请教各位：广州、开平3-5日游

时间：2011年圣诞前后的3-5日。
出场人物：某法国鬼子（会交流中文）及其鬼婆子+俩鬼妞儿（4岁和2岁多）+老鬼头老鬼婆各1+鬼舅子鬼舅子老婆及其鬼崽共3=9鬼
希望地点：广州及其周边（较近的地方）、开平

根据某女侠的建议和我自己的想当然：
1.开平包车去，参观立园、自力村、马降龙村、锦江里的瑞石楼。或者再加上赤坎。
请问：1）考虑到小孩子和老人的承受力，需要多久比较合适？1天还是2天？如果是2天，需要住宿的话，住哪里比较合适？有没有推荐（房价+电话）？

2）包车去开平，有没有推荐的包车行或者口碑较好的师傅？请问公道价是多少？有没与联系电话？
2. 广州参观：番禹的余荫山房、陈家祠堂、习惯老城区（剩下的我就不知道了）。
请问：1）广州还有什么地方适合参观的，考虑到是外国人的话？

感谢各位大侠！！