f/休闲 • 2011-08-14 14:19

久久刺猬

将FB进行到底--金水湾(原官湖,临时改地点)露营数月亮、看星星

活动链接：http://www.doyouhike.net/forum/leisure/521050,0,0,1.html

活动总结如下:

活动时间： 2011年08月13-14日（共2天）

活动线路:深圳-龙岗金水湾渡假村

参加人员（共计19人）

GG：寄情山水(刀哥)、美协小肥羊、来风、xianqingle(闲情乐)、骆驼祥子luo、悲悯中的洒脱、herbchan、lanceliu119、山顶风、一抹清水

MM：久久刺猬、九月星、我是莫莫、微风&晨光、小支支、potato896111(土豆)、wisnawhite(CO CO)、天蓝蓝Jane、冰茶芬芳

活动行程：
8月13日，天晴酷热，晴空万里，今天是个好日子，七月十四，俗称鬼节，也是偶滴处招••••••••

11：00—13：00AM：本次活动大厨小肥羊及莫莫，采购员COCO及土豆，加上我一行五人直奔超市采购FB物资。可能是大家都想在家逼运吧，超市采购的人贼多，热得偶跟土豆MM狠不得抱着空调转。我们按小肥羊之前写好FB清单采购，12点，物资采购的差不多了，但是烧烤的东西此店木有，只能再跑一趟人人乐了。此时小肥羊，莫莫，土豆先回家处理FB物资，偶跟COCO再转战人人乐。偶跟COCO已把烧物资采购回家（偶和COCO在人人乐厚着脸皮要了5大包冰回家，差点把养虾虾，鱼鱼的冰都刮回来了）。在偶家里，大厨小肥养和莫莫已初步把食物做了处理，以防变坏。眼看离集合时间快到了，偶们都顾不上7饭，急急忙忙打包物资，准备到集合点。

13：15AM：可爱滴黄师傅已在偶家附近等候了（再一次感谢黄师傅敬业及有耐心）。在家楼下，我们急急忙忙把西瓜及啤酒等最后的物资采购好就直奔深大。此时已到1点30分了，在此说句不好意思，让TX们久等了。

14：30AM：2点30把全部TX都接上车啦，偶们就直奔本次活动点官湖出发。因偶比较害羞，不懂主持，在车上只把TX的ID点了一名，并没有让TX做自我介绍，以至活动结束了，TX们只认人，并不记得相互滴ID。当时也比较冷场，我们在一路上都木有多的话语。原谅我滴第一次,嘻嘻```````

15：30AM：到达官湖村口，正要往村子里开，保安不让进，好说歹说，也不让进。那木办法，只能临时更改路线，在讨论一会后，司机推荐去金水湾，车子开了十多分钟后，就到达金水湾渡假村。偶跟众多GG先下车视察环境，此沙滩水质一般，但人少，较清静，因环境感觉还行，不再折腾，就决定在此扎营活动（此沙滩不收费，扎营免费，洗澡上洗手间（团购价：5元人）。

16：30—17：00AM：找到营地，扎营安窝。安顿好后，想湿身滴TX就去湿身了，想走私滴TX就去走湿了•••••••只要你能想到的，一切都有可能滴••••••••••••这个你懂滴•••••••••

18：30—21：00PM：开炉啦，TX们知道今天有FB，早餐连中餐都木7，就等晚上这一餐了。TX们分工合作，半小时后就开始了此活动的重头戏：美食大会（感谢小肥羊写的菜单、精湛的厨艺）。今天是7月14，月亮份外的圆，月光照在海上，异常漂亮，偶美了美了，你醉了醉了（有图有真相，请看跟贴）。

21:00—23：30PM：走私活动开始，有去压海滩滴，有去开演唱会滴，有去转巷子滴，有在数月亮发呆滴，有把酒问星星滴••••••••••••

23：30PM:走私活动结束，TX已有困意，都进窝里呼呼了，可惜没半个小时，太热太热了，一部份TX选择出来透透气，再再数数月亮，看看星星，是否还能碰到小倩。

8月14日
00：00AM—2：30：真心话，大昌险------汉宝GG，你太幸福了，一晚上亲了不少（女）人，也被不少（男）人亲了。土豆MM，你90后滴思想怎么让偶们招架不住啊。来风GG，你的钢管舞把小倩都吓走了。芬芳MM，你的一闪一闪亮晶晶让我们眼睛都花了。山顶风GG，你咋就跟我过不去了，问了我体重还要我背你。开心的事儿都在我们心里，不再一一提了••••••••••••

