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g/张扬会 2011-08-04 04:41

肉是怎么长出来的——梅州美食行作业贴 To eat,drink and be merry

本来大娘的图片已经很够说明回答标题的问题了。
为了把这个诠释得更深入透彻一点,我还是开个专门的帖子来说吧。

——题记

说明:由于照片混在一起了。所以有的照片是大娘的版权,有的是老大的版权,
我就不一一说明了。希望别介意~

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~华丽的分隔线~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

老规矩,预告片。

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张伟扬 2011-08-04 04:48

老规矩,抢沙发:):D8D

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英仔6692 2011-08-04 04:54

板凳就我占为己有, 期待大作!

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congyun 2011-08-04 05:02

先占座

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benjamincao 2011-08-04 05:03

先占地下室。

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congyun benjamincao 2011-08-04 07:54

______________________________________________

怎么还往下爬了。。。

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U菜 OP 2011-08-04 05:20

你们,你们。。。:O)
我还以为就我是上班时间顶风作案。。。:P
原来各路大侠也~~:D:D

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
【行程篇——五华】

终于上车了。就俩字——兴奋!
大娘听说带她去吃好吃的,眼睛都发光了。还是阿定比较淡定,不愧是我的偶像啊

一车人叽里呱啦~半夜到了五华。五华有啥?鱼生啊~
于是包都来不及放下,就冲到了这里

虽然是半夜,可每个人都精神,那叫一个抖擞啊~

连狗狗都开始躁动了

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U菜 OP 2011-08-04 06:17

接下来就是学习

——学习如何做鱼生(船上师傅)
——学习如何吃鱼生(老大)
——学习如何把鱼生吃出水平(大娘)
——学习如何把鱼生吃干净,吃到大本连饱嗝都打不出来~(大本)

这一【第一顿】,请参考 http://www.doyouhike.net/group/20178/1//510847,0,0,7.html 第177,178,179,199楼

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暮光 2011-08-04 08:01

一帮行者的那个照片哪来的啊?我咋没看见?

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U菜 OP 暮光 2011-08-04 08:14

白交5块钱了。

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张伟扬 U菜 2011-08-04 12:09

修罗应该有,在线告诉我

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水中天 2011-08-04 09:35

我站门边等位。。。。。

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U菜 OP 2011-08-04 10:06

吃完鱼生,便回宾馆领了钥匙。

如此大床。。。该拼!

走廊那个MM,就说你,你看啥啊看?

由于
老大说,他刚才的“内功酒”喝多了,要找点啤酒醒酒,
阿定说,路边的田螺还不错,
英子说,刚才没吃到青菜,
结果
在2:30吃完晚餐之后,
我们就又溜出去,吃了【第二顿】夜宵。。。
至于谁陪谁去吃,或者谁拖谁去吃,这个不重要。
重要的是——见识到了传说中的独步天下的吸田螺的功夫。
暂且命名为“Ki功”(据说这个功夫是需要某种练习来促进的:D
后来我发现,大本的Ki功也很不错啊。。

Sorry,由于机不在手,没有能留下纪念。深表遗憾。

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U菜 OP 2011-08-04 10:25

洗完澡,大概五点钟,爬上床。
还没睡着就听着手机闹钟响了。

我挣扎着爬起来,
却听那床传出呻吟:“我不去吃早餐了。。。”

纠结啊,斗争啊,
最终,还是抵不住美食的诱惑。
毅然决然的跟着大部队,
解决了【第三顿】

(此处照片在老大相机中,由于技术问题,暂时无法取出。如有知情人,请帮忙补充)
借用菊子一张相片,我记得除了猪肉汤之外,还有牛杂,还有炒粉,还有什么?

吃完,
有人说要走路,有人说要徒步,有人说要逛街,有人说要去菜市场。
我,回宾馆继续睡。(多么像一种动物~~唉!被带坏了。)

终于集合了。发现楼下已经人声鼎沸

还有人去买了李子,个头很大哦。看修罗,眼神都直了。。

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U菜 OP 2011-08-04 10:49

人马到齐,上车。

发现情侣装。
这是老大的贡献啊。。。提供了如此鲜艳的情侣装。让大家有机会红一把~

路过一特产店。听老大讲解他的家乡——五华的特产——腐竹。

对腐竹这种还需要加工的,不感兴趣。这个是啥?像麻花辫,又像糖葫芦

我和阿定最终瞄上了红薯干和麦芽糖。
推荐一下麦芽糖,味道很正哦。
然后在车上,又开吃起来,勉强算是【第四顿】吧。红薯干也很饱人的咧!

