f/异域之旅 2013-07-17 01:43

堡”罗万象德意志

前段时间,苦于工作俗务缠身,长假基本被用于恢复血槽,所能做的无非是查查哪里有便宜机票,再幻想一下置身于国外度假的美好场景,接着一边骂该死的工作,一边又埋头处理文件。这种重复的生活状态维持了很长时间,工作抵触情绪高涨。但旅行上路的瘾还是会定期发作了,心一动手一贱,年假和存款清零,兑换成一场场旅行。每每打开邮箱,一撇到这热辣的电子行程单,天上就洒下一道金光,生活又有了热情。

一般说来,临行之前最头痛的莫过于面对老板。一边加着班一边假装淡定地向老板提出请假申请,以呆萌而无助地目光作为武器,射向坐在小房间里定指标地资本家。结结巴巴,欲言又止,左顾右盼,忐忑不安,直到对方答应方才罢休。简直比表白还惊心动魄。出奇幸运地是,公司有业务需要我去次德国总部,德国之行来的出乎意料。

行程:

6.3-6.11Cologne(work)
Hotel:BoardingHomeCologneCityamHauptbahnhof【560Eurofor8nights】打死我也不推荐

6.12-6.14Wuerzburg(work)
Hotel:HotelWürzburgerHof 【327Eurofor3nights】推荐
Hotel:GHOTELhotel&livingWürzburg【173Eurofor2nights】吐血推荐

6.15Bamberg

6.16-6.18RothenburgobderTauber
Hotel:HotelGerberhaus【309Eurofor3nightswithbreakfast】一般般

6.19-6.21Heidelberg
Hotel:GuestHouseHeidelberg【306Eurofor3nightswithbreakfast】推荐

6.22-6.24Ruedersheim
Hotel: RinghotelCentral 【309Eurofor3nightswithbreakfast】一般般

6.25backtoShanghai

Ayahuu · 2013-07-17 01:46

科隆,给我一记下马威

一个人在科隆生活了八天八夜,科隆像是有无穷的精力,努力呈现给游客各种闪耀。可惜抵达时第一个念头并不是德国的井井有条。旅行终究要讲气场,气场微弱的时候,再好的城市也能摧残人的意志。

科隆的六月依然需要穿大衣棉袄,这是我始料未及的。出了火车站,隐隐约约有种流浪的味道。街上的人大多像是四处游荡的恶鬼一般。拾荒者散发着一丝尿味盖着破棉被躺在车站广场上。叛逆青年踏着滑板顶着凌乱的发型从我身边风一般飞过。满身Tatoo的一帮小年轻脸上鼻环唇环各种环,喝得醉凶凶,一边互相调情一边大嗓门冲我吆喝。好在我也听不懂,也许他们和我们火车站那些人一样,只是问我:“发票,发票,要伐。”

我明明是个酒店控,但鬼使神差被公司怎么洗了脑,为了省点小钱预订了一家不但坑干爹还坑亲爹的公寓。两天一夜没合眼拖着行李问着路人神游到酒店的位置,破破的一扇小门带了个电子密码锁,没有门铃,没有前台。硬推了下门,咣!门把手掉下来了,但密码锁stillworks!崩溃。反反复复转了几圈直到100%确认这就是我预订的酒店。顿时,一种寂寞由内而外地滋生。拨通了公寓员工的电话,开腔飙的德语,鸡同鸭讲了十多分钟,才明白需要邮件申请密码。我差点以为这是密室逃脱,入住前先要破译密码。折腾了很久终于通过第一关,门一打开,感觉游戏的模式从hard变成炼狱。说好的量身定制文艺范呢?酒店散发着情侣客栈的刺鼻腥味,展现在我眼前的是又长又抖的4层楼红地毯。木。有。电。梯。摔!

