在上海居住了这么多年,也许,以后也都打算在这里安住下去.看到许许多多的异乡人,匆匆而过,然后,发表一些对上海的评论;始终觉得,上海,还是要住久了,才能知道和了解.
上海市区并不大,整个城市的面积至今远远小于北京.但其间生活着的人,却大异其趣.在这样的城市居住,逛街是消费,也是休闲;是生活的内容,有时候,也是生活的目的.
就浅谈一下我这个在上海生活多年的异乡人的所见所闻吧.
在上海居住了这么多年,也许,以后也都打算在这里安住下去.看到许许多多的异乡人,匆匆而过,然后,发表一些对上海的评论;始终觉得,上海,还是要住久了,才能知道和了解.
上海市区并不大,整个城市的面积至今远远小于北京.但其间生活着的人,却大异其趣.在这样的城市居住,逛街是消费,也是休闲;是生活的内容,有时候,也是生活的目的.
就浅谈一下我这个在上海生活多年的异乡人的所见所闻吧.
[$nbsp][$nbsp][$nbsp]淮海路:西区最重要的时尚之地.观察时尚或领导世上由你自行决定.淮海路1901年由法国人辟筑,但却是流亡来沪的白俄给她抹上了脍炙人口的"异国情调".20实际90年代大改造之后,面目全非.目前是上海大型百货商场最集中的一条路,以骧阳路为界,东西两段气氛迥然不同.东段热闹,西段幽静.东起嵩山路西至陕西路一段,依次有连卡佛,大上海时代广场,太平洋,伊势丹,百盛,巴黎春天,夹杂其间的是服饰店,皮鞋店,饭店不多.西段商店不多游人也不多,但橱窗不止尤为夺人眼目,主要为高档家具店,灯具店,以及最早在上海推出名牌的美美百货.此地家具店的大部分客人是近年居住上海的富裕阶层,以及江浙一带的富豪.如果是购物,选择淮海路就一定没错,因为这里包括了所有阶层的需要,从标新立异到很普通的服装和装饰,都可以在这里找到.
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[$nbsp][$nbsp][$nbsp][$nbsp][$nbsp][$nbsp]衡山路:夜生活最活跃的一个区域,以衡山路为轴心,旁及与其交接的东平路,桃江路,岳阳路,乌鲁木齐中路以及汾阳路,兴国路.衡山路是西日法租界的高级住宅区,道路宽阔,两旁七八十年前种下的法国梧桐连绵如盖,如今是旅行社安排的"考察上海夜生活"的特约景点.从淮海路至徐家汇沿途各种风格等级的酒吧,餐厅,茶馆,DISCO鳞次节比.晚上10点以后,接人送人的出租车经常将道路堵得水泄不通.近年来到过上海的人,喜欢上海的人,应该都曾到次一游过.
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[$nbsp][$nbsp][$nbsp][$nbsp][$nbsp][$nbsp]茂名南路:有各式各样的风格小店.几乎每家小店都有自己的主题,除了酒吧餐厅,此处有蓝印花布店,定做中式服装店,专营尼泊尔地毯店,中式婚礼用品店,锈品店,模型店......店铺的面积都不大,讲究情调,有一种掩饰不住的对于生活的热爱之情,非常上海化,喜读彼得每尔<有关品位>的人会经常光顾.
[$nbsp][$nbsp][$nbsp][$nbsp][$nbsp][$nbsp]巨鹿路:从富民路至常熟路一段,酒吧林立.比起衡山路,其实巨鹿路更早几年就形成了酒吧街.此处酒吧,门面不大,内进不浅,装修简单,入夜之后道路幽暗,本地人不太光顾,男性外国客人反之.
[$nbsp][$nbsp][$nbsp][$nbsp][$nbsp][$nbsp]虹梅路(吴中路):旧家具店集中的区域.店主从附近的江浙,福建等地农村收购来民国时期的普通实木家具,加以整修,拼装,油漆,然后以崭新的面目出售,迎合对"东方文化"怀有向往的人的嗜好.也有专营西式旧家具的店铺,很符合别人想象中的上海.商店装饰简陋,通常沿街为水泥地店铺,店铺后有巨大仓库.颠仆里是装修好的成品,可以直接买走.但,掏旧货的人多喜欢自己去仓库发掘,在霉蒸汽里搜寻,看中一件满意的,才找来驻店木工油漆工,告诉他哪些地方要改,成品油漆成什么颜色之类.顾客多为侨居上海的外国人,台湾人,买得多了,一些外国人,台湾人索性自己也在这里开了店,从买主变为卖主.而年轻时髦的本地人则开始加入买主队伍,其中尤以外国公司高层职员居多.
