那日，伴着绵绵的细雨，又故地重吃了一回大理梅子井的菜！
依旧是那么难忘的好味道，更是因为那自酿的梅子酒，幸福的感觉呀！
坐在白族的小庭院里，鸟语花香，一切都有小雨滋润着，懒懒地坐着都不想动了，只是偶尔抬筷撷菜或喝上一口梅子酒，就这样，呆呆地过了大半天，心里忽生一丝内疚，向远方的朋友发去信息分享此般景况，结果……惹来一阵严厉批判！
惭愧！惭愧！哈哈！痛快！
梅子井的菜色丰富，大厨的炒功一流，虽说价格相比别家有点贵，但没法呀，它的味道就是胜一筹！
忍不住拍了一张片子留念，不好意思，可能不太清晰，因为似乎醉了，手抖了点。
因为人少菜就没要了多少，整整齐齐的四样。（顺时针方向）介绍一下：
左上角的是木瓜黄焖鸡。不是咱们的那种新鲜木瓜，是腌制好的酸木瓜，切成丝伴着鸡块焖，鸡是那种乌鸡，木瓜的酸恰恰带出了肉的鲜和嫩！
接着是牛肝菌炒腊肉。美味呀！因为是新鲜的菌子，而且那菌子的个头特大，（俺在厨房里瞧过，指名要那巨型大家伙，可就不知切成片上桌的是否依旧是它了。）这菜要放点新鲜辣椒才好，既出色，又出味！
浅浅绿的那碟是嫩莲叶炒肉沫。这菜在我们那没吃过，觉得很新鲜，据说清热、对头疼很有效，这些效果就不大清楚了，但这么一碟素菜的确有点与众不同，莲叶也象莲藕一般，丝丝相连的，非常有趣，很爽口。
白蒙蒙的象粉一般的就是大家熟知的腌螺肉了。那层白白的是磨碎了的花生，还有些生的香菜，螺肉就躲在它们下面，这是一份凉菜。螺肉爽脆，口感不错。
哦，差点忘了躲在后头的主角——梅子酒，就是那一小杯颜色象浓茶的东东，它可是要用小杯慢慢品的，别忘了是吃一口菜，喝一口酒喔！一瓶梅子酒大概就四两多，可能有近二十度吧，可别小看这酒，还是有点后劲的，别以为梅味香浓，好入口就小看了它。在那喝十块一瓶，带走就三十了。贵吧！街上卖的也是自酿的也就六块一斤，我尝了好几家店子，味道都差不多，大概有三十多度，够呛！酒味很浓，却少了梅子的味道，我还是觉得梅子井的味道好些，虽然当地人嫌有点甜了。
下酒最好的其实是炸腊肉，不过，有点茴香豆也不错！
其实大理还有许多值得为之停留的好吃之地，还有待细细发掘呀！