关于这个酒店还有更惊险的。

有一天回公寓看到大楼的门禁失效大门敞开,两个秃顶男人在拍打2楼住客的门,小心肝一颤,一溜烟飞奔到四楼躲进自己的房间。楼下叽叽喳喳鸟语一番,门噼噼啪啪开了又关,随后男人的脚步声又开始继续。脚步在我的门前戛然而止。按了两下门铃,一片死寂。然后雷鸣般地拍打我的大门。这个酒店没有猫眼,惊慌失措,唯一想到的是拨通facetime把口水流一脸的牙星宁call醒,让他大声说话,造成房子里有男人的假象。幸好牙星宁的起床气还不是一般的大,用上海话咆哮着说梦话把门口的秃子给吓跑了。

后来我学乖了,每天下了班一回酒店,便躺在床上纹丝不动,涅造出房子里没有人的假象。只是最后一天因为11个小时高强度上班,消耗智商过度,回到酒店才发现没有吃晚饭。好在德国的夏天日照比较长,晚上9点外面还一片灿烂。我穿上大衣前,挑了一件有缩胸功能的长衫,披头散发邋里邋遢地出门了。回来的时候,酒店又一次挑战我的极限。密码已经滚瓜烂熟,可是试了十几次也进不了公寓。打给员工,员工两手一摊,说:“请继续试下去,总有一次能开锁。”然后bia叽挂了电话。密码锁高级得狠,有 Frozen功能,输错3次密码会休克5分钟,我捧着一晚色拉一只鸡腿在冷风里开了半个小时的门。忍无可忍的时候,只能原地SOS,还真有大叔援助。大叔帮我给员工又打了一次电话,诚恳地描述了我的囧况,但鸟语越说越激烈直到最后大叔甩下一句:“You’restupid”就挂断电话,像是为我报一箭之仇。再之后的剧情是你们想也不敢想的,我做好了跟着大叔回家的觉悟。大叔眼光一闪烁,向我挥挥手“Followme~”大叔其实是公寓隔壁餐厅的老板,有个常年不开的密道可以通往两幢楼之间的楼道,我像打魂斗罗一样,翻过几个垃圾桶,爬过一扇小窗,再通过一扇矮门,恭喜我吧,终于通关成为不折不扣的女汉子。

Ayahuu · 2013-07-17 02:09

因为一个人在科隆,偶尔会思乡病发作,想找个同乡吐吐槽。但像我这种性格的人,被要求做旅伴,社交模式全开,还真有点撑不住。我理解不了去欧洲吃水煮鱼喝冬阴功汤,我也受不了“太阳好晒,风景不好,唯有血拼才好”的同伴。我的体力有点弱,属于“充电时间很长,放电时间很短”的类型,当两天一夜没合眼时差没倒过来还被拉去逛街,一回酒店就拉黑了这些人。意见太多,建议太少,又不做功课的人,除非是真爱,不然还是独自行走吧。

当然独自行走的前提是,必须认路。第一天上班,一手攻略,一手地图,背着20L的大包,轰轰烈烈一顿暴走。还是为了节省开支(公司不让报打的费),我先去了地铁站咨询如何坐到公司,服务员把公司的地址输进电脑,摊开整张旅行地图,研究了十多分钟,一脸无辜地告诉我,你的公司在地图之外,应该在郊区,地铁开不到。我翻出钱包里所有适龄欧元和人工机亲密接触了好几次,也没能孕育出一张让我踏上去公司的列车。后来我整整花了2个小时从酒店走到了公司,郊区部分冷风那个吹,唯有低头走路。同事听罢用仰慕的眼神看着我,说:“其实地铁下来有班车。一般从你那里半个小时就能到公司了。”

对一座城市的情感,常常会因为一些小细节而大爱大恨。科隆也有开心的回忆。

大城市的夜,看不到星空,科隆也不例外。幸运的是,在科隆的一周正好遇上教堂的节庆。科隆大教堂前搭起了舞台,每天“星光”熠熠,本土的歌星乐队一直表演到深夜。欧洲人眼里的演唱会,往往意味着集体大派对,举着大杯的啤酒在空中甩,勾肩搭背跳上跳下,high到极点。 夏天的晚风似乎是摇滚乐带来的。科隆大教堂在夕阳下散发着哥特的魅力,电子乐占领着路人的双耳,眼前的一切变得热闹无比。德国的同事布小姐比我年长二十多岁,她和她先生乔治在这样的一个夜晚邀请我共进晚餐。她会像我老妈一样看到我衣服上有线头就拿出针来缝缝补补,她会像闺蜜一样领我去淘精致的饰品砍点价钱给点建议,更多地时间她就是我活生生的客服和金山词霸。年过半百的她一头红发,总是牵着乔治小鸟依人,有什么高兴事就扑到他身上亲一口。她的出现让我觉得在科隆并不是孤苦伶仃。也因为她的在场,科隆的一切变得意义非凡。

