清迈行记 (2012.9.29-2012.10.7) 第二章：舌尖上的THAI 更新完毕

清迈，泰国北方的一个城市，传说中的北方玫瑰，曾经的泰王国首都。什么时候开始对它上心的呢？究其原因，说不清道不明。也许是惋惜那位客死异乡的亚洲天后，也许是对《暹罗之恋》中小Mew的扮演者Pchy的喜爱，更也许是这座城市名中含着个与我名字相同的字。不管，无论原因为何，清迈就这样潜入心中，发芽，长草，然后，然后，雀跃，成行！

晴天娃娃 · 2012-10-18 14:18

第一章：行程记录

D1: 9/29 深圳 – 澳门 –曼谷 ( 晚机 ), 机场流浪

坐地铁去蛇口码头, 然后坐 18:30船去澳门新港澳码头(1小时10分钟) , 晚点, 出关后打的去澳门机场( 大概10分钟), 晚机(21:50), 到达曼谷: 23:30(当地时间, 比北京时间晚一个小时). 曼谷素万那普机场流浪一晚.

Tips:
1. 8号门一楼最边上, Magic Food, 有吃的, 不算很贵. 粉/饭都在40-50B左右.
2. 机场空调特冷, 越到半夜越冷, 厚衣服都抵挡不住, 有能力的带个毛毯或睡袋最好!
3. 目前素万那普机场开通了免费BUS 去交通总站, 然后可以坐554 到廊曼机场, 大概4-5B/人, 车票.
4. 机场有多家卖电话卡的, 我买了张HAPPY卡, 399B, 7天无限制上网加100分钟电话. 微博达人可以选这个. 还有99B, 199B 两种可选.

D2: 9/30曼谷- 清迈 (早机): 周日市场闲逛

早上9:25 曼谷飞清迈, 到达后去预定好的酒店放行李和休整. 中饭后逛周日集市, 满足吃货夙愿!

Tips:
1. 出机场后，门口便有taxi，120B到市区。不要在机场里的代理处订的士, 机场里的代理报价高过外面的的士, 而且要和他们说, 120B全包, 没小费. 出机场后，约200米，走到大马路上也可以坐tu tu车（三轮摩托）或双条(Red Car)去市区, 价钱不知道。清迈机场到市区很近，坐车15-20分钟左右.
2. 去前准备些10-20B的小面额钞票, 用来给小费, 纸币, 不要给硬币.
3. 周日市场：从东门塔佩门（thapae gate）开始, 西以旧城区Rajadamnoen路为主轴，绵延数条街区近万摊. 下午两点开始, 陆续开摊, 晚上, 两条主干道就只是步行街了.
4. 推荐酒店: 布拉雅酒店 (Buaraya Hotel), Agoda 上定的, CNY154 /间/晚(含税), 干净卫生安静, 房间也大, 免费WIFI. 在护城河边, 离塔佩们大约10分钟车程. 最重要的是, 酒店出门转弯就是夜市啊..夜市!

D3: 10/1 清迈: 清迈大学 - 素贴山—双龙寺

睡到自然醒时近中午时分, 吃饭后到泰北第一学府清迈大学闲逛. 然后, 上素贴山远眺清迈全景，参观wat phra that doi suthep temple, 俗称双龙寺, 清迈地区最大的寺庙，里面金光闪闪。门票为：30B, 外国人买, 本地人不用, 不过很多国人逃票进去, 因为没人查, 还有同胞教我逃票. 本着公德心, 我们还是自觉买了门票.

Tips:
1. 清迈近郊的素贴山：离市中心16公里，山上大树参天，绿树成荫，环境很好。租摩托上素苔山是一种享受，车少，灰少，路好，树多，空气极好. 另外可包red car（双条）上山，来回400B。的士来回要600B.
2. 晚饭: 千人火锅, 离我们住的酒店不远处. 一个人, 169B, 两人以上, 149B/人, 小孩79B/人. 食物任吃, 酒水另外算钱. 强推. 据说最大最出名的一家在清迈大学附近.

D4: 10/2 清迈寺庙逐个看

继续睡到自然醒, 午饭后逛寺庙. Wat chedi luang(契迪寺)清迈最高级别的寺, 新修的主殿富丽堂皇, 但我喜欢主殿后的那座布满历史痕迹的旧; Wat phan tao(盼道寺)全柚柚木结构的寺庙, 寺庙中金佛后面的墙上贴满了水灯节的照片. 外面的MONK 在修葺和整理水渠, 以迎接挑战11月的水灯节. 还有些不出名的寺庙. 据说清迈有400多座寺庙, 果真是佛在民间!

