的描述。

一路上的kopi倒是没这么多选择,大多数都是一勺咖啡粉,若干勺砂糖的基本款,但一样的咖啡香,陪伴我横跨爪哇。此刻回想起那一杯杯在各个角落喝下的咖啡,觉得幸福无比。

sunyide · 2011-08-21 12:23

穷游的人,谁不爱亚航呢。爱亚航的人,谁没在吉隆坡的KCCL喝过OLD TOWN 家的咖啡呢。似乎每次启程在这里转机,都是凌晨的四、五点,于是他家的一杯冰咖,仿佛成为这个炎热喧闹起点的启动仪式必不可少的一部分。

地点 亚航吉隆坡机场
价格:4.5马币

sunyide · 2011-08-22 09:06

第二杯 新加坡

打着后面爬火山的艰苦的旗号,决定在旅程的开始一定要好好大吃一顿。在吉隆坡和雅加达之间,当然首选新加坡。虽然之前的新加坡签证让我饱受磨难,但这里的美食魅力难以抵挡。在我开心的游走在各个小吃中心时,所有付出都值得啦。下面的这杯咖啡,拍时已经喝掉大半。虽然卖相很大排档,但极醇香。

地点 新加坡麦士威小贩中心(Maxwell)
价格:0.8新币

sunyide · 2011-08-24 03:37

trips

住宿
我住在克拉码头的青年旅社,River city INN,http://www.rivercityinn.com/,femal dorm ,8人/间,29新币。地址位置很好,离鱼尾狮公园步行20-30分钟,地铁15分钟(因为要转乘),水牛车15分钟(地铁1站,汽车2站)。更像一个家庭旅店,很温馨,干净。老板会帮你找人拼车到机场。早上6点多,这里打车到机场24新币,大致20-30分钟,地铁1个小时。直接给老板发邮件就可预定。一般是要预定的。箱子钥匙要20元押金。提供早餐,免费上网。我蛮喜欢这里的,有家的感觉。那里的小妹也好可爱的说。

sunyide · 2011-08-24 03:40

美食

来新加坡的唯一目的就是美食,所以攻略做的特别详细。

先说说几个小吃中心

1、史密斯街(Smith Street)

到达:牛车水地铁站 (NE4) 或欧南园地铁站 (EW16/NE3)

从牛车水地铁站A出口,沿宝塔街右转丁加奴街直走,即可抵达史密斯街口。
时间:12:00~23:00(部分摊位营业时间为14:00)。

吃后感:
还是去旁边的牛车水大厦二楼的那个美食中心吃饭吧,选择更多,都是当地人在吃饭。选人多排队的店吃就好。

为了这碗面,我排了至少15分钟。虽然比我最中意的炸酱面差了点,但不得不承认口感是极其丰富的。价格3.5新币。
这家对面的一家海鲜汤,也非常火爆。

sunyide · 2011-08-24 03:44

2、麦士威小贩中心(Maxwell road)

到达::牛车水站(Chinatown NE4),或者丹戎巴葛站(Tangjong Pagar EW15)

从丹戎巴葛站B出口,沿前方的麦士威路(Maxwell Rd.)往北走即可抵达。
营业时间:各摊位有所不同。时间:12:00~凌晨01:00

推荐:
10号摊“天天海南鸡饭” 小份S$2.8(适合做小吃),大份S$3.5(足够作为正餐)-现在小分也3元了。
31号摊“中国街兴兴” 蕃薯旦(Ondeh-Ondeh)
真真粥品 細魚粥

吃后感:
好吃的东西最多的地方,比史密斯街和老巴刹都多。喝到最好喝的酸柑水。到的早的同学还是先去抢蕃薯旦(Ondeh-Ondeh)和真真粥品吧,鸡饭卖到很晚,而且不是很对我胃口。而前面两家我两点左右刚到时还有几个人排队,一扭头,已经刷家伙关门了。