Ayahuu · 2013-07-22 06:10

【维尔茨堡的邀请】

国内部分游客去德国旅行,一般去新天鹅堡签到去奥特莱斯扫货,大概花大把时间在维尔茨堡的人并不多。来维堡的时候不想来,就像走的时候不想走。去维尔茨堡之前,我对维堡的同事没有好感,写了好几次邮件过去,时隔几个月也得不到回音。忐忑出发前,一直以为维堡的德国人一定很高傲。

然而旅行时要讲究气场的,气场强大的时候,素不相识的路人会笑着搭讪你领你去Wein Festival。气场微弱的时候,明明知道开门的密码却因为没电了前台消失了被关在冷风里吹几个小时。Würzburg明显属于前者,köln属于后者。维尔茨堡着实在我心里做到了逆转,可以说这是我整个德国行程中最喜爱的城市。

Ayahuu · 2013-07-22 06:30

想念一座城市,脑海里回想的片段仿佛添加了温暖的底色。时光倒流到第一次见马丁。他大约四十多岁,有着范志毅般的肩膀,我开门见山掏出业务资料准备和他商讨,他笑了笑,把我领去吃早茶,说,别急着工作,接着给我一大本旅行指南和地图,滔滔不绝了维尔茨堡的介绍。亲切的言语间透露出他对家乡的自豪感。原本以为去Würzburg是为了工作,错过一些著名景点也早有心理准备。没想到马丁合上手册,说:“那咱们速速开始工作,好早点下班带去逛逛。”语气轻松的好像是去楼下买个面包,完全没有领导的架子。

Ayahuu · 2013-07-22 06:35

维尔茨堡是巴伐利亚浪漫之路的起点,但可以说比不过无敌艾伦镜头里午夜巴黎的文艺,也没有托斯卡纳的诱惑风情,更没有圣托里尼的小资情调。德国大部分城市规划地像个理科男生,名胜古迹一捞一大把,却只能说是没有惊喜和意外的实力派。但有时候旅行正如谈恋爱,讲缘分讲气场。我们和维堡的八字很合,每一处都恰如其分,它的浪漫和美丽自然走进我们的心里。
(不好意思,下图Wuerzburg拼写有误)

Ayahuu · 2013-07-25 09:37

【可爱的欧洲人快到碗里来】

走在路上总是惊喜的,你永远无法预知转角后面会发生什么。特别是和路人混在一起,比轮番把名胜古迹囚禁在游人举着“二”这样姿势的照片里有趣多了。有些之前遇见过的人不断遇见,有些分别时信誓旦旦要再见的人后来再也没有见到。村上君说过:“每一个人都有自己的一片森林,迷失的人迷失了,相逢的人会再相逢。”
德国人并不完全是古板无趣高傲冷默的,至少我们遇见的人快活着并幽默地二着,他们友善热情,如同拥有不竭得能量。抵达维尔茨堡的第一天,就有穿鼻环秀纹身的小伙兴奋地同我们打招呼:“嗨,中国人,你们好吗?”我一边托住下巴一边回答:“你会中文,这么神奇!”“我去过中国学习,我爱你们,我非常想和你们聊聊中国聊聊德国,但是你看,我女朋友等着我血拼,我没空陪你们了。”相遇在这里定了格,他提着大包小包挽着美丽的女友消失在我们的视线里。对于陌生人来说,还有比这更友好的欢迎方式么?