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M ON THE BUND:外滩锦都大厦顶楼的一家西餐厅,规模中等价格不非,有创办香港FINGER 97的澳洲女士负责经营,出事,侍者多西人,供应经改良,符合中国人口味的地中海菜式,但其实主要顾客仍是西人.与餐厅相连的露天平台事业及佳,是其最大卖点,暖风阵阵的天气,美酒一杯,藤椅一张,整个外滩就在你的眼前.许多来上海旅游的外国人会幕名前去,一般需提前定座.
BON AMI:位于兴国路近淮海中路.装饰风格独特,一楼采用印泥巴厘岛家具,异国风味浓烈.沿灰泥抹就的扶梯盘旋而上,则是又一个风格完全不同的餐厅,纯白桌布配纯白椅套,日式纸灯配黑色家具,冷崤简洁.这里厨师拿手的是西式甜点,花样繁多.暖巧克力蛋糕是我的最爱,犹如古罗马斗兽场一般塌陷了半边的外层,松软绵密,塌陷的一边流泻出暖和的巧克力,滋味浓郁,每次我都会毫无怨言地为它干等20分钟.
BONBEN STREET或宝莱纳或越友:80年代中期,上海昆剧院请白先勇吃饭,饭局定在当时上海最火红的汾阳路越友餐厅.到了门口,白先勇赫然发现自己回到了字家的老房子里,而宴请的主任尚不知道.桑海仓田,30年的时光,果真风水轮流转,白先勇也只好"游园惊梦"了.
1997年初,"越友"的旁边,当年白家的院子里,新开了一家宝来纳餐厅,供应纯巴伐利亚风味,是在上海的德国商人最喜欢的餐厅,一度也是上海夜生活最热门的去处.最大的收获是似的原先不爱和黑啤的上海人爱上了宝莱纳现酿的黑啤.
宝莱纳的装修材料据说是拆了德国的一个教堂和餐馆所得的.整个餐厅有三层,全部打通,上下呼应,加上非律兵乐队表演,气氛不像餐馆,倒像夜总会.于是吸引很多时髦人士蜂拥而至,天天顾客盈门,周末更需要买票进场.
宝莱纳的气息比和平分店的爵士酒吧更像旧上海,颇似晚清上海的张园,虽然里面也设表演娱乐节目,但去的人志不在此,渐渐就变成是出风头,看西洋镜的地方.
衡山路之成为上海夜生活的集中孵点,宝莱纳是首开风气者.不过,也因为恒山路一带夜生活场所的不断涌现,宝莱纳才成为仿效并且超越的对象.BONBEN STREET像煞宝莱纳的翻版,一样的三层楼面,挑空跃层设计,只不过,此地标榜的美国新奥尔良特色.白漆的外墙和阳台门窗,是最常见的殖民地建筑样式.喜新厌旧的上海人,渐渐不再提宝莱纳,而去BONBEN STREET.
欧玛利:美国领事馆对面的欧玛利酒吧,是英国人的"据点".场地虽然比咫尺之遥的宝莱纳小许多,还是对在上海的英国人充满吸引力.
欧玛利的全称是欧玛利酒吧,是一撞过去年代的三层小洋房.一至三层,通通辟作酒吧的营业场地.整个室内环境仿造爱尔兰海盗船的布置,包括粗大的麻质缆绳,被水浸淹的班剥的墙面.没晚还有特地从爱尔兰来的民歌手驻唱.
爱尔兰的民歌,天真纯洁,听上去无忧无虑,有种一心向往天堂的出尘之音.爱尔兰的歌手看上去像是在杂技表演,手弹吉他,脚踏响板,脖子上挂着口琴,一张嘴不唱的时候就用来吹口琴.
1931:上海最早以"怀旧"为标榜的酒吧之一.在与南昌路交接的茂名南路上.知道的人很多,自觉地替它在媒体上介绍的人也很多,可惜地方小了点.年轻的店主很有个性,她说她一开始就想开一家老店,象欧洲某个小城里的某个街角的一家小店,招待的都是熟客,有一种天长日久的温馨情愫.但其实,1931现在的主顾,多是看了各种各样报道慕名而来的中外游客.我已经很久没有去过.但记得曾经在那里遇见过一些有趣的人,听到过一些有趣的事.一晃儿,也是好几年了.