Tips:
1. 古城内的寺庙95%以上都是免费的. 脱鞋进殿, 女士短裤无袖不能进殿, 最好长裤长裙.长宿!
2. 寺庙内有些闲散人员会主动搭讪, 如果推荐你去TIT 或TAT之类的地方定行程或旅游项目, 千万不要上当, 那是个骗子集团, 报价非常坑爹! 清迈,曼谷街上有很多旅行社, 价比三家再定.

D5: 10/3 清迈继续寺庙逛, 清迈–曼谷(火车)

早起, 同伴们还在睡眠中, 我就独自在酒店附近闲逛, 兼看寺庙，中饭后SPA, 下午赴曼谷, 住火车上.

Tips:
1. Massage：清迈女子监狱按摩中心，在三王纪念馆附近, 人太多, 基本都是国人, 看来大家都混磨房, 预定已经排到第二天, 放弃.
2. 清迈到曼谷的火车, 下午16:00, 17:00的EXPRESS才有卧铺, 上铺: 791B/, 下铺881B/人. 铺位比国内的宽和高, 枕头毛毯还算干净, 舒服过国内的卧铺. 不过, 空调冷, 毛毯不够用, 最好自己再加件厚衣服. 另, 泰国火车,准点开, 必定, 一定以及肯定晚点, 赶时间的千万别坐.
3. 火车上的东西很贵, 起步价都超过100B/份, 不过味道还可以. 建议多带面包之类的干粮. 方便面可以放弃, 因为人家火车上没热水.

D6: 10/4曼谷考山路逛夜市

火车严重晚点, 11点才到曼谷. 打的士(150到预定的Guest Houst, 靠近考山路. 中饭休整后闲逛考山路.

Tips:
1. 考山路上吃的很多, 不算太贵. 不过, 其他东西, 不过, 其他东西，价格有贵有便宜，反正看砍价功力！
2. 曼谷也存在TIT & TAT的托, 不单是闲散人员, TUTU 司机也有机会是. 反正坚持一点, 不要进TIT 或TAT的大门.

D7: 10/5曼谷水上市场 - 大皇宫 – 郑王庙 – 购物

早起, 旅行社到酒店接人,坐车一个多小时去曼谷外的著名水上市场. 先在岸边闲逛买纪念品, 然后坐船绕湄南河, 河水很脏. 买了些衣服, 零钱包等纪念品, 一定要侃价, 直接一半. 中午时分坐车回曼谷, 中饭后去大皇宫和郑王庙. 晚上暹罗广场, CENTRAL WORLD购物.

Tips:
1. 水上市场半天游, 考山路上的小旅行社报价: 250B/人, 坐船自己出钱, 150B/人, 在市场当场买船票. TIT/TAT 报价高出一倍!
2. 大皇宫在考山路南面1公里处，步行20分钟。大皇宫门票400B（含玉佛寺门票）。我们嫌人多票贵, 就在外围照了几张照片, 然后就坐渡轮去对岸的郑王庙.
3. 渡轮码头前有个华人老太太开的店铺, 卖的明信片是最便宜的: 2B/张. 其他地方最少5B/张. 渡轮去郑王庙, 3B/人. 郑王庙门票: 50B/人.
4. Central World 的东西其实不便宜, 网上说的LEE. LEVIS都不靠谱, 只有曼谷包(Naraya) 真心便宜, 但是不给刷银联, 只给刷VISA 或MASTER. 我买了近10个包, 不到CNY500.

D8: 10/6曼谷– 澳门

继续睡到自然醒, 我们都是觉主. 在考山路上闲逛一会, 回酒店等预定的商务车去机场. 机场免税店里考察了下各大品牌化妆品的价格, 除了OLAY, 其他的都比香港贵. 19:40起飞, 21:30 到澳门, 回酒店休息.

Tips:
1. 考山路去机场40-50分钟左右. 商务车费用: 130B/人. 考山路上的小型旅行社大部分都是报130B/人, 有一家报100B/人, 怕有问题, 没敢定.
2. 长假期间, 特别是长假前后期, 不需要在携程预定酒店, 因为它的价格比机场代理处的还贵, 而且霸王条款太多.