Ayahuu · 2013-08-12 02:31

关于维尔茨堡的故事很短,历史却很长。早在公元前1000年, 凯尔特人在此修建城寨世代捕鱼为生。之后王公主教兴建了气派的教堂和宫殿,曾一度繁荣昌盛。可惜在二战中,这座千年古城被英国空军的连续轰炸毁坏了九成。 曾有人建议弃城,但坚强的维尔茨堡人,在战后开展了细致而又痛苦的重建。重建的主力是妇女,因为男人们不是在二战中丧生,就是战后被关押。经历了这场巨大 的浩劫,维尔茨堡现在的风采却不减当年,它有着大城少见的恬淡内敛,却又具备小镇难见的大气包容,作为德国浪漫之路的起点,实至名归。

Ayahuu · 2013-08-15 01:48

到达陌生的城市,总是凭几个高高在上的尖顶来识别方位。欧洲自然是教堂文化的各种攀比,维尔茨堡也不例外。每个城市都必有一个高处足以俯瞰全城,否则会缺少点气场和层次。占据维尔茨堡至高点的是玛丽贝格城堡,高高耸于美因河河谷之上。城堡是巴洛克式的,由统治维尔茨堡的主教建造,有一种精致的粗犷味道。我从来不曾预料,游历了不少城市,见过了各种教堂,还会有建筑触动我的感官。爬城堡时我并不知道老板给我打了电话,我像放暑假的学生把书包往酒店一扔就冲上山去。登顶瞭望,整个维尔茨堡一览无余。城市由郁郁葱葱的葡萄园所包围,秀丽的美因河贯穿城市,独特的老桥联通新旧城区,成片的红顶房中镶嵌着几座各具特色的教堂,整座城充满浪漫的色彩。无敌风景环绕,让人屏息静气,在这种适合私奔适合逃逸的场所,谁还记得客户和老板在那头吼叫。

Ayahuu · 2013-08-15 01:51

维尔茨堡必去景点:玛丽贝格城堡

Ayahuu · 2013-08-15 01:56

玛丽贝格城堡门票免费,共有2条路可以上山,一条是维尔茨堡老桥对面的楼梯(半小时),一条是葡萄园(1个小时),可根据体力挑选上下山的路线。

Ayahuu · 2013-09-05 03:06

关于攻略这件事,我一直不怎么上心,大多数都是牙星宁操办的。不过旅途归来之后,我有大把肺腑之言,还有些吐槽不吐不快,所以决定献上一些私人心得。和我气味相投的人可以继续阅读下去,不然请按右上角的打叉健。
1>  如果你是提到出境游就开始说名牌包包,免税化妆品的人,请绕道。我拒绝为任何人代购,也毫无代购的任何经验。我去的大部分德国城市,以商业程度来看和国内二线城市差不多,市内很少有出售高端洋气品牌,据说要驱车去奥特莱。所以我的攻略里不会提到任何奢侈品购物。
2>  如果你是一晒太阳要晕倒出门不靠脚的白富美,请绕道。本攻略酒店,餐饮以及交通状况都按普通老百姓偏屌丝级别,白富美不需要攻略,只要干爹就行了。

因为出差的关系,坑爹的 德国佬敲定我的行程特别晚,只留给我一个月的准备时间,包括签证机票酒店等等琐碎的事物,因此这趟德国行的酒店没能精挑细选实属遗憾,但很多时候即使你计 划好每一顿口粮在哪家餐厅吃,每个夜晚在哪张床上睡,依然会有不少无法预料的事情发生,未知的旅行不乏亮点。
【恋上哪张床】
6.12-6.14Wuerzburg
Hotel:Hotel Würzburger Hof 【327Eurofor3nights】
如果没有租车,那酒店的地理位置必须出行方便,要么靠近火车站,要么靠近城中心。德国在城市建设的时候考虑得相当周到,这次去的城镇几乎所有火车站离城中心都不超过步行15分钟的路程。在维尔茨堡,可以说没有第2家地理位置好过Hotel Würzburger Hof 。火车站出口直走10分钟就到酒店了,而酒店去维尔茨堡的中心地带不超过10分钟。