3：00—6：00AM：招架不住了，大伙都选择呼呼了，刀哥守夜（在此跟刀哥说声谢谢，谢谢你参加偶滴活动,谢谢你在背后默默滴帮着偶•••••••）

6：00—8：30AM：起床看日出，醒神早餐

9：00—11：30AM：自由活动（偶终于下海湿身，喝了好多水，不过谢谢你们教我游泳,只怪偶太笨鸟）。

12：00—14：00PM：热情午餐：让我们流了不汗滴午餐。

14：15—15：30PM：“卡”照完全家福后，偶们踏上回家之旅—各自回家找妈妈。

财务报告:

FB物资总汇(元)
蔬菜+肉+烧烤工具,辅料等 607
酒水+水果 277.5
烧烤炉头+气 144
农家洗澡费 115
车费+停车费 1310
合计 2453.5
人数 19
人均 129.1315789 每人实收130元
实收 2470
结余 16.5 待转入MF基金

(九月星MM,辛苦了)

活动总结：
行程顺利结束，平安回来,无安全意外事故。

感谢在活动前辛勤分摊购买物资的同学，掌厨刷锅的同学，感谢财务大臣,感谢安全主任,你们辛苦了。
感谢参加活动的所有同学们，因为有你们的配合，活动才能更加顺利和精彩。
一路走来,风光无限，全因有你们！

久久刺猬 · 2011-08-14 15:19

上部分PP

上车后,点名

一群7货

还在7呢

笑滴甜么?

我们可爱滴90后---土豆,地瓜,刀哥滴孙女

我们亲爱滴,敬爱滴刀哥

我们杠杠滴大厨

久久刺猬 · 2011-08-16 04:34

TX们滴踩场,顶贴,加分,偶在此一一谢过.因为有你们的支持,久久才能慢慢的成长.
今天偶才回过神来,额滴神啊,偶怎么第一次就这么FB啊-----将FB进行到底!以后滴日子还有人敢找偶爬山么?会担心我拖残N多人么?
本次活动的18位TX,谢谢你们参加偶滴第一次,很多方面,偶都做得不足,但是你们都给我莫大的支持.我的第一次全因你们而精彩,不多说了,你们都懂滴````````````
一路走来,风光无限,全因有你们```````````

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herbchan • 2011-08-14 14:22

接头地点没看到车（“泥岗桥”公交站的泥岗人行天桥，已更名为“金豪天桥”，跟泥岗村的“泥岗桥”不同），让自己崩溃的迟到，害大家等N久,汉堡在此再次说声抱歉。同时感谢领队久久的宽容和耐心，最终没有扔下俺。