D9: 10/7 澳门 – 深圳
早餐后去威尼斯人交了几百当学费后, 闪人去官也街吃那个有名的大利来猪扒包. 饭后,坐公交去大三巴走了一走, 打包了一大捆猪肉干, 牛肉干回来做手信, 17:00 打的士回酒店拿行李,然后去沊仔码头, 坐船回深圳, 鸟散, 行程完满结束.

费用总结: CNY5000左右/人

1. 来回机票: CNY2155
2. 签证费: CNY 258
3. 住宿: CNY 772 ( 清迈三晚: CNY231; 曼谷两晚: CNY302; 澳门一晚: CNY239)
4. 中间大的交通支出: CNY756 ( 曼谷飞清迈: CNY265, 清迈回曼谷火车: CNY175; 深圳澳门往返船票: CNY316 )
5. 杂费, 包括吃饭, CNY 1100 左右.

晴天娃娃 · 2012-10-18 14:25

第二章：舌尖上的THAI

清迈这座城市说真的，不是很大，连天朝的一个县城都比不上，大概也就是个小乡镇的规模而已。可是，万万没想到，它竟然是个吃货的天堂！清迈的食物，不是书中描述的美味绝伦的佳肴，只是百姓人家的平常吃食。我们的运气很好，到达清迈的那天正赶上号称秒杀一切东南亚夜市的清迈周日市场。于是，我们都不需要到处寻找，那市场就是个美乐汇啊，价廉又物美，让沦为吃货的我们感动到流泪！

烤玉米：20B/条（1RMB=4.8-4.9Baht）
不像国内的糯玉米，硬且粘牙，也不像M记和KFC的甜玉米，一咬全是水和渣。清迈的玉米带点甜味，一粒粒，口感很Q，有嚼头却不粘。

烤蛋米饼：10B/块
确切来说，我并不知道这东西在清迈叫啥名。糯米里掺着鸡蛋，做成饼，然后放到炭火上烤，吃起来糯糯的，有蛋香。

Cake Ball: 20B/个。
有两种，一种里面夹了香蕉馅，做成椭圆形；一种是里面没馅，就外面一团面粉炸成圆形，夹了香蕉馅的比没馅的好吃。

炸春卷： 60B/碟
这个在曼谷便宜些，20-30Ｂ/两根。里面包了粉条蔬菜之类的，可能还加了些香料，吃起来有点辣味。

虾炒饭：35B/碟
那个虾多到吓死人，味道和我们的蛋炒饭差不多。

烤鸡肉/猪肉串：5-10B/条
顶上插了菠萝，甜酸的番茄酱撒在烤好的肉串上，味道有点怪。不过那菠萝好吃！

这个不知道叫啥，20B/个
把面汤倒在蕉叶上，中间放些菌类或小鱼干，感觉是另类蛋挞，不知道味道如何，没尝。

凉拌米线： 10B/捧
米线比桂林米粉细，比东莞米粉粗点，煮好放凉，浇上泰国特制酱料，放到一捧蕉叶中。

晴天娃娃 · 2012-10-19 12:55

隆重推荐：PAG TAI HUO KEI（蛋包泰式炒粉）：30B /份

老俩口加儿子，一家三口的小档口，主厨是阿婆。就见阿婆手一抖一抖，翻滚几下，蛋包炒粉就做好了。脆香的蛋皮，炒粉酸中带甜，里面有虾，肉，花生仁，豆芽等，咬一口，哗，带劲！

靑芒沙拉：50B/份，两个靑芒+1份酱料

恩，吃饱喝足，饭后来个水果沙拉吧。这个是泰国常见的沙拉，靑芒果沙拉，芒果切成一条条，点着旁边的酱料吃。酱料通常有两种，不是我们平常吃得那种沙拉酱，而是泰国特制的酱料，带水的，一种甜酸，一种带辣。记得一定要吃带辣的那种酱料。靑芒点一下，吃到嘴里，辣劲立刻刺激味觉，但是，等嚼完靑芒后，一种甜味隐隐浮上来，带着靑芒的清香。我们一直想找到个地方买这种特制酱料，可惜没找到。

晴天娃娃 · 2012-10-19 12:59

芒果饭：30B/份

泰国的食物中，无论如何也不能不说到的这个脍炙人口的芒果饭。泰芒，向来以香甜著称，新鲜的芒果放到蒸好的糯米饭上，米香，芒香混在一起，甜甜的，但又不腻。清迈的芒果饭便宜很多，后来我们在曼谷的SIAM广场要150B/份，机场是180B/份。真心贵，爱吃的，记得在清迈多吃几份。