抵达酒店的时候大概11点多,前台是位近50的大妈,刚见面时很冷淡,自顾自在电脑前忙活着。我觉得无聊坐在沙发上翻杂志,不一会儿,她拿出一小碟花生和白葡萄酒给我:“不好意思,您的房间还没收拾好,给你免费升级了,饮料和小食请随便吃,再耐心等待一会。”我立刻分裂出另一个我,拍拍自己的肩膀说:“喂,人品好也~”

房间很宽敞,有吧台,有门厅,卫生间有桌椅,打开窗可以望到火车站和葡萄园。酒店的欧陆早餐不算丰盛,但对于面包主义的人来讲绰绰有余。欧洲 人早餐吃的很少,我坐在角落观察了很久,一对年轻男女一杯咖啡一只面包就匆匆离去。两名中年人,穿着西装一脸商务人士的表情,一只煎蛋一杯牛奶一张报纸窃 窃私语。他们对面包的品种格外挑剔,在他们眼里美国没有面包,美国卖的只是面粉而已。他们爱吃带瓜子仁外壳硬如坚石的面包,仿佛不吃点下去就好像车子没油 无法启动。相比之下,我和牙星宁简直成了大胃王,不拿下两三盘就觉得哪里不对。按老外的说法,我们吃的是“Bruch”,就是小午饭,大体离不脱面包咖啡和各类果酱。德意志名族嗜肉作风从早就被点燃,煎蛋香肠火腿熏肉,豪迈地排开阵势。

房间望出去的view

Hotel:

Hotel:GHOTELhotel&livingWürzburg【173Eurofor2nights】吐血推荐

我不太习惯住青年旅社,虽然省了钱,却像抽奖一样,你永远不知道会碰到怎样的室友。如果不会买萌,我还是推荐家庭旅馆,或者偏商务的酒店,干净简洁也方便。依然是12点前check-in房间未整理好,存了包去附近逛,等回来已经快5点了,说预订的房间已住满,帮我免费升级为景观房。房间非常大,现代风,有点德国如家的调调,不过比如家要高端洋气上点档次。

景观房的飘窗很宽很长,我坐在那里看了1个小时的日落(大概是9点到10点的样子,夏天的欧洲都是不夜城),住在看得见风景的房间,在喜欢的城市醒来,每一个早晨都充满正能量。

下图为酒店房间看出去的风景

【不是在打饱嗝,就是在通往打饱嗝的路上】
作为一个不怎么会做饭的人,谈论美食的确有点欠抽。就跟不识谱的小P孩 写乐评差不多,最多是作为欣赏者的角度抒发情感。我不能算老饕,不过旅行他乡一定去朝拜当地的特色食物。从我低端食客的经验来讲,在欧洲吃饭常常纠结于所 有的菜名字都很长看上去却又差不多,以至于读完一整段好不容易分辨出这道菜的中心思想,肚子已经饿的咕咕叫了。不过享受食物的愉悦程度,三分看食材本身, 三分靠鬼斧神功,如何玉露琼浆,唇齿留香;四分看食客本身,轻口重口,自我暗示,是否饥火烧肠,饿到不顾林志玲扑到肉夹馍。
去德国吃饭,无非就是猪肉加啤酒,虽然在美食界,德国毫无地位可言,但餐餐饭吃猪肉加啤酒,俨然吃出了情感。德国人还原了凶猛的肉食本性,灿烂的肉食文化让人觉得德国人的肠胃里住着嗷嗷待哺的小怪兽,无肉不欢。

Würzburger Ratskeller
Address: Langgasse 1; Website: www.wuerzburger-ratskeller.de
价格亲民,古代市政厅都附带一个地窖餐厅,这个传统被延续至今,也意味着这家餐厅历史悠久和当地的特色。

#果酱炖牛肉# 在维尔茨堡市政厅地窖餐厅(Würzburger Ratskeller)吃的很愉悦。广场上有有轨电车的身影和悠扬的笛声,愉悦感从视觉到听觉早已整装待命,一道夹着果酱和芥末的炖牛肉一上桌,简直就是催化剂,把快乐凶猛地展开。也许没吃过永远无法想象,芥末的火药味伴着果酱的甜味,让酥软的牛肉肉感发挥到极致,理智在肠胃里荡然无存。