久久的第一次给了俺，俺一定要珍惜。露营大家玩的很畅快，汉堡也很high，感谢大伙与我一起度过了美好的一天。

今早起床用卡片相机拍了几张像，截图下来，当作业应付上来吧（作业的亮点是，俺有比基尼美女独家照~）

恬静的诱惑
回头望望沧海茫茫
九月之星牵挂着我

金水湾，偶的第一次，给了你...（办完事了，偶要穿鞋走人）
至于你爽不爽？反正我是爽了。

不知听谁说，上了年纪的男人，就开始喜欢看女人的背影。这个背影很火辣...灼伤您的眼球了么？

闲-情-乐，正在诠释他的网名，
人家闽G把屁股对着他，也不妨碍他继续怡然自得

日出东方弄扁舟，诗情画意入镜头。
海面，还是湖面，谁能分辨？

海滩边，你拾起一粒贝壳，
海滩边，我们拾回一个梦。

wood7 • 2011-08-14 14:31

继续飘过

一抹清水 • 2011-08-14 14:34

第一张九月星的样子很好，拍照人站位角度所谓过来一点就更好了。
谢谢我们的财务官--九月星MM。
记得上财务报告哟，免得，，，，，你懂的。

美协小肥羊 • 2011-08-14 14:43

去海边将FB进行到底！

辛苦码字，不小心给搜狗输入法害死，一个回复键让辛苦码字消失，只能重新再来。

扰民的大运，让不少人都有一个避运计划。八月气温高，一般不适合户外活动，晚上的锻炼最合适。传统的七月半鬼节，不能回老家烧纸袍给仙逝的亲人，那也不能宅在家里，恰好有久久刺猬（以下简称久久）的小辣甲岛处招贴。每一个驴子都有成长的过程，偶只能在FB中出点力，想到上次上岛都是6年前的事了，很怀念当时水煮海螺、海滩烧烤和捡柴煮粥，于是积极报名参加，运气不错，排名第2。

没想到这个大运扰民太大了，杨梅坑封路，封海，不能上岛了！箭已在弦上，不能更改露营，即使不能上岛，也不能阻止露营湿身的想法，决定更改路线，暂定为官湖露营，游泳两天滴活动。FB更容易，于是修改FB清单。刚开始报名的人不多，还有3天截止报名，久久于是极尽夸张之能事，弄到后面扩编，这个不算什么了，FB清单继续修改。偶最高的记录是海边42人，按人数来分组，所以久久说能弄到4个炉头和锅，这个太给力了。所以，集中精力把FB清单和保证FB重要物资到位。本来还想弄个双面平底夹锅，可惜淘宝上下单太晚，未能赶上，只能下次户外拉练再派上用场。最后一天群里又说，游泳过后，等烧烤实在是煎熬，所以改为火锅为主烧烤为辅，木有问题，继续更改FB清单，然后在周5下午3点才定稿，让久久打印出来，到时候按单采购。

FB最重要的也是最难的就是，是对食物量的控制和荤素搭配，以及酒水。有点难度。众口难调，而且不能浪费和超支，搭配要好，又要有新鲜感，既要有可操作性，又要有一定的灵活机动性。人心就是如此，所以FB清单才会有多次修改，后来的事实证明了这几点。无数次开心的FB背后，都是有默默辛苦的准备工作。

FB工具必须到位：炉头+锅：4套，煤气罐必须多1罐作为机动，而且有高压锅，煮粥是利器。一般的户外FB和人多FB，是有很大的差别。炉头和锅都要大，气要足够。煮粥是配合烧烤，烧烤热气，而且喝太多水不太好，最好的是烧烤吃的差不多，可以适当喝碗粥，调剂下以免上火，而且在等烧烤的时候，可以先垫肚子。

一般我带24的高压锅，当天晚上或第2天煮粥，八宝米半斤（如果没有卖，那就紫米和薏米/绿豆1:1）和大米1把（自带1把，不到半斤，起调剂和粘性作用），可用煤气或捡柴来烧，虽然时间慢点，但是味道很好，一大锅粥，估计要1小时到1小时半。记住一个要诀，煮饭是1碗米3碗饭，煮粥是1碗米5到7碗粥。以下操作具有极高度的危险性，非熟练专业人士，请勿尝试。水超过一般高压锅4/5，到达到了安全极限，离锅沿只有3厘米，必须要密切注意沸腾的时间和程度，否则爆安全阀，甚至爆炸。由于饭量难以控制，只能多煮点为佳，而且需要密切注意沸腾，闻到香味就是基本熟了，安全阀流出粥样液体，就可以关火了。

切记，不可冷水强制冷却，否则会再次沸腾，非常容易爆锅，而且味道变差。耐心是需要滴，安全时刻牢记在心。

煤气：4瓶，实际上只开了3个炉子，多1个炉子和1罐煤气做备用。

配料：生抽、花生酱、蜜糖、烧烤汁、孜然粉、老干妈、花生油各1瓶，盐1包。
火锅配菜:

