探索美麗＼神秘的湘西，看美景，吃土菜，體驗土家族和苗族風情

rube · 2012-10-07 05:42

期待中的湘西環行杯具了
一場大雨，淋碎了所有的計劃
無獨有偶，恰恰在妖妖去張家界火車站接到朋友們，在回妖妖家的路上便開始下起了雨，導致最後只能坐車去鳳凰
不管怎樣，大片還是要上的

而此次湘西之行則直接促成了另一部由妖妖導演執導的《舌尖上的湘西》記錄大片的誕生
預知下回分解，請跟帖留鹽

rube · 2012-10-07 05:50

一部美食進行曲拉開序幕。。。。。。。。。。。。

這是傳說中的樅菌，生長于張家界無盡的山脈間，凝聚著山間之靈氣，每逢秋季雨水充沛時節出沒
過了秋季后想吃，行啊，等吧，明年秋季的時候還會很多

最好吃的精華是燉肉后的湯汁，泡飯吃相當地銷魂
放點兒薑蒜和辣椒，炒完臘肉或排骨后加水，慢慢燉湯，湯汁濃郁而鮮甜
哎呀，說起自己又流口水了
總之這次回家每頓飯都有這個菜，反正就沒覺得膩

rube · 2012-10-07 05:59

回家嘛，自然少不了要同學聚會啦
聚會嘛，自然少不了美食啦

和高中同學在同學開的土菜館里吃土菜，很多都是想了很久在魔都卻吃不到的

聚會嘛，有美食嘛，自然少不了美酒啦

酒吧喝酒ＭＳ一點兒也不貴，老闆送了好多瓜子呀，這麼多酒，來了兩輪，最後誰也沒趴下，又轉場到同學的小姨家開的大排檔去吃鐵板燒
最後不知道誰倒下啦，反正我沒倒，打死都不能說倒了

rube · 2012-10-07 08:44

今天第一天上班，開一天的會了，有點兒累，明天還要晚班機趕回張家界參加老弟的婚禮
所以拍的很多照片都還沒整理，還沒來得及上，大家多等等哈，忙過這幾天慢慢上傳
還有回到家里不知道為甚么一直上不了磨房，所以這麼多天一直木有更新

各位親有留地址的一律都發了明信片，昨天發的，大概３－５天內應該就能收到的了，請自行查看信箱哈

rube · 2012-10-18 04:50

吃货们最大的福音就是到张家界找各种各样的土菜馆吃野味

大肠和核桃肉

到张家界，吃野猪肉是必须的
这次回家吃了好几顿野猪肉，后面还有哦

rube · 2012-10-18 13:18

１０月２號，清晨，枕著天邊的霞光出發去張家界火車站接朋友了
從家裡到張家界火車站５８ＫＭ預計３小時，路程和深圳的綠道差不多，中途有連綿的３ＫＭ的長坡要爬
帶上哥的法拉利，開跑了
一路無數的回頭率，實在大驚小怪