#奶油泡沫汤#
餐厅也许是世界上唯一没有悲伤的地方,而例汤通常是快乐的开始。之前说过,在维尔茨堡,酒是用来搭配人生的。只要一有机会,高级的葡萄酒就会渗透到你的一切的一切切切切~所以例汤也不忘显示高富帅的属性。中国人大多喝不惯西餐的汤,因为过于浓稠,这道奶油泡沫汤,除了奶酪还加了Silver白葡萄酒,还飘了一块面包干,喝起来没那么腻,但半杯就饱。相比之下国内那些寡淡的餐前汤,德餐打一开始就定下重口的基调。(当然,卤煮偏好淡口,番茄冬瓜这样的屌丝汤才是卤煮的最爱。)

#苹果卷#  (Apple Strudel)
在德国吃饭小费是根据服务给的,基本是凑整原则。并且你付费时,只能付给坐下来时serve你 的服务员。经过观察我才发现,餐厅服务员也不是那么好当的。同时三五个人进餐厅坐在不同的桌子,服务员不靠笔就记住你点的东西,细手臂上抗三盘大餐也是基 本素质,似乎比养成类游戏还有难度。尤其在面对各种外国人,还必须展现耐心,细心以及超强的肢体表现力,最终才能拿到个零头小费。地窖餐厅的服务员是位美 女,英语有点烂。我们问她有什么推荐菜,她除了报以“呵呵”,只能像愤怒的小鸟砸胖猪一样在空中划出一道弧线扔了本菜单给我。幸好菜单是德英双语,要理解 每道菜的中心思想还不算太难。在德国吃饭,不要担心饭量的问题,基本上一道前菜就撑你半饱。所以我跳过了前菜,主食之后加了甜点。Apple Strudel是来德国前就朝思暮想的美味。酸酸甜甜的苹果泥层层叠叠在纸一样 薄的面皮里,细滑香甜的果酱让口感变得更丰富,表皮酥软,一抿即化。热腾腾的苹果卷配上奶油香草冰激凌或者巧克力,甜味也不会喧宾夺主。我清晰的记得小时 候吃曲奇第一口朱古力那种满的要溢出来的幸福感。而后来长大再吃的甜品,只是吃货记忆中的可口,美味归美味但隐隐有种寂寞的感觉。终于,在消灭苹果卷之 后,通过食物唤起内心的愉悦,那种惦记和迷恋,再一次涌上心头。

Alte Mainmühle
Address: Mainkai 1; Website: www.alte-mainmuehle.de
Alte Mainmühle屋 内是纯木田园风,无可遏制的乡村装饰在秋冬时节一定很有圣诞和童话感。而到了夏日,人们喜欢坐在室外沐浴阳光。餐厅的露台位于老桥东侧,恰好餐厅的露台刚 好可以眺望美茵河及玛丽贝格城堡的无敌美景。记忆里的夏天就是蚊香,汗水和西瓜的味道。今年夏天的开始,我坐在老桥边上,看河水潺潺,一杯冰淇淋下肚,消 暑又解馋。

#无穷无尽的啤酒# 
夏天自然是要喝啤酒的。当汗流浃背站在热浪滚滚的大街上, 衣服还带着有太阳的焦糊味,总有一种相思弥漫心头:来杯啤酒,冰的。
德国的啤酒更是魅力无穷。在维尔茨堡点第一份啤酒叫Hefe Hell,橙色的啤酒,喝过之后让其他啤酒都有点儿逊色。它的颜色有些浑浊,带着种淡香,炎炎夏日带着泡沫含一口,入口不苦,等你细细捕捉,又顽皮地透出意外的清冽,下口后唇齿留香,完全像是来自另一个世界。Hefe Hell是小麦啤酒,Hefe在德语指酵母,这个前缀也意味着啤酒将显得混沌。
德国是啤酒之乡,其啤酒的酿制传统而古老,几百年来一直保持着淳朴的口味,而其中的秘诀就是:德国实行啤酒加工法律,即《纯净法》。德国啤酒至今闻名于 世,很大程度归功于《纯净法》。当时德国政府为了防止香料,水果,等等添加剂混入啤酒,影响味觉或者有害健康而颁布了法令,只允许使用大麦酿啤酒。当然, 另类的巴伐利亚人对此并不满意,他们肯定会说:“让其他德国人去遵守《纯净法》吧,我们巴伐利亚人有自己的《纯净法》!”最后德国政府不得不罢休,修改了 《纯净法》,巴伐利亚特有的黑啤,小麦啤喝黑小麦啤也因此得以保留,扬名天下。

