大概海拔4000-4800的地区，用普通套锅能煮熟饭吗？还是一定要用高压锅。用普通扁罐和炉头，耗气量会比低海拔地区高很多吗？
只要气温不太低普通气也凑合着能用,只不过别指望普通锅做出来米饭的质量太好.其实将就点下个挂面什么也不错的.
想知道质量好的米饭的定义啊，我也知道只能凑合了
1、所有米粒完全熟透 2、不硬不软 3、不干不湿 4、黏度适中 5、饭粒呈白色半透明状，有光泽 6、饭粒形状完整无残缺 7、纯净无杂物 8、吃后不会引起消化道不适或疾病
只在4200左右的地方煮过面，没什么问题
高原最佳食品：熟米！
大概描述一下： 0、在家里先准备以下步骤..... 1、先把生米煮成熟饭 2、把饭摊凉，晒干，变成脱水的熟米粒 3、找个瓶子装好备用。
上山后： 倒出熟米，先用水浸没，泡上15分钟，再开火煮开，把水煮干，稍微焖一焖.......也就3-5分钟搞定 一锅松软可口的大米饭就弄好了~~~
决不夹生！ 绝对快速！
我再海拔3000多连续4天吃的都是它~~~~~
好大的工程啊！！
夏天这样搞不会馊吗？
工程不算大，最重要有得食！！！
http://www.doyouhike.net/forum/149631,0,0,1.html
这种速食米我也了解过，就是嫌太麻烦
高原吃面就行啦.... 而且面比米饭要容易消化.... 越高的地方消化能力越差的....
每天吃面会腻的
sorrento wrote: 大概海拔4000-4800的地区，用普通套锅能煮熟饭吗？还是一定要用高压锅。用普通扁罐和炉头，耗气量会比低海拔地区高很多吗？
用普通扁罐就可以了，我在珠峰大本营试过，没问题（海拔5000米）
米饭烧出来肯定是夹生的，因为水在80多度就开了，这米能熟透吗？不过吃了也没关系，一年你也吃不了几次夹生饭
潮起潮落
发帖: 3122 来自: 留尼汪岛 [ 大 中 小 ]
是个好办法
只要气温不太低普通气也凑合着能用,只不过别指望普通锅做出来米饭的质量太好.其实将就点下个挂面什么也不错的.
想知道质量好的米饭的定义啊，我也知道只能凑合了
1、所有米粒完全熟透
2、不硬不软
3、不干不湿
4、黏度适中
5、饭粒呈白色半透明状，有光泽
6、饭粒形状完整无残缺
7、纯净无杂物
8、吃后不会引起消化道不适或疾病
只在4200左右的地方煮过面，没什么问题
高原最佳食品：熟米！
大概描述一下：
0、在家里先准备以下步骤.....
1、先把生米煮成熟饭
2、把饭摊凉，晒干，变成脱水的熟米粒
3、找个瓶子装好备用。
上山后：
倒出熟米，先用水浸没，泡上15分钟，再开火煮开，把水煮干，稍微焖一焖.......也就3-5分钟搞定
一锅松软可口的大米饭就弄好了~~~
决不夹生！
绝对快速！
我再海拔3000多连续4天吃的都是它~~~~~
好大的工程啊！！
夏天这样搞不会馊吗？
工程不算大，最重要有得食！！！
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这种速食米我也了解过，就是嫌太麻烦
高原吃面就行啦....
而且面比米饭要容易消化....
越高的地方消化能力越差的....
每天吃面会腻的
用普通扁罐就可以了，我在珠峰大本营试过，没问题（海拔5000米）
米饭烧出来肯定是夹生的，因为水在80多度就开了，这米能熟透吗？不过吃了也没关系，一年你也吃不了几次夹生饭
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高原最佳食品：熟米！
大概描述一下：
0、在家里先准备以下步骤.....
1、先把生米煮成熟饭
2、把饭摊凉，晒干，变成脱水的熟米粒
3、找个瓶子装好备用。
上山后：
倒出熟米，先用水浸没，泡上15分钟，再开火煮开，把水煮干，稍微焖一焖.......也就3-5分钟搞定
一锅松软可口的大米饭就弄好了~~~
决不夹生！
绝对快速！
我再海拔3000多连续4天吃的都是它~~~~~
是个好办法