沿途的甘蔗地，先留個記號，回來吃甘蔗

歷時整整３小時，１３：１０到了張家界火車站正好一到就接到朋友們
在夥伴們去中鐵取單車的時候在旁邊的水果攤發現野生的獼猴桃，１０塊錢買了３斤，好吃

天快黑了，一路狂飆往家趕，餓啊

前方遠處是我們要翻越的山，遠處是哥的家，加油

據說這是整個一高大威戰隊，哈哈

rube · 2012-10-19 11:07

路上的柿子，金黃色

據說這是熊貓啃甘蔗（上海的夥伴＠迷糊的瓶子）

＠怪叔叔３Ｇ數碼旗艦店，自己動手，豐衣足食

＠_ＲＯＳＳＡ_　　嘿，勞資要吃，你買不買，不買砍你啊

以下為熊貓啃竹子系列，甘蔗確實蠻好吃的，汁多，甜

rube · 2012-10-22 05:58

要把美食進行到底，哇咔咔！
認識這是神馬不，美味的呢

上面的圖片中的東東做好之後就是這道菜了
對了，樅菌燉臘肉，香噴噴好吃看得見呀！！！！！

來個比較震撼的！
當當當當～～～～～～～～～～～～～～～～～～·
野豬肉火鍋，哇咔咔，是不是流口水呀
先說好啊，看妖爺的大片先準備好紙巾哈，搞臟衣服恕不幫舔哈

rube · 2012-10-22 06:09

土家米豆腐，菜場現買的米豆腐，妖爺自己做的湯汁拌的米豆腐，那個好吃呀，把那幾個吃貨饞的呀

白菜竿竿炒臘肉，這個是妖爺的娘親炒的，美味呢

尖椒炒臘香腸，妖爺的廚藝
這臘腸和臘肉都是妖爺的娘親去年冬天的時候親手做的，味道別提多美味了
那幾個吃貨吃完回到上海后還一直惦記著老佛爺的臘肉

這個不認識了吧
酸蕎頭——鄉下的大爺大媽們在山上挖的野生的新鮮蕎頭準備拿到菜場去賣了換倆錢的
路過老佛爺攤檔前被老佛爺收下，親自到河裡一根一根洗乾淨了以後再曬乾，然後切段了以後放土罎子里發酵，等放酸了以後再拿出來炒著吃，這道菜最大的魅力是，等酸了以後打開罎子的蓋子時撲鼻而來的那味道，別提多美了，聞著都香，這道菜在張家界有一道非常出名的炒飯，是所有人都為之傾倒的——蕎醃菜炒飯，回上海的時候帶了一包給＠迷糊小萍子

rube · 2012-10-22 06:15

這個也是在張家界出名的酸菜——酸渣辣子
用玉米曬乾后磨成粉，然後放土罎子里發酵，酸了以後拿出來放油放辣椒粉炒的，很美味，這個也是老佛爺親手做的

酸辣椒糊糊，不例外，也是老佛爺親手做的

要問妖爺家什麽東西最多，必須的，肯定是辣椒糊糊，好多瓶
這還僅僅只是一部份

所以說妖爺經常說老佛爺是這個世界上最賢慧最聰明的女人，總是能把很多野菜變成美味，當然了，這主要還得歸功于家裡有妖爺這個會吃的貨才懂得欣賞，才給了老佛爺繼續做野菜的動力，家裡很多的吃的都是別人家里沒有的，每次回到家就會長肉肉就是這個原因
怎麼樣，羡慕妖爺有這麼一個好娘親吧

rube · 2012-10-24 01:17

叶叶儿粑粑，这个是早餐的时候外面买的，里面包的是腊肉，香啊，好吃

吃货们的共同爱好就是满大街找吃的
是什么让吃货们集体淫荡呢，哈哈

吃雪糕咯

腌萝卜、黄瓜、海带、魔芋、萝卜茎

天空还在下雨，没啥事儿，在家斗地主吧，于是，每个人的脸上就开始作画了
看我们好欢乐，自行留影纪念，哇咔咔

rube · 2012-10-24 01:23

妖妖覺得，任何一次旅行都讓人身心放鬆，任何一次旅行都有它值得珍惜的美好回憶
這次湘西小環形雖然因為天氣原因受到影響，但是在這次的旅程中更多的是朋友和朋友見面的期待，期待一起騎行
妖妖愛騎行，因為從一個菜鳥到慢慢地強大起來的過程中有無數的朋友給了妖妖幫助，是山鷹＼行天下＼騎圣＼以及上海的萍子帶你踩地球的夥伴們伴隨著妖妖的成長，讓妖妖在騎行的道路中不再寂寞和孤獨
深圳的夥伴們，妖妖在上海一直都非常想念你們，你們就像我的親人，陪伴著妖妖在深圳度過了最快樂的時光，妖妖愛騎行，也正是因為有你們這一群可愛的人兒們
希望未來妖妖還有機會回深圳能和大家一起快樂地騎行