#Angemachter Camebert# 又名奥巴策(Obazter)
人一喝酒, 免不了找点下酒菜。亚洲酒鬼到了欧洲估计或多或少会不习惯,因为下酒菜永远不是菜。这帮在山的那边,水的那边的欧洲小吃货们,孕育了不少给味蕾留下深刻印 象的食物,当然能不能吃到适合中国胃的要看命。我打开菜单,看到一排有一排不认识的词组,猎奇的心理仿佛一头笼中猛兽对于“当地特色”总是蠢蠢欲动。根据 服务员的推荐,我们点了一种维尔茨堡特有的Angemachter Camebert ,小名叫Obazter ,查了好久没找到对应的翻译,但根据口感我认为这是cheese spread,是一种浓味软乳酪。乳酪这东西学问很深,主观性太强,其实不太好评价。如果空口吃Obazter,绝对坑爹到家,又咸又腻,口感很诡异,粘粘糊糊像呕吐物。我说不下去了,全当丰富人生阅历。但此菜有道逆天的法宝,服务员端出一盘黑面包,指来指去,恍然大悟,干酪必须涂在面包上配合着吃,吃着吃着居然要了第二篮面包。

#三明治# 我很不理解一些不远万里跑到欧洲旅行却冲进中餐馆吃十几欧一盘印尼厨子用脏兮兮的黑爪做出的伪红烧肉。明明美食如云,却迷茫地跑去M记吃套餐。摊手。摇头。
在你看夕阳,赏秋河,听雨,闻花的同时拿出一个低端俗气没档次的热水壶泡康师傅?一个字“呸”!我们也不是天天下馆子,为了节省成本去过几家当地的快餐店,我发现不少本地品牌豪放大气有深度。介绍一家叫Dean & David, 各种面包各种肉类各种蔬菜排列组合搭配组成庞大的菜单,但其实本质就是欧系肉夹馍。德国的三明治靠谱接地气,有纯爷们的范,食物新鲜又实在,价格亲民不坑 爹。面包的种类繁多,多为谷物粗粮,果汁当场鲜榨,有素食主义专用三明治,也为伊斯兰教民开后门,无论口味还是营养都秒杀赛百味汉堡王。更重要的是服务员 都为型男靓女,你啃着肉夹馍喝着小果汁,坐在广场上看风景吹牛扯淡,这才是生活态度。

Ayahuu · 2014-03-12 08:20

邓布利多有个冥想盆,当他思绪过多时,就把他们轻轻从脑子里抽出存入冥想盆。罗腾堡就像是这种存放记忆的地方。或者说它本身就是一个记忆。时间对于某些城市而言从来不起作用。罗滕堡是是浪漫之路和城堡之路的交界,它还原了中世纪小镇风貌,美得像童话一样不真实。从城墙到灯塔,从旅舍到餐厅,整个小镇五彩斑斓,变身为一个巨大的摄影棚。