60-70年代在上海长大的孩子,可以去那里喝一杯盐气水,那是他们童年的夏天.
欧乐年代:是餐馆,但没有会说这里的菜好吃,但去一次还是应该的,为了这房子.房子在花园里,装饰别具心思,坐在灯火辉煌的里面,有人在画中的感觉,很符合上海以及上海人的腐化气质,尤其适合招待来上海出差或旅游的朋友,象自己家一个上得了台面的亲戚家的上得了台面的客厅.有客人喜欢与侍者搭话,年轻的侍者态度很好,也健谈,告诉你:"这老房子很有名的,解放前是林立果的."听者哑然.园子里另有好几栋独立式洋房,解放前是亚细亚火油公司高级职员的住宅,解放后为南京军区所有."文革"时,林立果的小舰队在此办公.据说他的"五一七工程纪要"即在此写成.园子内比邻而居的"席家花园"是上海的一家连锁饭店,以改良的本帮菜为号召,口味不错,自然食客蜂拥,即使定了座,也至多保留15分钟,过时不候.
乐加尔松:真正酒香不怕巷子深,在小弄堂里,甚至没有招牌.也不是俱乐部制,客人以与中国人联系精密的外国人和与外国人走在一起的上海人居多,都是通过朋友或朋友的朋友介绍慕名而来,虽然未必都认识,但其实是一个圈子里的熟面孔.据说衡山路9弄里的这幢三层房子,是一个日本人在上海整整走了3个月才找的好地方.黑色的木家具,幽暗的灯光,给人简洁到有些冷硬的感觉,象<霍华滋庄园>里的霍普金斯.找到了这个好地方,日本人就在二楼开了西餐厅,西餐厅供应的主菜菜单不过一夜纸,口味纯正,一打听,厨师却是大连人.如果去,建议你点一道香草鸭,尤其入味.三楼又新近开了中餐馆,是西式中菜的特点,口味清淡,基本不放味精,很受中外人士欢迎.生意算不是火暴,但绝对天天客满.不适合公款消费.
溢香阁:湖南路上的一家小饭店,不会有几个人知道,专做周围邻居生意.总共6至7张桌子,一间门面.菜式家常,不事花哨,做得却相当认真,一味梅菜蒸鲈鱼称上品,入味深而鱼肉极嫩.匆匆忙忙的日子里,钻进这家小店吃一顿简单的热菜热饭,悠闲之感悠然而生.正如小店门面上的一联诗:今日闲情还小酌,他年物华重复来.很<浮生六记>的意味,纯粹个人喜好.
满福楼和海上星:满福楼是东胡路淮海路交界处的一家火锅店,春夏秋冬天天爆满.无论是火锅底低廉的价格,刺激的味道,还是可以观看淮海路行人风景的独特地理位置,都非常欢迎刚刚工作,收入不高的年轻人的口味."你站在桥上看风景,看风景的人在楼上看你",是上海生活的一大乐趣.满福楼楼下的海上星西餐馆,门外路天处终年设置桌椅,天气晴暖的午后,常有走累的外国游客喜欢在此歇息,成为淮海路一景.海上星有一味土豆皮烤烟肉蛮别致,就是油味重了点.夏天,来一客又绿又酸的日式冷面很开胃.
to be continue......
支持。
下次去按攻略耍
写得很详细哦,继续继续!


哇,写得那么详细,已经非常非常全面了。把上海所有值得一去的地方几乎都囊括进去了。其实在上海生活了那么久,觉得上海就像一瓶香醇的美酒,时间越久越会觉得有无穷的回味。上海是中国的欧洲,这是历史原因造成的。往往当你在路上漫步时,一不经意间就会发现一处旧上海时期的豪门名宅,安静的长满高大梧桐的马路,一处法式建筑。上海是如此,生活更是如此,可能在一不经意,你发现了生活,发现了平淡中的真正的乐趣,也发现了你自己。关键还是在于自己如何去看待这一切,即使是最平淡的东西,也会让你觉得是人生最美的经历。
其他的都还在编辑构思中
昨天和深红贝斯手一起去汉源书店享受了一下午
的确名不虚传,喝着英国红茶,听着乡村老歌,看着尔东强的照片...
惬意啊~~~