炸虾：30B/份

有点象霓虹的天妇罗，不管是从外表看，还是从味道，只不过加多了香料而已。

鸡腿面/猪血面：30B/份

泰国人把这种像米粉的称作面，吃起来不像米粉那么粉渣渣，也像面条那么硬，滑滑的，QQ的。这里要强调的是那个汤料，放了东南亚的香料，例如薄荷草，九层塔之类的，有些人可能吃不惯，就我而言，再习惯不过了。恩，可能我长了个东南亚的胃。

Pat Thai, 泰式炒粉/面：25-30B/份

一口很大的平底锅，上面放满了原材料，豆芽，鸡蛋，韭菜，各类粉面。有人点，摊主即刻一手抄大铲，一手放面蛋菜等，直接在平底锅的一个角落开炒。三五分钟后，一份热腾腾的Pat Thai 就完成了。曼谷的考山路上N多人就这么捧着盒Pat Thai，边走边吃，有国人也有洋人。
（这里说下，看到网上好多人说泰国的路边小吃不要吃，怕不卫生。但是，我们在清迈看到很多路边摊的摊主都是戴那种一次性手套干活的，吃了那么多天的路边小吃，我和同伴们肠胃一点没事。）

晴天娃娃 · 2012-10-22 14:45

强推：清迈的千人火锅

清迈的千人火锅这两年经过拥趸们的大力推广后，名气在外！最出名的那家据说在宁曼明路上，据说这一家真的可以容纳千人一起共涮火锅。我们没去这家，因为我们发现在我们住的酒店附近有好几家吃火锅的地方，价格从110B-149B不等，东西任吃，酒水另算。有肉，有海鲜，有蔬菜，有熟食，有生的，有甜品，有水果，一应俱全。

千人火锅，其实不单纯是火锅，它还兼具烤肉的功能，烤肉和火锅同在！大约十公分高的锅，中间凸出成圆形，放在炭火上或气炉上。中间用于烤肉，烤鱼片，烤虾等，四周放汤，可以烫螺，贝，青菜等，当然你要烫肉类也没人说啥。

这里重点推五花肉，把五花肉摊平，放满整个圆顶，快速翻转，一小会功夫，就见五花肉嘶嘶地冒烟，油慢慢地渗出，流到底下的汤锅里，汤也鲜美起来！

经过三小时的奋斗，我们的战果如下，名副其实的“一扫光”~~

晴天娃娃 · 2012-10-24 13:30

烤鱿鱼： 100B/条

话说有天晚上，吃货们在夜市中吃饱喝足后，眼看着热火朝天的夜市，依旧恋恋不舍，久久不愿回酒店，于是晃来晃去，在一角落发现一小烧烤摊。当时摊上就摆了三条鱿鱼，火也才刚升起来。但是，吃货们被那新鲜嫩滑的鱿鱼吸住了脚步，于是，不顾脸面地央求摊主小帅哥用电风扇把火吹旺，帮我们快点烤条鱿鱼。这是怎样的境界，怎样的节操啊！为了吃点好吃的，我们容易么？

看看这烤前和烤后的鱿鱼，质感十足啊，有木有！

小油条：1B/条

有人说第一眼看过去，以为是生姜。呃。。啥眼神啊~ 同伴中有个潮汕人，说这小东西和他们潮汕的一模一样。油条味道很好，酥软香脆！这里感慨下：炸这油条那油啊，炸了一晚，还很清澈。哎。。。

晴天娃娃 · 2012-11-04 05:45

恩。好久没更新了，看来要快点搞定，否则这楼又太监了~

到了曼谷以后，价格明显涨上来了。烤鸡一只，320B；烤鱼一条，240B。还有烤鱿鱼：160B/份，不是一条哈，大概半条多点；烤肉串：15B/条。看完照片后，粉多人嫌弃我为毛蹲在那照张鸡屁股照，可是，这能怪姐么！人家就是用鸡屁股对着我，我难道要去抢老板位置么？

这是到曼谷后第一顿晚餐，总共花费：710B/四人，人均35元/人。

晴天娃娃 · 2012-11-04 07:13

最后，附送曼谷路上的小吃：麻团，烤地瓜，烤香蕉，我们每样买了10B，还蛮多的。麻团像我乡下那种，不过里面包了香蕉，软软热热地。

曼谷街头的烧烤摊，品种众多，味道还可以。印象深刻的是特色烧烤摊：昆虫烧烤，为了不影响大家的胃口，我就不贴图了。

不管是清迈还是曼谷，到处可见这种水果摊。把水果削成一条条，装进小袋中，一袋15B-30B,地域不同，价格不同。

晴天娃娃 · 2012-11-12 12:09

第三章：夜市中的夜市

清迈的周日集市, 特别是夜市, 号称秒杀一切东南亚的夜市。幸运地是, 我们赶上了! 下午两点多, 塔佩门开始, 已经有当地人开始把摊子摆出来, 卖东西的, 卖小吃的, 卖水果的, 应有尽有.