Ayahuu · 2014-03-12 08:26

罗腾堡的精巧在跨越城门的刹那,已一目了然。城墙保存完好,也封存了童话般的世界:错落有致的红瓦屋顶,风情万种的塔楼教堂,五彩斑斓的店铺橱窗,一见钟情就此展开。在如此梦幻的小镇应当体验个性化民宿,而不是千篇一律的酒店。由于坐了早班的火车,我们到达民宿时掌柜还未营业。敲开门,正准备拿出护照和预订邮件,老板娘边打哈欠边把我们赶进门,说:“进来吧,你们的房间在三楼”。我很诧异:“不用核对吗?”“不用,预订邮件说你们来自中国嘛,日本人的英语我可听不懂,但我听懂你的了。”说完把钥匙丢给我们,自己又去补回笼觉了。等我们整顿好下楼时,她又探出个脑袋:“晚上7点前门会锁起来,就算你按门铃我也不会开门,你们的钥匙可以开后门,自己从花园里进来啊~”说完又消失在门后,只剩下她的爱宠拉布拉多一脸好奇地望着我们。

 民宿从外到内都粉饰得极其怀旧,客厅布置得像油画里一样,碎花台布,镶金边的瓷盘,每一个摆设都放得极有仪式感。我们的“新居”并不大,但五脏俱全,所有家具蕴藏着德式古典风范。小窗挂着蕾丝纱帘,推开窗能看到花木繁盛的后院。几个住客四仰八叉地躺在花园沙发里上网聊天。在如此精致的房子里过夜,睡得特别香浓,只不过走在楼梯上木头嘎吱作响时,午夜钟声敲响时,看见门口骑士盔甲时,忍不住要哈利路亚喊一声。

罗腾堡的早晨,在鸟语花香和阳光明媚中醒来,当然还有热浪。罗腾堡的夏天,常常刷新高温的记录。十几年前热死好几万人的欧洲,依然没有吸取教训,也许出于环保意识,德国好些住宅内依然不见空调。 我哀怨地向老板娘撒娇,恳请施舍一只电扇。老板娘脱得只剩吊带显露深深的事业线,摇了摇头:“吃点冰激凌吧,放心晚上会凉快的。”她身边的拉布拉多狂吐舌头貌似点头表示同意。

Hotel: Hotel Gerberhaus【309 Euro for 3nights with breakfast】位置佳,房间小,童话风格。

Ayahuu · 2014-03-12 08:30

老板娘和拉布拉多没有欺骗我们,日落后温差还是挺明显的。微微的凉风让老城活跃起来:孩子们在学校的组织下跑起了马拉松,街头怪咖们蠢蠢欲动:卖唱的军官、带镰刀的车夫,一到点就出街了,简直和中国大妈爱跳广场舞一样准时。这是罗腾堡的黄金时间,最期待的莫过于守夜人之旅。守夜人提着油灯和长刀站在广场中央,颇有魔法师混迹于此的味道。在古时守夜人是喊着“风高物燥,小心火烛”的打更佬,如今则带领游客穿街过市寻幽探秘。跟着守夜人置身于塔楼、教堂、古城墙之中,听罗腾堡的历史,仿佛时光倒流千年。当然想要听清楚守夜人讲故事,必须拿出春运挤火车的实力,拨开人群冲出“血”路,因为尾随守夜人的游客丝毫不少于《阿甘正传》里跟随阿甘的跑步者。

所谓气场就是这么回事吧。当守夜人一开口,喧闹的广场顿时变得安静,五湖四海的游客们一副认真的模样,洗耳恭听频频颌首。罗腾堡被称为中世纪瑰宝,悠久的历史中当然不乏鸡血甚至狗血的故事。

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Ayahuu OP 2013-07-22 05:54

科隆占位

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Ayahuu OP 2013-07-22 06:00

科隆攻略

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Ayahuu OP 2013-07-22 06:07

科隆图片

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wjjsky123 2013-07-25 14:20

标记一下
去德国的时候说不定用的上。

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我看行 2013-07-26 12:45

下文。。。。。呢??

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Ayahuu OP 我看行 2013-07-29 01:46

科隆已经补上更新过啦~

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goyh 2013-08-12 03:48

漂亮的地方,,,

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雪梨啊雪梨 2013-08-13 03:28

不错不错

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sweet橄榄 2013-08-13 07:02

喜欢这些老房子。

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goyh 2013-09-05 03:51

漂亮的地方,,,

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hansw 2014-03-12 11:19

熟悉的地方,漂亮的照片!
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