九峰山里桃李芬芳引色友双峰寨边堆花米酒醉游人-乐昌九峰赏花

dxz213 · 2013-02-27 15:49

广东最美的农村乐昌九峰赏花FB自驾游

[活动日期] 2013/02/23-2013/02/24，周末，周日，年历14-15
[活动内容] 看花，摄影，徒步，泡温泉
[活动级别] 休闲
线路--广州-京珠高速-瓦窟岗服务区8点集合过时不候-京珠高速韶关出---省道S248去九峰--九峰镇-夜宿农家乐
第二天，上午在九峰继续赏花--中午饭后-廊田-S345省道去仁化石塘双峰寨-堆花米酒-晚上吃农家乐-汤溪温泉，--京珠高速回广州

[线路介绍]
九峰镇位于粤北韶关市乐昌县境内，利用得天独厚的自然条件，大力发展水果生产，目前已种植优质水果柰李、水蜜桃、水晶梨、沙梨等共6万多亩，
成为粤北有名的水果之乡。 每到春季，桃花，李花，梨花竞相开放，红的，白的，黄的(其中点缀的油菜花)，绿的，色彩绚丽，再夹杂着散落其间的灰色瓦房，
好一幅田园画卷。最难得的是，知道这里的人不多，原生态的生活气息保存的比较好，是摄友，驴友们难得的目的地。

dxz213 · 2013-02-27 16:04

回来特意赋打油诗一首

九峰山上桃李芬芳吸引色友
双峰寨边堆花米酒香醉游人
温泉池外烟花弥漫浪漫天空
北乡马蹄甘甜滋润过路食客

dxz213 · 2013-02-27 16:08

在乐昌北乡，挖北乡特产--马蹄

dxz213 · 2013-02-27 16:10

北乡特产--马蹄
【韶关特产】北乡马蹄 味甜多汁 肉嫩无渣。
http://baike.soso.com/v51475093.htm
北乡马蹄之所以深受欢迎迷失因为它具有色美、肉嫩、爽甜、渣少的特点，又有生津降火清热解毒和滋补身体的功用。它可作水果亦可作蔬菜，可制罐头，可作凉果蜜饯，它既可生食，亦可熟食。色丽而形美故历代文人墨客为其绘画咏诗甚多。

dxz213 · 2013-02-27 16:13

中午在北乡吃特色菜

dxz213 · 2013-02-27 16:14

说起乐昌的煲仔菜，“酸笋田螺煲”绝对不能不提。“酸笋田螺煲”，的主要材料有田螺、酸笋、辣椒干等，煲内热气腾腾，用筷子夹上一粒田螺，以螺壳勺满一壳汁，将田螺肉连同热辣的汁一起放入口中，细力咀嚼，顿感田螺的清香夹杂酸笋的酸味，辣椒干的辣味，配合得相依无缝，再夹上一块酸笋放入口中，绝对是“无得弹”。吃到差不多的时候，盛上半碗饭，淋上几勺酸笋田螺汁到饭中，更是另外一番风味。-

dxz213 · 2013-02-27 16:15

随着近年乐昌饮食业的发展，乐昌街、河南街、廊田、北乡、长来等地饮食业可谓百花齐放，回乡必定前往采风，四处品尝各处美食。除了酸笋田螺煲之外，酸笋擦菜鸡煲、擦菜鲶鱼煲、酸笋牛杂煲、花肉炒苦笋、鱼干炒酸豆角、猪肉豆芽煲、酸笋炒大肠等也口感颇佳，总之酸笋、苦笋、擦菜、白辣椒所搭配出来的菜式必属佳品。在调味料方面，辣椒干、豆胶、黄豆豉必不可少，起到画龙点睛子作用，其中关于黄豆豉，是近年一朋友真诚推介，本人自从品尝过后已深陷其中，家中常年库存珍藏，绝对是烹制地道乐昌菜必备配料。
美味炒石螺
香芋煲
酸笋田螺煲
角仔糍+艾糍+芋头糕+萝卜糕
手搓糍
酸笋田螺煲之外，酸笋擦菜鸡煲、擦菜鲶鱼煲、酸笋牛杂煲、花肉炒苦笋、鱼干炒酸豆角、猪肉豆芽煲、酸笋炒大肠

dxz213 · 2013-02-27 16:16

午餐后继续出发，路过乐昌樟树林。

dxz213 · 2013-02-27 16:18

乐昌沿溪山茶叶梯田
沿溪山茶场于一九五六年创办，其海拔高度一千三百八十米，这里群山环抱，平均气候18℃，雨量充沛，阴雨连绵，云雾缭绕，无污染，是茶叶生产得天独厚的自然环境。全场总面积2.2万亩，茶叶面积600亩，所种植的乐昌白毛在一九六五年全国茶树品种鉴定会上被列为全国二十一个优良茶树品种之一，并被称为白毛之冠。沿溪山白毛尖在北宋期间就开始有文字记载，清朝嘉庆年间一直被列为茶中贡品，一九九九年参加广东省第四届名优茶评比双被评为广东省名茶。

dxz213 · 2013-02-27 16:26

一到九峰，路边都是花。

dxz213 · 2013-02-27 16:31

桃花树上的鸟窝

dxz213 · 2013-02-27 16:46

李花