sunyide · 2011-08-24 03:45

史密斯街和麦士威其实很近,步行10分钟,而且街景不错。

sunyide · 2011-08-24 03:48

推荐两家我觉得麦史威有特色的店

一家是卖鱼汤米线的。下午三点,别家都没生意了,这家前还在排队。
不要选米线那种,只要鱼片汤或炸鱼片汤就好,记得要加奶。非常鲜美。价格3-7新币。鱼头汤最贵。

还有一家要自己动手丰衣足食的。卖的油炸小点心,配咖啡刚好。有咸的和甜的两种。1新币6个。要自己动手炸。

sunyide · 2011-08-24 05:44

3、老巴刹
到达:莱佛士坊站(Raffles Place NS26 EW14)。从F或H口走出,沿罗伯申路 (Robinson Road)直走到与克罗士街(Cross Street)交叉口,就能看到老巴刹的招牌了。
营业时间:不详
推荐: 沙爹
从南侧门走出,来到Boon Tat Street。在晚间,位于老巴刹的该路段全部被封起来,禁止车辆进入,位置留给了几十家沙爹烧烤摊。最小份的沙爹烧烤(20串,新币S$12)

吃后感:
我就奔着沙爹去的,可能已经是没什么战斗力了,而且酱很甜,不太适合我。

沙爹 最小份的套餐

从老巴刹步行到鱼尾狮公园不远,15-20分钟,可以一路沿河。风景不错。

sunyide · 2011-08-24 05:57

第三杯 新加坡
清晨5点半,小妹准时把我们几个拼车的人叫醒。半梦半醒间冲了一杯速溶咖啡等待很不给力的司机。味道是速溶咖啡一贯的鸟屎味,但在那个小小的客厅里,带着家里熟悉的味道。

地点:新加坡 river city inn
价格:0

sunyide · 2011-08-24 06:00

第四杯 雅加达

这个本是计划外之地,小资和阴鹜纠结。在这里,喝了整个行程里最贵的一杯咖啡。口味嘛,已经完全被雅加达自身的独特味道覆盖。

地点:雅加达法塔西拉(Fatahillah)广场的batavia咖啡厅
价格:32.400Rp+税+服务费

sunyide · 2011-08-24 06:02

trips
雅加达机场

1、雅加达办理落地签25$,可能会遇到索贿哦。假装听不懂就好。
2、机场有ATM机可以用华夏银行的卡取钱。中文字幕。取款的时候显示,取1000.000Rp,手续费10.000Rp。
3、雅加达机场大巴
出机场左转,至Damir公司机场大巴乘坐处,乘坐机场大巴至雅加达Gambir火车站。20.000Rp,约1h。

购买机场大巴车票的地方

机场大巴的工作人员很好,虽然英文不通,但会热心的按照你的车票告诉你该乘坐哪辆车。

大巴车的车窗上也有到达地信息。

sunyide · 2011-08-29 04:24

雅加达火车站
机场大巴下车后,对面那个黄绿的建筑就是火车站了。
火车站再过一条马路就是纪念碑广场。这里最好先去,下午4点我过去的时候已经关门了。
8号窗口可以购买到日惹的车票。当天买票可以买到。但也看到攻略有说当地的节假日是买不到当天的车票的。
雅加达-日惹(终点站)
火车名:TAKSAKA_2
时间:20:45-4:30
级别:EKSEKUTIF
价格:235.000RP

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seabiscuits 2011-08-22 14:08

正在跟看LZ的火山攻略贴呢。关于KOPI的话题,也非常有意思。想继续看下去,分享一下KOPI的温暖感觉~~~

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seabiscuits 2011-08-24 04:51

hehe,又看到了熟悉的food center的景象,记忆犹新啊~~就是那些收拾桌子打扫卫生的老阿姨老伯伯们,有些看上去都七十多了,感觉新加坡的生存压力也蛮大的啊!

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小楼东风 2011-08-24 05:03

大家住这种多人间,男男女女的混居方便吗? GG会不会只穿一条底叉啊? 会不会晚上打雷啊?

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sunyide OP 小楼东风 2011-08-24 05:33

有混住的,也有只有女生住的。我住的后者,价格比混住的稍微贵一点。预定的时候要说明。

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gloriake2001 2011-12-07 11:43

和MM有点缘分啊,呵呵,我这次去新加坡住的也是这家,就是你相片中的高铺~~:D

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默然0771 2011-12-07 11:57

这篇也要留个记号,都是有用的信息~

你下个计划要去哪里呀?

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风在梢 2011-12-07 12:15

赶紧写,等着做参考,我一月份去印尼.