穿过塔佩门, 沿着街道前行, 一路上都见到当地人陆续出来占地摆摊, 边摆还边招呼生意。主干道：从下午5-6点开始就变成步行街了, 警察在三王纪念馆附近的街口设置障碍拦, 防止车辆进入. 夜幕降临，灯光闪烁, 人群越来越多。不管是当地人, 还是游客；不管是小摊贩，还是街头艺人们，都是各就各位, 有条不紊地做着自己的事情。

夜市中的东西, 玲琅满目，价钱也十分公道。步行街两边摆摊, 中间用来给残疾人卖彩票或街头艺人表演。有个盲人乐队，据说很有名, 几个男孩子, 拿着不同的乐器，吹弹敲打, 听不清他们在唱什么, 但那份专注的神情，很让人感叹。还有个小姑娘，穿着传统的泰式服装，跳着传统的泰国舞蹈，不管有没有人观看，都一样认真地舞着。

夜越来越深, 可人群依旧未散。熙熙攘攘中, 无关肤色，无关国度, 大家融为一体。清迈的周日夜市, 果然不负盛名。夜是喧嚣的, 街是热闹的, 人是兴奋的。

晴天娃娃 · 2012-11-12 12:14

小的印染布袋, 上面有清迈特色的TUTU车, 双条等图案, 可以用来装手机或零散物品，10B/个，后来我们讲价到100B/12个。

大象书签, 大的25B/个, 小的15B/个, 我买了这种大的, 回来送同事，同事很喜欢。

晴天娃娃 · 2012-11-12 12:30

周末集市上的小玩意。毛线象帽，娃娃钥匙扣，等等。

晴天娃娃 · 2012-11-12 12:34

五颜六色的彩纸灯。灯后是享受着路边FOOT MASSAGE的大爷大妈们。。

晴天娃娃 · 2012-11-20 12:13

肥皂花，清迈的花色和做工好过曼谷，价钱也是。爱它的，千万不要错过。

晴天娃娃 · 2012-11-20 12:17

清迈夜市中，手工匠人做的漆盒，漆碗等，富丽堂皇，美丽惊艳。

晴天娃娃 · 2012-11-30 08:38

第四章: 佛的国度

东南亚国家崇尚佛教, 是众所周知的事情。但是，在清迈那小小的地方竟然有400多座大大小小的寺庙，确实出乎我的意料。

在清迈逛寺庙是件很惬意的事。清迈的寺庙散落在城市的各个角落，混杂在民居中。有时侯，当你在大街小巷随意地闲逛时, 突然会在某个角落冒出一个金黄色的尖顶, 或露出一尊佛像。泰国的寺庙大多数金碧辉煌，阳光下，那金光会不经意地闪花行人或游客的眼。虽然说寺庙多金碧辉煌，但是，却都是开放给信众和游人，不收取昂贵的门票。我们只是在素贴山上的双龙寺，自觉地买了30B的门票以外，（买不买靠自觉, 没有守门人, 想逃票是再简单不过的事）。其他的寺庙都没买过票，既没看见售票处, 也没发现所谓的守门人。想想天朝各地的寺庙那越来越高的门票价格, 实在是天地之差, 让人情不得堪啊！

走进一座寺庙，有信仰的, 随缘拜拜，为家人，为自己，为朋友祈祈福，祷祷运；无信仰的, 可以慢慢地晃, 寺庙墙上的花纹, 庙里供奉的菩萨或金刚像，都是艺术品，值得细细看，细细观摩。而僧人们不管游人多或少, 都是各司其职，自做自事。信众们进去朝拜也好, 游人们进去参观也罢, 僧人该干活的继续干活，该诵经的持续诵经。

晴天娃娃 · 2012-11-30 17:51

路边偶然回头，看到那墙内的佛。清迈，佛在民间，信仰在心。