素菜：豆芽、白菜、腐竹、木耳、玉米（2个切成小块做火锅底）、金针菇、海带、蘑菇、皇帝菜、冬瓜、萝卜；事先切好洗好，再用盐水泡下，防止氧化变黑。

荤菜：鸡肉（2只鸡，一锅1只，鸡肉先炒8成熟，用生抽蚝油和料酒/米酒调味，出来的味道鲜美无比，比浓汤宝都要好，汤汁可用大瓶子装好）、牛肉丸（3斤1组，留1斤烧烤）猪肉丸（3斤1组，留1斤烧烤），排骨（4斤，2斤1组），后面都是下在火锅里，没用在烧烤。

底料素菜：香菜、西红柿1个、东北大蒜1根、洋葱1个、姜1大块、蒜头1个，火锅底料小包1包等，按18人份量采购。河粉没有，改成蛋面饼和米粉饼。洋葱和大葱没用在火锅，都拿去烧烤了。

肉丸，最好不要在超市购买，超市的多是以掺米粉或面粉多，口感很差，只能一大早去菜市场买，而且要跟老板说清楚，只能要一大早新鲜的，不小心的话，就给你昨夜剩余的，整个过程盯紧老板的手，是否给掉包----先拿好东西在你手上，再给钱，切忌东西在老板那里，你低头拿钱，视线一离开，就极其容易掉包。

烧烤：少量采购，主要以火锅为主。羊肉串或牛肉串、鸡中翅、香肠、玉米、青椒、韭菜、豆腐干、茄子等。

烧烤工具：烧烤网、刷子2把、竹签、烧烤叉、小刀、锡纸，木炭2-3斤。

锡纸包任何切片蔬菜，放进烧烤炉烘3~5分钟，烧熟后加入小量豉油，即美味非常。以锡纸包裹蔬菜加热，又健康，又能减少致癌物质的产生。若能摸到海螺，可以水煮，再用生抽蘸食，味道更美。

饮料: 大瓶可乐、大瓶雪碧、大瓶橙汁、大瓶矿泉水FB用具:桌布（带防潮的野餐垫）、纸巾（干/湿？）洗手液、报纸（点火用）、打火机、垃圾袋。

酒：冰啤为方，各位TX需有特别喜好滴酒可自带。这个实在难以控制，费用差别大，GG和MM的酒量差别大，不能让MM来平均分摊。

水：每人至少带2升水/天及电解质饮料，推荐自制冰水，可防中暑。

主食：早餐/中餐/晚餐视大家意愿FB及路上零食，可参考《户外饮食知识》。

包底备用粮：压缩饼干、巧克力、榨菜、1L饮用水等若干。这个必须要的，不是出席晚宴的。

FB过程不表，谁吃谁知道。最后还有烤的茄子只能丢弃，打包了5个贡丸回去，味道不错，就是稍微掺多了点点多粉。

这里只做个小小总结，希望大家都积极参与，对比多个烧烤商家的价格，场地和设备。

帖子里都有讲到AA和自助精神，每人都是领队，独立自助为主、真诚互助为辅，比如08：00 各自动手煮早餐，而不是在那里干嚎像小孩那样喊着要吃要喝。FB不是简单的AA平摊费用，现在物价飞涨，光一次普通级的餐馆FB，人均都要超过50元。况且有些服务内容，就是拿钱去砸，在五星级宾馆都享受不到的。东西不要浪费，垃圾不要乱扔，事后要及时清理垃圾，天气炎热，垃圾容易产生腐臭的味道。

小小遗憾：

避运还是不太成功，官湖村不让进，只能去更远的地方。月亮很大很圆，可惜木有看到流星。鲍鱼仔木有挖到，木有么么茶。

感谢新老驴子的通力合作，尤其是彭司机、领队久久刺猬MM、背后的领队刀哥GG、守夜的GGMM们、色驴来风GG，负责采购的MM，尤其是土豆，在和久久、COCO去人人乐采购烧烤工具和食物后，莫莫半年前锁骨断裂，只能一只手提东西，一路上看土豆双手提着物资，艰难走路直到5楼，大热天不容易。这点上，南山的GG不够主动，要批评下。

总结是为了下次更好的FB。