路遇小店。决定就地解决【第五顿】

原材料

插入广告~。
张扬会牌情侣装,你红我也红!
大家红才是真的红

成品

豆腐煲

地瓜叶(应该是吧?)

重头戏——娘酒鸡!据说这酒比鸡还贵啊~!

所以最后,我们把汤都喝完了。

耳朵(狗狗的名字):“天天吃狗粮,早吃腻了。终于吃到真正的肉骨头了,还有小酒。嗯,不错~”

【百度百科】

娘酒鸡因具有开胃活血之功效,所以客家人对娘酒鸡颇为钟爱。在客家人中,不但产妇喜欢吃娘酒鸡来进补,而且不少客家人在结婚做寿等喜庆的宴席中把娘酒鸡作为一道重要的美味佳肴来奉献给客人们。

原料:客家娘酒500~750毫升,光鸡一个,生姜150克左右

做法:鸡冼净斩块,生姜切片拍碎,锅烧热后放少许油煮沸,将鸡放入翻炒一下,放入姜和少许黄酒一起炒5分钟铲起放入瓦锅,另将多余的黄酒也放入瓦锅一起用温火煲半个钟或者说煲一个钟后食用。

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benjamincao 2011-08-04 13:27

哈哈,情侣装真红啊。

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福田十月 2011-08-04 14:15

有趣,有趣,呵呵
我也有情侣装,U菜的PP总是那么给你啊
赞一个先

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水中天 2011-08-04 14:20

瞧这些碗~~~~~吃得多干净呀

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张伟扬 2011-08-04 14:26

哈哈!这张不要让警察看到:D

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百变修罗 张伟扬 2011-08-05 04:38

為何么呢?
老大﹐我家寶寶的照片呢﹐等晚上我回家再確認如何給我﹐謝謝﹗

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张伟扬 百变修罗 2011-08-05 04:47

1、你懂装不懂:D
2、在U菜手里:)

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U菜 OP 2011-08-05 01:23

吃饱喝足,上路向梅州出发

第一站,先到宾馆,把东西放下,感谢袁少帮忙订房

屋角

走廊

室内

看,连牙刷都是中英日韩四国语言的

之后,大家再次集合,前往参观客家博物馆
等候的时候,修罗家的BB,遛了一下小狗狗,或者说,被小狗狗遛了一下。。。

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U菜 OP 2011-08-05 02:11

园区景色

阿定说那是美丽的鸡蛋花
为什么叫鸡蛋花呢?连花都要跟吃车上关系。。。

再穷不能穷教育

什麽都是浮云

美丽的水莲花

大字墙

老屋

门坊

木床

围屋模型

做女人,不容易啊~要一边带小孩,一边干活

道理

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张伟扬 2011-08-05 04:13

“看谁牛”,我喜欢!:D

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U菜 OP 2011-08-05 05:19

人物志

暮光也想学金钏儿

都给我挺好了啊,我是校长我怕谁?!

看谁牛

之后,去了这个塔。
据说要五元门票,俺直接回车上了。五元钱,我可以给阿定买半碟田螺了。
阿定更直接,压根儿就没下过车。天大地大不如睡觉大~

看了宣传栏,才发现这其实是个尼姑庵。让我想起来灭绝~

十分钟之后,大雨倾盆。去的童鞋们回来都“湿身”了

悄悄地告诉你们,阿定说:其实我剃了头也很好看的,因为我的头是圆的。:^)

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U菜 OP 2011-08-05 05:39

回去,在宿舍折腾了一会儿,就要吃晚餐了
:8)四个人拼,艺术了一把。

这个是袁少介绍的X园xx((又忘了)

但我们没在这儿享用【第六顿】。
分了两批,一批去吃羊狗肉火锅,另外一批带着老大,菜单如下。

梅菜扣肉

苦笋煲

豆腐煲

X牛肉(不记得了xx(

鱿鱼卷

点心

成果

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暮光 U菜 2011-08-05 05:42

[X牛肉(不记得了xx(

腌牛肉太好吃啦!!!!:D

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U菜 OP 暮光 2011-08-05 05:44

那个点心也不错哈。